Сосиски в горчичном соусе
Этот недорогой и очень простой рецепт сосисок в горчичном соусе на самом деле поможет спасти даже самый неудачный гарнир. Необычно, экономно, быстро и при этом неожиданно нежно и ароматно получается!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 300 грамм
- Сметана 200 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Горчица 3 ст. ложки
- Лук 1 штука
- Масло растительное 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сосиски нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до румяной корочки на растительном масле.
Шаг 2
В сотейнике растапливаем сливочное масло и обжарим в нем очищенный и измельченный лук. Затем заливаем половинкой стакана воды и понемногу вливаем сметану.
Шаг 3
Держим на слабом огне, пока соус не станет нужной вам консистенции. Добавляем горчицу, перемешиваем и снимаем с огня.
Шаг 4
А теперь в блендере измельчим сосиски вместе с соусом, но не слишком мелко.
Шаг 5
Подаем вместе с овощным гарниром или в качестве дополнения к каше или картошке.
Похожие рецепты