Блюда из теста, рецепты домашнего теста - рецепты с фото на Повар.ру (11716 рецептов теста)

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Цукаты Цедра цитрусовых Дрожжи Соль Яйцо Ванилин

Даже если у вас в кулинарной копилке имеется масса разнообразных рецептов, рекомендую обратить внимание на этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить кулич пасхальный с цукатами.

4 ч.

–

4.3

–

Вкусный пасхальный кулич

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Изюм Грецкие орехи Дрожжи Соль Яйца Кардамон измельченный

В преддверии пасхи надо бы запастись хорошим рецептом приготовления вкусного пасхального кулича. Выпечка получается настолько хорошей, что теперь, кроме этого рецепта, я не использую ничего другого.

4 ч.

–

3.8

–

Киш с рыбой и брокколи

Семга Тесто песочное Брокколи Сливки Яйца Специи

Расскажу вам, как приготовить киш с рыбой и брокколи в домашних условиях. Кто не знает, киш - это блюдо французской кухни, а именно - открытый вкусный пирог. Рекомендую попробовать мой рецепт киша!

1 ч.

–

4.8

221

Сырные вафли

Молоко Мука Сыр Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Болгарский перец Соль и специи Петрушка

Сырные вафли можно сделать с любой начинкой, от этого зависит их вкус. Очень вкусными получаются сырные вафли с овощами, грибами, ветчиной или в классическом варианте. Предлагаю попробовать!

1 ч.

–

5.0

–

Блины гречневые постные

Картофельный отвар Мука гречневая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Дрожжи

Полакомиться блинчиками можно в любой день. Но только, если они сделаны из постных продуктов. Но разве можно испечь блины из ничего? Вот, как приготовить блины гречневые постные.

6 ч.

–

4.8

–

Вафельные трубочки с кремом

Молоко Сахар Мука Сливочное масло Шоколад Яйцо Желтки

Муж порадовал меня на Новый год и подарил электрическую вафельницу. Помню, в детстве у нас была такая советская, тяжёлая техника, но эта совсем не такая. Я решила опробовать её с разными рецептами.

40 мин

–

5.0

336

Осетинский пирог с сыром сулугуни

Мука Сулугуни Кефир Молоко Сливочное масло Зеленый лук Сметана Дрожжи свежие Сахар Яйцо Соль, перец

Осетинские пироги отличаются своими прекрасными вкусовыми качествами. Начинка в них всегда получается очень мягкой и сочной, так как такие пироги делаются закрытыми и с виду похожи на лепешки.

2 ч.

–

3.6

243

Итальянские пельмени

Мука Грибы Творожный сыр Масло оливковое Чеснок Желтки Лук Мята Цедра лимона Грибной бульон

Итальянский вариант пельменей делается из пресного теста, готовить их можно с самой разнообразной начинкой. Попробуйте приготовить итальянские пельмени с грибочками и лучком, это очень вкусно!

2 ч.

–

4.5

257

Пицца с ананасами и креветками

Мука пшеничная Креветки Ананас консервированный Сыр твердый Вода Масло растительное Томатный соус Майонез Разрыхлитель для теста Соль

Пицца - это такое блюдо, которому всегда найдется место на любом празднике. Начинка из креветок и ананасов больше всего нравится женщинам и детям, ведь это необычно, нежно и невероятно вкусно!

1 ч.

–

3.6

–

Банановая коврижка в мультиварке

Мука Масло сливочное Сахар Шоколад Разрыхлитель Яйцо Банан

Предпочитаете выпечку на быструю руку? Тогда очень рекомендую вам попробовать этот аппетитный и очень простой вариант, как сделать банановую коврижку в мультиварке с шоколадом.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Пасхальный кулич в мультиварке "Редмонд"

Мука Топленое молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи Соль Ванилин Яйцо

С помощью кухонной техники можно приготовить не только горячие или первые блюда. Предлагаю вам обратить внимание на этот вариант, как сделать пасхальный кулич в мультиварке "Редмонд".

13 ч.

–

4.4

–

Коврижка медовая с орехами

Мука Мед Сахар Орешки Сода Специи Яйцо

В поисках простейшего десерта к чаю не проходите мимо этого варианта. Хочу предложить вам рецепт приготовления коврижки медовой с орехами и нежной пропиткой из абрикосового джема.

40 мин

–

5.0

–

Кулич с изюмом на Пасху

Мука Молоко теплое кипяченое Сахар Масло сливочное Изюм Растительное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйца

Поделюсь классическим рецептом кулича с изюмом на Пасху. Получится пышная и нежная выпечка, которая прямо тает во рту! Угостите таким куличом родных и близких в светлый праздник Пасхи!

