Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16157 рецептов молочных продуктов)

Моцарелла Колбаса Пепперони Томатный соус Дрожжевая заготовка

Порой скорость приготовления блюда очень важна, например, когда ждете с минуты на минуту гостей или хотите быстро, но вкусно перекусить. Расскажу о рецепте, как приготовить пиццу по-быстрому.

30 мин

–

5.0

–

Пирожки жареные (на кефире)

Кефир Мука Сахар Сода Соль Яблоки Яйца Растительное масло

Такие пирожки можно приготовить со сладкой начинкой, с мясной, рыбной или овощной. Отличный рецепт быстрой и вкусной выпечки. Рассказываю, как приготовить пирожки жареные (на кефире) с яблоками.

40 мин

–

5.0

141

Грузинская выпечка

Мука Сулугуни Творог Вода Молоко Сахар Растительное масло Соль Сухие дрожжи Яйца

Грузинская кухня славится своей выпечкой. Очень популярны изделия из кукурузной муки и слоеного теста с разными начинками. Моя любимая, конечно, хачапури. Расскажу, как приготовить грузинскую выпечку.

2 ч.

–

5.0

–

Лепешка с сыром и зеленью

Мука Йогурт Замороженная зелень Растительное масло Сливочное масло Кинза, укроп Твёрдый сыр Чеснок Разрыхлитель Сок лимона Чесночный порошок Сода Соль Вода Сахар

Предлагаю рецепт мягкой лепешки, которая станет отличным дополнением к завтраку, ужину, обеду или полноценной заменой хлеба. Подробно расскажу, как приготовить лепешку с сыром и зеленью.

20 мин

–

5.0

–

Мятная прослойка в торт

Сливочное масло Сахарная пудра Молоко Экстракт мяты Пищевой краситель, мятный

Всё больше людей предпочитают домашние торты магазинным. Лучше сделать выпечку самому дома, чтобы знать, из чего она состоит. А также вы легко можете контролировать вкус любой детали из рецепта.

15 мин

–

4.3

–

"Примавера" паста

Масло оливковое Чеснок Стебли спаржи Лук зеленый Перец черный молотый Соль Пармезан тертый Листья базилика

Весенняя паста "Примавера" — очень вкусное блюдо с первой весенней зеленью. И я вам расскажу, как приготовить "Примаверу", пасту с ароматным соусом "Песто" и пикантным сыром "Пармезан".

30 мин

–

5.0

–

Песочное печенье с корицей

Мука Сливочное масло Сахар Мед Экстракт ванили Корица Соль

Вам удастся сделать невероятно ароматное и вкусное праздничное печенье благодаря простому рецепту, как приготовить песочное печенье с корицей. Вы можете придать ему любую форму по желанию.

1 ч. 30 мин

–

4.0

435

Печенье творожное песочное

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахарная глазурь Разрыхлитель Соль

Легкое печенье с творогом идеально подходит для тех, кто на диете и любит готовить. Так как слишком калорийная выпечка запрещена, делюсь рецептом, как приготовить печенье творожное песочное.

1 ч.

–

4.8

–

Венский кофе

Кофе черный Взбитые сливки Черный шоколад Сливки Сахар Корица, какао

Самое лучшее утро то, которое начинается с чашечки ароматного кофе. Хочу поделиться рецептом, как приготовить венский кофе, который не оставит вас равнодушным и поднимет настроение на целый день.

20 мин

–

5.0

–

Конфеты "Рафаэлло" из детского питания

Кокосовая стружка Детское питание ("Малютка") Сахарный песок Сливочное масло Вода Грецкие орехи

Ешьте сами и не забудьте угостить такими конфетами друзей и близких. Слышали о рецепте, как приготовить конфеты «Рафаэлло» из детского питания? Если еще нет, то скорее записывайте и приступайте.

5 ч.

–

5.0

–

Почти макаруны "Вупи пай"

Мука Сахар тростниковый Сливочное масло Сливочный сыр (холодный) Молоко Сахарная пудра Какао Лимонный сок Разрыхлитель Куриное яйцо Красный краситель Соль Ванилин

Так как многие боятся процесса приготовления настоящих маракун, расскажу, как приготовить почти макаруны "Вупи пай", вкусный американский десерт, который как вкусом, так и видом похож на макаруны!

1 ч.

