Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43269 рецептов блюд на обед)

Куриные окорочка Соль Перец черный молотый

В качестве мясного блюда можно приготовить просто изумительные по вкусу куриные окорочка. Готовятся они в пароварке, поэтому получаются очень мягкими, нежными и вкусными. Гарнир к ним подойдет любой.

35 мин

–

5.0

–

Суп с куриными сердечками и рисом

Картофель Куриные сердечки Рис Масло растительное Соль

Если хочется как-то разнообразить первые блюда, тогда приготовьте вот такой оригинальный суп с куриными сердечками и рисом. Он получается очень вкусным и довольно сытным.

40 мин

–

5.0

–

Овощной тьян из баклажанов и болгарского перца

Болгарский перец Масло оливковое Чеснок Петрушка Уксус бальзамический Баклажан Тимьян Соль Черный молотый перец

Тьян — блюдо из французской кухни, представляет собою запеченную закуску в глиняной посуде. Есть разные варианты тьяна, я предлагаю попробовать овощной из баклажанов и болгарского перца.

3 ч.

–

5.0

51

Суп с ракушками

Вода Фарш Ракушки Масло растительное Морковь Картофель Лук Соль

На обед стоит приготовить вот такой оригинальный, а главное очень вкусный суп с ракушками. Понравится он всем членам вашей семьи без исключения, и они точно будут просить у вас добавку.

40 мин

–

5.0

173

Репа с курицей в духовке

Репа Масло растительное Петрушка Чеснок Куриные бедра Лук репчатый Соль Перец черный Аджика

Репа — это овощ, который незаслуженно забыт и практически не присутствует в нашем рационе. А зря! Из нее получается прекрасный гарнир или второе и этот рецепт тому подтверждение.

1 ч. 10 мин

–

5.0

64

Салат из зеленого лука со сметаной

Сметана Перец болгарский Лук зеленый Листья базилика Брынза Яйца Перец черный

Вкусный и полезный салат, простой в приготовлении. Благодаря сметане вкус лука не такой насыщенный, но свежесть перца и лука остается. Такой салат можно подать к празднику или дополнить обычный ужин.

10 мин

–

5.0

–

Суп из кролика с гречкой

Вода Кролик Крупа гречневая Растительное масло Лук Морковь Картофель Лавровый лист Перец горошком Зелень Соль

Суп из кролика считается супом номер один в диетическом питании. Вариантов приготовления такого полезного блюдо множество. Сегодня расскажу, как приготовить суп из кролика с гречкой.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с цветной капустой и грецкими орехами

Цветная капуста Грецкие орехи Сыр Зелень Майонез Соль

Вкусный, сытный салат с цветной капустой и грецкими орехами, который подойдет как для любого праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

318

Овощное рагу с капустой и фасолью

Капуста белокочанная Стручковая фасоль Растительное масло Томатная паста Соль Сахар Картофель Лук репчатый Морковь Баклажан Сладкий перец Помидор

Сегодня предлагаю приготовить овощное рагу с капустой и фасолью, которое станет идеальным вариантом вкусного обеда или ужина для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

60

Рыба по-турецки

Судак Масло растительное Соль Помидор Перец болгарский Лук репчатый Маслины Петрушка Перец черный молотый

Сочное рыбное блюдо можно подать и на праздничный стол. Используйте морскую рыбу или речную с минимумом костей. Добавляйте различные специи, пряности, приправы, чтобы блюдо стало еще вкуснее.

1 ч.

–

5.0

74

Жареная перловка

Овощной бульон Перловая крупа Корень сельдерея Чеснок Лук репчатый Морковь Тимьян сушеный Соль Черный перец молотый

Делюсь вкусным способом приготовления перловки. Многими эта крупа недооценена, потому что готовится неправильно. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Сливочный суп с красной рыбой

Вода Горбуша Сливки Подсолнечное масло Укроп Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт замечательного супа из горбуши, которая отлично сочетается со сливками. Суп необыкновенно вкусный и нежный. Сытный суп станет отличным первым блюдом в обед.

40 мин

–

5.0

118

Кабачки с паприкой в духовке

Вода Кунжутная паста тахини Паприка Кабачок Перец черный молотый Соль

Делюсь рецептом запеченных кабачков в духовке вместе с кунжутным соусом и паприкой. Они получаются очень нежными, пикантными, с хрустящей корочкой.