2 ч.

–

5.0

–

Коврижка на солоде

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Масло сливочное Мука ржаная Сахарная пудра Солод Соль Разрыхлитель Специи Ванилин Тертый корень имбиря Яйца Желток Лимонная кислота

Сегодня вы узнаете, как приготовить коврижкуна солоде. Этот необычный рецепт требует большого внимания и трудолюбия. Однако данное блюдо можно приготовить, не имея особенных навыков в кулинарии!

1 ч.

–

3.3

–

Пельмени с сулугуни

Мука Сулугуни Вода Масло сливочное Масло растительное Соль Яйца

В последнее время сыр сулугуни стал чрезвычайно популярен в кулинарии. И вот он добрался до моих любимых пельменей, заменив собою мясную начинку. Должен признать, что получается очень даже вкусно!

1 ч.

–

5.0

268

Блинный торт сладкий

Молоко Мука Шоколад Нутелла Сливки Какао Сахар Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Когда хочется чего-нибудь к чаю, но нет времени и желания долго заниматься выпечкой, на выручку придет такой простой рецепт блинного торта сладкого, насыщенно-шоколадного и очень вкусного.

1 ч.

–

5.0

–

Кулич настоящий

Молоко Сахар Масло сливочное Изюм Миндаль Цукаты Коньяк Лимонная цедра Шафрановая настойка Соль Желтки Белки Ванилин

Сегодня я расскажу, как приготовить настоящий кулич. Рецепт достаточно трудоемкий. Однако приготовление явно того стоит. Получается просто восхитительная на вкус пасхальная выпечка!

3 ч.

–

3.8

–

Пирог со щавелем из слоеного теста

Слоеное тесто Щавель Сахар Крахмал Масло сливочное или маргарин Яйцо

Щавель - отличная начинка для пирогов и пирожков. В сладких пирогах щавелевая начинка чем-то напоминает яблочную. Приготовьте вкусный пирог к чаю с щавелем - и будете довольны и вы, и ваши родные!

1 ч.

–

5.0

199

Постная коврижка с апельсиновым соком

Мука Сахар Апельсиновый сок Масло растительное Изюм Орехи Ягоды Коньяк Цедра апельсина или лимона Разрыхлитель Гвоздика Корица

Коврижку готовить не так уж сложно, как можно подумать из названия. Когда-то это слово меня пугало. На самом деле, это невероятно просто! Вот, как приготовить постную коврижку с апельсиновым соком.

1 ч.

–

5.0

–

Блины на кефире и ряженке

Ряженка Мука Кефир Сахар Яйца Соль

Спешу с вами поделиться быстрым и простым рецептом блинов на кефире и ряженке. Будет очень вкусно! Идеально этот рецепт подходит для случаев, когда молока не оказалось под рукой, вас спасет ряженка!

1 ч.

–

4.1

–

Блины с оливковым маслом

Молоко теплое Мука Сахар Яйца Соль Масло оливковое

Блины на оливковом масле - это очень удачный рецепт приготовления традиционного блюда. Они всегда получаются тонкими, красивыми и ароматными. Вкусно подавать их с джемом, сгущенкой или вареньем!

1 ч.

–

4.8

143

Слоеный сырный пирог

Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Мука пшеничная Растительное масло Чеснок Яйцо

Очень простой, легкий рецепт приготовления вкусного пирога с сырной начинкой и легким хрустящим тестом. От вас не потребуются особых усилий. Его можно подать и к завтраку, и на ужин.

1 ч. 15 мин

–

4.8

332

Рогалики с сулугуни

Тесто слоеное Сулугуни Лук зеленый Специи

Готова поспорить: такого вы еще не пробовали! Вкусные, сытные и солененькие рогалики с сулугуни в домашних условиях! Порадуйте родных выпечкой с маленьким сюрпризом, и поверьте - это вкусно!

1 ч.

–

5.0

278

Лепешка по Дюкану

Творог Отруби овсяные Разрыхлитель Чеснок Яйцо куриное Базилик свежий Петрушка Морская соль Перец горошком

В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу "атака".

1 ч.

–

3.7

175

Монастырская коврижка

Мука Мед Чай черный Какао Сода

Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог — не беда! Расскажу, как сделать монастырскую коврижку!

1 ч.

–

4.7

299

Пасхальный кулич самый вкусный

Мука Молоко Сахар Сливки Топлёное масло Дрожжи Яйцо Соль Шафран Кардамон Имбирь Мускатный орех Орехи и цукаты

Если вы еще не нашли свой идеальный вариант, как сделать пасхальный кулич самый вкусный и аппетитный, тогда присмотритесь к этому рецепту. Его запросто можно причислять к классическим.