–

3.7

–

Блинчики на кефире с кипятком тонкие

Кефир 2,5% Мука пшеничная Вода Растительное масло Сахар Яйца Соль, сода

Если вы всегда хотели узнать, как приготовить блинчики на кефире с кипятком, то сегодня у вас есть удивительная возможность, чтобы сделать это. Рецепт будет очень легким, а результат потрясет.

1 ч.

–

5.0

–

Карри с курицей

Куриное филе Куриный бульон Горошек Подсолнечное масло Йогурт или сливки Кинза Карри Чеснок Имбирь Кукурузный крахмал Сахар Соль, перец Лук

35 мин

–

5.0

–

Заварной крем для "Наполеона"

Молоко Сахар Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Желтки

Вы решили испечь классический, любимый многими тортик и еще не решили, какой крем будете использовать? Я хочу предложить на заметку пошаговый рецепт, с которым все получится идеально с первого раза.

15 мин

–

3.9

408

Салат "Подсолнух" без грибов

Куриное филе вареное Сыр Майонез Сельдерей Лук Соль, перец Маслины Чипсы

Не любите грибы, но в рецепте любимого блюда они есть? Не вижу проблем, ведь можно заменить их другими ингредиентам или просто исключить. Рассказываю, как приготовить салат «Подсолнух» без грибов.

3 ч.

–

5.0

–

Пицца по-баварски

Балык или ветчина Копченые колбаски Сыр Грибы Чеснок Тесто для пиццы дрожжевое Консервированные помидоры Соль, сахар, специи Помидор Зелень

Сделать в домашних условиях пиццу совсем несложно. Если вы как раз ищете интересный рецепт, то предлагаю обратить ваше внимание на этот вариант. Невероятно вкусно, аппетитно, сытно и довольно просто.

30 мин

–

5.0

–

Соус для шавермы

Майонез Томатная паста или кетчуп Сметана 30% Аджика

Знакомая всем шаверма или шаурма готовится в разных вариациях. Есть любители острых вкусов, другим нравится вегетарианский состав, а кто-то предпочитает классическое сочетание. Но соус нужен всегда.

5 мин

–

5.0

308

Сырный суп

Куриный бульон Сливки высокой жирности Сыр твердый Картофель Лук Петрушка Соль, перец Багет

Среди множества разнообразных супов каждый выбирает для себя любимый. Лично я очень люблю сырный суп. Именно сырный, а не с добавками сырных кусочков. Давайте рассмотрим разницу.

30 мин

–

5.0

–

Оладьи из кислого молока

Мука Кислое молоко Сливочное масло Разрыхлитель Соль Сода Яйца Черничное варенье

Если у вас прокисло молоко, то не спешите его сразу выливать. Из него может получиться вкуснейшая выпечка. Расскажу, как приготовить оладьи из кислого молока, которые подаю с черничным вареньем.

30 мин

–

4.5

–

Шанежки

Мука Сливочное масло Сливки Сливочное масло Сухие дрожжи Сметана Сахар Яйцо Соль Картофель Яйцо Яйцо Соль, перец

Шанежки — это открытые пироги или лепешки из дрожжевого теста, которые чаще всего готовят с картофелем или мясом. Я предлагаю сегодня, как приготовить шанежки с картошкой для вкусного ужина.

2 ч. 30 мин

–

4.6

–

Шоколадный крем "Ганаш"

Шоколад Сливки

Если вы любите печь, то наверняка хотя бы раз слышали про "Ганаш". На самом деле это простой крем-глазурь, который может повторить каждый, особенно с этим подробным пошаговым рецептом.

10 мин

–

4.5

330

Вкусный рыбный суп

Рыбное филе Рыбный бульон Помидоры Картофель Сливки Петрушка Чеснок Тимьян сушеный Красный перец чили Лук Лук-порей Болгарский перец красный Шафран Лавровый лист

Этот изящный рецепт, как приготовить вкусный рыбный суп, содержит много ингредиентов, поэтому он такой ароматный, нежный, в то же время легкий и сытный. Его не стыдно подать на семейное торжество.

1 ч. 10 мин

–

2.9

56

Кексы лимонные

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Размягченное сливочное масло Экстракт лимона Экстракт лимона Молоко Разрыхлитель Соль Пищевой краситель Кондитерская присыпка Яйца

Если вы большой любитель цитрусовых и сладкого, то этот рецепт станет незаменимым для вас. Сегодня вы узнаете, как приготовить лимонные кексы дома быстро и легко.

