Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43262 рецепта блюд на обед)

Баклажаны Чеснок Уксус Морковь Зелень Лавровый лист Перец Соль

Баклажан - совершенно потрясающий овощ, из которого можно приготовить массу интересных блюд. Предлагаю вам рецепт баклажанов? маринованных по-татарски. Получается очень сытно и вкусно!

1 ч.

–

3.8

40

Баклажаны по-молдавски

Чеснок Баклажан Помидор Лук репчатый Лимонная кислота Свежая зелень Масло растительное Перец черный молотый Соль

В летний период необходимо включать в свой рацион как можно больше овощных блюд, поэтому я предлагаю вам отличный вариант - баклажаны по-молдавски, это сочно и невероятно вкусно, вам понравится.

2 ч.

–

4.1

28

Филе лосося в глазури

Лосось Соевый соус Коричневый сахар Дижонская горчица Лимон Соль, перец

Филе лосося в глазури просто не может быть невкусным, так как лосось - уже вкусно! А глазурь придает пикантности и позволяет остаться рыбе сочной. Очень просто и очень вкусно, а главное быстро!

20 мин

–

3.0

181

Запеченный гусь, фаршированный яблоками

Яблоки Бульон Тмин Майоран Гусь

Запеченный гусь, фаршированный яблоками появляется на нашем столе по большим праздникам. Когда собирается компания, способная съесть всего даже слона, то мы пробуем замахнуться на такие блюда.

4 ч.

–

5.0

86

Перец с чесноком на зиму

Перец болгарский Вода Мед Уксус 9% Масло подсолнечное Соль Чеснок Перец черный молотый Перец молотый или горошком Лавровый лист

Что полезно и вкусно, так это перец с чесноком. в этом рецепте вы узнаете, как приготовить перец с чесноком на зиму быстро и вкусно.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Салат с курицей, черносливом и огурцами

Курица Сметана Грецкий орех Чернослив без косточек Огурец Соль, перец

Салат с курицей, черносливом и огурцами - мой любимый салат. Он такой свежий и вкусный, что летом просто незаменим на торжественных мероприятиях. Обычно он нравится всем. И делать его очень просто!

40 мин

–

5.0

–

Баклажаны по-польски

Растительное масло Чеснок Баклажан Помидор Перец салатный Лук Соль и перец

Давно хотела приготовить баклажаны по-польски в домашних условиях. Результат порадовал, поскольку вкус блюда получился незабываемым. Теперь с появлением баклажанов сразу же готовлю это блюдо.

1 ч.

–

5.0

56

Грибной суп в бородинском хлебе

Шампиньоны Сметана Растительное масло Лук репчатый Соль, перец и приправы Зелень

Не так давно увидела этот рецепт и готова поделиться с вами. Этот грибной суп в бородинском хлебе в домашних условиях станет отличным решением для обеда всей семьей.

2 ч.

–

5.0

129

Маринованные опята в мультиварке

Опята Вода Уксус 9% Масло растительное Соль Лавровый лист Перец черный горошком Гвоздика

К счастью, в наше время необязательно ждать грибного сезона, чтобы замариновать грибы, ведь мы просто можем купить замороженные опята и приготовить их в мультиварке - быстро и невероятно вкусно.

40 мин

–

5.0

69

Подосиновики, жареные на зиму

Подосиновики Лук Соль и перец

Готовить эти грибы можно по-разному. На этот раз мы с бабушкой решили сделать подосиновики, жареные на зиму в домашних условиях. Получилась великолепная закуска на любой праздничный стол.

3 ч.

–

5.0

43

Перец, фаршированный творогом и сыром

Творог 20% Зелень свежая Перец сладкий Сырок плавленый Перец черный молотый Соль

Лето - это время легких салатиков и закусок их свежих овощей и в этом рецепте вы узнаете, как приготовить перец, фаршированный творогом и сыром. Попробуйте, ведь это действительно очень вкусно.

2 ч.

–

5.0

–

Наливка из клюквы

Клюква Сахар Спирт Вода

Для того чтобы праздник прошел отлично нужно совсем немного: хорошая компания, богатый стол и, конечно же, бутылочка домашней наливки, с ней ваше настроение поднимется за считанные минуты.

47 дн. 12 ч.

–

3.0

–

Соленые опята на зиму

Опята свежие Укроп свежий Чеснок Корень хрена Перец черный горошком Лавровый лист Соль

Есть два самых популярных способа заготовки опят на зиму: маринование и соление. Каждый выбирает вариант на свой вкус, а я хочу рассказать вам в этом рецепте, как приготовить соленые опята на зиму.

7 дн. 22 ч.

–

5.0

–

Волнушки в маринаде

Волнушки Вода Соль Уксус Листья вишни Корица Перец горошком

Если вы любите хрустящие грибочки, которые сохраняют весь свой вкус и аромат - тогда такой классический рецепт волнушек в маринаде вам понравится! Отличная рецептура, уж очень результат понравился!

