Блюда из молочных продуктов

Брынза Майонез Укроп Перец болгарский Соль Перец Сухой чеснок

Это просто изумительный вариант закуски как на праздник, так и на каждый день — перец фаршированный брынзой и зеленью. Мне нравится такую закуску подавать к чашечке ароматного кофе.

25 мин

–

4.3

168

Печенье со сметаной и сгущенкой

Мука пшеничная Сгущенка Сливочное масло Сметана Крахмал Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Когда дома маленькие дети, то хочется их порадовать домашней выпечкой. На такой случай у меня много рецептов печенья. Сегодня готовлю печенье со сметаной и вареной сгущенкой. Делюсь!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из свеклы с рикоттой

Рикотта Зёрна граната Масло оливковое Сыр Пармезан Петрушка свежая листовая Свекла отварная Лук красный салатный Апельсин Лимон Соль Черный молотый перец

Хотите уйти от привычных стереотипов, как, например, салат из свеклы с майонезом? Тогда попробуйте приготовить очень вкусный салат из свеклы с рикоттой. Это очень вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой и сыром

Пекинская капуста Сыр Сметана Укроп Чеснок Яйцо куриное Соль

Салат с пекинской капустой и сыром — простое, вкусное и сытное блюдо. Его можно подать на закуску или в качестве гарнира к рыбе, птице, мясу. Из минимальных ингредиентов вы получите отличный салат.

30 мин

–

4.3

–

Бисквитный торт с вареной сгущенкой

Сгущённое варёное молоко Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Ядра грецких орехов Кукурузный крахмал Лимонный сок Яйца Яичные белки Соль

Этот рецепт еще из советского прошлого, когда почти каждая хозяйка знала, как из баночки сгущенки приготовить вкусный карамельный крем для торта. Делюсь своим рецептом, который готовила не один раз.

2 ч.

–

4.5

–

Творожное печенье с курагой

Творог Овсяные хлопья Кокосовая стружка Курага Разрыхлитель теста Банан

Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусное и полезное творожное печенье с курагой. Этот вариант отлично подойдет для деток и взрослых, с чаем — очень вкусно! Обязательно возьмите на заметку!

40 мин

–

4.8

232

Омлет с маскарпоне

Маскарпоне Масло растительное Куриные яйца Соль Перец Смесь специй

Разные варианты омлетов — это прекрасное начало дня, для завтрака простой и отличный вариант, к тому же, очень быстрый. Сегодня готовим омлет с маскарпоне. Он очень нежный, буквально тает во рту!

15 мин

–

4.8

276

Кекс со сгущенкой в мультиварке

Сгущенное молоко Мука пшеничная Растительное масло Сахар Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо

Для семейного чаепития предлагаю испечь простой и вкусный кекс со сгущенкой. Прелесть рецепта в том, что его можно испечь в мультиварке. Он получается высоким, пышным и аппетитным. Делюсь рецептом!

1 ч. 10 мин

–

4.2

342

Безалкогольный ликер

Сливки Финиковый сироп Бананы

Готовим сегодня безалкогольный ликер — напиток, который можно подать к столу в качестве десерта, либо просто так, на перекус. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

109

Польский творожный пирог

Творог Масло сливочное Сахар Крахмал Ванильный сахар Мука Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Попробуйте приготовить польский творожный пирог по этому рецепту. По сути это обычная творожная запеканка, но получается необыкновенно вкусно!

1 ч.

–

3.6

252

Картофель "Романофф"

Картофель Сметана Сыр Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и бюджетное блюдо, которое может быть подано как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.6

177

Яично-масляный соус

Масло сливочное Вода Соль Желтки Лимонный сок

В состав этого соуса входит большое количество сливочного масла. Поэтому перед приготовлением обязательно учитывайте, что его калорийность будет достаточно велика (до 530 ккал на 100 грамм соуса).

15 мин

–

4.5

550

Голландские блины

Молоко Мука пшеничная Лимонный сок Сахарная пудра Сливочное масло Яйцо куриное Соль Пакетик ванильного сахара

Путешествующие по Голландии отмечают разнообразие местной выпечки, в том числе блинов. Но эти блины с ироничным названием "Dutch baby", что означает "Голландская крошка" особенные. Убедитесь сами!

25 мин

–

4.5

165

Картошка с курицей в молоке в духовке

Картофель Курица Молоко Чеснок Специи Соль

Очень простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Получается сытно и очень вкусно!

1 ч.

