Блюда из молочных продуктов

Молоко Кефир Фермент Соль

Для начинающих и опытных сыроделов предлагаю довольно простой рецепт грузинского сыра в домашних условиях. Он получается удивительно вкусным, аппетитным, так что его стоит попробовать.

1 дн. 14 ч.

2

3.9

–

Сыр с дырками в домашних условиях

Молоко Творог домашний Сливочное масло Соль Яйца Перец

А вы пробовали хоть раз готовить сыр в домашних условиях? Процесс, конечно, не простой, но игра стоит свеч! Сыр получается твердым, чем-то напоминая голландский, со "знаменитыми" дырочками.

3 ч.

2

3.7

420

Свиные рулетики с сыром

Свинина Сыр твердый Майонез Горчица Чеснок Масло растительное Специи

Свиные рулетики с сыром - очень простое и в то же время сытное и вкусное блюдо! Вы можете приготовить рулетики и подать их к обеденному столу или на ужин. Они прекрасно сочетаются с разными гарнирами.

45 мин

2

4.0

379

Кляр без муки

Сыр Сметана Яйцо Специи

Сделать кляр без муки очень просто. Кляр понадобится для приготовления отбивных из мяса, птицы и рыбы. Добавьте в него специи по вкусу и предназначению.

15 мин

2

5.0

310

Соус для тушения курицы

Молоко Бульон Сливочное масло Оливковое масло Мука Сыр Чеснок Соль Перец Итальянские травы

Мясо птицы кажется слишком пресным? Это не так, достаточно лишь правильно его приготовить. Предлагаю вам простой рецепт соуса для тушения курицы, который сделает ее невероятно вкусной и нежной.

35 мин

2

3.0

262

Соус из йогурта к курице

Творог 9% Йогурт Петрушка Оливковое масло Чеснок Соль и перец черный молотый Огурец маринованный

Вот решила приготовить курицу и стала думать, с каким же соусом ее подать? Получилось очень вкусно. Универсальный соус!

10 мин

2

4.8

182

Хычины с сыром

Мука пшеничная Кефир Брынза Масло сливочное Укроп Петрушка Сода Соль

Хычины - тонкие кавказские лепешки с начинкой. Хычины с сыром и зеленью - очень ароматное и сытное блюдо.

1 ч.

2

4.7

–

Салат с шампиньонами и сыром

Шампиньоны маринованные Сыр твердый Яйцо отварное Майонез Зеленый лук

Хочу предложить вам приготовить праздничный салатик. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и входить в состав других блюд. С таким салатом хорошо подавать тарталетки, всевозможные закуски.

15 мин

2

4.5

182

Тарталетки с грибами и сыром

Грибы Сыр твердый Майонез Чеснок Тарталетки готовые Лук репчатый

Тарталетки с грибами и сыром - очень простой и легкий рецепт отличного праздничного блюда. Если использовать уже готовые тарталетки, можно сэкономить время. Начинка готовится очень быстро, пробуем!

45 мин

2

5.0

–

Печенье "Поцелуйчики" с творогом

Мука Творог Маргарин Сахар Сода Соль

Чтобы приготовить печенье "Поцелуйчики" с творогом в домашних условиях, понадобится минимум продуктов и максимум желания. Лакомство готовится на основе маргарина и творога.

1 ч.

2

5.0

368

Блины на сливочном масле

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Соль Яйца

Простой рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусные и тонкие блины на сливочном масле. Несколько минут вашего времени и горячие блинчики будут на столе!

30 мин

2

5.0

223

Блины без дрожжей на молоке

Молоко Мука Масло растительное Сахар Соль Яйца

Хотите приготовить очень тонкие и невероятно вкусные блины? Это очень просто, готовятся они без дрожжей, с использованием молока. Начинка подойдет абсолютно любая: сгущенка, варенье или мед.

20 мин

2

5.0

–

Блины на молоке с творогом

Молоко Творог Сметана Мука Изюм Сахар Растительное масло Яйца Соль

Фаршированные блинчики с творогом отлично подходят для завтрака или сытного перекуса. Такие сладкие блинчики можно подать и в качестве десерта. Дополните их джемом или сгущенкой.

1 ч.

2

5.0

201

Блины фаршированные

Говяжий фарш Молоко Мука Растительное масло Сахар Яйцо Соль Перец Лук

Собрались в уикенд на дачу и, конечно, с утра возник вопрос, что приготовить на завтрак, чтобы было и вкусно, и сытно. Здесь как нельзя лучше подошли блины с мясной начинкой. Смотрим рецепт!

