Сосиски в горчичном соусе
Этот недорогой и очень простой рецепт сосисок в горчичном соусе на самом деле поможет спасти даже самый неудачный гарнир. Необычно, экономно, быстро, и при этом неожиданно нежно и ароматно получается!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
- Сосиски 300 Грамм
- Масло сливочное 100 Грамм
- Сметана 200 Грамм
- Горчица 3 Ст. ложки
- Масло растительное 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Сосиски нарезаем небольшими кусочками, и обжариваем до румяной корочки на растительном масле.
Шаг 2
2. В сотейнике растапливаем сливочное масло, и обжарим в нем очищенный и измельченный лук. Затем заливаем половинкой стакана воды, и понемногу вливаем сметану.
Шаг 3
3. Держим на слабом огне, пока соус не станет нужной вам консистенции. Добавляем горчицу, перемешиваем, и снимаем с огня.
Шаг 4
4. А теперь в блендере измельчим сосиски вместе с соусе, но не слишком мелко.
Шаг 5
5. Подаем вместе с овощным гарниром, или в качестве дополнения к каше или картошке.