Блюда на обед
Картофель со сметаной в духовке
Картофель
Сметана
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Мука
Соль
Перец
Предлагаю вам простой рецепт картофеля со сметаной в духовке. Сытный и вкусный гарнир к мясу или рыбе в рекордно быстрые сроки! Блюдо - классика кулинарии, с которой справятся и новички. Попробуйте!
Капустный пирог из слоеного теста
Готовое слоеное тесто
Капуста
Растительное масло
Луковица
Помидоры
Яйцо
Соль
Перец
Быстрый и вкусный капустный пирог из слоеного теста прекрасно подойдет для перекуса дома или на природе.
Котлеты из говядины
Говядина
Панировочные сухари
Молоко
Растительное масло
Хлеб
Свежая зелень
Чеснок
Луковица
Картофель
Соль
Перец
Яйцо
Вкусные, хоть и не самые сочные, котлеты из говядины несправедливо редко готовятся хозяйками. Предлагаю реабилитировать это блюдо и приготовить котлетки, которые понравятся взрослым и детям.
Свинина с черносливом в горшочке
Свинина
Сметана
Чернослив
Лук репчатый
Соль
Специи
Отличный рецепт для любителей сладкого мяса, который можно использовать хоть каждый день. Блюдо получается невероятно сочным, а чернослив придает вкусу некую загадку.
Салат с макаронами и помидорами
Макароны
Помидоры черри
Сыр Моцарелла
Сыр "Пармезан"
Майонез
Сметана
Черные оливки
Песто
Молоко
Соль
Черный молотый перец
Пучок салата
Салат с макаронами и помидорами послужит вам сытным и вкусным обедом. Заправляется салат сметанным соусом, рецепт которого я вам тоже расскажу.
Кролик в сметане в горшочке
Кролик
Грибы
Сметана
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Классический рецепт кролика в сметане в горшочке - так или почти так на Руси готовили крольчатину в незапамятные времена. Кролик получается сочным ни нежным - идеальное праздничное блюдо!
Говядина тушеная с овощами
Говядина
Мука
Лук
Морковь
Оливковое масло
Соль, перец
Очень простое блюдо, которое часто встречается на обеденных столах нашей страны - говядина тушенная с овощами. Это очень вкусное и здоровое блюдо придется по вкусу всем членам семьи.
Котлеты с плавленым сыром
Мясной фарш
Чеснок
Плавленые сырки
Яйца
Мука и сухари
Соль
Специи
Котлеты с плавленым сыром – это вкусное и не совсем обычное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин. Рецепт довольно простой, однако результат способен удивить. Попробуйте – не пожалеете!
Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста
Фарш
Сыр
Майонез
Масло растительное или сливочное
Сухари молотые или мука
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Цветная капуста очень полезна всем без исключения. А с фаршем, да запеченная в духовке - объедение. И на праздничный стол выставить не стыдно. Итак, готовим цветную капусту с фаршем!
Котлеты с рисом
Мясной фарш
Рис
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Специи
Котлеты с рисом – это не только вкусное, но и очень сытное второе блюдо. Ваши близкие будут в восторге от такого обеда, поэтому рекомендую изучить рецепт котлет с рисом прямо сейчас ;)
Куриный суп с картофелем
Курица
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец
Предлагаю вам рецепт приготовления куриного супа с картофелем, который лично для меня стал кулинарной классикой, - вкусный, сытный, быстрый и очень простой в приготовлении. Домашний вкус и аромат!
Котлеты из фарша трески
Треска
Мука
Белый хлеб
Молоко
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Специи
Рыба – очень полезный для организма продукт, и диетологи советуют употреблять его как можно чаще. Благо, рыбных блюд довольно много, так что есть из чего выбрать. Вот, например, котлеты из трески!
Салат с клубникой и курицей
Куриное филе
Козий сыр
Бальзамический уксус
Орехи пекан
Пучок салата
Клубника
Пучок зеленого лука
Соль
Черный молотый перец
В салат с клубникой и курицей я добавляю бальзамический уксус и козий сыр - очень вкусное сочетание. Давайте готовить!
Котлеты из фарша лосося
Филе лосося
Молоко
Белый хлеб
Лук репчатый
Яйцо
Панировочные сухари
Соль
Специи
Рыба, в особенности лосось, очень полезна для организма человека. Какое блюдо приготовить из лосося? А приготовьте котлеты – это и вкусно, и сытно, и готовится достаточно быстро!
