Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11902 рецепта теста)

Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Сгущенное молоко Вода Сливки Какао-порошок Растительное масло Шоколадная крошка Вода Шоколадные пластинки Кофе Разрыхлитель теста Сода, соль Яичные желтки Яичные желтки Яичные белки

Всем сладкоежкам шлю большой привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить легендарный торт "Прага". Не будем долго затягивать и сразу же приступим к его приготовлению.

1 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт пончиков

Мука Молоко Сахарная пудра Сахар Вода Сливочное масло Вода Сливочное масло Дрожжи сухие Ванильный экстракт Яйцо Соль Растительное масло

Иногда хочется побаловать себя чем-то пусть и калорийным, но очень вкусным. Для таких случаев у меня есть простой рецепт пончиков, которым я как раз хочу с вами поделиться. Запоминайте и готовьте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Простой рецепт пирога к чаю

Голубика Сахар Сливочное масло Мука Лимонный сок Молоко Корица Слоеное тесто Яйца

Очень аппетитный, сочный и полный вкуса пирог с ягодами – это то, что вам нужно с чашкой чая! Расскажу вам простой рецепт пирога к чаю. Песочная основа, ягоды черники – звучит заманчиво.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сладкие пирожки в духовке

Сливочное масло Сахарный песок Корица Слоеное тесто Яблоки

Хотите знать, как приготовить сладкие пирожки в духовке? Рецепт очень простой, он под силу каждому. Можете использовать любую начинку: свежие или консервированные ягоды и фрукты, орехи, крем.

1 ч.

–

5.0

179

Торт "Черепаха" со сметаной

Сметана Сахарный песок Мука Сливочное масло Ваниль Сода Уксус Киви Шоколад Яйца

Такой торт можно приготовить на детский праздник, он очень понравится детям и удивит их. Подробно расскажу, как приготовить торт «Черепаха» со сметаной. Вкусный десерт для любого праздника.

19 ч.

–

4.0

–

Пирог с мясом в духовке

Говядина Тесто "Фило" Молоко Сливочное масло Оливковое масло Специи к мясу Чесночный порошок Лук Яйца Соль, перец

Выпечка из готового теста значительно упрощает и сокращает процесс приготовления. Сегодня у меня вкуснейший рецепт, как приготовить пирог с мясом в духовке. Использую тесто «Фило» и говяжий фарш.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сырные булочки на завтрак

Белая пшеничная мука Пшеничная цельнозерновая мука Вода Молоко Пармезан Растительное масло Яйцо

Утром не хочется есть сытные мясные блюда, поэтому расскажу, как приготовить сырные булочки на завтрак - отличный вариант быстрого, вкусного и сытного завтрака. Они отлично подходят к чаю и кофе.

1 ч.

–

5.0

275

Рецепт блинчиков (классических)

Вода Мука Сахар Растительное масло Масло сливочное Яйцо Соль

Если не знаете рецепт блинчиков классических, предлагаю классический вариант приготовления этого всеми любимого блюда. Готовить их можно на молоке, сыворотке, кефире, воде (кипятке и т.п.), пиве и т.д

1 ч.

–

5.0

–

Белый сдобный хлеб

Пшеничная мука первого или второго сорта Вода комнатной температуры Закваска Сахар Растительное или мягкое сливочное масло Закваска-стартер Соль Яйцо

Белый сдобный хлеб приготовить просто, особенно если вы знаете проверенный годами рецепт сдобного теста на закваске. Именно здесь вы узнаете такой рецепт и сможете порадовать родных полезным хлебом.

5 ч.

–

5.0

–

Вишневые колечки из постного теста

Пшеничная мука Постное тесто на закваске Замороженная вишня Вода комнатной температуры Закваска Белая пшеничная мука Растительное масло Сахар Картофельный крахмал Пшеничный стартер Цедра лимона Соль

Если вы хотите порадовать своих близких булочками с вишневой начинкой, посмотрите, как приготовить вишневые колечки из постного теста - не только вкусная сладкая выпечка, но и полезное угощение к чаю.

