Блюда из молочных продуктов

Мука пшеничная Вода Моцарелла Сыр "Бри" Сыр мраморный Сыр "Пармезан" Оливковое масло Дрожжи Соль

Кто из нас не любит сырную пиццу, особенно когда в ней соединяются не два или три, а целых четыре сорта ароматнейшего сыра? Вряд ли найдутся такие, которые откажутся от такого итальянского блюда!

40 мин

–

5.0

–

Салат "Мышки-шалунишки"

Майонез Сыр Колбаса Сыр копченый косичка Чеснок Редиска Яйца куриные Яйца перепелиные Маслины Плавленый сырок

Наступающий 2020 год будет годом Крысы (или Мыши), поэтому, готовимся к праздникам в соответствующем тренде, делаем салат "Мышки-шалунишки". Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Итальянский рождественский кекс

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Горький шоколад Апельсиновая цедра Сливки 30% Фундук или миндаль Сухие дрожжи Лимонный сок Соль Яйца Мускатный орех

Вариантов итальянского рождественского кекса "Панеттоне" очень много. Выпечка по традиционному рецепту готовится около трех суток, но по этому рецепту рождественский кекс готовится быстрее.

4 ч.

–

5.0

–

Профитроли с несладкой начинкой

Сливочный сыр Мука Молоко Вода Сливочное масло Красная рыба Зелень Чеснок Сахар Яйца Соль

Профитроли - это блюдо французской кухни, которые готовятся из заварного теста. Они могут быть как со сладкой начинкой, так и с несладкой. Делюсь рецептом второго варианта!

1 ч.

–

5.0

–

Закрытые бутерброды

Колбаса Сыр Зелень Сливочное масло Растительное масло Булочки

Закрытые бутерброды станут отличным вариантом быстрого, вкусного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

343

Кофе "Бичерин"

Шоколад Сливки Сливки Кофе молотый Сахар

Кофе "Бичерин" я впервые попробовала в итальянском Турине, откуда он родом. Тогда он мне очень понравился. Решилась приготовить сама. Получилось очень похоже как внешне, так и на вкус.

20 мин

–

5.0

259

Молочная рисовая каша в духовке

Молоко Рис Сливочное масло Сахар Соль

Рисовая каша - это так просто и так вкусно, если приготовить ее в горшочке. В рабочие дни обычно нет времени на приготовление подобного завтрака, а вот в выходные побаловать себя и близких можно!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с клюквой и сметаной

Сахар Мука Маргарин Клюква Сметана Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо

Простая, вкусная и бюджетная выпечка. Подойдет такой пирог для семейного чаепития или для встречи неожиданных гостей.

1 ч.

–

5.0

342

Вафли на сливках

Мука пшеничная Сливки 20% Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйца

Обладателям вафельницы обязательно стоит обратить внимание на предложенный рецепт. Выпечка имеет тонкий сливочный вкус, мягкая, с нежной структурой. Не занимает много времени на приготовление.

45 мин

–

5.0

300

Круассаны со сливками

Сливки Тесто Сахарная пудра Ванильный сахар

Круассаны сами по себе уже достаточно вкусная выпечка, а если их сделать с начинкой из взбитых сливок, то получится не только вкусный, но еще и достаточно сытный завтрак.

40 мин

–

5.0

194

Голубцы в томатно-сметанном соусе в мультиварке

Фарш Вода Рис Сметана Растительное масло Томатная паста Мука Капуста Лук Сахар Лавровый лист Соль Специи

Голубцы - это сытное и вкусное блюдо, которое поможет не только разнообразить ваш повседневный стол, но и накрыть праздничный. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Сырный суп с зеленым горошком

Вода Зеленый горошек Лапша Растительное масло Соль Лук репчатый Морковь Картофель Плавленый сыр Перец

Когда борщи и однообразные супы поднадоели, можно приготовить быстрый, легкий, при этом сытный сырный суп с зеленым горошком, который отлично разнообразит ваше меню.

50 мин

–

4.7

148

Карамельный торт без выпечки

Творог Сахар Сливки Сметана Вода Изюм Семечки Хлопья кукурузные Масло сливочное Желатин Соль

Вкуснейший желейный торт на основе творога и карамели. Перечень ингредиентов радует, так как в основном все продукты полезные. Такой торт можно приготовить к празднику, особенно он понравится детям.

