40 мин

Суп с ракушками

На обед стоит приготовить вот такой оригинальный, а главное очень вкусный суп с ракушками. Понравится он всем членам вашей семьи без исключения, и они точно будут просить у вас добавку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло растительное 1 ст. ложка
Фарш 150 грамм
Вода 1 литр
Морковь 1 штука
Картофель 1 штука
Лук 1/2 штуки
Ракушки 60 грамм
Соль По вкусу

Калорийность

173 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюлю влейте воду, сформируйте из фарша шарики. Выложите их в воду. Вместо фарша можно использовать любое другое мясо, к примеру, спинку курицы или свиные ребра.

Шаг 3

Очистите и нарежьте кубиками картофель. Выложите его тоже в суп.

Шаг 4

Добавьте соль. Варите суп 20 минут.

Шаг 5

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите натертую на терке морковь и нарезанный кубиками лук. Обжарьте овощи в течение 2-3 минут.

Шаг 6

Выложите в суп ракушки и подготовленную зажарку. Варите его еще 5 минут. После этого отключите огонь и дайте ему постоять еще 5 минут.

Шаг 7

Суп с ракушками готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Испанский рыбный суп

Креветки Ракушки Замороженные мидии Помидоры Картошка Лук Красный перец Белое вино Оливковое масло Томатная паста Чеснок Голова рыбы Лавровый лист Пучок свежей зелени Соль, перец, приправы Табаско

Испанский рыбный суп - идеальное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях из средиземноморских морских продуктов! Готовится довольно просто, так что пробуем!

40 мин

–

4.7

–

Суп клэм-чаудер

Моллюски Картофель Вода Сливки Сухое белое вино Соленое сало Мука Растительное масло Луковица Соль и специи

В американской кухне есть очень классное блюдо — насыщенный, аппетитный супчик из моллюсков. Если вам еще не доводилось пробовать его, настоятельно рекомендую брать рецепт на заметку и повторить дома.

1 ч.

–

3.8

–

Сливочный суп из моллюсков

Моллюски Молодой картофель, очищенный и порезанный Сливки 30% Бекон, мелко нарезанный Свежий тимьян Соль и молотый перец Нарезанный репчатый лук Сельдерей, мелко нарезанный Капля острого соуса, например, Табаско

Рецепт приготовления сливочного супа из моллюсков с беконом и картофелем.

50 мин

–

5.0

–

Похлёбка с моллюсками

Вода Маринад от моллюсков Бекон Сухое белое вино Сливки жирные Картофель Соль Репчатый лук Черный молотый перец Кайенский перец Моллюски в раковинах

Раньше мой муж с трудом привыкал к крем-супам. Но потом понравились. Я снова пошла на эксперимент и приготовила ему похлебку с моллюсками!

55 мин

–

5.0

–

Суп из виноградных улиток

Вода горячая Улитки маринованные Масло сливочное Приправа овощная Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Если вы кулинарный гурман, то просто обязаны попробовать суп из виноградных улиток! Такое ресторанное блюдо легко приготовить и в домашних условиях, приобретя маринованных улиток в супермаркете.

30 мин

–

5.0

–

Манхэттенский рыбный суп

Помидоры Картофель Сок из моллюсков Филе тилапии без кожи Бекон Сушеный тимьян Морковь Репчатый лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления супа из филе тилапии с беконом, морковью и картофелем.

1 ч.

–

4.1

–

Английский суп с моллюсками

Бекон Топлёное масло Банка морских моллюсков с бульоном

Рецепт приготовления английского чаудера с морскими моллюсками. Это очень вкусный суп на зимние холодные дни. Приятного аппетита!

45 мин

–

4.0

–

Итальянский томатный суп с морепродуктами

Вода для бульона Томаты в собственном соку Лосось Кальмар Креветки замороженные Мидии замороженные Оливковое масло Базилик Соль Смесь итальянских трав Помидор Репчатый лук Черный молотый перец Сельдерей стебли

Вам надоели обычные супы-борщи на обед? Добавьте итальянских ноток в свою жизнь - приготовьте необыкновенно вкусный, томатный и густой суп с морепродуктами. Удивите ваших родных и накормите их вкусно.

40 мин

–

4.5

–

Сырный суп с мидиями

Мидии Картофель Сливочный сыр Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Готовим шикарный сырный суп с мидиями - очень вкусный, нежный и красивый. Такой суп придется по вкусу любому гурману, особенно его оценят любители морепродуктов. Готовить суп легко и быстро!

30 мин

5.0

139

Асам Лакса

Кокосовое молоко Креветки Рисовая лапша Имбирь Карри Чеснок Базилик Мята Сахар Бульонный кубик Лук Перец чили

Рецепт необычного кисло-сладкого азиатского супа. Делюсь способом приготовления супа "Асам Лаксу". Остренький суп "Лакса" с лапшой, креветками и специями — оригинальный и очень вкусный.

1 ч.

–

5.0

182

Суп из трески с морепродуктами и помидорами

Куриный бульон Помидоры Белое вино Креветки Филе трески Морские гребешки Сушеный базилик Чеснок Сушеный тимьян Сушеный орегано Лук Лавровые листья Пучок свежей петрушки Моллюски Мидии

Рецепт приготовления супа из трески с белым вином, креветками, морскими гребешками, моллюсками, мидиями, крабовым мясом, помидорами, луком и куриным бульоном.

1 ч.

–

5.0

–