Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17508 рецептов полдников)

Картофель Сыр Растительное масло Специи

Мой любимый рецепт \"из топора\". Картофель, запеченный с сыром - любимец как взрослых, так и детей. Минимум ингредиентов - вкуснейшее блюдо!

1 ч.

–

3.4

506

Мясные фрикадельки с моцареллой

Говядина (лучше всего лопатка) Моцарелла Помидоры черри Мука пшеничная Соль Майоран Базилик сушеный Перец черный Яйцо куриное

Мясные фрикадельки с моцареллой - это очень сытное, вкусное и довольно простое в приготовлении блюдо. Рассказываю рецепт приготовления.

55 мин

–

4.0

–

Вареники с капустой

Капуста белокочанная Мука пшеничная Морковь Оливковое масло Растительное масло Соль Лук репчатый

Вареники с капустой - исконно русское блюдо, пользовавшееся особой популярностью на Руси во время Великого поста. Вареники получаются не только постными, но еще и очень вкусными.

2 ч. 10 мин

–

5.0

174

Капустные булочки

Капуста белокочанная Оливковое масло Сухие дрожжи Соль Чеснок

Это не обычные булочки с капустой, а именно капустные булочки. Смотрите рецепт, если хотите понять, в чем разница.

2 ч.

–

4.2

176

Котлеты из фасоли

Соевый соус Чеснок Тмин Красный острый перец Банка консервированной фасоли Репчатый лук Болгарский красный перец Яйцо

Оказывается, кухня без мяса может быть не менее, а, даже более вкусная, чем мясная. Кажется, котлеты - истинно мясное блюдо, однако рецепт вегетарианских котлет из фасоли станет для вас открытием!

40 мин

–

3.8

–

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Куриное филе Кукуруза консервированная Сыр Подсолнечное масло Чеснок Тмин Помидоры Болгарские перцы Лук Соль, черный перец, зелень

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами - очень красочная, аппетитно выглядящая, сытная и вкусная закуска, которая не затеряется даже на богатом праздничном столе.

30 мин

–

4.5

–

Роллы с индюшкой и грибами

Приготовленное филе индейки Тертый чеддер Потушенные грибы Сливочное масло Тонкие блины Соль, черный перец

Роллы с индюшкой и грибами - блюдо весьма простое, однако вряд ли вы когда-либо пробовали что-то подобное. Жирненькое, сытное, оно способно накормить целую армию голодных солдат.

20 мин

–

4.5

–

Жареный картофель с пармезаном

Тертый пармезан Оливковое масло Сушеная паприка Соль Молотый черный перец Картофель

Что может быть проще жареного картофеля, присыпанного сыром? Однако как оригинально выглядит! Думаю, гости и домашние будут в восторге от такого необычного и в тоже время обычного гарнира.

45 мин

–

4.4

–

Помидоры с сырным кремом

Помидоры красные Российский сыр Сливочный сыр "Филадельфия" Сливки Чеснок Лук зеленый

Многие любят помидоры с сыром и майонезом, однако если у вас есть блендер, то можно приготовить помидоры с сырным кремом - это еще вкуснее и ароматнее.

20 мин

–

3.9

–

Рыбный крамбль

Филе белой рыбы Молоко Мука Пшеничные сухари Сливочное масло Сливочное масло Яйца Соль, черный перец

Рыбный крамбль - традиционное британское блюдо, представляющее собой рыбное филе, покрытое крошкой. Вкусно и по-британски просто.

40 мин

–

3.8

–

Рулет с марципаном

Мука пшеничная Миндаль Сахар Молоко Сливочное масло Светлый ром Сухие дрожжи Соль Яйцо

Рулет с марципаном - это весьма сытное лакомство с мягким тестом и достаточно сладкой начинкой. Ввиду своей сытности и энергетической ценности - хороший десерт для спортсменов.

55 мин

–

5.0

–

Клюквенные маффины с фундуком

Мука Сахар Фундук Клюква Сметана Растительное масло Разрыхлитель Яйцо

Клюквенные маффины с фундуком - это очень простая и в то же время вкусная выпечка. Если любите маффины - обязательно попробуйте это сочетание.

50 мин

–

4.3

–

Брускетта с зеленым горошком и креветками

Замороженный зеленый горошек Ломтики багета Сыр фета Чеснок Тигровые креветки Лимон Соль, черный перец, оливковое масло

Брускетта с зеленым горошком и креветками - очень вкусная и изящная итальянская закуска.

