Блюда на обед
Гуляш в духовке
Бульон мясной
Мясо
Масло оливковое
Паприка венгерская
Чили порошок
Тмин
Болгарский перец
Помидоры
Соль, перец
Петрушка
Приготовленный в духовке гуляш украсит не только будничный ужин, но и знатный праздничный стол. Гуляш получается ароматный, нежный, под густым пряным соусом, а мясо просто разваливается. Попробуйте!
Гуляш с овощами
Говядина
Масло растительное
Паприка сладкая молотая
Томатная паста
Тмин
Сахар
Чеснок
Морковь
Картофель
Помидоры
Болгарский перец
Лук
Майоран, орегано сушеные
Соль, перец
Венгерский гуляш с овощами - сытное и безумно вкусное блюдо, которое на второй день обычно бывает еще вкуснее. Приготовим гуляш из говядины с овощами - картошкой, морковкой, луком, помидорами.
Суп-гуляш
Бульон мясной
Мясо
Томатная паста
Стручковый горох или фасоль
Тыква
Масло растительное
Мука
Чеснок
Картошка
Морковь
Луковица
Болгарский перец
Перец чили
Соль, перец, специи
Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно до трех дней.
Салат с дыней и огурцом
Натуральный йогурт
Оливковое масло
Лимонный сок
Дыня
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Редис
Нежный и оригинальный салат с дыней и огурцом удивит ваших гостей! Всего два ингредиента - дыня и огурец. А получается шедевр! Приступим.
Гуляш из курицы
Белое сухое вино
Куриный бульон
Масло оливковое
Томатная паста
Каперсы
Чеснок
Розмарин
Курица
Соль, перец
Луковица
Помидоры
Петрушка
Гуляш из курицы готовится быстро, просто, в нем не так много калорий, как у мясного гуляша. Добавим овощей, вина, специй. Будет так вкусно, что просто пальчики оближете! Накормите 6 голодных человек.
Cалат с фетой и оливками
Оливки
Сыр фета
Растительное масло
Салат Айсберг
Репчатый лук
Свежая зелень
Соль
Салат с фетой и оливками отлично подходит к мясным блюдам. Особенно, к жаренным на гриле. Поэтому подавайте его, как гарнир или закуску. Приступим к приготовлению.
Тушеный налим
Сливки
Масло растительное
Масло сливочное
Соль, перец
Луковица
Морковь
Зелень
Специи для рыбы
Налим
Тушеный налим готовится на плите. Сначала рыбку надо обжарить, затем добавить к овощам и тушить в сливках и сметане. Все блюдо готовится около получаса. В качестве гарнира можно подать рис.
Каре ягненка в духовке
Дижонская горчица
Панировочные сухари
Оливковое масло
Каре ягненка
Петрушка свежая (пучок)
Тимьян свежий (горсть)
Соль, перец
Фантастически вкусное, эксклюзивное и гурманское блюдо на четыре персоны вам поможет приготовить этот рецепт каре ягненка в духовке. Если уж вам в руки попало классное каре ягненка, не оплошайте!
Пицца со свежими грибами
Мука
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Соль, перец
Пиццу со свежими грибами я предлагаю готовить с шампиньонами. Быстро, просто и вкусно! На приготовление пиццы со свежими грибами в домашних условиях у вас уйдет всего полчаса.
Холодец из лосятины
Чеснок
Горошки черного перца
Желатин
Лосятина
Лавровый лист
Пучок укропа
Соль
Рецепт холодца из лосятины для охотников и их близких. Приготовление холодца из лосятины не требует много ингредиентов и труда.
Холодец с желатином
Куриный или овощной бульон
Ветчина или куриное мясо готовое
Крабовые палочки
Горошек
Желатин
Яйца вареные
Болгарский перец
Петрушка
Холодец с желатином у нас будет не совсем традиционным. Мы его не будем варить так, как обычно это делают. Мы зальем готовые ингредиенты и приготовим яркую красивую закуску на праздничный стол.
Пицца с баклажанами и грибами
Мука
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Грибы
Баклажан
Помидор
Лук зеленый
Соль, перец, орегано, базилик
Вегетарианская пицца с баклажанами и грибами - отличная закуска или легкое горячее блюдо. Баклажаны пицце придадут сочности. Добавим помидоров, лука, специи - выйдет шедевр! Обязательно попробуйте!
Пицца с грибами и огурцами
Мука
Фарш
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Луковица
Огурцы соленые
Специи для фарша
Пиццу с грибами и огурцами можно назвать деревенской. Она - сочная, солоноватая, сытная. Лучше всего к ней добавить мясо - колбаски, сосиски, фарш. А приготовите вы такую пиццу за полчаса. Поехали!
