Блюда из молочных продуктов

Сметана Чеснок Петрушка и укроп Соль Черный молотый перец

Я часто готовлю различные соусы. Под любое горячее они не будут лишними. Особенно когда нет времени долго стоять на кухне. Сварил к дополнению спагетти или картофель — и блюдо готово!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Грибной жульен со сметаной

Шампиньоны Молоко Лук репчатый Сметана Сыр Масло сливочное Мука Соль Перец черный молотый

Если хотите побаловать своих близких горячим и сытным блюдом, но без мяса, то обратите внимание на прекрасный рецепт грибного жульена на сметане, который получается нежным, ароматным и вкусным.

1 ч.

–

5.0

145

Вкусные оладушки на кефире пышные

Мука Кефир Масло кокосовое Лимонный сок Мед Сода Корица Бананы Яйца

Попробуйте, такой вкусной, нежной и деликатной выпечки вы давно не ели! Рецепт очень здоровый и легкий: только польза и максимум вкуса! Попробуйте и не пожалеете, завтрак будет просто идеальным!

25 мин

–

5.0

–

Йогурт из кефира

Молоко Кефир

Расскажу сегодня, как приготовить йогурт из кефира, вкусный и нежный, и просто-таки невероятно полезный! Всем тем, кто жизни своей не мыслит без молочки, рекомендую попробовать этот простой рецепт!

1 дн. 1 ч.

–

3.9

–

Лимонные капкейки

Мука Сахар Масло сливочное Йогурт Вода Сок лимона Лимоннная цедра Ванильный сахар Сода Яйца Крем

Не знаете, чем порадовать домочадцев? Устали от банальной выпечки? Тогда этот простой рецепт лимонных капкейков вам точно понравится! Такого вы точно не пробовали, лучше, чем в кондитерской! Советую!

1 ч.

–

5.0

–

Лаваш с адыгейским сыром и зеленью

Адыгейский сыр Лаваш Помидоры Зелень

Такая закуска может стать отличным вариантом перекуса и даже блюдом для праздничного стола. Она необычная и готовится очень легко, а в основу входит адыгейский сыр, зелень и овощи. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

108

Сливочно-чесночный соус для курицы

Сливки Сыр Пармезан Чеснок Специи Зелень

Самый вкусный и простой соус, который мне доводилось готовить, это безусловно сливочно-чесночный. Такой соус идеально подходит к курице и другим видам мяса. Нежный, ароматный и аппетитный.

15 мин

–

4.6

–

Торт на кефире со сметанным кремом

Мука Сметана Кефир Сахар Сахар Масло Какао Сода пищевая Яйца Ванилин Черешня, шоколад, бананы

Торт на кефире со сметанным кремом украсит любой стол. Это отличное блюдо, которое будет актуально в любое время года. Никакое чаепитие не обойдется без такого шедевра, если вы его приготовите.

3 ч.

–

3.3

–

Пышное бездрожжевое тесто

Кефир Мука Сметана Масло растительное Сахар Соль Сода Яйца Начинка

Этот рецепт для меня не нов. Частенько я делаю выпечку в облегченном и упрощенном варианте. Поэтому и вам расскажу, как приготовить пышное бездрожжевое тесто. Можно и пирожки, и булочки печь!

3 ч.

–

4.6

–

Тесто на кефире с картошкой

Мука Кефир Вода теплая для пюре Пюре картофельное сухое Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо

Тесто на кефире с картошкой получается очень пышным и мягким. Оно довольно универсальное, поэтому из него можно печь пирожки или пироги с самой разнообразной начинкой.

2 ч.

–

5.0

–

Грудка, тушенная в кефире

Грудка куриная Кефир Зеленый лук Сушеная зелень Масло растительное Лук Соль

Отличный вариант ужина, если вы придерживаетесь диетического питания. Получается вкусное и не слишком калорийное блюдо. Попробуйте приготовить его и вы, вам и вашей семье оно обязательно понравится!

2 ч.

–

4.4

106

Айран из молока

Молоко Греческий йогурт Соль

Хочу поделиться с вами очень простой идеей, как приготовить айран из молока. Освежающий, прекрасно утоляющий жажду напиток, который обязательно стоит взять на заметку. Читайте и делайте!

5 мин

–

4.0

–

Айран с огурцами и зеленью

Кефир Сыворотка Зелень Соль Огурец маринованный

Если вы хотите приготовить освежающий натуральный напиток, тогда я спешу рассказать вам, как приготовить айран с огурцами и зеленью. Пикантный и действительно потрясающий вкус восточной кухни!

10 мин

–

3.9

–

Жульен с креветками

Сыр твердых сортов Сливки Лук репчатый Перец болгарский Креветки Шампиньоны Соль, перец

Если вы еще не знаете, как приготовить жульен с креветками, то присмотритесь к рецепту, подробно описывающему весь процесс, благодаря которому это блюдо можно запечь в своей домашней духовке.

45 мин

–

5.0

107

Пирожное "Персик"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Конфитюр Сок вишневый Сок тыквенный Ванильный сахар в пакетиках Яйца куриные

Пирожное "Персик" – замечательное лакомство, родом из детства. Готовится из привычных ингредиентов, а в результате получается чудо, от которого невозможно оторваться, таким оно получается вкусным.