40 мин

–

3.8

6

Опята, маринованные в банках

Опята свежие Вода Соль Чеснок Сахар Уксусная эссенция Перец черный горошком Лавровый лист Корица палочки

Если урожай опят в этом году удался и вы уже нажарили и наморозили их вдоволь, а они все не заканчиваются, тогда их остается только мариновать. У меня есть для вас отличный рецепт по этому случаю.

2 ч.

–

5.0

–

Пюре из моркови

Морковь Бульон Сливки 20% Лук Чеснок Фенхель Оливковое масло Соль

Недавно увидел в интернете рецепт приготовления пюре из моркови, который мне очень понравился. Решил и с вами поделиться. Отличный полезный гарнир! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Маринованные опята в сметане

Опята маринованные Сметана Вода Масло растительное Мука Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Вместо классического способа подачи маринованных опят с луком и растительным маслом предлагаю вам попробовать чуть более интересный вариант - маринованные опята в сметане, отличное блюдо для ужина.

50 мин

–

5.0

100

Густое варенье из облепихи

Сахар Облепиха

Ягоды облепихи содержат огромное количество витаминов и микроэлементов, а чтобы получить густое варенье из облепихи в домашних условиях - нужно постараться. Вам поможет подручная техника и мой рецепт.

4 ч.

–

5.0

247

Рыба в тесте в духовке

Слоеное тесто Сыр Филе рыбы Соль и перец Зелень

Для этого блюда потребуется дрожжевое тесто или пресное. Если вы хотите получить хрустящую корочку, то можно сделать слоеное тесто, но начинка всегда останется неизменной - филе рыбы.

1 ч.

–

5.0

350

Соленые маслята на зиму

Маслята Соль Чеснок Лавровый лист Перец горошком Укроп Уксус

Соленье на зиму - это всегда актуально. Нежные, чуть хрустящие, солененькие маслята станут прекрасной закуской на любом столе. К тому же, сам процесс засолки гробов - простой и интересный!

1 ч.

–

5.0

43

Абрикосовое варенье быстро

Абрикосы Сахар Вода Лимон Гвоздика

Совсем необязательно долго варить варенье или выстаивать его по несколько часов, чтобы оно получилось вкусное, есть более простой и легкий, а главное, быстрый способ. И сегодня я поделюсь им с вами!

40 мин

–

2.9

–

Фрикасе из цыпленка

Грудинка свиная Шампиньоны Вода или бульон Цыпленок (ножки) Розмарин, тимьян, лавровый лист, соль и перец Картофель

Что может быть нежнее и пикантнее фрикасе из цыпленка домашних условиях? Это блюдо можно подавать не только к обеденному, но и к праздничному столу.

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из лимонов без кожуры

Сахар Вода Лимон

Многим не нравится вкус варенья из лимонов, так как зачастую оно немного горчит, однако если перед приготовлением срезать с лимонов кожуру, то и горечи в любимом лакомстве не останется.

1 ч. 30 мин

–

5.0

32

Мясное пюре

Молоко Морковь Картофель Куриное филе Соль

Простое и быстрое в приготовлении второе блюдо - мясное пюре, готовится из картофеля, мяса и овощей по вкусу. Я предлагаю вам самый простой рецепт приготовления мясного пюре.

1 ч.

–

4.8

–

Салат баклажаны по-корейски

Масло растительное Уксус яблочный Кунжут Чеснок Мед Баклажаны Помидоры Морковь Болгарский перец Лук репчатый Петрушка Перец молотый Соль Соевый соус

Этот рецепт больше всего понравится тем, кто любит овощи и всевозможные их сочетания. Баклажаны по-корейски - отличный салат, который с легкостью украсит ваш стол. Понравится всем, будьте уверены!

1 ч.

–

4.6

53

Варенье из тыквы на зиму

Тыква Сахар Облепиха Вода

Взглянув на это солнечное варенье и попробовав его, сразу и не поймешь из чего же оно приготовлено. Но такое варенье настолько вкусное, что в его просто невозможно не влюбиться с первой ложечки.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Суп в хлебе по-чешски

Говядина Мука ржаная Томатная паста Аджика Масло сливочное Колбаса салями Мука Чеснок Дрожжи Мед Лук репчатый Морковь Картофель Коренья Соль Паприка

Немножечко усилий и чудесный суп, родом из Праги, прямиком у вас на столе. Не любить его невозможно, густой и сытный, а к тому же выглядит настолько привлекательно, что не пройдешь мимо!

3 ч.

–

4.7

194

Котлеты без мяса

Хлопья овсяные Панировочные сухари Масло растительное Специи Соль Морковь Лук репчатый Яйцо

Когда заходит речь о котлетах, то ни у кого не возникает сомнения, что готовить их можно только из мяса. Ну а я предлагаю вам отличный вариант для поста - вкуснейшие вегетарианские котлеты без мяса.

