Сырный суп с зеленым горошком
50 мин
4

Сырный суп с зеленым горошком

Когда борщи и однообразные супы поднадоели, можно приготовить быстрый, легкий, при этом сытный сырный суп с зеленым горошком, который отлично разнообразит ваше меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 2 литра
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Картофель 3 штуки
  • Плавленый сыр 1 штука
  • Зеленый горошек 150 грамм
  • Лапша 150 грамм
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль 0.5 ч. ложки
  • Перец 1 щепотка

Калорийность

148 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления сырного супа с зеленым горошком подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Кастрюлю с водой поставьте на огонь, доведите до кипения и добавьте нарезанный небольшими кусочками картофель и лапшу.

Шаг 3

Морковь хорошо помойте под проточной водой, очистите и натрите на средней или мелкой терке. Луковицу очистите от шелухи и мелко нарежьте. На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите овощи и обжарьте их в течение 8-10 минут, постоянно помешивая.

Шаг 4

Выложите овощи в кастрюлю, аккуратно перемешайте и варите 5-10 минут.

Шаг 5

Зеленый горошек промойте под чистой водой и добавьте в суп, варите 3-4 минуты.

Шаг 6

Плавленный сыр натрите на мелкой терке. Предварительно его можно положить в морозилку, тогда это сделать будет намного легче. Аккуратно выложите сыр в суп и варите еще 8-10 минут постоянно помешивая.

Шаг 7

Сырный суп с зеленым горошком готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырный суп с зеленым горошком"

Видео рецепт Сырный суп с зеленым горошком
Оценить рецепт
4.7 6

Похожие рецепты

Гороховый суп с сыром
Картофель Лук репчатый Горох консервированный Морковь Сало копченое Растительное масло Специи Сыр плавленый (кубик)
Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы!
40 мин
4.6
Овощной суп с сырными шариками
Бульон куриный Сыр твердый Зеленый горошек Капуста белокочанная Фасоль спаржевая Сухари панировочные Подсолнечное масло Укроп Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Лук репчатый
Овощной суп всегда вкусный и полезный. Но если вы его приготовите с сырными шариками, то это блюдо заиграет новыми вкусовыми нотками. К тому же, такой суп станет более сытным.
35 мин
4.6
138
Суп с птитимом
Картофель очищенный Томаты Горошек зеленый (замороженный) Морковь (очищенная) Лук репчатый Птитим (израильский кускус) Масло подсолнечное Лук зеленый Специи (паприка, куркума) Поваренная соль
Красочный овощной супчик с зелёным горошком и макаронными изделиями в виде маленьких шариков, которые носят название "птитим". Это сказочно вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.
40 мин
4.8
Суп-пюре из зеленого консервированного горошка
Вода Консервированный зеленый горошек Сливки 20% Масло растительное Чеснок Лук репчатый Картофель Кабачок Морковь Соль Черный молотый перец
Суп-пюре из зеленого консервированного горошка питательный и очень полезный. Несмотря на простоту в приготовлении, он украсит любой стол. Берите на заметку рецепт!
45 мин
4.0
45
×