1 ч.

–

4.5

–

Овсяные печенья на кефире

Хлопья овсяные Кефир Сахар Финики Растительное масло Кукурузный крахмал Сода Яйцо Корица

Иногда, как и многие девушки, я сажусь на лёгкую диету. Это делаю для того, чтобы очистить свой организм и немного сбросить вес. Но в это время не могу отказать себе в сладком, готовлю такое печенье.

50 мин

–

4.2

–

Cалат с курицей и авокадо

Куриное филе Консервированные ананасы Твёрдый сыр Майонез Сок лимона Чеснок Листья зеленого салата Авокадо Соль Помидоры черри

Ещё раз убеждаюсь в том, что многие вкусовые сочетания, которые раньше казались необычными, становятся вполне привычными. Прекрасное тому доказательство — совмещение сладкого с мясом.

1 дн. 16 ч.

–

3.9

177

Печенье из сыра

Мука Сыр Масло Соль крупная Яйцо

Этот рецепт создан для самых заядлых любителей сыра. Если уже добавляли его в салаты, супы, делали бутерброды и разные закуски, тогда попробуйте еще один вариант, как приготовить печенье из сыра.

55 мин

–

5.0

442

Творожное тесто для вареников с вишней

Мука Творог Сахар Сода Вишня Яйца

Хотите приготовить вкусные вареники с вишней? Тогда рекомендую вам попробовать сделать их на творожном тесте на пару! Получаются очень нежными, сочными и аппетитными. Подходят для всей семьи!

1 ч.

–

4.3

–

Йогуртовый соус

Йогурт натуральный Укроп Сок лимона Чеснок

Любой соус может освежить и преобразить блюдо. Вам остаётся только выбрать, что вы хотите привнести нового. Какие вкусы добавить, а какие просто подчеркнуть, не перебивая. Предлагаю отличный вариант!

15 мин

–

5.0

53

Песочное тесто для торта

Мука Масло Сахар Ваниль Яйцо Соль

Песочное тесто обязательно нужно уметь готовить всем. Из него делают не только десерты, но и основу для пирогов с мясом, грибами, овощами. Предлагаю рецепт, как приготовить песочное тесто для торта.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Творожное тесто на кефире

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Кефир Сода Ванильная эссенция Яйцо куриное

Творожное тесто на кефире станет вашей универсальной палочкой-выручалочкой, особенно, если вы его заготовите впрок. Оно подходит для любой сладкой выпечки. Вы можете сделать пирог, ватрушки, и т.д.

2 ч.

–

3.9

310

Корзиночки из творожного теста с ягодами

Ягоды Пшеничная мука Творог Сливочное масло Сахар Крахмал Ванильный экстракт Яйца

Невероятно милые и вкусные корзиночки из нежного творожного теста с яркими и сочными ягодами — настоящее украшение для праздничного стола! Рекомендую рецепт корзиночек из творожного теста с ягодами!

1 ч.

–

4.3

230

Холодный суп из свеклы

Кефир Огурец Свекла Авокадо Яйцо Бальзамический уксус Зелень Соль Черный молотый перец Соевое мясо

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала пробовать.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Пирожное "Картошка" со сгущенкой

Печенье Сливочное масло Молоко Какао Сахар Сгущенка Кокосовая стружка Какао

Если вы собрались готовить десерт, то вспомните, что любимым лакомством в детстве было пирожное "Картошка", которое прекрасно подходит к чаю, молоку и кофе. Это вкусно и недорого. Пробуйте!

5 ч.

–

4.5

–

Творожный пирог из дрожжевого теста

Мука пшеничная Молоко Творог Мак Молоко Сахар Масло сливочное Мед Вода Дрожжи Соль Яичный белок Яичный желток

Если вы любите мак и вкусную выпечку, то такой пирог вам обязательно придется по вкусу. Он получается мягким, ароматным, с ярко выраженным вкусом мака. Главное — не жалеть начинки!

3 ч.

–

5.0

304

Сдоба с творогом

Мука Творог Сахарный песок Молоко Масло Изюм Прессованные дрожжи Соль Яйцо Апельсин

Особое место в сердце каждого любителя выпечки занимает сдоба. Нельзя пройти равнодушно мимо ее запаха и привлекательного, румяного внешнего вида. Попробуйте, как приготовить сдобу с творогом.

3 ч. 30 мин

–

4.5

–

Суп с шампиньонами и плавленым сыром

Вода Шампиньоны Плавленый сыр Зелень Картошка Подсолнечное масло Луковица Соль и перец

Сочетание молочного вкуса с насыщенным грибным является классическим, поэтому предлагаем рецепт, как приготовить суп с шампиньонами и плавленым сыром. Вкус получается сбалансированным и тонким.

40 мин

–

4.2

110

Низкокалорийное творожное тесто

Мука Творог Разрыхлитель Яйцо Ванилин Сахар

Если вы хотите приготовить некалорийную выпечку к чаю, которой можно лакомиться и во время диеты, предлагаю вам записать рецепт низкокалорийного творожного теста. Из него получается отличное печенье!