Холодец из куриных ножек
Куриные ножки
Чеснок
Горошки черного перца
Желатин
Репчатый лук
Пучок укропа
Холодец из куриных ножек - обязательная закуска наших семейных застолий. Делюсь с вами рецептом.
Пицца с ананасами и грибами
Мука
Салями
Вода
Сыр тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Грибы
Ананасы консервированные, кольца
Маслины
Перец халапеньо
Необычная, интересная и яркая пицца получается из ананасов, грибов, острого перца и маслин! Попробуйте приготовить такой чудо-коктейль дома. Простой рецепт пиццы с ананасами и грибами - перед вами.
Холодец в мультиварке "Панасоник"
Соль
Перец черный горошком
Ножки свиные
Свиная лопатка
Курица
Лавровый лист
Луковица
Морковь
Холодец в мультиварке готовить значительно проще, чем варить его в кастрюле или скороварке. Забросил все ингредиенты и ждешь! Холодец в мультиварке "Панасоник" получится наваристым и вкусным.
Холодец из говяжьих ножек
Говяжьи ножки
Чеснок
Горошки черного перца
Репчатый лук
Пучок укропа
Рецепт холодца из говяжьих ножек я нашла в большой советской кулинарной книге. Готовится холодец очень просто и получается вкусным.
Пицца на День Валентина
Мука
Колбаса (Салями)
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Моцарелла
Масло оливковое
Сыр тертый
Разрыхлитель
Базилик
Помидор
Болгарский перец
Соль, перец
Валентинки в форме сердечек могут быть не только бумажными. Будьте оригинальны - украсьте сердечками пиццу. Предлагаю три варианта украшения пиццы ко Дню всех влюбленных - с салями, сыром, перцем.
Паштет из печени налима
Печень налима
Шампиньоны
Петрушка
Мускатный орех
Перец черный молотый
Паштет из печени налима готовится чрезвычайно просто. А хранить его можно в холодильнике до 5 суток. Помимо печени налима, понадобятся грибы шампиньоны, зелень, специи. Быстро и вкусно!
Суп из налима
Вода
Петрушка измельченная
Налим
Луковица
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Перец горошком
Суп из налима варится в течение получаса. Налима чистить просто, а мясо этой рыбины - очень вкусное. Попробуйте сварить суп из налима в домашних условиях. Простой рецепт - перед вами.
Салат "Любимый" с черносливом
Крабовые палочки
Майонез
Чернослив без косточек
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Грецкие орехи
Яйца
Свежая зелень
Я обожаю чернослив. И добавляю его в десерты, горячие блюда и салаты. Он прекрасно сочетается с крабовыми палочками, сыром и варёными яйцами. Попробуйте.
Суп из окуня
Филе окуня
Томатная паста
Бульон
Масло оливковое
Каперсы
Чеснок
Винный уксус
Соль
Луковица
Болгарский перец
Перец
Укроп
Петрушка, базилик
Суп из окуня у нас будет томатный и для него также понадобится сваренный на рыбе бульон. Его, правда, можно будет заменить овощным. Супик получится наваристый, ароматный и очень вкусный.
Салат "Красавица"
Куриное филе
Вяленые помидоры
Сыр Пармезан
Растительное масло
Сок лимона
Сушеные травы
Чеснок
Горчица
Зелень
Черный перец горошком
Соль
Салат "Красавица" действительно выглядит очень аппетитно! Готовится с запечённым куриным филе и вялеными помидорами. Попробуйте.
Салат "Любимый"
Сыр с голубой плесенью
Бекон
Майонез
Масло оливковое
Салат
Салат Айсберг, голова
Лук зеленый, пучок
Куриная грудка
Помидор
Авокадо
Лимон
Соль, перец
Если вы думаете, что всем угодить нельзя, вы ошибаетесь! Приготовьте салат "Любимый" и рады будут абсолютно все. Рецепт салата - простой, даже смешивать его не придется, а вкуснятина выходит редкая.
Салат "Каменный цветок"
Майонез
Тунец консервированный
Помидор
Салатный лист
Зелень
Яйцо
Синий лук
Перец черный
Салат "Каменный цветок" можно создать из помидора и любимого салата. От цвета помидора зависит и цвет вашего каменного цветка. Проявите фантазию, погуляйте по рынку или магазину.
Оссобуко
Телячья голяшка
Бульон говяжий
Вино красное
Мука
Томатное пюре
Чеснок
Морковь
Луковица
Сельдерей
Лавровый лист
Розмарин, тимьян
Соль, перец
Растительное масло
Вашему вниманию - рецепт приготовления блюда оссобуко. Это настоящая классика итальянской кухни. Кстати, рецепт оссобуко довольно простой - убедитесь в этом сами!
