Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16160 рецептов молочных продуктов)

Картофельная запеканка с сыром в духовке

Картофель Бульон куриный Сыр плавленный Сметана Сыр копчёный Масло сливочное Лук Специи Чипсы

Поделюсь с вами простым рецептом картофельной запеканки с сыром в духовке. Получается очень нежное, вкусное и сытное блюдо - можно хоть в одиночку все сьесть, хотя лучше, конечно, делиться с любимыми!

1 ч.

–

4.8

–

Тонкие блины на кислом молоке

Молоко кислое Мука Сахар Масло растительное Ванильный сахар Яйцо Соль Разрыхлитель Масло сливочное

На носу Масленица, а вы не знаете, каких блинов приготовить? Тогда рецепт приготовления тонких блинов на кислом молоке вам просто обязателен к просмотру!

40 мин

–

3.0

–

Пицца с сырной корочкой

Дрожжевое тесто Колбаса Сыр Томатная паста Специи

Встретить гостей всегда можно вкусной закуской. На этот раз - это пицца с сырной корочкой. Начинка может быть самой разной - на ваш вкус. С сыром сочетаются все продукты, которые мы добавляем в пиццу.

1 ч.

–

5.0

289

Грибы, тушенные в сливках

Шампиньоны Сливки Репчатый лук Соль Перец Зелень

Сливки и грибы — думаете, что это не сочетается? А вы попробуйте приготовить — и удивитесь! Читайте, как приготовить грибы тушеные в сливках. Это блюдо может стать отличным дополнением к гарниру.

1 ч.

–

5.0

58

Быстрый сладкий пирог на кефире

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Корица Сода Яблоко Яйцо Соль Сахарная пудра

И опять я предлагаю один из рецептов моей любимой сладкой выпечки. Вы узнаете, как приготовить быстрый сладкий пирог на кефире. В вашем распоряжении невероятно мягкое тесто и потрясающий вкус пирога.

40 мин

–

4.3

–

Булочки на кислом молоке

Мука Кислое молоко Оливковое масло Вода Соль Сахар Сухие дрожжи

Многие могут подумать, что на прокисшем кисломолочном продукте выпечка получается резиновая и не очень вкусная. На самом же деле, это не так. Попробуйте приготовить булочки на кислом молоке.

3 ч.

–

5.0

289

Жульен из вешенок

Вешенки Сыр плавленый Сметана Масло сливочное Мука Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Аппетитное и красивое блюдо по мотивам известного французского блюда. Готовится оно очень легко, а аромат и сладковатый вкус вешенок придают ему легкость и изысканность. Это быстро, вкусно и красиво!

35 мин

–

4.4

176

Коктейль из йогурта

Молоко Натуральный йогурт Клубника Сок лимона Банан Сахар

Мои дети, думаю, как и многие другие, любят молочные и фруктовые коктейли. И я решила попробовать новый рецепт. О том, как приготовить коктейль из йогурта, вы узнаете ниже. Очень полезный коктейль.

8 мин

–

4.4

59

Печенье из отрубей и творога

Творог обезжиренный Овсяные отруби Кукурузный крахмал Ванильный сахар Растительное масло Яйцо Корица

Вот уже не первый месяц я готовлю своей семье полезные печеньки. В основном делаю их из овсяных отрубей. Это самая универсальная крупа для выпечки. Возьмите себе на заметку.

45 мин

–

4.7

241

Блинный торт со сметаной

Молоко Сметана Мука Яйца Сахар Яблоко Ванилин

Необычный блинный торт со сметаной на самом деле - очень простой десерт. Он не только невероятно вкусный, но и очень аппетитный. Многослойный тортик просто тает во рту!

3 ч.

–

5.0

–

Кальмары, тушенные со сметаной

Сметана Растительное масло Молотая паприка Мука Тушка кальмара Репчатый лук Соль

Морепродукты очень богаты микроэлиментами. И они должны как можно чаще появляться на нашем столе. Блюд с ними существует огромное множество. Многие из них легко делаются, как, например, вот это.

25 мин

–

4.5

203

Наполеон из слоеного теста

Тесто слоеное Масло сливочное Сахарная пудра Коньяк или бренди Молоко сгущенное

Один из наиболее популярных тортов легко готовится дома из готового слоеного теста. Выпекаются коржи для торта быстро, крем приготовим заварной - и зовем друзей или родных на чай.

4 ч.

–

4.4

426

Сардельки в тесте жареные

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Сардельки

Отличный рецепт для перекуса. Блюдо совсем не хитрое, но найдите того, кто от него откажется. И взрослые, и дети очень любят сардельки в тесте жареные и часто просят приготовить их ещё и ещё.

4 ч.