5 ч.

–

5.0

–

Красивый торт

Мука Молоко Сливки Сметана Сливочное масло Сахар Сливочное масло Шоколад Какао Сливки Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Яйцо Вареная сгущенка Вареная сгущенка Яйцо Соль и сода

Близится торжество и вы непременно хотите побаловать близких и гостей вкуснейшим десертом? Тогда обратите внимание на это чудесный вариант, как приготовить красивый торт с нежным кремом и глазурью.

4 ч.

–

5.0

–

Дамские пальчики со сметанным кремом

Сметана Мука пшеничная Вода Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Горький шоколад Пищевая соль Куриное яйцо Ванилин

Торт под красивым названием "Дамские пальчики" не только красиво и оригинально выглядит на праздничном столе, он еще очень вкусный. Весь секрет приготовления кроется в его технологии.

2 ч.

–

4.5

–

Рогалики с шоколадной начинкой

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Опара Шоколад Сахар Размягченное сливочное масло Пшеничный стартер Соль Яйцо

Вам больше не придется искать рецепт вкусных рогаликов, ведь здесь вы узнаете, как приготовить сдобные рогалики с шоколадной начинкой. Такая выпечка отлично подходит к чаю, кофе или к стакану молока.

5 ч.

–

5.0

–

Вкусные блинчики на воде

Вода комнатной температуры Белая пшеничная мука Кипяток Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Лимонная кислота

Наверняка каждая хозяйка сталкивается с необходимостью приготовления тонких блинчиков на воде, поэтому расскажу, как приготовить вкусные блинчики на воде по простому проверенному годами рецепту.

1 ч.

–

4.3

174

Пшеничный хлеб с манной крупой

Вода комнатной температуры Белая пшеничная мука Опара Пшеничная цельнозерновая мука Манная крупа Пшеничный стартер Растительное масло Сахар Соль

Во время приготовления хлеба часть пшеничной муки можно заменить не только на гречневую или амарантовую муку, но и на манную крупу. Поэтому расскажу, как приготовить пшеничный хлеб с манной крупой.

6 ч.

–

5.0

–

Воздушный хлеб с брынзой и зеленью

Белая пшеничная мука Фета Вода Закваска Сливочное масло Стартер пшеничный Сахар Яйцо Соль Зелень

Вряд ли можно сказать, что этот хлеб легко приготовить, но долгий процесс приготовления полностью себя оправдывает, когда вы пробуете готовый хлеб — невероятно вкусный, воздушный и слегка соленый.

6 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт "Хачапури" с сыром

Мука Сыр Натуральный йогурт Творог Соль, сахар, сода Соль и перец

Несладкая выпечка - чудесный вариант сытного, вкусного и аппетитного перекуса для всей семьи. Хочу предложить вам на заметку классный вариант, как приготовить "Хачапури" с сыром на сковороде.

30 мин

–

3.3

–

Пирог к чаю из теста на закваске

Молоко Белая пшеничная мука Сливочное масло Сахар Закваска Вода Кукурузный крахмал Пшеничный стартер Яйцо Соль

Когда гости уже на пороге, очень полезно знать, как приготовить пирог к чаю из теста на закваске. Фытыр — это египетский десерт, который готовят на дрожжевом тесте, но тесто на закваске ничем не хуже.

4 ч.

–

5.0

249

Бостонский торт

Молоко Мука Сахар Молоко Сахар Шоколад Сливочное масло Мука Сливочное масло Кукурузный крахмал Вода Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль Соль Яйцо

Вы фанат выпечки и любите пробовать что-то новенькое? Тогда хочу поделиться с вами очень классным десертом, который, я уверена, не оставит равнодушными не взрослых, ни детей. Попробуйте обязательно!

2 ч.

–

5.0

264

Вафли без яиц

Мука из спельты Вода Кокосовое масло Разрыхлитель Банан Стевия Корица Соль Ваниль

Хорошая идея на сытный завтрак. Такой домашний десерт отлично сочетается с фруктами, джемами, взбитыми сливками или медом. Как приготовить вафли без яиц за считанные минуты, читайте далее.

