Булочки с сыром из слоеного теста

Рецепт этих чудных, воздушных булочек я нашла давно, может, года 2 назад, не устояла и в тот же день приготовила. Если имеется готовое тесто, будет быстро до неприличия.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 500 Грамм
Сливочный сыр 100 Грамм
Твёрдый сыр 100 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Яйцо 1 Штука
Сливочное масло 20 Грамм
Мука 100 Грамм

Количество порций

Калорийность

300 ккал

Калорийность

12 г

Белки

13 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Разморозьте тесто. Раскатайте его в пласт. Толщина блина должна быть в несколько мм. (это важно). Смажете плавленым сыром или маслом. Натёртый сыр высыпьте на получившийся "блин".

Шаг 2

Сверните тесто в один рулет. Нарежьте небольшими ломтиками (примерно в один сантиметр). Выложите на пергамент и посыпьте мукой. Далее булочки смажьте яйцом. Для аромата можно положить пару долек чеснока и досыпать остатки сыра.