Блюда на обед
Гуляш в горшочках
Картофель
Говядина или телятина
Красное сухое вино
Растительное масло или жир
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Специи
Соль
Зелень
Гуляш - традиционное блюдо венгерской кухни, но его любят и знают далеко за пределами Венгрии. Способов приготовления гуляша - десятки, я же расскажу вам, как приготовить гуляш в горшочках.
Паста с шампиньонами
Шампиньоны
Паста
Сливки
Сыр Пармезан
Мука
Соль
Черный перец
Паста с шампиньонами - традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами.
Cалат из капусты, огурцов и яблок
Качан капусты
Сметана
Майонез
Лимонный сок
Огурец
Кукуруза
Яблоки
Соль, перец
Cалат из капусты, огурцов и яблок - это прекрасный хрустящий витаминный салат, который подойдет как гарнир абсолютно к любому блюду. Рассказываю и показываю, как его приготовить.
Картофельный салат баварский
Картофель
Горчица
Чеснок
Яйца
Сельдерей
Майонез
Обезжиренные сливки
Белый уксус
Болгарский перец
Свежая зелень
Соль, перец
Картофельный салат баварский - одно из национальных блюд Германии, которое как и многие из них, отличаются своей сытностью. Изучайте рецепт, купите хорошего пива - и за дело! :)
Острые креветки в кляре
Креветки
Мука
Мед
Соль
Перец
Чеснок
Масло для жарки
Яйца
Майонез
Соус чили
Соль
Острые креветки в кляре - прекрасная закуска для любого стола! Вот уж не знаю, правда ли, что такие креветки очень популярны в Бразилии, но факт - получаются они отличными! Просто лучше не придумаешь!
Салат "Цезарь" с анчоусами
Салат листовой
Масло оливковое
Пармезан
Дижонская горчица
Анчоусы консервированные
Яйца куриные
Батон
Лимон
Перец черный молотый
Пикантная и изысканная версия знаменитого салата, которая великолепно впишется и в легкий повседневный полдник, и в меню праздничного обеда. Готовим салат "Цезарь" с анчоусами!
Салат "Цезарь" с ветчиной
Ветчина
Салат ромэн
Сметана
Масло оливковое
Пармезан
Лимонный сок
Чеснок
Батон
Перец черный молотый
Соль
В классическом варианте "Цезарь" состоит почти целиком из салатных листьев. Но есть варианты и "посытнее" - например, простой рецепт салата "Цезарь" с ветчиной!
Салат "Цезарь" от Джейми Оливера
Листовой салат
Пармезан
Бекон
Хлеб пшеничный
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Анчоусы консервированные
Лимон
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Как-то в одном из своих тв-шоу знаменитый Джейми Оливер представил собственную оригинальную версию не менее знаменитого салата. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" по Джейми Оливеру!
Салат "Цезарь" с ананасами
Масло оливковое
Салатные листья
Помидоры черри
Горчица
Чеснок
Куриное филе или грудка
Банка ананасов консервированных
Батон пшеничный
Лимон
Яичные желтки
Яйца отварные
Соль
Перец черный молотый
Оригинальный рецепт салата "Цезарь" с ананасами и куриным мясом - для тех, кто любит рисковать и экспериментировать на кухне. Приготовьте и не пожалеете - рецепт не каноничный, но получается супер!
Салат "Цезарь" с брынзой
Масло оливковое
Салат листовой
Брынза
Пармезан
Дижонская горчица
Вустерский соус
Чеснок
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Обязательным ингредиентом этого всемирно популярного салата является пармезан, но что, если добавить к нему еще один вид сыра?.. Предлагаю вам простой рецепт салата "Цезарь" с брынзой!
Салат "Цезарь" с колбасой
Колбаса полукопченая или варено-копченая
Салат листовой
Масло оливковое
Пармезан
Горчица сладкая
Батон пшеничный
Яйца
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Из сотен версий легендарного салата эта, пожалуй, самая любимая у мужской части населения нашей страны. Простой рецепт салата "Цезарь" с колбасой - для тех, кто любит поесть и вкусно, и сытно!
Лазанья на скорую руку
Фарш мясной
Сыр
Растительное масло
Соль
Специи
Лаваш
Баклажан
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное - приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное - быстро!
