Тесто для блинчиков с начинкой
40 мин
8

Тесто для блинчиков с начинкой

Любите сладкие блинчики? Тогда смотрите, как приготовить тесто для блинчиков с начинкой. Яичное тесто сделает блинчики нежными и эластичными, что позволит завернуть в них любую начинку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 400 мл
  • Яйца 4 штуки
  • Масло сливочное растопленное 2 ст. ложки или растительное
  • Мука 340 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 0,5 ст. ложки

Калорийность

198 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску вбейте яйца, добавьте соль и слегка взбейте венчиком. Добавьте молоко и сахар, затем постепенно вводите муку. Влейте масло и еще раз перемешайте.

Шаг 2

Разогрейте сковороду и немного смажьте маслом.

Шаг 3

Черпаком наливайте тесто (примерно по трети черпака на один блин) и жарьте блинчики с обеих сторон. Не нужно обжаривать их до коричневатого цвета, они должны быть бледными, так как тесто у нас яичное.

Шаг 4

Для начинки в этот раз я выбираю сливочный соус со свежими ягодами. Объедение!

Видео рецепт "Тесто для блинчиков с начинкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тесто для блинчиков с начинкой
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Блинчики, фаршированные мясом
Теплое молоко Мука Говяжий фарш Растительное масло Вода Сливочное масло Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель для теста Тмин Яйцо Лук Молотый черный перец Яйцо
Блинчики - традиционный завтрак во многих семьях! Лично я делаю их раз в неделю, на выходных. С разной начинкой. Блинчики, фаршированные мясом, - очень сытное и лёгкое блюдо!
30 мин
3.3
×