40 мин

–

4.4

–

Соленые маслята жареные

Маслята Масло растительное Соль Лук репчатый

Простое и легкое блюдо для тех, кому не хочется долго возиться с грибами. Соленые грибы сперва варим, а затем жарим на сковороде с луком. На гарнир можно приготовить что угодно, получается вкусно!

1 ч.

–

5.0

77

Салат с лисичками и зеленью

Лисички Руккола Пармезан Вино белое сухое Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Сельдерей стебли Лимон Перец черный молотый Соль

Ароматные жареные лисички, много свежей зелени и пармезан - это замечательное сочетание, такое вкуснейшее блюдо можно готовить хоть каждый день или сделать его для праздничного стола, выбор за вами.

30 мин

–

4.0

–

Баклажаны по-дагестански

Баклажаны Баранина Помидоры Лук репчатый Чеснок Соль Перец Масло растительное

Вы не пробовали баклажаны с бараниной? Настоятельно рекомендую, сочетание что надо! А за счет помидоров блюдо получается сочным. На гарнир обычно готовлю отварной картофель или макароны.

1 ч.

–

4.6

104

Маринованные белые грибы с уксусом

Белые грибы Уксус Соль Приправы

Не только внешний вид грибов захватывает дух, но еще и их неповторимый вкус. Даже самые капризные гурманы без ума от такой закуски, которая всегда актуальна к любому столу и блюдам.

3 ч.

–

5.0

9

Гриссини с сыром

Мука пшеничная Вода тёплая Пармезан Масло оливковое Дрожжи сухие Сахар Соль

Давайте приготовим отличную закуску по итальянскому рецепту, которая отлично подойдет к алкогольным напиткам, супу, да и просто так вы будете кушать эти палочки с большим удовольствием.

3 ч.

–

5.0

303

Варенье из сливового физалиса

Сахар Физалис Яблоки

Сливовый физалис встречается более редко, но его легко можно вырастить и использовать для варенья. Лакомство и этих ягод получается очень вкусным, поэтому можете готовить его по этому рецепту.

19 ч.

–

5.0

44

Ленивые отбивные из фарша

Фарш Мука Масло растительное Яйца Соль Перец

Рецепт приготовления ленивых отбивных из фарша идеален для случаев, когда фарш вы для готовки использовали не весь, а замораживать обратно не хотите. А вкусные, быстрые отбивные будут всегда к месту!

20 мин

–

4.6

–

Скумбрия, запеченная с помидорами

Твёрдый сыр Сметана Сок лимона Скумбрия Кабачок Лук Помидор Перец горошком Соль

Хочу рассказать свой любимый рецепт приготовления скумбрии, запеченной с помидорами. Это - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Такую скумбрию можно приготовить, когда гости на пороге.

30 мин

–

4.1

152

Жареные фаршированные острые перчики

Говядина Масло оливковое Соевый соус Кунжутная паста Мука Чеснок Перец острый Яйцо

Жареные фаршированные острые перчики для меня было нечто новое. Во-первых, острые, во-вторых, разрезанные пополам, в-третьих, пожаренные на сковородке. Я обычно делала по-другому! Но опыт удался!

25 мин

–

3.0

345

Соленые вешенки горячий способ

Вешенки Соль Уксус Гвоздика Перец душистый Лавровый лист

Вкуснятина-то какая эти вешенки! А вы пробовали? Ну что же, очень рекомендую приготовить маринованные вешенки горячим способом. Грибы получаются превосходными по вкусу и хорошо хранятся.

40 мин

–

4.4

–

Сельдь по-исландски

Вино красное сухое Уксус винный Сахар Сельдь соленая Корень имбиря Гвоздика Корица Перец горошком Лавровый лист

Рецепт приготовления сельди по-исландски - это оригинальный способ превратить обычную селедку в изысканное блюдо для настоящих гурманов, ведь весьсекрет тут - в специальном винном соусе. Попробуйте!

19 ч.

–

3.4

184

Кабачки по-болгарски на зиму

Кабачки Помидоры Масло растительное Сахар Чеснок Соль Уксусная эссенция Перец болгарский Перец красный жгучий

Этот очень простой рецепт кабачков по-болгарски на зиму мне посоветовала мама и вы знаете, я результатом не была разочарована. Несмотря на примитивность, компонентов вкус у салатика невероятный!

40 мин

–

3.7

–

Шарлотка с черникой

Мука Сахар Яйца Черника Ванильный сахар

Этот простой рецепт шарлотки с черникой у меня возник случайно - оставались яйца, которые уже нужно было использовать, а яблок не было. Так вот с черникой мне понравилось даже больше готовить!

40 мин

–

4.5

279

Пюре с яйцом

Картофель Молоко Масло сливочное Яйцо Соль

Недавно я опробовал новый способ приготовления пюре с яйцом. Это полезное блюдо, которое можно подавать в качестве гарнира или второго. Сытно, просто и вкусно. Попробуйте!

40 мин

–

3.9

199