Найти идеальный рецепт


Вкусный кекс
2 ч.
8

Вкусный кекс

Я покажу вам, как приготовить вкусный кекс по не совсем обычному рецепту. Вместе с тестом мы будем использовать шоколадный сироп, который станет изюминкой нашей выпечки и придаст ей красивый вид.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 225 грамм
  • Шоколадные капли 210 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Глазурь По вкусу
  • Мед 85 мл для сиропа
  • Какао 55 грамм для сиропа
  • Мука пшеничная 325 грамм
  • Соль 0,25 ч. ложки
  • Сахар 100 грамм для сиропа
  • Сахар 400 грамм
  • Ванилин По вкусу для сиропа
  • Сода 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Пахта 240 мл
  • Кофе черный заваренный 120 мл для сиропа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для кекса хорошенько промажьте маслом и присыпьте мукой.

Шаг 2

Все ингредиенты для сиропа соедините и прогрейте, чтобы масса стала однородной. Отдельно взбейте масло с сахаром для теста. Затем добавьте яйца. Постепенно введите соду и разрыхлитель, соль, а муку и пахту добавляйте, чередуя. В конце добавьте шоколад.

Шаг 3

Треть теста налейте в форму.

Шаг 4

Сверху влейте половину сиропа. Повторите так слои. Сверху будет тесто.

Шаг 5

Теперь при помощи ножа или вилки слегка смешайте слои, как будто рисуя восьмерку, проходя вглубь теста.

Шаг 6

Выпекайте кекс 50-60 минут. Затем дайте ему остыть и по желанию украсьте глазурью.

Оценить рецепт
3.6 5
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Марина
13.09.2017 17:46
:wub:

Похожие рецепты

Кекс
Смесь для кекса Грецкие орехи Сахар Сухой пудинг Вода Растительное масло Темный ром Сливочное масло Яйца
Сегодня я расскажу вам, как приготовить кекс без хлопот и труда. Этот рецепт будет отличаться от привычных. Такой кекс станет отличным украшением любого чаепития.
1 ч. 30 мин
5.0

×