Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7554 рецепта из муки)

Тыква Мука пшеничная Сливки жирные Сыр "Горгонзола" Соль Яйцо

Итальянские гночии, они же клёцки, — это недооценённое блюдо. Хотя его можно есть так же, как и макароны, но это происходит не часто. Давайте попробуем такой вариант, да ещё и с оригинальным вкусом.

40 мин

1

5.0

–

Кекс простой на молоке

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Банан Яйца

Один из любимых пирогов, который частенько пеку к чаю или к приходу гостей. Расскажу, как приготовить кекс простой на молоке. Он получается мягкий и очень вкусный, можно хранить его несколько дней.

1 ч. 15 мин

1

4.0

–

Тесто для пельменей универсальное

Мука Вода Масло растительное Соль

Хотите порадовать любимого домашними пельменями? Тогда вам наверняка стоит узнать, как приготовить тесто для пельменей универсальное. Оно мягкое, эластичное, не рвется в руках. Просто сказка!

30 мин

1

2.4

263

Тесто для пиццы "Итальянская классика"

Мука Вода Масло оливковое Дрожжи свежие Сахар Соль

Не стоит забывать, что пицца изначально была крестьянской едой. И готовили ее из продуктов, которые были в наличии у бедняков: мука, вода, соль, оливковое масло и помидоры, наполненные южным солнцем.

1 ч.

1

5.0

259

Гречневый хлеб

Пшеничная мука Рисовая мука Тёплая вода Растительное масло Дрожжи Сахар Пакетик гречневой муки Соль

Предлагаю приготовить Вам вкуснейший хлебушек с гречневой крупой. Готовить его будем в духовке!

4 ч.

1

2.9

–

Корн-дог

Растительное масло Мука кукурузная мелкого помола Мука пшеничная Крахмал Соль Разрыхлитель Яйцо куриное Сахар Сосиски

Не буду лукавить, блюдо довольно своеобразное. Готовится кляр для сосисок на основе кукурузной муки. Такие сосиски хорошо подавать с соусом. Лучше брать острые виды соусов, чтоб подчеркнуть вкус блюда.

20 мин

1

4.7

–

Кальмары в темпуре

Кальмар Холодная вода Мука Крахмал Соль Желток Сода Растительное масло

Блюдо настолько вкусное, насколько и простое в приготовлении. Нарежьте кальмара кольцами, окуните в жидкое тесто и обжарьте во фритюре. Записывайте, как приготовить кальмары в темпуре.

20 мин

1

3.7

–

Рецепт оладий без яиц

Кефир нежирный Мука пшеничная высшего сорта Сахар Разрыхлитель теста Сухие дрожжи Ванильный сахар Соль

Если вам нельзя употреблять яйца по какой-либо причине, но вы любите оладьи, то существует прекрасный рецепт этой выпечке без добавления куриных яиц. Оладьи получаются очень нежными и пышными.

30 мин

1

5.0

218

Ржаные бублики

Молоко Вода Ржаная мука Пшеничная мука Пшеничная мука Свежие дрожжи Сахар Соль Яйцо Кунжутные семечки, мак, тыквенные семечки и т.п

Считается, что бублик был придуман в Украине, а потом он распространился на всём советском пространстве, видоизменяясь. Хотя подобная выпечка есть и в других странах. Рассмотрим датский вариант.

2 ч.

1

5.0

129

"Морозное" печенье

Сахарная пудра Мука пшеничная Сливочное масло Молоко Кукурузный сироп Миндальный экстракт Яичный желток Посыпка Соль

Зимние праздники не могут обойтись без сладкого. Вы, конечно, можете купить что-то в магазине, но домашние варианты всё равно вкуснее. А если дело доходит до выпечки, то вам пригодится этот рецепт.

3 ч.

1

5.0

426

Крокеты из шпината с сыром

Растительное масло Шпинат замороженный Молоко Мука пшеничная Сухари панировочные Сыр твердый Оливковое масло Соль Яйца Мускатный орех молотый Перец черный молотый

Хрустящая поджаристая корочка и нежная сливочная сердцевина. Это очень необычно и очень вкусно, поверьте! Если вы любите пробовать новые блюда и не боитесь экспериментов, обязательно приготовьте их!

1 ч.

1

5.0

–

Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний"

Мука пшеничная Сахар Сметана Маргарин Цукаты и сушеная клюква Манка Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Если у вас нет времени испечь торт на новогодние праздники, этот вкусный, сладкий и ароматный кекс с яркими цукатами отлично заменит его. Готовится он без особых трудностей, процесс простой и легкий.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Имбирные пряники с глазурью

Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Сахар Мед Разрыхлитель теста Имбирь Корица Мускатный орех Сода Гвоздика Яйцо куриное Соль

Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глазурью.

1 ч.

1

5.0

409

"Поросята" с отрубями

Мука пшеничная Вода Сахар Растительное масло Отруби Дрожжи сухие Соль

Полезные, простые и веселые "Поросята" станут прекрасным дополнением к чаепитию. Как приготовить "Поросят" с отрубями, хорошо знают мои детки и часто принимают участие в их приготовлении.

