Блюда на обед
Суп харчо со свининой
Вода
Свинина
Рис
Чеснок
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Помидор
Красный перец
Соль
Зелень
Грузинский рецепт харчо немного видоизменили и получился суп харчо со свининой. Очень вкусное и сытное блюдо будет прекрасным обедом для большой семьи.
Чебуреки с бараниной на заварном тесте
Мука пшеничная
Мякоть баранины
Вода
Вода
Масло растительное
Соль
Соль
Черный перец молотый
Лук
Масло растительное
При одном упоминании о чебуреках у меня появляется буквально волчий аппетит. Сочные, с хрустящей корочкой и неповторимым ароматом, их пробовал каждый. А готовить их вовсе не сложно.
Буженина с начинкой
Свинина
Сыр твердый
Чеснок
Специи
Соль
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Запеченное мясо всегда отлично смотрится на праздничном столе. Его очень приятно поставить в центре стола. А если еще приготовить его с овощной начинкой, то блюдо не останется незамеченным.
Зубатка пестрая в кляре (простой рецепт)
Зубатка пестрая
Мука пшеничная
Картофельный крахмал
Укроп
Яйцо
Соевый соус
Привет всем любителям рыбных блюд! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить зубатку пеструю в кляре по очень простому рецепту. Рыбка получается очень сочной, хрустящей и безумно вкусной! Поехали!
Овощной салат с колбасой
Пекинская капуста
Колбаса
Уксус 9%
Яблоко
Болгарский перец
Лук репчатый
Майонез
Приготовьте этот простой салат на ужин или обед. Он понравится всему семейству. Капусту я предпочитаю брать пекинскую. Она намного сочнее и мягче, чем белокочанная.
Зеленые щи с индейкой
Вода
Индейка
Щавель
Свекольная ботва
Укроп
Кинза
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль
Специи
Большой плюс такого блюда в том, что оно готовится очень быстро! Накормить всю семью не составит большого труда. А готовить их можно не только с щавелем, но и любой другой зеленью. Попробуйте и вы!
Свиные ребрышки в маринаде
Ребра свиные
Соевый соус
Кетчуп
Сахар
Соус устричный
Чеснок
Имбирь корень
Соль
Существует множество рецептов приготовления ребрышек, но я все же решусь предложить еще один. Секрет этого рецепта в том, что ребра сначала отвариваются, а затем уже маринуются и запекаются!
Картошка с копченым сыром
Картофель
Сыр твердый
Майонез
Сметана
Зелень
Сыр копчёный
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Блюдо подается как гарнир или самостоятельное блюдо, поскольку кроме картофеля содержит много овощей, два вида сыра и вкуснейшую заливку с зеленью и чесноком. Вкусно и просто!
Кролик с черносливом в красном вине
Крольчатина
Чернослив
Вино красное полусладкое
Лук репчатый
Соль
Специи
Кролик, приготовленный с черносливом - это один из простых способов накормить голодных домочадцев. Аромат от приготовления стоит просто восхитительный! Угощайтесь и вы! Очень вкусно!
Гречаники в духовке
Свинина
Гречка
Сметана
Яйцо
Лук репчатый
Перец болгарский
Тимьян
Перец черный
Соль
Блюдо деревенское - вкусное и сытное. Как правило гречку соединяют с мясным фаршем, реже с овощами. Гречаники можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Предлагаю рецепт гречаников из духовки.
Паштет с курицей
Куриная печень
Сливочное масло
Сало
Луковица
Морковь
Соль и перец
Домашний паштет без консервантов и прочих добавок, - это отличная закуска для взрослых и детей не только на каждый день, но и на праздничный стол. Если вы хотите побаловать себя вкусным, запоминайте!
Буженина запеченная в духовке
Свинина
Горчица
Оливковое масло
Паприка молотая
Соль
Перец молотый
Для приготовления буженины мясо должно быть просто превосходным. Поэтому рекомендую выбирать очень свежее мясо с небольшим количеством жирка, чтобы придать готовому блюду сочности.
Пикантный салат с моченым яблоком
Мясо
Соевый соус
Перец черный
Масло растительное
Лук репчатый
Яблоко моченое
На улице появляются первые сугробы, а в погребах поспели первые моченые яблоки. Давайте не просто насладимся ими, а приготовим вкусный салат. Начнем.
Котлеты "Ала-тоо"
Фарш говяжий
Масло растительное
Масло сливочное
Сухари панировочные
Сливки 10%
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Эти котлеты нравятся всем, а особенно любителям киевских котлет. За счет всех составляющих они получаются большими и очень сытными. Заходите и угощайтесь.
Курица, запеченная с кабачками
Сыр
Растительное масло
Куриное филе
Кабачки в ананасовом соке
Соль и специи
Майонез или йогурт
Вы уже пробовали кабачки, приготовленные с ананасовым соком? Это чудесная заготовка на зиму, от которой невозможно оторваться. К тому же, ее можно использовать и для горячих блюд. Вот одна идея!
Слоеный салат с авокадо
Майонез
Сыр твердый
Листья салата
Оливки
Сок лимона
Авокадо
Огурец длинноплодный
Соль
Перец
Нежный и питательный слоеный салат прекрасно утоляет голод, красиво смотрится на столе, удивляет интересным сочетанием ингредиентов. Советую ознакомиться с рецептом! Очень вкусно!