1 ч.

–

4.8

–

Белый хлеб на закваске из пшеничной муки

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Пшеничная закваска Стартер Соль

Если вы никогда не пекли хлеб на закваске, советую вам начать с этого рецепта. Здесь вы узнаете, как приготовить такую выпечку легко и быстро. Делюсь рецептом!

6 ч.

–

3.7

192

Пшеничный хлеб "Конопушка"

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска Растительное масло Стартер Соль

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления хлеба на закваске. Сегодня хочу рассказать, как приготовить пшеничный хлеб "Конопушка" — хлеб с пузырьками по всей его поверхности.

5 ч.

–

5.0

184

Пирог из юности "Мазурка"

Сахар Изюм Грецкие орехи Белая пшеничная мука Яйца куриные Сахарная пудра

Пирог из юности "Мазурка" удивит вас легкостью приготовления и небольшим количеством ингредиентов. Несмотря на это, получается пирог нежным и вкусным благодаря бисквитному тесту, орехам и изюму.

1 ч.

–

5.0

351

Нежный яблочный пирог без яиц

Неочищенные яблоки Белая пшеничная мука Сахар Молоко Размягченное сливочное масло Сахар Корица Разрыхлитель

Скоро осень, поэтому расскажу, как приготовить нежный яблочный пирог без яиц — простую выпечку, которая спасет вас, если гости уже на пороге. Подавать пирог стоит к чаю или кофе, он тает во рту!

1 ч.

–

4.0

–

Тесто для чебуреков на холодной воде

Белая пшеничная мука Очень холодная вода Растительное масло Яйцо

Чебуреки - излюбленное блюдо многих, поэтому я решила рассказать, как приготовить тесто для чебуреков на холодной воде - очень легкую в приготовлении основу, которая получается хрустящей и тонкой.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Праздничные кренделя с ореховой начинкой

Белая пшеничная мука Закваска Сахар Измельченные грецкие орехи Молоко Вода комнатной температуры Сливочное масло Измельченный изюм Лимонная цедра Стартер (пшеничный или ржаной) Молотая корица Соль Яйцо Яблоко

Если вы готовитесь к празднику, посмотрите, как приготовить праздничные кренделя с ореховой начинкой - очень вкусную и красивую выпечку с ароматной, слегка терпкой начинкой. Вам понравится!

12 ч.

–

5.0

–

Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом

Сахар Сливочное масло Белая пшеничная мука Молоко Сметана Разрыхлитель Яйцо

Бисквитный рулет со сливочно-молочным кремом отлично подойдет в качестве угощения к чаепитию, ведь он просто тает во рту! Сливочно-молочный крем в сочетании с бисквитом не оставят вас равнодушным.

3 ч.

–

5.0

371

Имбирный хлеб в домашних условиях

Белая пшеничная мука Кипяток Закваска Вода комнатной температуры Сливочное масло Сахар Молотый имбирь Стартер Сок лимона Соль Цедра лимона

Недавно я узнала, как приготовить имбирный хлеб в домашних условиях — самый ароматный хлеб, который мне когда-либо приходилось печь. Получается он воздушным, с хрустящей корочкой и с пряным ароматом.

12 ч.

–

5.0

234

Вкуснейший яблочный пирог в домашних условиях

Неочищенные яблоки Сахар Белая пшеничная мука Молоко Растительное масло Растопленное сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Яблочный пирог — классическая осенняя выпечка, так как именно в этот период яблоки свежие, наиболее полезные и очень вкусные. Такой пирог отлично подойдет к чаепитию, к полднику и к стакану молока.

1 ч.

–

5.0

–

Булочки "Улитки" с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Вода комнатной температуры Закваска Белая пшеничная мука Кукурузный крахмал Сливочное масло Стартер Соль Яйцо Желток Ванилин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить булочки "Улитки" с заварным кремом на закваске — не только вкусную, но и полезную выпечку. Такие булочки можно испечь как с кремом, так и с изюмом.

12 ч.