2 ч.

1

5.0

–

ПП-пельмени с виноградом

Мука пшеничная цельнозерновая Масло оливковое Соль Виноград

Да, да, да! Это не опечатка! Пельмени, а внутри виноград. Очень вкусно, поверьте! Готовить тесто будем из полезной цельнозерновой муки, поэтому блюдо у нас полезное!

1 ч.

1

5.0

–

Торт "Киевский" по ГОСТу

Сахар Сливочное масло Фундук Молоко Мука Ром или коньяк Какао Экстракт ванили Белки куриные Соль Яйца

Один из самых известных тортов эпохи СССР – это «Киевский» торт. Он готовится на основе легких коржей с орехами и масляным кремом. Вспомним рецепт, как приготовить торт «Киевский» по ГОСТу.

10 ч.

1

5.0

–

Пряничный человечек

Мука Холодный сливочный сыр Молоко Сливочное масло Сахар тростниковый Патока Сливочное масло Сахарная пудра Имбирь молотый Корица Разрыхлитель Апельсиновая цедра Соль Яйцо Какао Пищевые красители

Многие знают, как приготовить пряничного человечка - очередной атрибут новогодних и рождественских праздников! Такая выпечка особенно придется по вкусу детям благодаря красивой форме и украшениям.

1 ч.

1

4.8

–

Новогоднее печенье "Тросточки"

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Желток Соль Пищевой краситель

Расскажу вам, как приготовить печенье "Тросточки", которое является традиционным символом Нового года. Приготовить его очень просто и быстро, такое печенье сразу украсит ваш праздничный стол!

30 мин

1

5.0

473

Жареный сыр сулугуни

Сулугуни Мука Растительное масло Зелень

Очень быстрая и очень простая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты и без особого труда. Хотите сделать такую и вы? Тогда записывайте рецепт, как приготовить жареный сыр сулугуни.

7 мин

1

3.8

325

Овсяные печенья (классический рецепт)

Овсяные хлопья Мука Сливочное масло Коричневый сахар Изюм Сахар Ваниль Сода Корица Яйца Соль

Если вы обращали внимание на состав овсяного печенья из магазина, тогда поймете, почему предпочитаю испечь его самостоятельно. Расскажу вам, как приготовить овсяные печенья (классический рецепт).

1 ч.

1

5.0

–

Хлеб деревенский из трех видов муки

Пшеничная мука Цельнозерновая мука Ржаная мука Овсяные хлопья Вода Соль Сухие дрожжи

Сделаете пару раз такой хлеб и уже не вернетесь к покупному. Конечно он требует времени и усилий, но результат того стоит. Расскажу вам о том, как приготовить хлеб деревенский из трех видов муки.

3 ч. 40 мин

1

4.8

272

Тесто на хинкали

Мука пшеничная Холодная вода Соль

Вкусное и сытное блюдо грузинской кухни - родственник русских пельменей, отличаются они формой и составом фарша. Тесто на хинкали готовится очень просто, и сегодня мы приготовим традиционное тесто.

30 мин

1

3.0

–

Пресная лепёшка

Мука пшеничная Вода Соль Подсолнечное масло

Знаете, как приготовить пресные лепешки? Вам потребуется лишь два основных ингредиента: вода и мука, а далее остается только замесить тесто, раскатать и обжарить на сковороде или запечь в духовке.

40 мин

1

4.8

–

Хворост на воде

Мука пшеничная Масло растительное Вода ледяная Уксус Сода Яичные желтки

Старое и доброе легкое в приготовлении печенье со вкусом беззаботного детства. Прочитайте, как приготовить хворост на воде за считанные минуты. Безвыигрышный вариант десерта к чаепитию.

30 мин

1

5.0

–

Рецепт теста на самсу

Мука пшеничная Фарш бараний Масло сливочное Вода Лук репчатый Яйца Зира, соль, перец, кунжут (черный и белый)

Любите узбекскую кухню? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить тесто на самсу. Самса по этому рецепту получается невероятно вкусной! Приступаем?

40 мин

1

5.0

–

Рецепт кексов из кефира

Кефир Мука пшеничная Маргарин Сахарный песок Масло Разрыхлитель теста Яйца куриные

Очень часто тесто для кексов готовят на кефире. Хозяйкам оно нравится по той простой причине, что замешивать его просто, а результат всегда превышает ожидания. Такие кексы можно готовить с начинкой.

1 ч.

1

5.0

292

Настоящая пицца

Мука Фиги Сыр козий Бальзамический уксус Руккола Вода тёплая Масло растительное Кленовый сироп Сахар Сухие дрожжи Соль Лук репчатый Перец

Хочу показать вам, как приготовить настоящую пиццу. Для меня настоящая - это приготовленная на самодельном тесте, с вкусной и изысканной начинкой. И этот вариант точно оценят настоящие гурманы.

3 ч.

1

3.8

–

Слоеное тесто без яиц

Мука пшеничная Вода Сливочное масло Разрыхлитель теста Соль

Все привет! Сегодня я расскажу, как приготовить слоеное тесто без яиц. Такое тесто может стать основой пирогов, круассанов и др. Если вы всегда боялись теста и предпочитали покупное, все изменится.