45 мин

–

3.8

–

Шекербура азербайджанская

Мука Миндаль Сахарная пудра Топлёное масло Сметана Молоко Сахар Желтки Кардамон и гвоздика

Традиционное лакомство азербайджанской кухни, которым повсеместно угощают людей в ресторанах, а также всех новых гостей в доме. Делимся рецептом, как приготовить шекербуру азербайджанскую.

2 ч. 55 мин

–

4.7

–

Рулетики из творожного теста с повидлом

Творог Мука Маргарин Повидло Разрыхлитель Соль

Вкусные и сладкие рулетики как в детстве! Рекомендую хозяюшкам, которые любят баловать домочадцев вкусной выпечкой. Он подскажет, как приготовить рулетики из творожного теста с повидлом.

1 ч.

–

4.5

–

Соус для карбонары

Бекон Сливки 33% Пармезан Растительное масло Чеснок Яичный желток Соль Черный молотый перец

Если вы любитель итальянской простой кухни, то, наверное, не раз встречались с различными вариациями соусов для пасты. В этом разнообразии есть самые популярные и любимые. Карбонара — один из них.

20 мин

–

5.0

394

Выпечка из слоеного бездрожжевого теста

Слоёное тесто бездрожжевое Сливочное масло Сгущённое молоко с какао, банка Чернослив

Есть такие блюда, которое могут по-настоящему удивить гостей. Со стороны они выглядят очень эффектно и кажутся сложными. Но порой они готовятся достаточно просто. Вот вам пример такой выпечки.

7 ч.

–

5.0

–

Лаваш с ветчиной и плавленым сыром

Ветчина Плавленый сыр Листовой салат Укроп Чеснок Перец болгарский Лаваш

Аппетитный лаваш с ветчиной и плавленым сыром не стыдно и на праздничный стол подать. Очень простое и легкое блюдо-закуска. Можете сделать небольшие рулетики или конвертики, результат превосходный!

45 мин

–

5.0

120

Рулет из лаваша с куриной грудкой

Грудка куриная Сыр плавленный Укроп Лаваш Лук Морковь Соленые огурчики Майонез

Нагрянули гости, а у вас нет никакой закуски? Приготовьте этот сытный рулет и они будут в восторге! Показываю и рассказываю рецепт, как приготовить рулет из лаваша с куриной грудкой. Отличная закуска!

35 мин

–

5.0

133

Куриное филе в соусе

Сметана Сыр Куриное филе Лук Соль и специи Яйца

Приготовить куриное филе в соусе так, чтобы оно было нежным и сочным, легко! Соус "Бешамель" сделает мясо невероятно мягким и вкусным. Кроме того, курица великолепно сочетается со сметанным соусом.

1 ч.

–

5.0

266

Лепешки из творожного теста

Мука пшеничная Творог Сыр Кефир Сливочное масло Соль Сода Яйца

Для легкого перекуса на работе или в дороге предлагаю вам попробовать приготовить вкусные лепешки из творожного сыра. Они очень просто делаются, можно приготовить с сыром или беконом, смотрите!

1 ч.

–

5.0

–

Тесто для творожной запеканки

Творог Мука Масло растительное Яйца Соль, ванилин

Простое, но вкусное тесто для творожной запеканки вы можете приготовить быстро и просто. Готовьте запеканку с ягодами или орешками, на завтрак или полдник — это универсальный десерт для всей семьи!

1 ч. 10 мин

–

4.7

176

Творожное тесто без дрожжей

Творог Мука Масло сливочное (маргарин) Сахар Сметана Сода Соль Яйцо

Творожное тесто без дрожжей используется для разной выпечки. Оно подойдет для сладкой выпечки, а также для пирогов и пирожков с мясной или овощной начинкой. Также его можно заготавливать впрок.

1 ч.

–

3.7

–

Творожное тесто с яблоками

Мука пшеничная Творог Маргарин Сахар Сок лимона Яблоки Корица, соль

Чтобы творожное тесто получилось сочным, а не сухим, в него можно добавить яблочко. Совсем не обязательно класть его прямо в тесто, как один из ингредиентов. Фрукт можно использовать как начинку.

1 ч.

–

5.0

–

Творожное тесто без масла

Мука пшеничная Творог Сметана Грецкие орехи Сахар Кукурузный крахмал Имбирь сухой молотый Лимонная цедра Сода

Попробуйте легкое творожное печенье из творожного теста без масла. Очень вкусное домашнее печенье к чаю или кофе, его можно приготовить и для детей. Запишите себе в поваренную книгу рецепт уже сейчас!

1 ч.

–

3.5

–

Пасха творожная запеченная

Творог Мука Масло сливочное Сахар Изюм Молоко Манка Цедра лимона Дрожжи сухие Желток Яйцо Ваниль и сахар

Праздник Светлого Воскресенья празднуют по всему миру. Самым главным блюдом дня является пасха. Существует много вариаций на эту тему. Предлагаем рецепт, как приготовить пасху творожную запеченную.

2 ч. 30 мин

–

5.0

365

Найти идеальный рецепт