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Баунти" без выпечки

Сгущенное молоко Сливки Печенье шоколадное Шоколад Молоко Шоколадное масло Кокосовая стружка Какао порошок Растительное масло Желатин

Из большого количества тортов без выпечки особое внимание я отдаю торту "Баунти". Готовится он легко, продукты доступны и он вполне может стать отличным угощением для праздничного стола!

4 ч. 50 мин

–

5.0

–

Творожный пирог с какао

Мука пшеничная Творог Кефир Сахар Масло растительное Какао порошок Разрыхлитель для теста Яйцо Ванилин

Творожный пирог с какао готовится легко и просто. Обычно я его пеку с вечера, чтобы с утра подать на завтрак к чаю. В меру сладкий, с легкой влажной структурой, редко кого оставляет равнодушным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Саганаки по-гречески

Сыр "Фета" Мука пшеничная Растительное масло Яйцо куриное Помидор

Саганаки - закуска, традиционное греческое блюдо. Готовится из сыра, который жарится в сковороде или запекается на гриле. Для приготовления часто берут сыр фета.

10 мин

–

5.0

290

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Тесто слоеное Колбаса Сыр Майонез Желток Кунжут

Сытная и очень вкусная закуска на скорую руку. Подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

326

Манник на кефире с корицей

Манка Кефир Сахар Масло сливочное Изюм Настойка Корица Яйца Разрыхлитель

Вкусный и ароматный пирог из манной крупы. Готовить легко, ингредиенты доступные, то, что нужно для домашнего чаепития. Корица и ванильная настойка наполняют выпечку особым ароматом.

45 мин

–

5.0

308

Омлет без молока на сковороде

Йогурт Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец Куриные яйца

Приготовим омлет без молока на сковороде - вкусно и просто, а главное - очень быстро. Вместо молока предлагаю использовать йогурт, получится омлет ничуть не хуже, чем на молоке.

20 мин

–

5.0

221

Йогурт в мультиварке без баночек

Молоко Йогурт

Полезный питьевой йогурт можно приготовить в мультиварке и без использования баночек. Такой молочный продукт получится более жидким. Его можно подавать на завтрак с ягодами, сиропами или вареньем.

8 ч.

–

5.0

57

Салат с мидиями и сыром

Мидии Помидоры Сыр Сладкий перец Фиолетовый лук Оливковое масло Соль

Салат с мидиями и сыром - это незаменимый салат к праздничному застолью. Готовится быстро и легко. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Тесто для пиццы на йогурте

Мука пшеничная Йогурт Масло растительное Разрыхлитель Соль Сахар

Если вы любите домашнюю выпечку, то приготовьте тесто для пиццы на йогурте. Получится легко и просто, пицца будет мягкой и воздушной.

30 мин

–

5.0

296

Бутерброды "Мышки на сыре"

Сыр Хлеб Укроп Морковь Масло сливочное Яйца перепелиные Гвоздика

Бутерброды "Мышки на сыре" получаются очень сытными, вкусными и красивыми. Их смело можно приготовить на Новый год или на детский День Рождения. Берите идею на заметку!

10 мин

–

4.0

–

Творожная запеканка с тыквой и апельсином

Творог Тыква Сахар Манная крупа Сметана Масло сливочное Ванилин Яйцо Соль Апельсин

Вкуснейшая творожная запеканка. Благодаря апельсину она обладает ярким цитрусовым ароматом, специфического вкуса тыквы нет совсем. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Горячий шоколад "Зимний вечер"

Молоко Какао-порошок Сахар Маршмэллоу Измельченный фундук

Ароматный, сладкий напиток для взрослых и детей можно приготовить за считанные минуты, имея под рукой какао-порошок, молоко, зефирки и измельченный фундук. Горячий шоколад получается неимоверным!

15 мин

–

5.0

–

Татлы

Сахар Молоко

Татлы – блюдо татарской кухни, которое знают многие и даже делали дома. Это вкусная домашняя помадка из сахара и молока. Правда она иногда не получается и сейчас я покажу как правильно делать.

50 мин

–

5.0

312

Итальянский заварной крем

Молоко Сахар Сливки Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное

Итальянский заварной крем отлично подходит для прослаивания коржей торта, наполнения эклеров, профитролей и других пирожных. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

179

Шашлычки из моцареллы

Моцарелла Майонез Петрушка Помидоры черри

Красочная закуска на праздничном столе, которую обязательно захочет попробовать каждый гость - шашлычки из моцареллы и помидоров черри. Готовится она быстро, но потребуется время для ее украшения.