25 мин

–

4.5

–

Коктейль с красной смородиной

Молоко Красная смородина Сахар Яичный желток

Летний рецепт вкусного коктейля с красной смородиной.

10 мин

–

4.0

–

Варенье из ежевики

Ежевика Сахар Желирующая смесь

Варенье из ежевики готовится быстро и непринужденно. Ежевика - родственница малины, полезная ягода, которая укрепляют иммунитет организма и улучшают обмен веществ. Посему виват варенье из ежевики!

2 ч.

–

3.9

–

Пирог с голубикой "Финский"

Сметана Голубика Мука Миндаль Сливочное масло Творог Сахар Яйцо Яичный желток Соль Ванилин

Пирог с голубикой "Финский" - очень классное угощение к любому столу. Помимо этого, пирог с голубикой - бюджетный вариант, и это конечно же делает его еще более привлекательным!

55 мин

–

4.5

353

Клубничный коктейль в шоколаде

Клубника Молочный шоколад Сливочное масло Какао-порошок Ванильное мороженое, стаканчик

Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон.

15 мин

–

4.6

–

Варенье из черешни

Черешня Сахар Палочка корицы Яблочный сок Стручок ванили Гвоздика

Варенье из черешни получается очень вкусным и ароматным. Готовится оно также как и варенье из вишни. Готовить варенье можно с косточками или без косточек.

1 ч. 40 мин

–

3.9

–

Лепешки с беконом, луком и сыром

Бекон Охлажденное сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль

Мягкие сочные лепешки с беконом, сыром Чеддер и луком отлично подойдут для сытного завтрака. Лепешки можно разогреть в течение нескольких минут в тостере – он сохраняет текстуру выпечки гораздо лучше.

35 мин

–

3.7

–

Слойки с сыром

Слоеное бездрожжевое тесто Сыр Сливки Яйцо Кунжут

Великолепные несладкие слоечки к завтраку или к вечернему чаю. Очень просто и быстро готовятся. Вашим близким эта выпечка очень понравится.

50 мин

–

4.4

334

Печенье на пиве

Мука Пиво Пачка маргарина Сахар

Печенье на пиве – быстрый и простой рецепт, содержащий в себе всего 4 ингредиента. Несмотря на простоту, печенье получается невероятно вкусным.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Омлет с молоком

Молоко Мука Соль Яйца Подсолнечное масло

Омлет с молоком – классический рецепт приготовления блюда из яиц. Рецепт можно усложнить, если добавить в него разнообразные ингредиенты: зелень, помидоры, бекон, болгарский перец, морепродукты и т.д.

20 мин

–

3.8

134

Салат "Фруктовая фантазия"

Мицуна Мангольд Клубника Масло оливковое Свежая мята Апельсины Банка консервированных персиков Яблоки Физалис

Очень необычный, но легкий в приготовлении утренний летний салатик!

10 мин

–

4.2

–

Запеканка с кальмарами

Кальмары Панировочные сухари Растительное масло Сливочное масло Картофель Лук Яйцо Соль и перец

Рецепт приготовления запеканки из кальмаров, картофеля и репчатого лука.

30 мин

–

4.6

125

Цельнозерновые ванильные оладьи с добавлением кукурузной муки

Вода тёплая Сахар Мука кукурузная Дрожжи прессованные в брикетах Ванильный экстракт Соль Мука цельнозерновая пшеничная

Оладьи? Блинчики? ...попробуйте остановить свой выбор на "вегетарианских" или постных оладьях из цельнозерновой муки. продуктов - минимум, вкуса - максимум!

1 ч.

–

5.0

–

Апельсиново-голубичное суфле

Сахар Мука Сливочное масло Белки Апельсины

Нежное суфле прекрасный выбор для десерта

40 мин

–

5.0

70

Лимонно-кукурузные оладьи

Растительное масло Сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйца Цедра лимона Сливочное масло для жарки

Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки и лимонной цедры.

10 мин

–

3.7

307

Яйца крутые

Яйца Соль

Рецепт приготовления яиц вкрутую.

15 мин

–

5.0

157

Разваливающийся хлеб с сыром и грибами

Сыр (проволоне) Шампиньоны Сливочное масло Зеленый лук Свежий тимьян (нарубленный) Мак Буханка свежего хлеба

Рецепт приготовления очень простой, вкусной и сытной французской закуски.