Салат "Любимому папе"
Вареное мясо
Маринованные грибы
Майонез
Уксус 6%
Репчатый лук
Яйца
Морковь
Сахар
Соль
Салат "любимому папе" я делаю с варёным мясом и маринованными грибами. Готовится просто, получается вкусно. Попробуйте.
Тушеный окунь
Окунь
Масло растительное
Свиное сало
Чеснок
Болгарский перец
Луковица
Картошка
Помидоры
Перец, соль, гвоздика
Тушеный окунь с овощами готовлю на воскресный обед. В моей семье рыбу обожают, а окунь - такая замечательная рыба, что его можно готовить десятками способов. Да и готовится он не больше получаса.
Филе окуня в духовке
Масло оливковое
Масло сливочное
Филе окуня
Специи для рыбы
Соль
Свежая рыба готовится просто, у нее нет неприятного запаха и она очень полезна! Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления филе окуня в духовке. Блюдо готовится молниеносно и понравится всем!
Запеченные бедра индейки
Сливочное масло
Бедра индейки
Зелень свежая
Соль, перец
Вашему вниманию - самый простой способ запечь бедра индейки в духовке. Минимум дополнительных ингредиентов, минимум стараний и всяческих кулинарных танцев с бубном. Однако результат - великолепный.
Маринованный лещ
Масло растительное
Уксус 6%
Лещ
Соль
Луковица
Перец черный
Маринованный лещ - отличная закуска на праздничный стол и прекрасное дополнение к отварному или жареному картофелю с укропом. Маринуется лещ с луком в течение суток. Рецепт маринования - простой.
Салат "Любимый" с кукурузой
Шампиньоны
Корень сельдерея
Консервированная кукуруза
Сливочное масло
Каперсы
Куриная грудка
Майонез
Черный молотый перец
Соль
Зелень
Салат "любимый" с кукурузой с каперсами, грибами и куриной грудкой. Получается очень вкусно.
Салат с мидиями и кукурузой
Мидии
Шампиньоны
Кукуруза консервированная
Зелёный горошек консервированный
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лимон
Соевый соус
Красный перец молотый
Салат листовой
Цикорий листовой
Изысканное, но несложное в приготовлении блюдо, способное стать подлинным украшением как повседневного, так и праздничного стола. Рассказываю, как приготовить салат с мидиями и кукурузой!
Салат с солеными груздями
Грузди соленые
Мясной компонент
Масло растительное
Уксус винный или фруктовый
Лук репчатый
Помидоры
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Эх, недаром на Руси белый груздь назвали "царским грибом" - все-таки нет закуски лучше! Простой рецепт салата с солеными груздями непременно понравится поклонникам этого национального лакомства.
Средиземноморский салат
Сыр фета
Оливковое масло
Уксус
Помидор
Лук
Свежая зелень
Соль, перец
Рецепт приготовления легкого и полезного средиземноморского салата из простых и доступных ингредиентов - помидоров, лука, козьего сыра и зелени. Вкусный летний салатик.
Салат "Шанхайский цветок"
Колбаса или ветчина, нарезка
Майонез
Яйца
Салатные листья
"Шанхайский цветок" ассоциируется у меня с лотосом или магнолией. Это - нежные белые или розовые цветы с золотой серединкой. Именно такой цветок хочу преподнести любимому мужу в виде салата.
Котлеты из кефали
Кефаль филе
Молоко
Мука или панировочные сухари
Рис
Масло растительное
Батон
Яйцо
Лук зеленый
Укроп
Соль, перец черный
Перед вами - простой рецепт приготовления очень вкусных котлет из кефали с рисом. Такие котлеты понравятся и большим, и малым. А гарнир к ним подойдет - любой. Попробуйте и обязательно приготовьте!
Салат "Любимый" с курицей
Куриное филе
Огурец
Вяленые помидоры
Растительное масло
Уксус 6%
Болгарский перец
Листья салата
Соль
Черный молотый перец
Салат "любимый" с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.
Лещ в мультиварке
Масло оливковое
Масло сливочное
Лещ
Специи для рыбы
Соль
Лимон
Лещ в мультиварке будет готов уже через минут 20, включив режим "Жарка", можно его готовить и на "Выпечке". Мясо у леща получается сочным, нежным, а корочка поджаристой. Обязательно попробуйте!
Маринованная корюшка
Корюшка
Масло оливковое
Сок лимона
Укроп измельченный
Чеснок
Соль
Лимон
Лук резанец
Чили порошок
Маринованная корюшка - чудесная легкая закуска, которая отлично подойдет для фуршета, легкого перекуса или просто лакомства, когда хочется чего-то солененького. Маринуется корюшка в течение суток.