Тирамису
Кто не пробовал ни разу божественный итальянский десерт тирамису, тот просто счастливчик. Ведь его ждет незабываемое путешествие в мир наслаждения нежнейшим и воздушным лакомством. Вперед!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Маскарпоне 400 грамм
- Яйца 5 штук
- Сахарная пудра 0,5 стакана
- Коньяк 2 ст. ложки
- Растворимый кофе 250 мл
- Савоярди 1 штука упаковка
- Какао-порошок 2 ч. ложки
- Шоколад горький По вкусу Для украшения.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отделите желтки от белков.
Шаг 2
Желтки взбейте с сахарной пудрой до увеличения объема в несколько раз.
Шаг 3
Добавьте маскарпоне и перемешайте.
Шаг 4
Белки взбейте в крепкую пену. Соедините с сырной смесью и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Приготовьте кофе и добавьте к нему коньяк.
Шаг 6
Печенье обмакивайте в кофе и тут же выкладывайте в креманки.
Шаг 7
Покройте печенье сырно-яичной смесью. Можно сделать два слоя. Отправьте в холодильник.
Шаг 8
Через 2 часа выньте из холодильника и посыпьте какао-порошком и украсьте кусочками шоколада. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
"Тирамису" классический итальянский
Маскарпоне
Эспрессо
Желтки яичные
Сахар
Ликер "Амаретто"
Белки яичные
Какао
Савоярди
Если хотите попробовать итальянскую кухню, необязательно ехать в Италию. Можете сделать традиционный десерт без выпечки по рецепту, как приготовить «Тирамису» классический итальянский.
Итальянский тирамису
Печенье "Савоярди"
Маскарпоне
Кофе
Сахар
Какао
Шоколад
Ром
Яйцо
Соль
Тирамису – изысканный и воздушный десерт итальянской кухни. В каждом регионе его готовят по-особенному, но основой остается печенье и нежный крем. Попробуем, как приготовить итальянский тирамису.
Тирамису со сливками и маскарпоне
Сыр Маскарпоне
Сливки 33%
Печенье "Савоярди"
Сахар
Молотый кофе
Ром
Сахарная пудра с ванилью
Какао-порошок
Яичные желтки
Удивительно нежный и ароматный десерт, который сумеет покорить ваших гостей. Сегодня расскажу, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне Рецепт легкий, однако результат сможет поразить всех!
Десерт "Тирамису"
Маскарпоне
Вода
Сахар
Савоярди
Бренди (коньяк, ром, марсала)
Кофе крепкий натуральный
Какао-порошок
Яйцо куриное
Все знают, что десерт "Тирамису" считается одним из самых нежных и изысканных, но его можно приготовить в домашних условиях. Здесь вы узнаете, как приготовить десерт "Тирамису" дома просто и легко!
Пирожное "Тирамису"
Мука
Маскарпоне
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Сливки
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Амаретто или бренди
Кофе
Соль
Сода
Яйцо
Любители сладенького, не проходите мимо! Перед вами безумно аппетитный, невероятно вкусный и несложный в приготовлении итальянский десерт, от которого вы точно будете в восторге.
Тирамису классический без яиц
Сливки
Маскарпоне
Печенье "Савоярди"
Сахарная пудра
Шоколад черный
Ликер кофейный
Кофе растворимый
Какао-порошок
Ванилин
Если вам предстоит встречать гостей и вы задумались над тем, что подать на десерт, то присмотритесь к этому рецепту тирамису классического без яиц. Десерт получается очень нежным и ароматным.
Тирамису без "Савоярди"
Сыр Маскарпоне
Сахар
Мука
Заваренный растворимый кофе
Вода
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Лимонная кислота
Яйцо
Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать.
Тирамису с фруктами
Маскарпоне
Сахар
Желтки
Ликер
Савоярди
Ягоды и фрукты
Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обязательно попробуйте приготовить итальянский десерт "Тирамису" с фруктами в домашних условиях.
Тирамису без выпечки
Печенье
Горячая вода
Сливочный сыр
Сливки 30%
Сахарная пудра
Какао-порошок
Кофе
Коньяк
Бюджетный вариант известного десерта без печенья савоярди получается не менее вкусным, чем классический вариант. Попробуйте приготовить настоящий торт тирамису без выпечки!
Тирамису из печенья юбилейное
Печенье "Юбилейное"
Сыр Маскарпоне
Сливки 30%
Сахарная пудра
Какао
Кофе молотый
Коньяк
Легкий и вкусный тортик по мотивам известного итальянского десерта. Этот вариант - отличная ему замена. А готовится он очень легко, здорово выручает, когда надо быстро соорудить вкусный десерт.
Кофейный торт на скорую руку
Мука
Сметана
Сахар
Кефир 2,5%
Масло сливочное
Сахар
Кофе растворимый
Уксус
Сода
Яйца
Теперь не нужно ходить в кафе и рестораны, чтобы полакомиться вкуснейшим десертом. Сегодня расскажу, как приготовить кофейный торт на скорую руку, по вкусу, как тирамису. Просто, быстро, и вкусно!