40 мин

2

3.8

–

Суп с ветчиной и сыром

Вода Сыр плавленый Ветчина Сливки 10% Масло сливочное Соль Лук репчатый Морковь Картофель Перец черный молотый

Очень вкусный супчи, с ярким ароматом сыра и ветчины. Готовится легко, просто и быстро.

1 ч.

2

4.7

136

Кукурузная каша на молоке

Молоко Крупа кукурузная Масло сливочное Сахар Соль

Попробовав впервые эту замечательную кашу, я сразу же влюбилась в ее потрясающий, ни с чем не сравнимый вкус, так что теперь с этого полезного блюда практически всегда начинается мой день.

30 мин

2

5.0

201

Сырная улитка

Сыр "Российский" Айран Упаковка слоеного теста Яйцо Кусочек сливочного масла

Пирог "Сырная улитка" любим многими российскими семьями, особенно представителями младшего поколения. Мамам же он нравится за простоту приготовления и его калорийность.

40 мин

2

4.8

–

Картофельное пюре с "Пармезаном"

Масло сливочное Сыр "Пармезан" Мускатный орех Картофель Соль Перец черный молотый

Согласитесь, картофельное пюре как гарнир — это отличный вариант. Вкусно, сытно, легко в приготовлении, но попробуйте разнообразить его, добавив натёртый ароматный сыр "Пармезан" и мускатный орех.

50 мин

2

4.7

127

Бефстроганов из свинины в мультиварке

Свинина Вода Сметана Мука Томатная паста Соль Лук репчатый Специи

Вместо того чтобы просто жарить мясо, лучше приготовьте сочный бефстроганов из свинины в мультиварке, это потребует не так много времени и продуктов, зато блюдо выйдет отменное, я вам обещаю.

50 мин

2

4.6

–

Каннеллони с ветчиной и сыром

Молоко Рикотта Ветчина Твёрдый сыр Пармезан Сливочное масло Мука Каннеллони Яйцо Соль Перец

Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда простой рецепт каннеллони с ветчиной и сыром обязательно стоит взять на заметку. Это традиционная итальянская кухня в интересном варианте.

35 мин

2

4.4

182

Мороженое из сметаны

Сметана Сахар Вафельный стаканчик или коржи Фруктовый наполнитель

Как известно, мороженое можно приготовить на основе различных ингредиентов. В основу некоторых входит именно сметана. Молочный продукт лучше брать гуще, а сахар можно заменить сахарной пудрой.

2 ч.

2

5.0

–

Пудинг шоколадно-ванильный

Молоко Сахар Какао-порошок Кукурузный крахмал Ванильный сахар Желтки яиц

Предлагаю рецепт отличного десерта, который легко и быстро можно приготовить дома. Шоколадно-ванильный пудинг — это палочка-выручалочка для любителей сладкого. Берите на заметку!

25 мин

2

4.6

140

Пудинг диетический

Простокваша Сахар коричневый Мука Масло сливочное Яйцо Кардамон Соль

Диета - это не только салаты и кефир. Можно сидеть на диете, не ограничивая себя во вкусных и полезных блюдах. Попробуйте этот пудинг на основе простокваши.

1 ч.

2

5.0

–

Канапе для фуршета

Сыр Хлеб Майонез Зелень Плавленый сырок

Ищите рецепт приготовления канапе для фуршета? Тогда обратите внимание на этот невероятно простой вариант - с сыром, хлебом и пикантным соусом.

15 мин

2

4.3

–

Яичница на кефире

Кефир Колбаса копченая Масло сливочное Яйцо Перья зеленого лука Перец черный молотый Соль

А как вы делаете яичницу, я, например, предпочитаю готовить ее на кефире, с ним яичница получается воздушной и пышной, а если добавить в блюдо немного колбаски и зеленого лучка будет еще вкуснее.

25 мин

2

4.6

–

Салат "Мужской каприз" с говядиной

Говядина отварная Лук салатный Сыр Уксус винный Яйца Майонез Соль

Мужчин тоже нужно баловать время от времени! Я не в курсе, как появилось название данного блюда, но салат - обалденный! Готовится он из говядины, маринованного лука, яиц и сыра. Очень рекомендую!

2 ч.

2

4.0

179

Закусочные пирожки с грибами и сыром

Тесто слоеное Грибы Сыр твердый Сметана Лук репчатый Соль Зелень

Закусочные пирожки с грибами и сыром получаются очень сытными. Они идеально подходят в качестве закуски к основному блюду, их можно брать с собой на природу или подать на фуршете к пиву или вину.

1 ч.