–

4.2

167

Закусочный торт из хлеба

Творог Сметана Красная рыба Майонез Зелень Икра Буханка белого хлеба Яйца Креветки Огурец

Хотите сделать удивительную закуску? А как насчет того, чтобы сделать торт? Но торт не десертный - он из хлеба! Читайте, как приготовить закусочный торт из хлеба по скандинавскому рецепту.

1 ч.

–

3.6

–

Роллы с овощами

Рис Сыр адыгейский Вода Соль Болгарский перец Авокадо Нори Огурец

Вкусные роллы с овощами отлично подойдут для вегетарианцев и тех, кто сидит на диете. Простой и быстрый рецепт. Читайте, как приготовить роллы с овощами.

40 мин

–

4.0

179

Индейка в кефире в мультиварке

Филе индейки Кефир Соль Яблоко Лимон Перец черный молотый

Мягкое и очень нежное мясо со вкусным соусом - это блюдо с удовольствием будут кушать и взрослые, и детки. Ведь блюдо практически диетическое: никакой жарки, никакого лишнего жира.

4 ч.

–

3.7

114

Конфеты "Курочка ряба"

Сливочное масло Грецкие орехи Молоко Какао Сахар Вафли Детское питание

Вкусные конфетки "Курочка ряба" порадуют вас и ваших детей. Вспомните знакомый вкус из детства. Читайте, как приготовить конфеты "Курочка ряба".

2 ч.

–

4.5

–

Тушеная индейка в сметанном соусе

Индейка Сметана Вода Чеснок Масло растительное Имбирь сушеный Лавровый лист Корица Кардамон зеленый Лук Перец острый Специи

Предлагаю к ознакомлению простой рецепт тушеной индейки в сметанном соусе. это отличный вариант ужина или обеда, когда хочется ак-то разнообразить привычные гарниры, сделав их более изысканными!

1 ч.

–

4.0

–

Свекла, тушенная в сметане

Свекла Сметана Масло растительное Лук Специи

Делюсь оригнальным, полезным, и при этом весьма простым рецептом свеклы, тушенной в сметане. Получается очень интересное дополнение к привычным гарнирам или полноценный вариант диетического ужина!

40 мин

–

4.3

–

Сыр из молока в домашних условиях

Молоко Кефир

Великолепный сыр можно и нужно приготовить собственными руками. В итоге у вас получится что-то наподобие индийского "Панира". А готовится он проще простого! Убедитесь в этом сами.

3 ч.

–

4.2

53

Армянский сыр в домашних условиях

Моцарелла Приправа чернушка Махлаб

Этот сыр отлично подойдет для блюд на гриле, а так же его любят дети за необычный вид. Рекомендую попробовать, так как это займет всего полчаса времени.

30 мин

–

5.0

–

Паста с морским коктейлем

Морской коктейль Паста Сыр тертый Сливки Сливочное масло Специи

Этот классический рецепт пасты с морским коктейлем мало кого оставляет равнодушным. Оно и неудивительно: блюдо получается по-настоящему ароматным, нежным и вкусным! Всем рекомендую!

30 мин

–

4.3

–

Пирожки с клубничным вареньем

Мука Молоко Клубничное варенье Сахар Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яйцо

Аппетитные пирожки с клубничным вареньем по бабушкиному рецепту. Понравятся как детям, так и взрослым, ведь они невероятно вкусные! Рассказываю, как приготовить пирожки с клубничным вареньем.

1 ч.

–

3.9

252

Курица с сыром и помидорами

Куриное филе Сыр твердый Помидоры Лук репчатый Майонез Соль Специи

Рецепт быстрого и вкусного ужина. Нежное куриное мясо запекается в духовке с помидорами, луком и сыром. Блюдо настолько насыщенное и самодостаточное, что дополнительный гарнир вам не понадобится.

1 ч.

–

4.1

112

Слоеный салат с курицей и ананасами

Консервированные ананасы Куриное филе Твёрдый сыр Грибы Майонез Растительное масло Репчатый лук Яйцо

Сочетание нежного филе курицы и сладкого ананаса - неповторимый вкус простого салата. Несложный в приготовлении, с интересным вкусом, слоеный салат с курицей и ананасами — это украшение стола.

50 мин

–

4.2

202

Грибы под сыром в духовке

Сливочное масло Сыр Грибы Соль Перец

Сочные, мягкие и очень вкусные грибы под сыром в духовке в домашних условиях станут отличным вариантом для основного блюда или горячей закуски. Их обязательно стоит попробовать.

35 мин

–

5.0

547

Запеченное мясо с сыром

Говядина Сыр твердый Майонез Горчица Лук репчатый Масло растительное Специи

Одним из самых простых способов приготовления вкусного мяса является запекание оного в духовке! Под сырной корочкой, да еще и со специями, мясо получается восхитительно аппетитным и ароматным!