Салат "Цезарь" с морепродуктами
Морепродукты
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Вустерский соус или анчоусы
Батон
Яйца
Лимон
Соль
Перец
Рецепт приготовления салата "Цезарь" с морепродуктами прекрасно подходит и для повседневного, и для праздничного меню. Легкий, нежный и сытный - вот как в трех словах можно охарактеризовать это блюдо!
Нежные куриные отбивные
Куриный фарш
Майонез
Крахмал
Яйцо
Приправа для птицы
Соль, перец
Нежные куриные отбивные я ела на детском дне рождении, куда нас пригласили вместе с внучкой. Для детей отбивнушки были маленькие, для взрослых огромные. Все ели их с удовольствием и хвалили!
Лодочки из баклажанов с овощами
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Сыр плавленый
Лук репчатый
Соль, специи
Болгарский перец
Баклажаны не только вкусны, но и очень полезны, так как содержат много витаминов и минералов. Только при их выборе обращайте внимание, чтобы у плодов была ровные блестящие поверхность и цвет.
Жаркое в горшочках со свининой
Свинина
Грибы
Консервированная фасоль
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Перец болгарский
Специи
Перец черный молотый
Такое блюдо своим вкусом всегда порадует и ваших близких и даже гостей. А больше всего хозяйку - простотой приготовления:)
Желе рыбное
Сок томатный
Филе белой рыбы
Желатин
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Сегодня я расскажу вам о довольно необычном блюде, которое вы вряд ли когда-либо пробовали - это рыбное желе с томатным соком. Не пугайтесь, потому что это действительно вкусно.
Картофель с грибами и курицей
Картофель
Грибы
Куриное филе
Майонез
Сыр
Растительное масло
Лук
Специи
Все продукты, которые я использую в этом блюде, мои любимые. Рассказываю, как приготовить картофель с грибами и курицей - одно из моих самых любимых блюд, которое я готовлю даже на праздник.
Стручковая фасоль с беконом
Стручковая фасоль
Бекон
Бальзамический уксус
Перец черный
Соль
Стручковая фасоль с беконом - старый бабушкин рецепт, который я немного усовершенствовала добавив бальзамический уксус. Это приятный теплый салат, который может быть и легким ужином.
Салат из баклажанов с помидорами
Сыр
Масло растительное
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Банка маслин или оливок
Соль
Перец черный молотый
Свежая зелень
Лимон
Этот простой рецепт салата из баклажанов с помидорами я активно использую в сезон овощей - он вкусный, легкий для желудка и несложный в приготовлении. Идеально подходит для шашлыка и прочего мяса ;)
Салат из творога с чесноком
Творог
Сметана или растительное масло
Чеснок
Пучок укропа
Другая зелень
Соль
Перец черный молотый
Грецкие орехи
Это один из моих любимых вариантов приготовления творога. Уникальная получается штука - и с овощами, и с мясом, и даже просто с хлебом вкусно. Думаю, многим из вас тоже понравится простой рецепт!
Скумбрия в микроволновке
Скумбрия
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Специи для рыбы
Скумбрия - это рыба, которую готовить одно сплошное удовольствие. Микроволновка поможет вам сделать быстрый и вкусный ужин из этой рыбки.
Гусь в мультиварке
Квашеная капуста
Грибы
Растительное масло
Тмин
Гусь
Лук
Соль
Сметана
Морковь
В мультиварке гусь получается не жестким, хорошо протушенным и вкусным. Готовить гуся в мультиварке одно удовольствие. Подготовил продукты, положил в мультиварку, задал необходимый режим и готово!
Плов с курагой
Свиная вырезка
Длиннозернистый пропаренный рис
Курага
Лук
Чеснок
Соль
Специи
Любители сладкого плова оценят этот рецепт по достоинству! Простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов, но в то же время вкусный и сытный плов с курагой. Готовим!
Фруктовый плов в мультиварке
Горячая вода
Рис длиннозерный
Барбарис сушеный
Тмин
Кориандр цельные зерна
Абрикосы
Яблоко
Морковь
Растительное масло
Куркума
Соль
Молотый красный перец чили
Простой рецепт приготовления фруктового плова в мультиварке. За счет свежих яблок и абрикосов плов получается кисло-сладким. Блюдо понравится как детям, так и взрослым.
