Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17532 рецепта полдников)

Сыр Тесто слоеное Сыр Сардельки Картофель Соль Перец Яичный желток

Хочу показать, как приготовить сардельки, фаршированные картошкой. Это оригинальное блюдо, которое красиво смотрится на столе. Его обожают и взрослые, и дети. Попробуйте и вы его приготовить!

30 мин

–

3.7

230

Тушёнка из конины

Мякоть конины Сало свиное Соль Лавровый лист Черный перец горошек

Хочу поделиться своим опытом и рассказать, как приготовить тушёнку из конины. Это необычный вариант всем знакомого мясного блюда. Но, если всё сделать правильно, вы останетесь довольны результатом.

7 ч.

–

4.1

–

Банановый соус для блинов

Кленовый сироп Сливки Масло сливочное Сахар коричневый Банан

Хочу показать, как приготовить банановый соус для блинов, сладкую и вкусную подливку для любых видов блинов, пирогов, сладких оладий и сырников. Это несложное блюдо, которое обожают дети.

20 мин

–

5.0

237

Творожный пирог без теста

Творог Ягоды Манка Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Ванильная эссенция Яйца

В последнее время пристрастилась к творожным пирогам. Они такие легкие, вкусные и нежные, с ягодой просто великолепны! Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить творожный пирога без теста.

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Творожная пицца

Мука пшеничная Творог Салями Сыр твердый Молоко Масло растительное Томатная паста Пекарский порошок Соль Яичный желток Перец болгарский Приправа для пиццы Огурец соленый

Я очень люблю готовить пиццу, но недавно я поняла, что намного больше мне нравится бездрожжевое тесто. Поэтому хочу показать, как приготовить творожную пиццу. Для начинки используется салями и сыр.

45 мин

–

5.0

–

Торт с черносливом и орехами

Сахарная пудра Масло сливочное Сгущенное молоко Шоколад черный Грецкие орехи Чернослив Ванилин Яйцо куриное

Я расскажу, как приготовить торт с черносливом и орехами: лёгкое и воздушное лакомство без теста. Это нестандартный рецепт торта с черносливом, но результат вас обязательно порадует и удивит.

3 ч.

–

5.0

–

Оладьи с луком и яйцом на кефире

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Лук зеленый Сода Уксус Яйцо куриное Соль

Любите сытные завтраки на скорую руку? Здесь я расскажу вам, как приготовить оладьи с луком и яйцом на кефире. Всего 20 минут — и вы сможете накормить всю семью сочными и нежными оладьями.

20 мин

–

5.0

289

Маринованная морская капуста

Вода Уксус столовый Морская капуста сушеная Соль Сахар Кориандр молотый Морковь Корень сельдерея Гвоздика Лавровый лист Перец черный горошком

Морская капуста — очень полезный продукт, содержащий жизненно необходимый йод. Ее легко купить в любом магазине, но лучше узнать, как приготовить маринованную морскую капусту в домашних условиях.

19 ч.

–

5.0

–

Мандариновый джем

Мандарины Сахар

Хотите почувствовать себя представителем китайской знати? Только они могли позволить себе лакомиться вкусными и красивыми плодами. Приготовьте мандариновый джем и получите изысканное удовольствие.

10 ч.

–

5.0

125

Кабачковая икра без обжаривания

Чеснок Кабачок Морковь Болгарский перец Лук Соль и перец черный молотый Растительное масло Помидоры

Посмотрите, как приготовить кабачковую икру без обжаривания. Я использую для этого мультиварку, что очень удобно. Там тушатся все ингредиенты, после чего измельчаются блендером и закатываются.

1 ч. 20 мин

–

5.0

27

Тесто для вареников с творогом

Мука пшеничная Вода кипяченая Масло подсолнечное Соль

Здесь я покажу, как приготовить тесто для вареников с творогом. Оно должно отличаться эластичностью и плотностью, чтобы творожная начинка не смогла вытечь. Тесто как раз подходит для данного случая.

40 мин

–

5.0

270

Пахлава медовая

Мука Грецкий орех Сливочное масло Сахарная пудра Сметана Мед Молоко Корица Сахар Растительное масло Соль Яйцо Дрожжи быстрые, упаковка

Восточные сладости — слабость многих. Особенно когда их попробуешь в странах, где их придумали. Вкус запоминается на всю жизнь и хочется повторить его дома. Смотрите, как приготовить пахлаву медовую.