–

4.3

164

Ризогало

Молоко Вода Сахар Рис Крахмал Соль Корица

Ризогало — это греческий десерт, рисовый пудинг с корицей. Готовится просто, а получается очень нежно и вкусно! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

228

Турецкий суп "Яйла"

Вода Йогурт натуральный Рис Масло сливочное Мята Мука пшеничная Яйцо Лимон Соль

Йогуртовый суп "Яйла" — традиционное блюдо турецкой кухни. Готовится на основе густого турецкого йогурта, обязательно добавляется сухая мята, пропитанная сливочным маслом.

1 ч.

–

4.4

–

Чернослив с грецким орехом в сливках

Сливки Чернослив Сахарная пудра Грецкие орехи

Изысканный десерт быстрого приготовления из чернослива и грецких орехов. Компоненты отменно сочетаются между собой, поэтому в таком дуэте встречаются во многих блюдах.

35 мин

–

5.0

263

Шампиньоны с моцареллой в духовке

Шампиньоны Моцарелла Черри Соль Перец

Отличный вариант простой и вкусной закуски — шампиньоны с моцареллой в духовке. Рецепт настолько простой, что справится даже ребенок. Помимо грибов и сыра предлагаю добавить немного помидоров.

35 мин

–

4.5

81

Грузинский суп с мацони

Вода Мацони Рис отварной Масло сливочное Петрушка Лук репчатый Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый

Известный суп, который можно приготовить с таким густым молочным продуктом, как мацони — это ароматное блюдо. Для сытности в него добавляется рис, а для яркого аромата — свежая зелень, приправы.

15 мин

–

4.8

99

Плацинды с брынзой

Мука Вода тёплая Сыр брынза Масло растительное

Плацинды с брынзой всегда получаются очень вкусными, хрустящими и с тягучей начинкой внутри. Подавать к столу их лучше сразу после приготовления, пока они горячие.

20 мин

–

3.4

–

Пирожные "Фрейлина"

Тесто слоеное Творог Сахар Масло сливочное Миндаль Яйца Ванильный экстракт

Пирожные "Фрейлина" имеют историю происхождения. Тюдорский король попробовав их, приказал арестовать повариху, отвезти ее в свой дворец и готовить их только для себя. Рецепт хранили в тайне.

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Магкейк в микроволновке

Творог Мука рисовая Сахар Какао-порошок Бананы Яйцо

Магкейк — это кекс в кружке. Еще его называют завтрак в кружке. Разновидностей магкейка существует огромное множество. Но всех их объединяет простота приготовления. Предлагаю сделать в микроволновке!

20 мин

–

3.8

155

Маффины с творожным кремом

Масло сливочное Сахар Творог Мука Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Маффины с творожным кремом получаются всегда очень красивыми и вкусными! Приготовить их можно не только в обычный будний день, но и на праздничный стол. Лучше всего подавать выпечку к чаю!

40 мин

–

4.8

384

Португальский завтрак

Хлеб Масло сливочное Яйцо Сыр Колбаса Зелень Соль Перец черный молотый

В Португалии завтрак начинается с кофе, но не так, как у нас — дома и между делом. Среднестатистический португалец обязательно зайдет утром в кафе, чтобы пообщаться с друзьями или почитать газету.

10 мин

–

4.6

–

Хлебный соус

Молоко Хлеб белый Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Безумно простой рецепт вкусного соуса, который вы можете подать к запеченному или отварному мясу, рыбе, птице и т.д. Ингредиенты для блюда вы найдете на любой кухне, сорт хлеба может быть любым.

15 мин

–

3.9

–

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачки Ветчина Твёрдый сыр Сливочный сыр Мука пшеничная Куриные яйца Соль Перец

Готовим простой, вкусный и аппетитный рулет из кабачков с ветчиной и сыром. Этот рулет можно подавать как основное блюдо или закуску, для праздника или просто на каждый день. Вам понравится точно!

50 мин

–

4.5

154

Бутерброды с форелью и творожным сыром

Батон Творожный сыр Огурцы свежие Форель Кунжут Соль Перец

Приготовим сегодня бутерброды с форелью и творожным сыром — это самый простой и самый любимый вариант бутербродов в нашей семье. Я думаю, что это сочетание понравится и вам, практически уверена!

20 мин

–

4.6

–

Грузинские вареники

Мука Сыр Вода Масло сливочное Растительное масло Яйцо Соль

Предлагаю приготовить грузинские вареники или, по другому, квари — вареники с сыром. Вкусно — словами не передать! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

292

Бриошь "Куглоф"

Мука пшеничная Молоко теплое Масло сливочное Изюм Сахар Миндаль Сахарная пудра Дрожжи свежие Ром Соль Яйцо

Бриошь "Куглоф" родом из Эльзаса. Это праздничная выпечка, путешествуя по Эльзасу в пасхальные дни, я видела, как на витринах "пастичерий" эльзасских городов красуется эта аппетитная выпечка.

