Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16172 рецепта молочных продуктов)

Картофель Сыр твердый Оливковое масло Соль Паприка молотая

Вкусно, просто и быстро. Картошка под сыром в духовке - отличный универсальный гарнир или самостоятельное блюдо для сытного перекуса.

15 мин

1

4.2

402

Бутерброды с сыром и чесноком

Сыр твердый Сливочное масло Соль и перец черный молотый Батон белого хлеба Яйцо куриное отварное

Этот рецепт отличается от прочих тем, что в нем нет майонеза, все полезное, вкусное и ароматное. Дополнить его можно специями.

10 мин

1

3.9

399

Закуска с сыром и чесноком

Брынза Майонез Чеснок Яйца Зелень измельченная Соль, перец черный Вафельные лодочки или хлеб

Из простых и доступных ингредиентов получается пикантная закуска с сыром и чесноком. Подавать можно как в вафельных стаканчиках, так и в виде паштета на хлебе. В качестве сыра я использовала брынзу.

10 мин

1

4.4

–

Салат с колбасой и сыром

Сыр твердый Колбаса варёно-копчёная Майонез Яйцо куриное Зеленый лук Соль и перец черный молотый

Грядут праздники. Хочется приготовить вкусный салат, быстро и не слишком дорого по цене продуктов. Я предлагаю легкий вариант вкусного салата.

15 мин

1

4.4

261

Сыр фета в домашних условиях

Молоко домашнее Вода холодная кипяченая Соль Сычужная закваска Хлорид кальция

Домашний сыр, сделанный с любовью, - это всегда вкусно. Не пожалейте немного своего времени и приготовьте его.

1 дн. 14 ч.

1

4.8

–

Домашний сыр из молока

Молоко Лимон Соль и специи

Предлагаю вашему вниманию невероятно простой рецепт домашнего сыра из молока, который можно использовать в качестве закуски или ингредиента для любимого салата.

19 ч.

1

3.5

36

Блинчики классические

Молоко Мука Масло сливочное Яйцо Сахар

Делюсь с вами рецептом приготовления блинчиков классических - сладких, ароматных, тающих во рту! Для этого много усилий от вас не потребуется, готовить блинчики легко и приятно. Вам понравится!

30 мин

1

4.3

128

Блины заварные с молоком

Вода Молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Разрыхлитель теста Яйца

Очень вкусные тонкие блинчики со множеством маленьких дырочек. Нежные заварные блины на молоке получаются более эластичные, чем обычные, результат вас приятно порадует.

45 мин

1

5.0

158

Блины, фаршированные творогом

Молоко Мука Масло растительное Ванильный сахар Соль Яйца Сладкие творожные сырки

Ну кто же не любит блины? И даже готовка блинов, фаршированных творогом, в домашних условиях лично у меня вызывает только приятные эмоции. Попробуйте и вы - это просто и очень увлекательно!

30 мин

1

5.0

–

Печенье "Ушки" из творога

Творог Мука Сливочное масло Сахар Соль Разрыхлитель

Полезное, вкусное и простое в приготовлении - все это про печенье "Ушки" из творога в домашних условиях, которое можно сделать в качестве десерта или просто угощения к чаю для семьи и гостей.

2 ч.

1

4.4

–

Куриные сердечки в сливочном соусе

Куриные сердечки Сливки Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное, недорогое и полезное блюдо на обед или ужин.

1 ч. 30 мин

1

4.0

163

Подлива белая

Молоко Сливочное масло Мука

Белая подлива - блюдо из детства, до сих пор помню как в садике подавали ее с котлетами, только когда выросла, узнала, что она очень хорошо сочетается с белым мясом, овощами и яйцами.

20 мин

1

4.6

–

Творожная запеканка с крахмалом

Творог Сметана Сахар Крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Творожная запеканка — отличный десерт для взрослых и детей, полезный и вкусный. Существует немало рецептов её приготовления. Сегодня приготовим необыкновенно нежную и вкусную творожную запеканку.

45 мин

1

4.8

203

Запеканка из манки на кефире

Кефир Манная крупа Сахар Масло сливочное Мука Изюм Сода Яйцо Лимон Соль Сухари панировочные

Хотя большинство хозяек добавляют в запеканку творог, но лично я предпочитаю готовить ее из манной крупы на кефире. Поверьте, такое блюдо получается просто восхитительное, совсем как в детстве.

2 ч.

1

3.9

–

Творожная запеканка с какао

Творог 1,8% Молоко Фрукты или ягоды Мука Сахар Какао Ванильный сахар Яйцо

На мой взгляд, с какао запеканка получается намного аппетитнее и вкуснее, а еще я обычно добавляю в нее какие-нибудь свежие фрукты или ягоды, чтобы сделать вкус блюда более сочным и интересным.