2

4.0

223

Финский рыбный суп

Картофель Сливки Морковь Растительное масло Укроп Мука Сливочное масло Лосось Лук Лавровый лист Перец горошком

Финский рыбный суп - это вкуснейший сливочным суп из лосося, который готовится довольно легко и просто, но выглядит он очень аппетитно и на вкус просто восхитителен!

1 ч.

2

4.7

104

Куриные бедра, тушеные в сметане

Сметана Бульон Растительное масло Мука Сливочное масло Куриные бедра Соль Перец Специи

Перед вами простой, но очень аппетитный рецепт приготовления куриных бедер, тушеных в сметане, который может стать отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи.

1 ч.

2

4.3

357

Куриная печень в сметане

Куриная печень Сметана Подсолнечное масло Мука Лук Яйцо Соль

Куриная печень - нежирная и очень нежная по сравнению со свиной или говяжьей. Если её правильно приготовить, получится сочное и вкусное блюдо для всей семьи.

2 ч.

2

3.5

–

Пирожное за 5 минут

Печенье Сгущенка Масло сливочное Какао

Иногда всем нам хочется чего-нибудь сладенького, правда? А в магазин бежать бывает не с руки... Именно для таких случаев и существует этот простой рецепт пирожного за 5 минут! Рекомендую приготовить!

15 мин

2

4.5

–

Яйца с молоком на сковороде

Молоко Оливковое масло Яйца Соль, перец

Яйца с молоком на сковороде - самое простое и питательное блюдо из всех что я знаю. Готовится ровно 17 минут, а сытым и бодрым остаешься пол дня точно. Самый просто рецепт омлета в мире!

17 мин

2

4.0

–

Воздушный яблочный пирог

Творог Сахар Мука Масло сливочное Сметана Сметана Разрыхлитель Яичные желтки Соль Яблоки Ваниль Белки

Предлагаю рецепт легкого воздушного яблочного пирога. По консистенции, пирог получается очень нежным за счет прекрасного белкового суфле и творожной пасты. И все это с сочными яблочками!

1 ч.

2

4.0

241

Чизкейк без выпечки с рикоттой

Черничное варенье Рикотта Печенье Сметана Сливки Сахар Масло сливочное Желатин Лайм

Ну кто не знает про чизкейк? Думаю, что знают все и пробовали наверняка многие, а вот готовили ли вы этот замечательный десерт у себя дома? Если нет, обязательно приготовьте и угостите своих близких!

1 ч.

2

3.7

–

Чизкейк из рикотты без выпечки

Рикотта Сметана Печенье Сгущенка Масло сливочное Желатин

На любом детском празднике присутствует что-то вкусненькое и вдвойне ценно, если это вкусненькое приготовлено собственноручно! Предлагаю замечательный рецепт приготовления чизкейка из рикотты.

1 ч.

2

3.9

345

Колбаска "Mинутка" из печенья

Песочное печенье Масло сливочное Сахар Молоко Какао

Колбаса "Минутка" — любимый и очень популярный десерт на все времена. Такая шоколадная колбаска ну очень быстро готовится и мгновенно съедается, особенно детьми. Берите на заметку рецепт!

15 мин

2

5.0

625

Сырники на сковороде

Творог Мука Сахар Масло сливочное Сода Яйцо

Недорогой, универсальный и очень простой рецепт сырников на сковороде стоит того, чтобы вы с ним познакомились. Ведь когда творог чуть подкис, не выбрасывать же его! Можно сделать такой десерт!

30 мин

2

3.9

–

Сморчки в сметане

Сморчки Сметана Масло растительное Соль

Сморчки, жареные в сметане, - настоящий грибной деликатес для тех, кто любит полакомится дарами природы. Это блюдо идеально с картофелем отварным или пюре, также подойдут макароны.

1 ч.

2

4.2

522

Трубочки из слоеного теста

Тесто слоеное Масло сливочное Лимонный сок Сгущенка Ванилин Сахарная пудра

Трубочки из слоеного теста, ну кто про них не слышал? Ведь это же всеми любимое лакомство, еще с далекого детства. Сами трубочки и масляной крем со сгущенкой готовятся очень просто!

1 ч.

2

4.5

411

Тушеный кролик в сметане

Сметана Вода или бульон Масло растительное Масло оливковое Чеснок Карри порошок Кролик Морковь Луковица Перец черный молотый Красный перец Соль Лавровый лист

Мясо кролика содержит мало жира, оно насыщено протеином, нежное на вкус и просто готовится. Советую попробовать русское блюдо - тушеного кролика в сметане. Блюдо готовится в течение полутора часа.

1 ч.

2

4.4

–