5 ч.

–

5.0

263

Печенье из пива

Мука пшеничная Пиво светлое Масло сливочное Грецкие орехи Сахар

Все мы знаем множество различных рецептов печенья, но вот не все знают, что тесто для него можно сделать на основе пива. Тогда выпечка получится вкусной и нежной. Попробуйте такой вариант.

1 ч.

–

4.7

–

Кекс на майонезе

Мука Сахар Кефир Майонез Изюм Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Коньяк Яйцо

Подготовила для вас немного необычный рецепт вкусной выпечки. Сейчас вы узнаете, как приготовить кекс на майонезе. Причём, не удивляйтесь: он будет сладким. Получается очень нежное тесто!

50 мин

–

4.0

–

Постная медовая коврижка в мультиварке

Мука Вода тёплая Сахар Масло растительное Мед Какао Разрыхлитель Добавки

Расскажу, как приготовить постную медовую коврижку в мультиварке. Вкусная и в меру сладкая выпечка понравится как настоящим сластенам, так и тем, кто просто любит пить чай с чем-то вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Постное печенье с орехами

Мука Грецкие орехи Кокосовое молоко Масло растительное Сахар Ванильный сахар

Расскажу сегодня, как приготовить постное печенье с орехами. Получается очень вкусная, сытная, сладкая и ароматная выпечка. Просто пальчики оближешь! Вам обязательно понравится, рекомендую!

40 мин

–

4.5

484

Кекс на желтках

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Шоколад Разрыхлитель Ванилин Желтки Яйцо Посыпка

Сегодня я вас познакомлю с достаточно простой выпечкой, которую можно будет легко делать в будние дни. Прочтите ниже мою инструкцию о том, как приготовить кекс на желтках.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Белый хлеб на закваске в духовке

Мука Вода Закваска ржаная Растительное масло Сахар Соль

Для того, чтобы правильно испечь хлеб дома, нужна специальная форма для выпекания. И, конечно, некая сноровка, которая придёт со временем. Ведь правильно сделать необходимую консистенцию не так легко.

10 ч.

–

4.4

216

Хлеб на ряженке

Ряженка Мука ржаная обдирная Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Соль Дрожжи сухие Яйцо

Поделюсь с вами простым рецептом хлеба на ряженке. Получается вкусная и очень ароматная выпечка, ряженка придает особую сладость, а два вида муки делают хлеб по-настоящему вкусным. Рекомендую!

3 ч.

–

4.3

228

Домашний "Наполеон" с заварным кремом

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Холодная вода Сгущенное молоко Коньяк или водка Лимонный сок Ванилин Яйца Соль Желтки

Никакой праздник не обходится без торта. И, конечно же, лучше приготовить свой домашний торт. Этот - беспроигрышный вариант: простой в приготовлении и любимый всеми гостями.

7 ч.

–

4.7

–

Киш с брокколи и сыром фета

Брокколи Сыр фета Мука Масло сливочное Сыр твердый Сметана Масло растительное Разрыхлитель Соль Сахар Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Для тех, кто любит песочное тесто, расскажу рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром фета. Это необычное блюдо, как видно из названия. Тесто для него делают рассыпчатым, а называется оно бризе.

2 ч.

–

5.0

–

Торт по Дюкану

Творог Мука из овсяных отрубей Кукурузный крахмал Мед Цукаты Шоколад темный Разрыхлитель Корица Яйца Ванилин Сахарозаменитель в таблетках

Если вы сидите на белковой диете, то мой вам совет: не перебарщивайте со всяким заменителями натуральных продуктов. Лучше меньше налегайте на еду, но ешьте полезное. Вот, как готовить торт по Дюкану.

3 ч.

–

4.4

–

Пасха со взбитыми белками

Мука Молоко Сахар Изюм Маргарин Масло сливочное Курага Дрожжи свежие Масло растительное Сметана Коньяк Соль Ванилин Яйца

Расскажу вам, как приготовить пасху со взбитыми белками. Это традиционный рецепт, так что будьте готовы к тому, что потребуется много яиц. Но зато какой пышной и воздушной получится выпечка!

5 ч.

–

5.0

332

Шоколадный бисквит с вишней

Сахарная пудра Молоко Темный шоколад 70% Мука Подсолнечное масло Мука Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца Консервированные вишни Взбитые сливки Тертый шоколад

Шоколадный бисквит с вишней – один из самых популярных десертов из выпечки. Готовится достаточно просто, при том яркая гамма вкуса и нежная, воздушная текстура бисквита порадует каждого гурмана.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–