1 ч.

1

4.5

–

Фрикадельки в молочном соусе

Фарш Молоко Батон Масло растительное Мука Масло сливочное Чеснок Лук Зелень Специи

Расскажу вам, как сделать фрикадельки в молочном соусе. Вот уж не знаю, в чем секрет молока, но оно любое блюдо превращает в неземное блаженство! Такие фрикадельки просто тают во рту! Просто и вкусно!

40 мин

1

4.6

–

Картофельное пюре в мультиварке "Редмонд"

Картофель Молоко Масло сливочное

Мультиварка — агрегат универсальный. Она способна выпекать, варить супы, готовить на пару, жарить. Отлично она справляется и с приготовлением картофельного пюре.

50 мин

1

3.7

122

Соус для шаурмы белый

Сметана Майонез Ряженка или кефир Сок лимона Чеснок Лук зеленый Зелень Хмели-сунели Перец красный, черный

Соус для шаурмы белый делает шаурму не только вкусной, но и полезной. Обычно покупные соусы напичканы жирами, а белый соус, который я предлагаю вам, прекрасно освежает и разнообразит вкус шаурмы.

20 мин

1

4.6

–

Желе из кефира и желатина

Кефир Мед Желатин Сахар Варенье Пакетик ванильного сахара

Желе из кефира и желатина - это очень простой и вкусный десерт, который мы будем готовить с медом, ванильным сахаром и вареньем. Все просто и гениально!

12 ч.

1

4.6

–

Мясо по-французски со сметаной

Мясо Картофель Сыр Сметана Помидоры Соль Специи Перец

Для тех, кто не ест майонез, но любит запеченные в духовке блюда, предлагаю отличный альтернативный вариант - рецепт приготовления мяса по-французски со сметаной, картофелем и помидорами.

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Бефстроганов из свинины со сливками

Свинина Сливки Мука Аджика сухая Соль Масло растительное Лук репчатый

Нежные кусочки свиного мяса тушатся в густых сливках, в итоге получается знаменитый бефстроганов! Блюдо подают к столу вместе с гарниром, как правило - картофельным пюре, гречкой или рисом.

40 мин

1

4.8

–

Бефстроганов из курицы со сметаной

Куриная грудка Сметана Томатная паста Горчица Мука Лук репчатый Масло растительное Зелень Чеснок Специи

Хотите хорошенько покушать? Приготовьте замечательное блюдо - бефстроганов. Нежные кусочки курицы, обжаренные с луком и тушеные в томатном соусе и сметане, - истинное удовольствие! Рекомендую!

35 мин

1

4.2

176

Ежики в сливочном соусе

Фарш Бульон куриный или вода Сливки 30% Рис Масло сливочное Мука Вода Чеснок Лук Лук Морковь Яйцо Соль, перец

Ежики в сливочном соусе отлично подойдут для детского и диетического питания. Ежики - те же тефтели, только в них добавляем сырой рис и поэтому, когда рис готовится, он вылезает их мясного шарика.

1 ч.

1

4.8

–

Шоколадный мусс для торта

Сметана Сливки Сахарная пудра Шоколад темный Желатин

Шоколадный мусс для торта - очень нежный и легкий. Таким муссом можно украсить обычный бисквит и он станет красивым и праздничным.

1 ч.

1

3.8

301

Мороженое из козьего молока

Козье молоко Мед Сахар Крахмал Желтки

Такое мороженое из козьего молока в домашних условиях не только вкусное лакомство, но еще и невероятно полезное. Как известно, козье молоко обладает великолепными целебными свойствами.

2 ч.

1

4.3

163

Мусс из маскарпоне

Маскарпоне Сливки Черный шоколад Цедра апельсина Сахар Желтки

Если вы любите воздушные десерты, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления мусса из маскарпоне. Его удивительный вкус способен покорить даже искушенных гурманов.

35 мин

1

4.6

348

Мороженое с медом

Молоко Сливки Сахар Желток Ваниль

Всеми любимое лакомство из детства - мороженое, которое можно приготовить с любой начинкой. В данном случае это будет мороженое с медом в домашних условиях.

2 ч.

1

4.3

197

Крем для рулета бисквитного

Молоко Шоколад Сахар Сахарная пудра Желток

Крем для рулета бисквитного мы будем готовить по особой рецептуре, в основе которой лежит заварной крем. Данный шоколадный крем не очень калорийный и идеально сочетается с бисквитным рулетом.

30 мин

1

4.5

198

Омлет с сыром и зеленью

Сыр Молоко Сметана или майонез Мука Яйца Зелень Соль

А вы готовите омлет с сыром и зеленью в домашних условиях? Это блюдо является любимым во многих семьях, а в качестве завтрака - это отличный вариант. Дети также в восторге от омлета по такому рецепту.