Котлеты "Нежность"
Куриная грудка
Майонез
Крахмал
Чеснок
Яйца
Зелень
Соль
Перец
Название этого блюда говорит само за себя: нежные, таящие во рту котлетки никого не оставят равнодушным! Необыкновенно вкусно, можно даже на праздничный стол подавать. Итак, рецепт котлет "Нежность"!
Кебаб из баранины
Бараний фарш
Чеснок
Сушеный кайенский перец
Тмин
Тмин
Молотый кориандр
Корица
Луковица
Свежая мята
Соль
Соль
Перец
Оказывается, баранина отлично сочетается с мятой и корицей! Рекомендую вам рецепт блюда "Кебаб из баранины". Гарантирую вам вкусный и сытный обед.
Фокачча итальянская
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Сухие дрожжи
Веточка розмарина
Фокачча - самый вкусный хлеб, который я когда-либо пробовала. Мне нравится то, что он не особо пышный, хорошо подходит к супам, его можно есть с любым соусом. Готовится легко. Попробуйте.
Телятина по-немецки
Телятина
Морковь
Вода
Белый винный уксус
Сметана
Сливочное масло
Панировочные сухари
Корень петрушки
Стебель сельдерея
Луковица
Веточки тимьяна
Ягоды можжевельника
Лавровый лист
Бутоны гвоздики
Предлагаю вам блюдо, которое послужит сытным будничным обедом и прекрасным угощением для гостей. Телятина по-немецки готовится с зеленью, такой как тимьян, можжевельник и пряной гвоздикой. Попробуйте.
Роллы с копченым лососем
Коричневый рис
Копченый лосось
Семена кунжута
Лист нори
Огурец
Авокадо
Соевый соус
Я большая любительница суши и роллов. Поэтому рецепт роллов с копчёным лососем искала в японских кулинарных книгах, чтобы он был максимально приближен к оригиналу. Теперь делюсь рецептом с вами.
Бурито с овощами
Чеддер
Черная фасоль
Оливковое масло
Сок лайма
Формы для бурито
Тмин
Порошок перца чили
Картофель
Перчик чили
Красный лук
Соль
Черный молотый перец
Пучок свежей кинзы
Бурито - любое блюдо моей соседки. Она готовит его к приходу гостей почти на каждый праздник. Я придумала для себя бурито с овощами, не очень люблю мясные начинки в таких острых блюдах.
Пирог с луком и ветчиной
Сметана
Мука
Ветчина
Майонез
Растительное масло
Репчатый лук
Яйца
Корни рецепта пирога с луком и ветчиной уходят в Германию. Я расскажу вам рецепт теста и начинки для пирога. Рецепт пирога с луком и ветчиной, кстати, я привезла именно из Германии.
Спагетти со шпинатом и помидорами
Шпинат
Спагетти
Помидоры черри
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Я очень люблю шпинат. Поэтому стараюсь добавить его во многие блюда. Рецепт спагетти со шпинатом и помидорами я нашла в книге итальянской кухни. Делюсь.
Котлеты из куриного фарша
Куриный фарш
Молоко
Панировочные сухари
Сливки
Белый хлеб
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец
Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные котлетки. Понравится всей семье!
Печень по-строгановски с грибами
Печень
Сливки или сметана
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Очень популярный рецепт приготовления печени, который я использую регулярно - это печень по-строгановски с грибами. Рекомендую попробовать - очень вкусное блюдо.
Салат из картофеля без майонеза
Картофель
Вода
Бекон
Уксус
Сахар
Соль
Семена сельдерея
Сухая горчица
Перец
Лук
Простой рецепт салата из картофеля без майонеза я взяла у хозяйки маленького кафе в Германии, где мы останавливались. Очень сытный вкусный салат отлично сочетается со свежими овощами. Попробуйте!
Салат с брынзой и овощами
Брынза
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Болгарский перец
Огурец
Репчатый лук
Помидоры
Пучок петрушки
Салат с брынзой и овощами готовится очень быстро. Делаю я этот салат из болгарского перца, помидор и лука. Можете взять консервированный болгарский перец или обжарить его немного целиком.