30 мин

–

4.5

–

Пирог из творога

Жирный творог Сахар Молоко или сливки Мука Цедра лимона Мускатный орех Яйца Ваниль, соль Песочное тесто (упаковка)

Удивительно вкусный пирог из творога, который сумеет покорить гостей и домочадцев. Если вы хотите узнать, как приготовить пирог из творога, то внимательно следуйте шагам рецепта, все получится.

1 ч.

–

5.0

–

Мороженое сливочное

Молоко Сливки высокой жирности Сахар Ванильный сахар Яичные желтки

Мороженое — сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольствие.

4 ч.

–

4.6

243

Тесто (пицца) без дрожжей

Мука пшеничная Молоко теплое Масло растительное Соль Яйца

Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. А вкусовые предпочтения - вообще отдельный разговор. Хочу сегодня рассказать, как приготовить тесто (пицца) без дрожжей.

25 мин

–

3.5

–

Курица в соусе

Куриное филе Сметана Вода Мука пшеничная Лук Масло растительное Соль, перец Соль Зелень (петрушка, укроп)

Мы любим готовить куриное филе по множеству причин: оно сочное, без прожилок и включений, мягкое, очень быстро готовится, недорогое. А способов его вкусно приготовить, наверное, не счесть.

45 мин

–

5.0

–

Картофельная запеканка с сыром в мультиварке

Картофель Сыр Молоко Растительное масло Чеснок Луковица Зелень и специи Яйцо

Простое, недорогое, сытное и очень вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Я расскажу, как приготовить картофельную запеканку с сыром в мультиварке с минимумом хлопот. Запоминайте рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

158

Кавказский хлеб

Мука Кефир Соль Сода Яйца

Хлеб – это главный продукт любого стола. Каждая страна может похвастаться своим видом хлеба. А на Кавказе их существует большое разнообразие. Сегодня вы узнаете, как приготовить кавказский хлеб.

20 мин

–

3.0

–

Тесто на кефире для лепешек на сковороде

Кефир Сахарный песок Разрыхлитель Яйца Соль Мука

Лепешки можно приготовить вместо хлеба, тем более что сделать такие гораздо проще и быстрее. Рецепт очень простой и доступный. Записывайте, как приготовить тесто на кефире для лепешек на сковороде.

40 мин

–

3.0

104

Пончики классические

Сахарная пудра Молоко Мука Сливочное масло Сахар Какао Сухие дрожжи Яичные желтки Орехи

Приготовить великолепный десерт к чаю можно своими руками. Например, пончики классические в глазури с орехами — отличный вариант, чтобы побаловать себя домашней выпечкой к чаю. Готовятся они просто.

2 ч.

–

5.0

–

Вкусная и сочная куриная грудка

Сыр Сливочное масло Зелень Майонез или сметана Растительное масло Чеснок Куриная грудка Соль и перец

Если вы до сих пор считает куриное филе сухим и редко используете его в своем меню, значит вы однозначно еще пробовали это блюдо. Такая курочка наверняка заставит вас изменить свое мнение о ней.

1 ч. 15 мин

–

4.6

422

Пирог с яблоками по-Афински

Яблоки Творог Йогурт Мука Сахар Масло сливочное Яйцо Соль

Это невероятно нежный пирог поразит вас ароматом яблок и воздушностью бисквита! Приготовить его очень легко; самое сложное в этом рецепте — выложить яблоки. Тесто получается в меру влажным.

1 ч.

–

5.0

154

Индийские лепешки с начинкой

Мука Сливочное масло Растительное масло Картофель Лук Соль Перец Чили

Сегодня расскажу, как приготовить индийские лепешки с начинкой. Это очень интересное и невероятно вкусное блюдо, которое не очень распространено в нашей стране, но которое точно вам понравится!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Паста с курицей

Паста "Лингуине" Зеленый лук Каджунская приправа Сливочное масло Вяленые томаты Пармезан Соль Перец черный молотый Базилик Чесночная пудра Куриная грудка

Всем любителям пасты посвящается данный рецепт. Если вы хотите узнать, как приготовить пасту с курицей, внимательно следуйте рецепту — и все у вас получится! Вкуснейшее блюдо на скорую руку.

25 мин

–

5.0

–