5 ч.

–

5.0

338

Салат с курицей и творогом

Куриное филе Огурцы Творог Пекинская капуста Оливковое масло Зелень Специи

Вкусный и сытный салат с курицей и творогом можно смело приготовить для праздничного ужина. Все компоненты доступные и хорошо сочетаются друг с другом.

35 мин

–

5.0

141

Сырные плюшки "Мечта мышонка"

Мука Сыр твердый Яйцо куриное Сырок плавленый Соль Перец черный молотый

Сырные плюшки "Мечта мышонка" получаются оригинальными, с очень вкусной начинкой внутри. Приготовить их можно в качестве угощения к чаю или пиву. Обязательно сделайте, они точно всем понравятся!

40 мин

–

4.3

–

Солдатский торт из печенья

Сгущенка Печенье Масло сливочное Шоколад

Солдатский торт имеет два варианта происхождения. Первый из-за внешнего вида — котелка. Второй — из-за набора продуктов, которые входили в сухпаёк военного. Решила и я попробовать такой десерт!

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Запеченный камамбер с клюквенным соусом

Сыр "Камамбер" Клюква Вода горячая Хлеб белый Сахар Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный молотый

Это просто невероятно вкусно! От такого блюда не откажется ни один сырный гурман. Запеченный камамбер идеально подходит для того, чтобы скоротать вечер с семьей!

15 мин

–

5.0

–

Рогалики с сыром из дрожжевого теста

Мука пшеничная Вода Сыр Масло сливочное Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Предлагаемым рецептом рогаликов с сыром со мной поделилась моя приятельница. Несмотря на то, что они затратные по времени, всегда радуют своим ароматом и вкусом. Берите на заметку отличный рецепт!

2 ч. 30 мин

–

5.0

316

Соус "Субиз"

Молоко Сливки Масло сливочное Мука Лавровый лист Перец черный молотый Соль Лук репчатый

Соус "Субиз" — блюдо французской кухни. Готовится он на основе соуса "Бешамель" с жареным луком. "Субиз" традиционно подается с мясом, дичью, птицей и овощами. Соус очень нежный и бархатистый.

40 мин

–

5.0

–

Лазанья со сметаной

Фарш Сыр Сметана Томатная паста Растительное масло Соль Листы лазаньи Лук репчатый Морковь Перец

Предлагаю приготовить лазанью со сметаной, которая станет отличным вариантом вкусного и сытного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.8

253

Сырные орешки

Масло растительное Сыр Мука пшеничная Сухари панировочные Яйцо Соль

Если вы любите сырную выпечку, обязательно приготовьте сырные орешки. Под хрустящим верхним слоем притаилась нежная сырная основа. Готовится просто, берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Сырники из творога с корицей

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйцо куриное Корица молотая Соль

Румяные сырники — идеальное блюдо для завтрака или перекуса, а когда они еще и сделаны с добавлением корицы, то от них просто невозможно оторваться! Подавайте десерт с горячим чаем либо кофе.

20 мин

–

4.5

269

Зефир из сметаны

Сметана Сахар Вода горячая Сахарная пудра Желатин

Это лакомство не совсем похоже на магазинный зефир — скорее на желе, при этом получается очень вкусным и нежным. Обязательно используйте сахарную пудру, которая не тает.

1 ч.

–

5.0

318

Соус к блинчикам с мясом

Вода холодная Свинина Мука пшеничная Сметана Масло растительное Укроп Петрушка Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Соль Лук репчатый

Сытные блины с мясом обязательно подают с соусом, например из сметаны, йогурта и свежей зелени. Особенно ярко звучит в соусе зеленый лук, чеснок или соевый соус, добавляя ему пикантный вкус и аромат.

10 мин

–

4.8

239

Домашний зефир на кефире

Кефир Сахар Вода Желатин

Получается зефир очень необычным, нежным и довольно вкусным. Чтобы по виду он вышел красивым, его стоит делать в силиконовых формочках. Попробуйте его приготовить, поверьте, он понравится всем!

30 мин

–

4.7

–

Суп из трески со сливками

Вода Треска Сливки Рис Подсолнечное масло Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Нежный, вкусный, с кремовой консистенцией суп из трески со сливками подойдет всем любителям рыбы. Треска — рыба диетическая, поскольку достаточно постная. Сливки придают супу бархатистость.

40 мин

–

5.0

102

Найти идеальный рецепт