Плов с горохом
Баранина
Рис
Зеленый горошек
Кедровые орехи
Сливочное масло
Шафран
Тимьян
Розмарин
Луковица
Красный сладкий перец
Лавровый лист
Соль
Перец
Сахар
Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальное.
Курица Кордон Блю
Сыр тертый
Панировочные сухари
Ветчина
Мука
Горчица
Куриные грудки (половинки)
Яйца
Соль
Перец черный молотый
"Кордон Блю" - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить "карманчик" из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!
Картофель по-савойски
Картофель
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Мускатный орех молотый
Яйца
Перец черный молотый
Картофель по-савойски - получается очень вкусным, мягким по текстуре, нежным. Подавать можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Рассказываю, как готовить картофель по-савойски!
Говядина по-китайски
Говядина
Горох зеленый
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Кунжутное масло
Имбирь
Лук
Морковь
Перец
Апельсин
Говядина по-китайски - прекрасный способ приготовить говядину. Апельсиновый сок придает свежий вкус и аромат блюду. Говядина по-китайски готовится на сильном огне и маленьком количестве масла.
Салат с креветками и огурцами
Креветки
Сметана
Зеленый лук
Укроп
Дижонская горчица
Огурцы
Салат с креветками и огурцами мне ужасно понравился сразу. На фуршете я попробовала корзиночку с этим салатом и пока не съела их великое множество не отошла от стола. Рецепт простой!
Перец фаршированный картошкой
Вяленые помидоры
Зелень
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Приправа к курице
Болгарский перец
Луковица
Картофель
Тимьян
Перец фаршированный картошкой - интересный способ подачи блюда, который привлекает своей яркостью! Приготовление этого блюда не займет много времени, и продукты нам понадобятся совершенно обычные.
Плов в горшочке с курицей
Куриное мясо
Рис
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Приправа для курицы
Перец черный молотый
Вполне достойная альтернатива настоящему плову. Плов в горшочке с курицей получается очень ароматным, приобретает насыщенный вкус - словом, стоит попробовать хотя бы разочек.
Плов в горшочках со свининой
Вода или бульон
Свинина
Лук репчатый
Морковь
Рис
Соль
Шафран
Чеснок
Перец острый свежий
Перец черный молотый
Специи для плова
Очень полезный и удачный вариант плова без обжаривания ингредиентов, но от этого не менее вкусный. Стоит приготовить и попробовать. Итак, рецепт плова в горшочках со свининой - вашему вниманию!
Плов из говядины в мультиварке
Вода или бульон
Говядина
Рис
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи для плова
Приготовьте вкусный рассыпчатый плов из говядины в мультиварке и сэкономьте свое время. Несмотря на простоту приготовления, плов получается вполне вкусный.
Овощной плов в мультиварке
Рис
Масло растительное
Чеснок
Соль
Куркума
Кориандр
Морковь
Болгарский перец
Лук репчатый
Овощной плов в мультиварке – очень сытное и полезное блюдо, не говоря уж о его потрясающем вкусе. Обязательно попробуйте приготовить - вам понравится!
Баклажаны по-татарски
Адыгейский сыр
Масло растительное
Баклажаны
Болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны по-татарски - чудесная закуска для праздничного стола. С виду она похожа на торт, а по вкусу - просто чудесная! Готовится она в течение часа, а потом настаивается до утра следующего дня.
Рулет из бекона
Свинной фарш
Говяжий фарш
Клюквенный сироп
Смесь шалфея и лука
Хрен
Бекон
Рецепт приготовления рулета из бекона.
Турецкий мясной рулет
Индейка
Белый хлеб, разломанный на крупные куски
Свежемолотый черный перец
Томатная паста
Горчица
Соус
Крупная соль
Сушеный тимьян
Листья шалфея
Репчатый лук, нарезанный
Стебель сельдерея
Яйцо
Яичный белок
Рецепт приготовления мясного рулета из индейки с пряностями.
Мясной рулет с соусом чили
Филе говядины
Филе свинины
Соус чили, плюс 1/4 чашки для глазури
Тертый пармезан
Соль и молотый перец
Белый хлеб, разломанный на куски
Зубчики чеснока, пропущенные через мясорубку
Яйца
Репчатый лук, мелко нарезанный
Рецепт приготовления мясного рулета с пряным соусом чили, сыром Пармезан и петрушкой.