30 мин

1

3.8

275

Крем для торта из сгущенки и сметаны

Сметана Сгущенное молоко

Чтобы приготовить вкусный крем для торта, достаточно приложить минимум усилий. Крем готовится на основе сгущенного молока, взбитого со сметаной. Получается очень вкусно, а главное быстро!

10 мин

1

4.6

351

Омлет на кислом молоке

Овощная смесь Кислое молоко Сливочное масло Растительное масло Яйца Соль Перец

Кисляк можно использовать не только для оладушек или пирогов. Этот рецепт о том, как сделать омлет на кислом молоке с овощами - отличное блюдо для плотного завтрака всей семьей.

20 мин

1

4.3

119

Вегетарианский омлет без яиц

Адыгейский сыр Растительное масло Специи Помидор Черная соль

Разнообразие вегетарианских блюд способно удивить рядового обывателя. Предлагаю на заметку весьма интересный и очень вкусный, к тому же, довольно простой рецепт вегетарианского омлета без яиц.

20 мин

1

5.0

163

Бутерброды с фаршем в духовке

Сыр творожный Фарш смешанный Кетчуп Яйцо Соль Лук репчатый Перец Хлеб ржаной

Бутерброды с фаршем в духовке - хорошая закуска на праздничный стол или на простой утренний завтрак. Бутерброды получаются очень насыщенными и вкусными, с хрустящей корочкой и превосходным ароматом!

20 мин

1

4.9

162

Блинчики на йогурте

Вода Йогурт Молоко Мука Сахар Разрыхлитель теста Яйца Соль Растительное масло Сливочное масло

Даже если у вас есть свой проверенный временем рецепт приготовления блинов, обязательно попробуйте этот. Гарантирую, вы в него влюбитесь сразу и навсегда!

1 ч.

1

4.8

125

Начинка из творога для блинчиков

Творог Сахар Изюм Сливочное масло Курага Яйцо Блины

Творог не только полезный, но и очень вкусный. Из него можно приготовить много разных закусок и блюд, один из вариантов - это простой рецепт начинки из творога для блинчиков.

15 мин

1

4.0

263

Блинчики с творогом и яблоками

Творог Сахар Мед Корица Блины Яблоки

Очень важно хорошо начинать свой день! Предлагаю начать день грядущий с вкусных блинчиков с творожно-яблочной начинкой и корицей. Легкие, нежные и аппетитные блинчики - они станут вашими любимыми!

45 мин

1

4.5

–

Блинчики с творогом и бананом

Кефир Мука Кипяток Творог Сахар Масло растительное Сметана Сода Банан Соль Яйца

Чудесные блинчики с творогом и бананом очень легко приготовить! Блинчики выпекаются, а затем соединяются с начинкой из творога и бананов. Хороший десерт на радость детишкам!

1 ч.

1

5.0

–

Соус для свинины

Молоко Мука Чеснок Зелень Специи

К свинине можно приготовить замечательный сливочный соус на основе молока, муки, специй, зелени и чеснока. Соус очень ароматный и пикантный, как раз то, что надо к жареной или запеченной свинине!

10 мин

1

3.4

–

Отбивные из свинины в духовке

Филе свиное Сыр твердый Майонез Помидоры Лук Специи Зелень

Хочу вас ознакомить с классическим рецептом отбивных из свинины в духовке. Такое мясо получается очень нежным, сочным и вкусным. Так что блюдо подойдет как на семейные посиделки, так и на праздник!

40 мин

1

4.3

–

Быстрый пирог с рыбой

Кефир Мука Гашеная сода Картофель Лук Яйца Банка консервированной горбуши

Быстрый пирог с рыбой - очень простой рецепт вкусного пирога. Готовить мы его будем с рыбной консервой (горбушей), картошкой и луком. Тесто готовим на кефире. В этом рецепте все гениально и просто:)

1 ч.

1

3.9

–

Желудки куриные в сметане

Желудки Сметана Растительное масло Луковица Соль Белый перец

Субпродукты не бывают невкусными, бывают неправильно приготовленные. Исходя из этого, предлагаю вам на заметку отличный простой рецепт желудков куриных в сметане, которые буквально тают во рту.

2 ч. 30 мин

1

3.9

–

Подлив к рыбным котлетам

Вода Масло сливочное Желтки Соль и перец

Удивительное сочетание - рыба со сливочным соусом. Независимо от того, в каком виде приготовлена рыба, такая заправка станет идеальным решением для нее. Готовится быстро и легко!

30 мин

1

3.0

183