Картофель с мясом и овощами
Мясо
Растительное масло
Свежая зелень
Базилик
Чеснок
Картофель
Морковь
Луковица
Капуста
Перец
Баклажан
Помидор
Соль
Перец
Кориандр
Картофель с мясом и овощами, на первый взгляд, вполне обыкновенное блюдо. Но каждый раз вы можете готовить его по-разному, меняя сочетание овощей и находя более интересные варианты подачи.
Отбивные из свинины на гриле
Сок лайма
Кинза
Порошок чили
Чеснок
Майонез
Свиные отбивные
Когда я вспоминаю, насколько вкусны и сочны отбивные из свинины на гриле, меня переполняет восторг и желание возвратиться в теплые солнечные дни... Рассказываю, как сделать этот деликатес.
Свинина по-французски на сковороде
Свинина нежирная
Майонез
Сыр твердый
Картофель
Лук репчатый
Соль
Специи
Все мы знакомы с этим потрясающе вкусным блюдом, но не каждый знает, что есть много способов его приготовления, а самый быстрый и удобный – это приготовить свинину по-французски на сковороде.
Гречка со свининой в мультиварке
Кипяток
Крупа гречневая
Свинина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Специи
Если вы хотите быстро и вкусно приготовить гречку вместе с мясом в одной посуде, то снова на помощь приходит мультиварка. А в то время пока она будет готовить, вы можете заняться своими делами.
Свинина по-французски с помидорами и картошкой
Свинина
Сыр твердый
Соус соевый
Майонез
Зелень свежая
Картофель
Помидор
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Есть очень много вариантов приготовления этого блюда, но если вы любите совмещать основное блюдо с гарниром, тогда этот рецепт отлично вам подходит, ведь здесь и мясо, и картошка, и сочные помидоры.
Свинина по-итальянски
Свинина
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский сладкий
Помидор
Прованские травы
Соль
Перец черный молотый
Я думаю, каждому время от времени хочется разнообразить свое повседневное меню и привнести в него немного ярких красок. В таком случае сегодня на ужин мы приготовим вкуснейшую свинину по-итальянски.
Итальянский помидорный суп
Овощной бульон или вода
Помидор
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Красный перец
Розмарин, базилик
Итальянский помидорный суп отлично сочетается с сыром и гренками. Подают его чаще всего в жаркий летний день. Суп может быть как горячим, так и холодным. Пере вами - простой рецепт помидорного супа.
Суп из говяжьих ребрышек
Говяжьи ребрышки
Брокколи
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец болгарский
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Свежая зелень
Говяжьи ребра идеально подходят для тушения и приготовления первых блюд на основе наваристого ароматного бульона, поэтому рецепт супа из говяжьих ребрышек - для меня один из любимых. Делюсь!
Куриные котлеты с сыром
Куриная грудка
Хлеб
Панировочные сухари
Сыр Моцарелла
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Куриные котлеты с сыром хороши для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Можно использовать не только куриное мясо, но и любое другое. Конечно, время готовки от этого меняется.
Шурпа из оленины
Оленина
Грибы лесные
Пшено
Мясо копченое
Морковь
Лук
Картофель
Чеснок
Чернослив
Зелень
Специи
Перец
Приготовить шурпу из оленины можно, если вы - охотник! Потому что шурпа - это козырное блюдо охотников. Но у меня есть рецепт из ресторана, так сказать, адаптированный для нашей кухни. Вот он!
Котлеты куриные с чесноком
Куриное филе
Белый хлеб
Чеснок
Яйца
Зелень
Соль
Перец
Специи
Куриные котлеты – это нежное диетическое блюдо, любимое многими. Чеснок, добавленный в котлеты в процессе приготовления, придаст блюду пикантности – получится очень вкусно!
Свинина по-белорусски
Свинина
Зелень рубленая
Лук репчатый
Морковь
Яблоко
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Для тех, кто решил познакомиться с зарубежной кухней я предлагаю этот замечательный рецепт родом из Беларуси, ведь кухня этой страны невероятно вкусная, и блюда, несомненно, придутся вам по вкусу.
Телячьи ребрышки в мультиварке
Ребрышки
Рис
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Приправа для мяса
Если вы в поиске вкусного и простого блюда, предлагаю вам приготовить телячьи ребрышки в мультиварке. А если добавить туда еще и гарнир, то получится полноценный обед или ужин.