Бутерброды "Праздничные"
Сыр твердый
Салат листовой
Укроп
Чеснок
Батон
Майонез
Помидоры
Бутерброды - это традиционная закуска на праздничном столе. Их можно сделать маленькими порционными, а можно обычные на батоне. В любом виде будет очень вкусно. В нашей семье их очень любят!
Куриные кебабы в беконе
Фарш куриный
Бекон
Кускус
Майонез
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Эти кебабы при всей своей оригинальности делаются на раз-два и получаются даже у начинающих хозяек. Заходите и убедитесь!
Драники картофельные по оригинальному рецепту
Картофель
Лук, яйцо
Соль, перец черный, мука, подсолнечное масло
Привет всем любителям белорусской кухни! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить драники картофельные. Блюдо получится нежным, вкусным, ароматным и хрустящим. Приступим к приготовлению!
Крем-суп с креветками
Тыква
Кокосовое молоко
Чеснок
Карри молотый
Креветки королевские
Корень имбиря
Лук
Соль и перец
Если вы решили отойти от банальных супов и попробовать что-то новенькое, тогда этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить крем-суп с креветками изысканно и просто.
Куропатка в духовке
Корень сельдерея
Картофель
Бекон
Мед
Оливковое масло
Молоко
Сливочное масло
Куропатка
Груша
Тимьян
Брюссельская капуста
Соль, перец
Мясо куропатки отличается по вкусу от курицы или цыпленка, оно более нежное и вкусное. Хотите удивить гостей или родных вкусной дичью? Тогда предлагаю рецепт, как приготовить куропатку в духовке.
Рецепт рулетиков из телятины
Красное сухое вино
Клюква
Растительное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Соль, перец, зелень
Отбивные из телятины
Луковица
Хотелось бы предложить вам на заметку удивительный рецепт. Нежнейшие мясные рулеты с начинкой из пикантной клюквы и зелени. Для праздничного или ежедневного стола - чудесная идея. Запоминайте!
Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем
Ветчина
Сыр твердый
Зелень
Болгарский перец
Огурец
Лук репчатый
Майонез
Отличный легкий салатик для повседневного ужина. Для любителей быстрых и вкусных салатов он, непременно, придется по вкусу. Своей простотой он подкупает и начинающих кулинаров, и опытных хозяек!
Пенне
Пенне
Копченая колбаса
Бульон куриный
Красный перец
Сыр
Грибы
Шпинат
Чеснок
Лук
Расскажу, как приготовить пенне. В нашей стране этот вид макаронных изделий больше известен как перья. Сделайте такие к ужину или на обед, вы не потратите более 20-30 минут на весь процесс.
Рыба под шубой
Сельдь соленая
Майонез
Свекла
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Наверное, не осталось человека, который не пробовал рыбу под шубой. Этот салат стал неизменным атрибутом праздничного стола, особенно в зимнее время года. Я всегда его готовлю на Новый год.
Щи с ветчиной "Старомосковские"
Курица
Капуста
Картофель
Ветчина
Растительное масло
Грибы сушеные
Манная крупа
Луковица
Стебель сельдерея
Морковь
Соль и специи
Для истинных поклонников традиционной русской кухни хочу предложить чудесное первое блюдо. Покажу, как приготовить щи с ветчиной "Старомосковские" - сытные, аппетитные и пикантные. Рекомендую!
Хлеб творожно-сливочный с зеленью
Мука пшеничная
Творог
Молоко
Масло сливочное
Петрушка
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Паприка
Смесь перцев
Делюсь с вами рецептом-новинкой, который расскажет как приготовить хлеб творожно-сливочный с зеленью. Его для себя открыла совсем недавно. Хлеб получается невероятно нежным, пышным и ароматным.
Овощи с гранатовым соусом
Гранатовый соус
Соевый соус
Овощи
Соль, перец, молотый чеснок
Для разнообразия меню хочу предложить вам очень интересную идею - запечь любимые овощи с соевым и гранатовым соусом. Получается безумно вкусно, ярко и аппетитно. Рекомендую на заметку рецепт всем!
Вермонтский хлеб с ржаной мукой
Мука пшеничная
Вода
Ржаная мука
Масло растительное
Соль
Закваска
Как приготовить вермонтский хлеб с ржаной мукой я прочла в книге Хамельмана "Хлеб. Технология и рецептуры". Решившись на эксперимент, я добавила изменения и вот что вышло. Результат оправдал все ожидания!
Грузинчики
Мука
Мясо
Вода
Томатный соус
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль и перец
Очень классным блюдом я хочу предложить вам разнообразить свой ежедневный рацион. Сытное, интересное, при этом совсем несложное и действительно вкусное. Грузинчики попробовать однозначно стоит!
Диетический суп из капусты
Луковица
Брокколи
Цветная капуста
Морковь
Сладкий перец
Соль и специи
Тем, кто предпочитает низкокалорийные блюда, хочу предложить очень классный вариант первого - легкий и аппетитный диетический суп из капусты цветной и брокколи. Чудесная идея для деток и взрослых.
Лангет с гарниром
Говяжья вырезка
Картофель
Хрен
Специи
Растительное масло
Лангет с гарниром готовится из тонкой части вырезки: мясо отбивается и обжаривается с двух сторон со специями. Гарнир готовится любой на ваш вкус. В данном случае — это картофель и хрен.