Тесто для пиццы с творогом

Очень легкий, простой, быстрый и удобный рецепт теста. Кроме обычных ингредиентов в тесто добавляется творог, что придает пицце мягкость, некоторую пикантность. Попробуйте приготовить, вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 150 Грамм
Яйца 1 Штука
Мука пшеничная 1 Стакан
с небольшой горкой
Растительное масло 1-2 Ст. ложек
Сахар 1 Щепотка
Соль 1/3 Чайных ложки
Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
Сушеный базилик 2 Щепотки

Количество порций

Шаг 1

Из этих продуктов мы приготовим тесто на одну стандартную пиццу.

Шаг 2

Растираем творог с яйцом, солью и сахаром. Если вам не нравятся крупинки творога в тесте, творог предварительно протрите через сито.

Шаг 3

Добавим растительное масло и еще раз хорошенько перемешаем творожную массу.

Шаг 4

Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.

Шаг 5

И замесим мягкое тесто, которое совсем не липнет к рукам. Дадим тесту минут 10-15 отдохнуть. А за это время можно подготовить ингредиенты для начинки.