3 ч. 30 мин

–

4.7

–

Морковный-картофельный сок

Картофель Морковь

Вы решили заняться своим здоровьем? Совсем не обязательно бежать в аптеку за таблетками. Начните лечение и оздоровление с приема натуральных свежевыжатых соков, если овощи у вас со своего огорода.

10 мин

–

4.7

63

Постные картофельные блины

Вода Мука пшеничная Растительное масло Соль Картофель

Тонкие и сытные постные блины можно испечь из картофельного пюре. Никогда не пробовали таких? Значит вам не зря попался на глаза этот рецепт. Разнообразьте свое меню, испеките вкусные блины!

1 ч.

–

4.7

–

Кисель из тыквы

Апельсиновый сок Тыква Крахмал картофельный Сахар

Полезность киселя издавна известна. Готовить его можно из любых ингредиентов. Изучите рецепт — и вы узнаете, как приготовить кисель из тыквы. Не совсем обычное, но явно удачное сочетание!

1 ч.

–

4.5

65

Крем Каталана

Сливки 33% Сахарная пудра Ванильный сахар Сахар Яичный желток

Ценители изысканных десертов постоянно ищут новые вкусовые ощущения. В основном, на помощь приходит европейская кухня. В ней представлено большое разнообразие сладких сочетаний, например, этот крем.

1 ч.

–

3.0

336

Компот из малины на зиму

Вода Малина Сахар Лимон

Вкусный компот затмит и кока-колу, и любую другую газировку. А приготовить его совсем несложно! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления компота из малины на зиму.

1 дн. 6 ч.

–

5.0

137

Тыквенный пирог простой

Мука Масло сливочное Сахар коричневый Вода холодная Сливки Соль Сок лимона Имбирь тертый Корица Кардамон Гвоздика Яйцо куриное Тыква Мускатный орех

Хочу рассказать, как приготовить тыквенный пирог простой. Выпечка состоит из двух частей: основы и начинки-заливки. Это нежное и полезное лакомство к чаю для всей семьи, его просто обожают дети.

2 ч.

–

4.0

–

Сырники из сырковой массы

Масса творожная (сырковая) Мука Масло подсолнечное Яйца

Сейчас редко найдешь в магазине настоящий творог. Когда его не бывает, я беру сырковую массу. Она сама по себе вкусна, но ее еще можно довести до ума. Вот, как приготовить сырники из сырковой массы.

30 мин

–

3.8

–

Простой бисквит для торта

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное

Те, кто любит домашнюю выпечку, наверняка захотят узнать, как приготовить простой бисквит для торта. Это элементарный рецепт, и при соблюдении несложных правил вы получите пышный и вкусный бисквит.

50 мин

–

4.4

269

Капуста маринованная с бураком

Капуста Вода Уксус 9% Масло растительное Сахар Соль Чеснок Свекла

Если вы не знаете, что такое "бурак", спешу раскрыть карты — это обыкновенная свекла! Попробуйте, закуска получается отменная даже за счет своего праздничного цвета! Вкусно, сочно и легко готовить!

1 дн. 1 ч.

–

3.7

–

Творожная запеканка на молоке

Творог Сахар Молоко Крахмал Ванильный сахар Яйца

Творожную запеканку любят все: и взрослые, и дети! Ничего удивительного, ведь эта домашняя выпечка обладает таким вкусным ароматом, что не попробовать хотя бы кусочек просто невозможно!

1 ч.

–

5.0

–

Пшенная каша с изюмом

Молоко Пшеничная крупа Вода Изюм Сахар Сливочное масло Соль

Предлагаемый вашему вниманию рецепт приготовления пшенной каши с изюмом позволит блюду оставаться полезным, при этом придаст ему оригинальный и приятный вкус и наполнит помещение нежным ароматом.

40 мин

–

4.0

–

Кофе по-варшавски

Топленое молоко Кофе Сахарный песок Какао Шоколадная крошка Лепестки миндаля Ванильный сахар

Мы не представляем свою жизнь без кофе. Это утренний напиток на завтрак, предобеденный перекус, вечерний расслабляющий кофе в кругу семьи. Без него не обходится практически ни одна деловая встреча.

