Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22485 рецептов праздничных блюд)

Манзаны

Баклажаны Вода Чеснок Петрушка Соль Морковь Перец черный молотый

Манзаны — это фаршированные квашеные баклажаны. Оригинальная греческая закуска, которую можно заготовить на зиму или употреблять сразу. Берите на заметку рецепт!

3 дн. 4 ч.

–

5.0

41

Постный кулич

Мука Растительное молоко Сахар Вода Сахарная пудра Масло растительное Лимонный сок Льняная мука Дрожжи Ванилин Соль Клюква сушеная Апельсин

По разным причинам люди не употребляют яйца и молочные продукты, но это не повод отказывать себе в традициях. Делюсь рецептом постного кулича на Пасху!

3 ч.

–

5.0

–

Фисташковые эклеры

Молоко Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Вода Сахар Фисташки Лимонный сок Сахарная пудра Сахар Вода Кукурузный крахмал Миндаль Соль Яйца Пищевой краситель зелёный

Что может быть лучше эклеров? Лучше эклеров могут быть только фисташковые эклеры. Расскажу как их приготовить, это не так уж и сложно. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

250

Отбивные с луком

Мука Растительное масло Стейки Лук Яйца Соль Специи

Отбивные по моему рецепту получаются сочные, нежные и очень вкусные! Прекрасно подойдет такое блюдо как для будней, так и для праздничных дней. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Тарталетки с красной рыбой и икрой

Красная рыба Сметана Красная икра Тарталетки вафельные Соль Перец черный молотый Зелень

Праздничные тарталетки с красной рыбой и икрой можно приготовить буквально за 5 минут. Главное приготовить блюдо перед самой подачей к столу, иначе дно основы размокнет и не будет держать начинку.

10 мин

–

5.0

–

Сытный закусочный торт

Сметана Сыр Курага Вода Вино сухое белое Желатин Перец чили Грецкие орехи Виноград

Вкусный закусочный тот из свежей сметаны и сыра, остротой перца чили и курагой, которая придает пикантную сладость. Прекрасно украсит любой праздничный стол и отлично подойдет под полусладкое вино.

6 ч.

–

5.0

280

Татарский пирог с творогом

Творог Мука пшеничная Сахар Вода Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Соль Яйца

Очень люблю готовить татарскую выпечку. Она получается вкусная, ароматная, с большим количеством начинки. Сегодня расскажу про татарский пирог с творогом. Он непременно станет украшением стола!

2 ч.

–

5.0

278

Салат из стручковой фасоли с мясом

Стручковая фасоль Куриное филе Сыр Зелень Майонез Помидор Лук красный

Салат из стручковой фасоли с мясом — это очень вкусное блюдо с гармоничным сочетанием продуктов, которое подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваше повседневное меню.

30 мин

–

5.0

118

Праздничный сырный рулет

Сметана Куриное филе Шампиньоны Мука пшеничная Майонез Плавленый сыр Яйцо куриное

Праздничный сырный рулет — это отличный вариант вкусной и сытной закуски. Берите на заметку простой и быстрый рецепт!

40 мин

–

5.0

197

Бутерброды с селедкой и яблоком

Хлеб Сельдь Масло сливочное Горчица Укроп Яблоко

Необычные бутерброды с селедкой и яблоком понравятся всем вашим гостям. На ржаном хлебе — это еще вкуснее! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

216

Салат "Прага" с курицей и черносливом

Курица Чернослив Зеленый горошек Майонез Огурец Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Предлагаю интересный по составу салат "Прага", который по достоинству станет одним из лучших блюд на любом праздничном столе. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

195

Винегрет по-украински

Зеленый горошек Подсолнечное масло Лук зеленый Картофель Морковь Свекла Огурец соленый Соль

Винегрет, пожалуй, самый популярный салат после "Оливье". Готовят его из отварных, соленых и квашеных овощей. А название этой холодной закуски происходит от французского соуса.

50 мин

–

5.0

–

Салат с брынзой и кальмарами

Кальмары маринованные Помидоры черри Брынза Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Готовим салат с брынзой и кальмарами — очень вкусный, легкий и питательный, понравится всем. Подавать салат можно даже на праздничный стол, он однозначно понравится всем вашим гостям.

20 мин

–

5.0

–

Тирадито

Красная рыба Соевый соус Зелень Масло оливковое Лимонный сок Сок лайма Редис Огурец Острый перец молотый

Тирадито готовится наподобие сашими или севиче. Это блюдо перуанской кухни создается исключительно из свежей или охлажденной рыбы, которая пропитывается цитрусовым маринадом. Подают его с овощами.

20 мин

–

5.0

109

Кекс на пиве

Сахар Пиво светлое Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Шоколад Сода Яйцо куриное

Сегодня хочу предложить рецепт замечательного кекса. Пекут его на пиве. Эта воздушная, нежная, ароматная выпечка вам непременно понравится. Кекс в меру влажный и сочный.

1 ч.

–

5.0

318

Дрожжевые блины на сметане

Мука Вода тёплая Сметана Сахар Масло растительное Сухие дрожжи Яйца Соль

Дрожжевые блины на сметане получаются очень вкусные. Советую и вам обязательно их приготовить. Уверена, что вам они точно понравятся!

1 ч.

–

5.0

–

Яйца фаршированные красной икрой

Сметана Красная икра Шпинат Укроп Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Красочная закуска удивит даже самых рьяных кулинарных гурманов своим вкусом и видом. Чтобы ее приготовить, вам потребуется всего лишь 20 минут, при условии, если куриные яйца будут уже отварены.

