Клюквенные маффины с фундуком
Клюквенные маффины с фундуком - это очень простая и в то же время вкусная выпечка. Если любите маффины - обязательно попробуйте это сочетание.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 120 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сахар 75 Грамм
- Сметана 3 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Фундук 1/3 Стакана
- Клюква 1/3 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Фундук очистить и измельчить в блендере. Чтобы очистить фундук как можно лучше, рекомендую сперва прогреть его в духовке минут 5 - тогда будет легче чиститься.
Шаг 2
Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель.
Шаг 3
В другой посудине смешиваем сметану, яйцо и растительное масло.
Шаг 4
Смешиваем сметанную и мучную смеси. Добавляем к ним измельченные орехи и клюкву.
Шаг 5
Выливаем тесто в формочки для маффинов и выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Готово!
Видео рецепт "Клюквенные маффины с фундуком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
4