1 ч.

–

3.9

249

Рулет из фарша с сыром

Фарш Сыр Грибы Подсолнечное масло Соль Перец Яйца Петрушка Лук репчатый

Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рулета из фарша с сыром. Такое блюдо может стать как обычным обедом или ужином с соответствующим гарниром, так и настоящим украшением в праздники!

1 ч.

–

4.6

235

Кулич из творога

Мука Творог Сахар Сливочное масло Изюм Цукаты Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Лимон Соль

Могут ли покупные куличи сравниться с домашней выпечкой? Однозначно нет! Поэтому давайте испечем к празднику вкусные и легкие в приготовлении куличи. Порадуем себя, близких…ну, и гостей конечно же.

2 ч.

–

4.1

–

Диетический шашлык из индейки

Грудка индейки Кефир Соль Специи

В теплое время года многие выезжают на пикники и делают шашлык. Я хочу предложить способ, как приготовить диетический шашлык из индейки, чтобы в период пикников радовались и те, кто сидит на диете.

3 ч. 20 мин

–

4.8

–

Рулет из слоеного теста с творогом

Творог Слоеное тесто Укроп Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Вкусный рулет, который совсем несложно приготовить. Для семейного вечернего чаепития, да и к утренней чашечке кофе такой рулет очень пригодится. Хрустящее тесто и начинка из творога очень гармоничны.

1 ч.

–

5.0

189

Тесто на буккены

Мука пшеничная Маргарин Молоко или вода Соль Яйцо

Буккены - это пирожки с картофельной начинкой, национальное блюдо башкир и татар. Аппетитные и вкусные пирожки приготовить совсем несложно, подают их к столу со сметаной или сюзьмой.

40 мин

–

5.0

–

Конверты из лаваша

Сулугуни Лаваш Чеснок Помидор Зелень Сметана

Конверты из лаваша с вкусной начинкой – отличный способ быстро и эффективно утолить голод, пока основное блюдо готовится. Такие конверты можно поджарить на сковороде или запечь в духовке.

15 мин

–

5.0

173

Печень индейки в сметане

Печень индейки Сметана Растительное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый Пряные травы

Это блюдо не только полезное, но и очень вкусное. И самое главное - печень индейки всегда получается мягкой, это блюдо съедается до последнего кусочка и последней капли соуса.

40 мин

–

4.3

286

Диетический творожный десерт

Творог обезжиренный Ананас

Очень вкусный и легкий творожный десерт, приготовленный за 5 минут. Творог прекрасно сочетается с фруктами, смело экспериментируйте и добавляйте в десерт ананас, банан, киви или клубнику.

5 мин

–

3.3

55

Груша, фаршированная креветками и сыром

Сыр козий Яблочный сок Орехи Мед Груши Финики Креветки крупные Специи

Вашему вниманию - груша, фаршированная креветками и сыром в домашних условиях! Попробуйте и убедитесь сами: с этой пикантной закуской вы станете настоящей звездой! Все гости будут выпрашивать рецепт!

35 мин

–

4.3

–

Булочки с сыром из слоеного теста

Слоеное тесто Сливочный сыр Твёрдый сыр Мука Сливочное масло Чеснок Яйцо

Рецепт этих чудных, воздушных булочек я нашла давно, может, года 2 назад, не устояла и в тот же день приготовила. Если имеется готовое тесто, будет быстро до неприличия.

35 мин

–

4.7

300

Салат сливочный с сухариками

Сухарики Сыр сливочный Масло оливковое Сок лимона Яйца Капуста савойская Перец Кунжут

А вы пробовали салат со сливочным сыром? Если нет, самое время купить необходимые ингредиенты и приготовить эту превосходную легкую закуску! Салат получается низкокалорийным, но при этом сытным!

25 мин

–

5.0

288

Креветки с маскарпоне

Паста Креветки крупные Шпинат Лук Томаты в собственном соку Кедровые орешки Маскарпоне Перец чили Сок лимона Масло оливковое Чеснок Морская соль

Расскажу, как приготовить креветки с маскарпоне в домашних условиях. получится вкусное и сытное, к тому же весьма оригинальное блюдо. Я рекомендую подавать его с пастой - очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

152

Пирог с индейкой и сыром

Мясо индейки Сыр "Российский" Мягкий сыр Сливки Зеленый лук Зелень петрушки Молоко Хлебные крошки Чеснок Яйца Слоеное тесто Сливочное масло Желток куриного яйца

Этот пирог готовится достаточно легко, но при этом обладает великолепным вкусом. Начинка получается нежной и сочной, благодаря использованию двух видов сыров, но при этом они не перебивают общий вкус.

1 ч.

–

5.0

205