Блинчики на молоке с начинкой
Хочу предложить ознакомиться с классическим рецептом блинчиков на молоке с начинкой, вкусных и сладких! По этому рецепту готовили еще наши мамы и бабушки, так что блины будут гарантировано вкусными!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1.5 Стакана
- Молоко 2.5 Стакана
- Яйца 3 Штуки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Крахмал 1 Ст. ложка
- Сахар По вкусу
-
Варенье
По вкусу
для начинки -
Шоколадная стружка
По вкусу
для украшения
Количество порций
Шаг 1
1. Отделяем желтки от белков. Яичные желтки смешаем со стаканом молока и сахаром до однородности.
Шаг 2
2. Добавим муку, крахмал и растительное масло. Мешаем до однородности.
Шаг 3
3. Теперь вливаем остаток молока и чуть взбитые яичные белки. Снова тщательно перемешаем.
Шаг 4
4. Прогреваем сковородку и выпекаем блины с двух сторон. Пусть чуть остынут, и потом на каждый блин помещаем начинку, как на фото, и сворачиваем рулетами.
Шаг 5
5. Каждый рулет разрезаем на порционные кусочки, посыпаем шоколадной стружкой и можно подавать со сметаной или сгущенкой! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блинчики на молоке с начинкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Французские крепы
25 мин
Блины с дырочками на молоке
30 мин
Тонкие простые блины на молоке
1 ч. 0 мин
Блины с карамелью
1 ч. 0 мин
Блинчики на кефире и молоке
30 мин
Американские блинчики
40 мин
Блинчики "Морозко"
20 мин
Блинчики на молоке с дырочками