15 мин

–

5.0

149

Заварной крем по ГОСТу

Молоко Масло сливочное Сахар Мука Яйцо

Данный крем получается очень вкусным и нежным. Готовится довольно просто. Использовать его можно для смазки коржей торта "Наполеон".

15 мин

–

5.0

200

Паста "Карбонара" с сыром

Спагетти Грудинка Сыр Сливки Масло оливковое Зелень петрушки Желтки Черный молотый перец

Паста "Карбонара" - одно из базовых блюд итальянской кухни. Она входит в меню практически каждого заведения общественного питания и в рацион любой итальянской семьи. Готовится быстро и просто!

30 мин

–

5.0

354

Хворост на сыворотке

Мука пшеничная Сыворотка молочная Сахар Сода Яйцо

У меня после приготовления творога скапливается сыворотка. И я приноровилась из нее делать очень вкусный хворост. Он получается легким и воздушным. И готовить его одно удовольствие. Делюсь рецептом!

1 ч. 5 мин

–

5.0

278

Паштет из куриной печени со сливками

Печень куриная Сливки Подсолнечное масло Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Паштет из куриной печени - отличная, нежная, полезная и вкусная закуска. Подойдет к обеду, на ужин и в качестве перекуса в виде бутерброда с кусочком хлеба или тостами.

1 ч.

–

5.0

128

Голубцы в сметанном соусе в мультиварке

Капуста белокочанная Свинина Сметана Батон Рис Мука Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Голубцы - достаточно популярное блюдо на наших обеденных столах. Как правило, их готовят с томатом или с томатом со сметаной. Давайте сегодня приготовим голубцы в сметанном соусе и в мультиварке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

247

Сырные лепешки на молоке

Мука Молоко Сыр Сахар Сода Соль

Такие лепешки можно приготовить, если вдруг закончился хлеб и за ним не хочется бежать в магазин. Готовятся они просто и довольно быстро. Берите на заметку мой рецепт!

10 мин

–

5.0

–

Какао из кэроба

Молоко Вода Кэроб Сахар

Кэроб — сушеные измельчённые плоды рожкового дерева. Он позиционируется как замена какао-порошку, с ним можно приготовить те же блюда. Сегодня предлагаю сварить какао из кэроба.

15 мин

–

5.0

63

Пельмени по-уральски

Пельмени Шампиньоны Сметана Сыр Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Для любителей пельменей есть рецепт их приготовления в духовке с грибами и сыром. Просто, сытно, быстро и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

224

Гречневые котлеты на кефире

Кефир Гречка Масло растительное Мука Соль Перец молотый

Такие котлеты смело можно приготовить на сковороде или в духовке. Они получаются некалорийными, поэтому, их можно отнести к диетическим блюдам. Детям также можно включить их в рацион.

15 мин

–

5.0

–

Запеканка с тыквой, творогом и манкой

Творог Сахар Тыква Сметана Манка Сахарная пудра Яйца Соль Миндаль Ваниль

Домашняя творожная выпечка самая вкусная и полезная. Предлагаю рецепт запеканки с тыквой и миндальными орешками. Получается очень нежная и аппетитная запеканка, идеально для детского меню.

1 ч.

–

5.0

–

Новогодние канапе "Мышки на крекерах"

Огурец Крекер Сыр плавленный Маслины Лук зеленый Клюква

Совсем скоро начнутся корпоративные праздники. Удобнее всего для таких мероприятий использовать фуршетный стол. А для такого повода подойдут канапе в виде символа года. Блюдо оценят по достоинству!

10 мин

–

5.0

15

Пирожки с плавленным сыром

Сыр плавленый Помидоры Масло растительное Яйцо куриное Лаваш Соль Черный перец

Пирожки с плавленным сыром готовятся быстро и просто. Сочная начинка из сыра понравится всем. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

263

Оладьи-пиццы на молоке

Молоко Сосиски Мука Помидоры Сыр Лук репчатый Сладкий перец Масло растительное Сода пищевая Яйцо куриное Соль Черный перец

Оладьи-пиццы на молоке - оригинальное блюдо для всей семьи. Готовятся намного быстрее, чем обычная пицца, но результат получится такой же вкусный.

30 мин

–

5.0

180

Творожная запеканка с манго

Творог Сметана Кукурузный крахмал Сахар Сливочное масло Манго Яйца Соль

Порадуйте свою семью творожной запеканкой. Но не обычной, а с добавлением манго. Даже небольшое количество этого экзотического фрукта меняет вкус блюда. При случае, обязательно приготовьте!

55 мин

–

5.0

170

Найти идеальный рецепт