20 мин

1

4.4

270

Простой рецепт песочного теста

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Яйца Соль

Все любят печенье из песочного теста. Сегодня я расскажу простой рецепт его приготовления. Из этого теста можно приготовить вкуснейшее печенье или коржики. Приступаем к приготовлению теста :)

1 ч.

1

5.0

–

Шарлотка с яблоками в духовке

Мука Сахар Масло сливочное Манка Корица Яйца Яблоко

Рецептов яблочных пирогов не счесть. И здесь я покажу, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке. Это не самый быстрый и простой вариант, но он выгодно отличается от многих по вкусу и текстуре.

1 ч.

1

4.3

–

Пирог из творожного теста

Творог Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Яблоко Соль

Несложный, очень нежный и невероятно вкусный пирог из творожного теста в домашних условиях можно приготовить с абсолютно любыми ягодами или фруктами. Быстро, аппетитно - отличный вариант к чаю.

1 ч.

1

5.0

229

Вкусное творожное печенье

Цельнозерновая мука Пшеничная мука Творог Кокосовое молоко Сахарный песок Разрыхлитель

Если вы ищете подходящий рецепт выпечки с использованием творога, тогда записывайте, как приготовить вкусное творожное печенье. Вы сможете сделать его очень просто и потратите не более получаса.

25 мин

1

5.0

–

Вкусные блины на воде

Вода Мука Сливочное масло Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Блины без молочной составляющей тоже бывают вкусными! Об этом говорит мой рецепт, который расскажет, как приготовить вкусные блины на воде. Приготовление блинчиков не составит большого труда.

1 ч.

1

4.8

–

Лучший рецепт теста для пельменей

Мука пшеничная высшего сорта Вода Соль Яйцо куриное

В тесте для пельменей нет ничего сложного. В него входит минимум ингредиентов. Главное - это их правильные пропорции, чтобы тесто получилось гладким, эластичным и его можно было тонко раскатать.

1 ч.

1

2.6

236

Печенье с творогом простое

Творог Мука Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Соль

У меня оставался творог после завтрака, не хотелось есть его так, поэтому стал искать подходящее ему применение и нашел. Поделюсь с вами вкусным рецептом, как приготовить печенье с творогом простое.

1 ч.

1

4.2

338

Простой рецепт домашнего печенья

Мука пшеничная Сахар Мёд жидкий Масло сливочное Имбирь молотый Разрыхлитель Сода Соль

Покажу вам простой рецепт домашнего печенья. Это будут медовые печеньки из песочного теста. Готовятся очень просто, особых умений хозяйки не потребуется. Так что смело беритесь за приготовление.

27 дн. 17 ч.

1

3.4

437

Печенье "Гусиные лапки" с творогом

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар

Это печенье - одно из самых вкусных воспоминаний детства. На большую семью его нужно печь много, потому что исчезает печенье со стола практически мгновенно. Рецепт приготовления простой и несложный.

40 мин

1

5.0

–

Тесто для маффинов

Мука Малина Черника Коричневый сахар Белый шоколад Сметана Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Сода Корица Экстракт ванили Яйца

Хотите испечь маффины, но не знаете, как это сделать? Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить тесто для маффинов. В этот раз делаю их со свежими ягодами и белым шоколадом.

45 мин

1

5.0

–

Тесто для пиццы с творогом

Мука пшеничная Творог Растительное масло Разрыхлитель Соль Сушеный базилик Яйца Сахар

Очень легкий, простой, быстрый и удобный рецепт теста. Кроме обычных ингредиентов в тесто добавляется творог, что придает пицце мягкость, некоторую пикантность. Попробуйте приготовить, вам понравится!

10 мин

1

4.8

–

Слоеное дрожжевое тесто для выпечки

Мука Вода Масло сливочное Масло растительное Сахар Соль Дрожжи свежие

У меня есть рецепт, как приготовить слоеное дрожжевое тесто для выпечки, оно не требует длительных раскаток теста и бесконечного замораживания или охлаждения в холодильнике. Легко, быстро и вкусно.

1 ч.

1

5.0

–

Вкусный кекс

Сахар Мука пшеничная Пахта Масло сливочное Шоколадные капли Кофе черный заваренный Сахар Мед Какао Сода Разрыхлитель Соль Ванилин Яйца Глазурь

Я покажу вам, как приготовить вкусный кекс по не совсем обычному рецепту. Вместе с тестом мы будем использовать шоколадный сироп, который станет изюминкой нашей выпечки и придаст ей красивый вид.

2 ч.

1

3.6

–

Печенье овсяное

Овсяные хлопья Мука пшеничная Изюм Сахар Масло сливочное Соль Сода Яйца Ваниль

Поделюсь с вами рецептом одного варианта любимой выпечки нашей семьи. Он о том, как приготовить печенье овсяное. Тесто сделаем на основе сливочного масла, муки и, конечно, овсяных хлопьев.

40 мин

1

5.0

385