35 мин

–

5.0

–

Жареная вермишель с мясом

Индейка Вермишель Растительное масло Соль Лук репчатый Морковь

Жареная вермишель с мясом — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

236

Гаспачо по-андалузски

Чеснок Масло растительное Сок лимона Помидор Огурец свежий Перец болгарский Лук красный Соль Перец черный молотый

Овощное гаспачо получится у всех с первого раза, если у вас в наличии есть блендер или измельчитель. Первое блюдо подают к столу охлажденным, а в летнее время в него добавляют еще и кубики льда.

45 мин

–

5.0

33

Ленивые вареники без муки

Творог Манка Сметана Сахар

Очень вкусные вареники можно приготовить без муки. Подавать к столу их стоит в горячем виде. Сочетаются они лучше всего со сметаной. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

211

Киш с копченой курицей

Копченая куриная грудка Лук-порей Мука пшеничная Йогурт натуральный Сыр Масло сливочное Масло оливковое Холодная вода Разрыхлитель Мускатный орех Яйцо Соль

Киш — вкусный пирог родом из Франции. Он очень популярен в восточной части страны. Начинка в этих пирогах может быть самой разной и сладкой. Мой рецепт с копченой курицей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с тунцом и маслинами

Тунец консервированный Шпинат Майонез Яйца куриные Маслины Соль

Красочный салат с тунцом и маслинами понравится по вкусу тем, кто любит рыбные блюда. Вы можете использовать кусочки тунца или стружку. Блюдо идеально подойдет для легкого ужина или перекуса.

10 мин

–

5.0

–

Суп с кроликом и вермишелью

Вода Кролик Вермишель паутинка Растительное масло Чеснок Морковь Лук Картофель Лавровый лист Перец горошком Зелень Соль

Полезное и вкусное первое блюдо. Предлагаю приготовить суп с кроликом и вермишелью. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с ветчиной и грецкими орехами

Ветчина Сыр Грецкие орехи Майонез Помидор Чернослив Соль

Салат с ветчиной и грецкими орехами — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Салат подойдет как для обычного семейного ужина, так и сможет стать изюминкой вашего праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

282

Жареные овощи с грибами

Грибы Масло растительное Бальзамический уксус Чеснок Баклажаны Морковь Лук репчатый Перец болгарский Картофель Помидор Острый перец Соль

Каждый овощ сам по себе обладает интересным вкусом, но если соединить вместе несколько овощей и добавить к ним грибы, получается невероятно вкусное блюдо. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

68

Лигурийский салат

Груши Руккола Грецкие орехи Масло оливковое Сок лимона

Необычайно красивое название — лигурийский салат, готовим на обед или перекус. Сочетаем любую зелень, груши, грецкие орехи — просто и очень вкусно! Салат можно подавать с благородными сырами.

15 мин

–

5.0

288

Салат "София" с копченым сыром

Копченый сыр Ветчина Зелень Майонез Соль Болгарский перец Огурец

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат "София" с копченым сыром. Блюдо подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваш повседневный рацион.

20 мин

–

5.0

143

Салат со стручковой фасолью и ветчиной

Фасоль стручковая Сыр Ветчина Помидоры Майонез Соль Перец черный молотый

Вкусный и сытный салат на скорую руку. Ингредиенты простые, а процесс приготовления не отнимет много времени. Выручит и когда нужно быстро перекусить, и когда гости на пороге.

30 мин

–

5.0

86

Картофельные гнезда с курицей

Куриное филе Масло растительное Картофель Соль Перец черный молотый

Из картофеля можно приготовить вот такие оригинальные и очень вкусные картофельные гнезда. Подавать к столу их следует сразу же после приготовления. Сочетаются они с любыми соусами.

40 мин

–

5.0

144

Овощное рагу с кальмарами

Кальмары Растительное масло Кунжут Соль Цукини Морковь Помидоры Болгарский перец

Овощное рагу с кальмарами — это очень вкусное, сочное, ароматное блюдо, которое поразит вас своими вкусовыми качествами. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

66

Чечевица по-монастырски

Вода Чечевица Зелень Чеснок Соль

Сегодня предлагаю приготовить чечевицу по-монастырски, которая станет отличным гарниром к любому мясному блюду. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

107

Жаркое по-кавказски

Картофель Свинина Растительное масло Аджика Помидоры Перец сладкий Лук Вода Зелень Соль Специи

Рецепт вкусного и сытного жаркого со свининой по-кавказски. Ингредиенты все доступные и готовится легко. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