20 мин

–

4.3

–

Коврижка с творогом

Творог Ягоды Сахар Мука Крахмал Разрыхлитель Яйцо Соль

Спешу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить коврижку с творогом и ягодами. Полезно, вкусно, несложно и аппетитно. Просто прекрасное сочетание для домашней выпечки, не так ли?

1 ч.

–

5.0

–

Капустный пирог без яиц

Мука Вода тёплая Растительное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук

Раньше, когда я хотела сделать выпечку, всегда заранее смотрела, чтобы в холодильнике были яйца, ведь без них я печь не умела. Но теперь знаю не один рецепт, который обходится без них.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Торт "День-ночь"

Сметана Сахар Мука Шоколад Масло топленое Какао Ванилин Уксус Сода Яйца Орехи

Название этого торта полностью отражает его внешний вид. В чем же задумка? Не поверите, в цвете! Сочетание белого и черного, как в жизни — схватка света и тьмы. Вот, как приготовить торт "День-ночь".

12 ч.

–

3.7

–

Королевский салат

Мясо (филе) Капуста Майонез Масло оливковое Чеснок Картофель Свекла Редька (зеленая) Морковь Гранат Лук Соль, перец, специи

Этот салат когда-то давно готовили еще в моем детстве. Признаться, я его безумно любила! Он очень простой, но, вместе с тем, необычный. Вот, как приготовить королевский салат.

1 ч.

–

4.2

–

Тесто для круассанов

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Дрожжи свежие Соль Начинка (повидло, сгущенка, шоколад)

Настал черед узнать, как приготовить тесто для круассанов по всем правилам. По традиции, они делаются из слоеного дрожжевого теста. Наберитесь терпения, если хотите научиться этой хитрости.

10 ч.

–

3.9

394

Кабачковая икра кусочками на зиму

Кабачки Морковь Помидор Лук Подсолнечное масло Уксус Сахар Петрушка, укроп Соль и перец

Кабачок – очень полезный овощ для организма. Он не теряет своих полезных свойств даже при обжарке, тушении и консервации, предлагаем рецепт, как приготовить кабачковую икру кусочками на зиму.

1 ч.

–

3.9

106

Компот для диабетиков из сухофруктов

Вода Финики Мята Яблоко

При сахарном диабете многие избегают сухофруктов, а зря. Некоторые из них вполне могут быть очень вкусными, если правильно их приготовить. Рекомендую взять на заметку рецепт компота для диабетиков.

35 мин

–

3.5

88

Шоколадная помадка

Шоколад Сгущённое варёное молоко Орехи Сливочное масло Ликер Мускатный орех молотый

В моей семье все сладкоежки. И друзья тоже не прочь в гостях съесть сладенького. Именно поэтому я частенько готовлю различные новые десерты и выпечки. Покажу, как приготовить шоколадную помадку.

6 ч.

–

5.0

–

Баварский яблочный торт

Рикотта Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Ванильный сахар Яйцо куриное Яблоки Корица

Я очень люблю сочетание яблок и творожного крема, поэтому здесь хочу показать, как приготовить баварский яблочный торт. Это очень нежная выпечка с яблоками на хрустящем тесте с ароматной корицей.

1 ч.

–

4.6

–

Конвертики с яблоками

Слоеное тесто Корица Яблоко Груша Яйцо Сахар Мороженое пломбир

Приятно сделать на ужин своей семье хороший завершающий элемент к основным блюдам в виде десерта. Все собираются после тяжёлого трудового дня за столом, а там — ароматная сладкая выпечка!

45 мин

–

4.5

163

Оладьи из овощей

Сметана Мука Оливковое масло Кабачок Картофель Морковь Яйцо Тимьян свежий Лук зеленый Черный молотый перец Соль

Сделав небольшие подсчёты, я выяснила, что чаще всего готовлю оладьи. Не конкретный вид, а совершенно разные, с любыми ингредиентами. Всё зависит только от моей фантазии. И вот один из вариантов.

30 мин

–

5.0

–

Коврижка яблочная

Мед Мука Молоко Овсяная мука Жареный миндаль, молотый фундук Цедра лимона Сливочное масло Корица Кардамон молотый Имбирь молотый Яйцо Разрыхлитель Соль Клюква Мускатный орех молотый Палочка гвоздики Душистый перец Яблоко

Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от него большая.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–