45 мин

–

3.5

–

Медовые кексы с шоколадной глазурью

Мука Мед Сливочное масло или маргарин Молотые грецкие орехи Яблоко Апельсиновый или абрикосовый конфитюр Амаретто (миндальный ликер) Разрыхлитель Dr.Oetker Пищевая сода Dr.Oetker Яйцо Глазурь "Темный шоколад" Dr.Oetker

Нежная медовая выпечка из книги рецептов Dr.Oetker

2 ч.

–

4.3

–

Восточная тыквенная сладость

Тыква сорта "медовая" или "каштан" Сахар Измельченные грецкие или любые другие орехи

Легкий и безумно вкусный восточный десерт из тыквы.

1 ч.

–

4.5

–

Салат летний с помидорами

Сахар Салат-латук Лимонный сок Оливковое масло Натуральный йогурт Семена тмина Морковь Огурец Помидор Репа Корень пастернака Яблоко Соль, перец

Рецепт приготовления летнего салата.

15 мин

–

5.0

95

Конвертики с яблоками и грецкими орехами

Пшеничная мука Яблоки Молоко Грецкие орехи Сахар Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Oetker Изюм Мягкое масло Сахар с корицей Dr.Oetker Лимонный сок Ванильный сахар Dr.Oetker Сухие дрожжи Dr.Oetker Яичный белок Соль

Интересный рецепт из книги Dr.Oetker, очень нежные конвертики с яблоками и грецкими орехами. Ваши домочадцы оценят этот десерт по достоинству.

1 ч.

–

3.0

–

Салат из свеклы с огурцами

Майонез Чеснок Свекла Солёный огурец Соль

Легкая в приготовлении овощная закуска из свеклы и соленых огурчиков

20 ч.

–

4.3

192

Гамбургер с белыми грибами

Белые грибы Телячий фарш Цукини Фарш свиной Панчетта Масло оливковое Морская соль

Рецепт приготовления гамбургера с белыми грибами. Отменный аромат и вкус придают блюду белые грибы.

50 мин

–

3.3

–

Салат из хрустящей моркови и арахиса

Морковь Жареный арахис Резаная петрушка Оливковое масло Свежая мята Лимонный сок Сахар Соль

Легкий диетический салат из моркови. Листья мяты придадут ему свежесть, а арахис - пикантность.

15 мин

–

4.1

–

Летний салат по-молдавски

Капуста Масло подсолнечное Соль Томаты Базилик Огурцы Укроп

Рецепт приготовления летнего салата по-молдавски. За считанные минуты можно приготовить очень вкусный и полезный салат. Салат готовится очень быстро и хорошо подходит как на ужин, так и на завтрак.

10 мин

–

4.3

80

Сэндвичи со свининой по-вьетнамски

Рыбный соус Сахар Соус "Срирача" Смесь "Пять специй" Дайкон Морковь Огурец Свиная вырезка Багет

Рецепт приготовления сэндвичей с морковью, дайконом, кинзой и запеченной свининой, маринованной в смеси рисового уксуса, соуса Срирача и рыбного соуса.

30 мин

–

3.0

–

Ванильный хлеб

Горячяя вода Молоко Молоко Сухие дрожжи Соль Ванильный экстракт Яйца крупные

Рецепт приготовления хлеба с ванильным экстрактом и начинкой из ванильного сахара и молока.

4 ч.

–

5.0

83

Булочки с корицей, орехами и изюмом

Растопленное сливочное масло Молотая корица Сливочное масло Лист замороженного слоеного теста

Рецепт приготовления булочек из слоеного теста с орехами пекан, изюмом и молотой корицей.

35 мин

–

4.4

–

Куриные пирожки

Размягченное сливочное масло Размягченный сливочный сыр Сливочное масло Мука Сушеный укроп Соль Соль Яйцо

Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с кусочками курицы, луком, сельдереем, морковью, зеленым горошком, укропом и сыром Пармезан.

1 ч.

–

4.5

462

Кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом

Размягченное сливочное масло Сахар Молоко Растопленное сливочное масло Свежий апельсиновый сок Кленовый сироп Соль Апельсиновая цедра Сода Разрыхлитель Соль Яйцо Кленовый сироп

Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с черникой и апельсиновым маслом.

30 мин

–

5.0

–

Рецепты на полдник