30 мин

–

5.0

213

Японский чизкейк

Сыр сливочный Сливки Сахарная пудра Мука пшеничная Кукурузный крахмал Яйца Ванильная эссенция Соль

Японский чизкейк — замечательный десерт для всей семьи. Чизкейк немного похож на легкое суфле в сочетании с бисквитом. Его можно подавать с чаем или морсом. Попробуйте, очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

251

Католический кулич

Мука пшеничная Молоко Сахар Сахарная пудра Цукаты Масло сливочное Миндаль Лимонный сок Дрожжи Соль Яйцо

Католическая Пасха во многом схожа с Православной, но также существуют отличия. На Православную Пасху принято печь высокие, цельные куличи. На Католическую существует масса вариантов. Делюсь рецептом!

9 ч. 20 мин

–

5.0

325

Паста с креветками и сыром

Паста Сыр Масло растительное Сливочное масло Креветки крупные Травы Соль Перец Специи

Один из вариантов вкусного и сытного обеда, который понравится всем, да еще и подойдет для праздника — паста с креветками и сыром. Если вы любите подобные сочетания, обязательно смотрите рецепт.

30 мин

–

5.0

475

Отварной куриный рулет

Куриное филе Молоко Сыр Мука пшеничная Масло растительное Аджика Яйца Соль Перец черный

Куриные рулеты — уникальное блюдо. Их можно запекать, обжаривать, коптить. Я предлагаю приготовить отварной куриный рулет. Эта закуска — отличная альтернатива покупным деликатесам. Давайте приготовим!

6 ч. 30 мин

–

5.0

154

"Оливье" с квашеной капустой

Вареная колбаса Майонез Квашеная капуста Морковь Картофель Соленые огурцы Яйца Лук зеленый Перец черный

Привычный рецепт салата "Оливье" можно слегка изменить. Как правило, в салат добавляют огурцы и зеленый горошек, но сегодня приготовим салат с огурцами и квашеной капустой. Необычно, но очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

164

Блины на миндальном молоке

Миндальное молоко Мука пшеничная Соевая мука Растительное масло Соль

Делюсь любимым рецептом блинчиков. Они пекутся на миндальном молоке, которая добавляет им легкий ореховый аромат. Особенно вкусно подавать такие блины с вареньем или карамельным сиропом.

25 мин

–

5.0

174

Бисквитный торт с кремом из маскарпоне

Сливки Сыр Маскарпоне Сахарная пудра Сахар Мука Яйца Разрыхлитель Ванилин

Приготовить вкусный торт по этому рецепту сможет любой желающий. Набор продуктов минимальный, поэтому и готовится торт очень просто. Крем с творожным сыром маскарпоне делает вкус торта изумительным.

19 ч.

–

5.0

265

Шоколадный торт с кардамоном

Молоко Мука Сахар Вода Масло сливочное Масло растительное Какао-порошок Белый винный уксус Чай с бергамотом Агар-агар Кардамон Сода Соль Корица Имбирь сушеный Орехи

Делюсь рецептом изумительного шоколадного торта с кардамоном. Пряный бисквит получается очень мягкий, а крем на основе чая и бергамота — нежный и сливочный.

3 ч.

–

5.0

–

Салат с курицей и кириешками

Грудка куриная Сыр Сухарики Растительное масло Огурец Морковь Майонез

Простой и сытный салат на скорую руку, который выручит в любой ситуации. Подойдет такой салат для праздничного стола, когда гости на пороге или просто для перекуса в течение дня.

20 мин

–

5.0

196

Салат "Золотая рыбка" с семгой

Картофель Семга Морковь Яйца Лук репчатый Майонез Маслины Укроп

Всем кому наскучила на праздничном столе "Селедка под шубой" или "Мимоза", предлагаю приготовить вкусный и очень красивый салат "Золотая рыбка" с соленой семгой. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с курицей, яблоками и орехами

Куриное филе Вода Яблоки Майонез Сыр Грецкие орехи Лук репчатый Уксус 9% Соль Черный перец

Необычный салат с курицей, яблоками и орехами непременно придется вам по вкусу. Сочетание куриного мяса с яблоками придает блюду приятную кислинку, а хрустящие орешки делают его особенным.

40 мин

–

5.0

222

Постный фруктовый салат

Виноград Отруби Ядра грецкого ореха Кокосовая стружка Яблоко Груша Банан Хурма Мандарин Киви Апельсин

Постный фруктовый салат — это просто витаминная "бомба". Фрукты подойдут любые, какие только вы любите и их сочетания, которые по вкусу можно дополнять семенами или орехами.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Баварский" с курицей

Куриное филе Помидоры Сыр Майонез Сухарики Чеснок Черный перец Соль Зелень

Салат "Баварский" с курицей — сочное, питательное и очень вкусное блюдо. Такой салат станет вашим фаворитом за праздничным столом. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

220

Пирог с курицей и ананасами

Слоеное тесто Курица Ананасы Яйцо куриное Соль

Курица с ананасами очень хорошо сочетаются. Этот "тандем" часто используют в салатах. Но давайте сегодня приготовим пирог из готового слоеного теста с отварной курицей и консервированными ананасами.

50 мин

–

5.0

216

Постный морковный пирог с орехами

Кокосовое молоко Мука Масло кокосовое Вода Кукурузный крахмал Тростниковый сахар Мед Ядра грецких орехов Сахар Семена льна Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Корица Мускатный орех Соль Лимон Морковь

Это даже не пирог, а настоящий торт, при этом абсолютно постный. Делюсь рецептом! Кроме того, расскажу что такое "льняные яйца", которые используются в этом пироге. Приступим к приготовлению!

3 ч.

–

5.0

268