–

5.0

199

Рождественский кекс на закваске

Белая пшеничная мука Миндальный крем Молоко Закваска Масло Изюм Вода Клюква Сахар Стартер Яйцо Сахарная пудра

Так как рецепты на Рождество можно собирать круглый год, предлагаю вам узнать, как приготовить рождественский кекс на закваске - не только красивый, воздушный и сладкий, но и очень полезный кекс.

18 ч.

–

4.5

–

Пицца со свининой

Консервированные томаты Тесто дрожжевое Свиной фарш Моцарелла Чеснок Масло растительное Смесь итальянских приправ Лук репчатый Перец зеленый

Покажу вам вариант сытного блюда для всей семьи. Смотрите, как приготовить пиццу со свининой. Готовит будем на покупном дрожжевом тесте. Но можете, конечно, сделать его сами.

40 мин

–

5.0

–

Кекс с клубникой

Мука Сливочное масло Сахар Клубника Натуральный йогурт Яйцо Соль и разрыхлитель

Вы любите выпечку с ягодами? На мой взгляд, это всегда удачная идея десерта к чаю для всей семьи. Именно такой, простой, быстрый, аппетитный и очень вкусный вариант хочу предложить вам на заметку.

1 ч.

–

5.0

306

Песочные пирожные

Молочный шоколад Мука Сливочное масло Сахарная пудра Батончики шоколадные

Идеальное сочетание песочной основы и шоколада. Такие пирожные подойдут для детского праздника, а также для угощения друзей. Сделайте такое и вы, расскажу, как приготовить песочные пирожные.

9 ч.

–

5.0

–

Пицца "3 сыра"

Мука Вода Дрожжи сухие Сыр Трюфельное масло

Всем поклонникам сыра рекомендую попробовать это обалденную пиццу. Тонкий хрустящий корж, насыщенный вкус начинки и очень простой процесс, доступный даже новичку. Невозможно пройти мимо, согласны?

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Пирог "Степка-растрепка"

Творог Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сметана Сода Ванильный сахар Банан

Простые пироги - это отличное решение для ежедневного питания. Их можно готовить на полдник, а потом доедать на завтрак. Этот рецепт оказался именно таким: лёгкий и очень вкусный на каждый день!

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Сметанный торт "Панчо"

Сметана Сахар Мука пшеничная Какао порошок Масло сливочное Молоко Сода пищевая Уксус 9% Яйца

«Панчо», сметанный торт, приготовленный дома, получается очень вкусным, он понравится всем вашим домашним и гостям. Особенно нравится такой торт детям, поэтому смотрите, как приготовить этот десерт.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожные "Эклер"

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Сливки Шоколадные чипсы (черный шоколад) Вода Белый шоколад Кукурузный крахмал Ваниль Желтки Соль Яйца Белок

Невероятно вкусные пирожные, приготовив которые только один раз, вы удивитесь, почему не делали этого раньше. Подробно расскажу вам о том, как приготовить пирожные «Эклер» с кремом и ганашом.

5 ч.

–

5.0

–

Торт "Птичье молоко" по госту

Сахар Сливочное масло Вода Мука Сгущенное молоко Шоколад черный Сливочное масло Лимонный сок Агар-агар Разрыхлитель теста Сахар, сливочное масло Желтки Яичные белки Ванилин

Я обожаю готовить этот тортик на различные мероприятия, да и просто побаловать семью люблю. Сегодня расскажу, как приготовить торт "Птичье молоко" по госту. Приступим к приготовлению!

1 ч.

–

3.5

–

"Птичье молоко" по госту на агар агаре

Сахар Масло сливочное Шоколад Вода Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко сгущенное Масло сливочное Яичный белок Агар-агар Лимонная кислота Яйца Ваниль Ванилин или ванильный экстракт

Этот удивительно нежный торт полюбился многим еще издавна! Сегодня расскажу, как приготовить тортик "Птичье молоко" по госту на агар агаре. Готовится он гораздо проще, чем кажется на первый взгляд.

1 ч.

–

3.5

429