152

Жюльен из сушеных грибов

Сливки Сушеные грибы Сыр Мука Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю попробовать жульен из сушеных грибов. Благодаря лесным грибам, он получается особенно ароматным. Нежный, сливочный жульен отлично подойдет для ужина. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

174

Макароны по-швейцарски

Макароны Сыр Зелень Сливочное масло Растительное масло Соль Лук репчатый

Макароны по-швейцарски — это вкусное, сытное и довольно простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет как для сытного завтрака, так и разнообразит ваш обед или ужин. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

295

Пататас бравас

Картофель Красный винный уксус Томатная паста Масло оливковое Паприка сладкая Перец чили молотый Соль Черный молотый перец

Пататас бравас — это традиционное испанское блюдо. Подается как закуска. Это жареная картошка с паприкой и томатным соусом. Получается очень вкусно, в меру остро.

45 мин

–

5.0

101

Котлеты с луком пореем

Фарш мясной Лук порей Мука пшеничная Петрушка Масло растительное Яйца Соль Перец черный

Вкусные мясные котлеты в состав которых входит лук порей получаются очень ароматными. Порей придает им немного сладковатый вкус и нежную структуру. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

205

Запеканка из капусты и макарон

Цветная капуста Макароны Сыр Растительное масло Соль Помидоры

Сегодня предлагаю приготовить сытную и яркую запеканку из капусты и макарон, которая станет прекрасным вариантом обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

137

Тыквенный суп с мясом краба

Куриный бульон Тыква Крабовое мясо Масло сливочное Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Тыквенный суп — полезное, сытное и вкусное первое блюдо, которое часто бывает на нашем столе в сезон этого овоща. Сегодня готовим такой суп с крабовым мясом. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Салат с селедкой и помидорами

Сельдь слабосоленая Масло растительное Петрушка Помидоры Лук репчатый

Самый быстрый и простой салат, который можно приготовить, используя сельдь — салат с селедкой и помидорами. Блюдо будет готово буквально за 5-10 минут, если вы используете пресервы сельди в масле.

15 мин

–

5.0

132

Кальмар фаршированный гречкой

Гречка Масло растительное Кальмар Морковь Лук Соль

Кальмар фаршированный гречкой получается очень необычный и оригинальный по вкусу. Готовить его очень просто, гречку желательно отварить заранее. Подавать к столу готовое блюдо лучше горячим.

20 мин

–

5.0

137

Пельмени с треской

Мука пшеничная Филе трески Вода горячая Подсолнечное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Пельмени готовят не только с мясом, но и с рыбой. Любители даров морей и океанов оценят мясо отличной промысловой рыбы — трески в тоненьком тесте. Просто, недорого и очень вкусно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Говядина тушеная с перцем и картошкой

Говядина Перец острый Масло подсолнечное Зелень Чеснок Лук Картофель Перец Соль Пряные травы

Говядина приготовленная с овощами всегда будет сочной и ароматной. Предлагаю простой, но очень удачный рецепт. Такое блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина.

2 ч.

–

5.0

–

Итальянские чебуреки

Мука пшеничная Вода Масло растительное Моцарелла Помидоры в собственном соку Колбаса Мягкий сыр Базилик Соль Дрожжи сухие

У итальянских чебуреков есть разные названия: кальцоне, пицца фритта, панцеротти. Впрочем, это не вполне чебуреки, скорее — разновидность пиццы. Делюсь очень простым рецептом такой жареной пиццы.

2 ч.

–

5.0

306

Цветная капуста в пивном кляре

Цветная капуста Пиво Масло растительное Мука Яйцо Соль

Цветная капуста по этому рецепту получается не только очень аппетитной, но и привлекательной по виду. Ее смело можно приготовить в обычный будний день или на праздник. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

106

Гювеч с рисом

Вода Рис Баклажан Кабачок Молоко Сыр Растительное масло Мука Сладкий перец Помидоры Соль Специи

Простое и сытное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Вообще гювеч — сам по себе из таких блюд, которые не уступят по вкусу многим приготовленным с мясом.

1 ч.

–

5.0

–

Картофель жареный с луком и зеленью

Картофель Лук репчатый Масло подсолнечное Укроп Чеснок Соль Перец

Жареная картошка – это всегда вкусно. У каждой хозяйки есть свой любимый и проверенный рецепт. Хочу поделиться своим рецептом жареного картофеля с луком и зеленью.

40 мин

–

5.0

148