Блюда из молочных продуктов

Сахар Сливочное масло Коричневый сахар Мука Молоко Эспрессо быстрорастворимый Вода Разрыхлитель Яйца Ваниль Соль Шоколадная стружка

Уже давно являюсь приверженцем домашней выпечки, особенно это касается всевозможных тортов, кексов и пирожных. Расскажу о рецепте, как приготовить торт «Мокко», который делала на праздничный стол.

4 ч.

–

5.0

–

Простой десерт из йогурта

Сок Молоко Натуральный йогурт Сахар Фрукты Ванильный пудинг

Легкий и нежный десерт, который можно кушать даже на диете! Рекомендую всем, кто хочет сохранить фигуру, но не хочет отказываться от сладенького насладиться простым десертом из йогурта.

5 ч.

–

5.0

61

Салат "Рождественский"

Сок лимона Моцарелла Апельсин Ветчина сыровяленая Бальзамический уксус Оливковое масло Сыр твердый Руккола Цедра лимона Соль Перец

В преддверии новогодних праздников я предлагаю вам узнать, как приготовить салат "Рождественский". Это легкий, вкусный, быстрый и сытный салат с моцареллой, ветчиной и легким ароматом цитрусовых.

15 мин

–

5.0

–

Мидии в раковинах

Мидии Белое сухое вино Рыбий жир Морковь Чеснок Лук Соль Перец Лавровый лист

20 мин

–

5.0

–

Тесто на кефире для несладких пирогов

Мука Масло сливочное (маргарин) Кефир Сахар Разрыхлитель Соль

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить тесто на кефире для несладких пирогов. Для этого рецепта также подойдет кислое молоко. Очень легкий и быстрый рецепт, который упростит приготовление теста.

15 мин

–

3.0

–

Салат с зеленой фасолью и яйцом

Фасоль зеленая стручковая Масло сливочное Французская горчица Оливковое масло Укроп Чеснок Яйцо Соль Острый перец Желток

Этот салат до неприличия простой, но от этого не менее вкусный и полезный! Его можно легко и быстро приготовить, если гости уже на пороге или если к ужину захотелось немного овощей. Очень вкусно!

15 мин

–

5.0

208

Закусочный торт с морковью без майонеза

Куриное филе Морковь по-корейски Молоко Сыр Мука Масло растительное Лук Яйца Перец, соль

От майонезных салатов уже все устали. Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить закусочный торт с корейской морковью без майонеза. Пикантный и воздушный тортик с нежным вкусом и без вредных добавок.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Блинчики из творога

Творог Молоко Мука Яйца Растительное масло

Думаете, из творога можно сделать только начинку для блинов? Расскажу, как приготовить блинчики из творога. Такие блинчики отлично подходят для сытного и вкусного завтрака или полдника. Готовим?

30 мин

–

5.0

–

Селедочный тарендис

Сметана Сельдь Желатин Лук Огурцы Укроп

Тарендис — это эстонское блюдо, легкое сметанное заливное с сельдью. У него нежный, освежающий вкус, необычный для нашего рациона. Расскажу, как приготовить селедочный тарендис вкусно и правильно!

6 ч.

–

4.3

182

Рулетики из индейки

Бекон Сухари Зелень измельченная Сливочное масло Яблоко Стебель сельдерея Лук Индюшиные грудки

Отличная закуска на праздничный стол — это рулетики из индейки! Советую всем хозяйкам обязательно попробовать приготовить эти вкусные и аппетитные рулетики из индейки, будет очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Розы"

Грибы Майонез Мука Молоко Вода Корейская морковь Грецкие орехи Растительное масло Чеснок Соль Куриная грудка Лук Яйца Вареная свекла Яйца

Очень красиво такой салат будет смотреться на праздничном столе. Сделать "Розы" совсем несложно. Его вкус очень яркий и насыщенный. Вот рецепт, как приготовить салат "Розы".

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Бутерброды с сыром и ананасами

Консервированный ананас Сыр Сливочное масло Хлеб для тостов Гранат

Если вы хотите подать легкую закуску к вину или шампанскому, выкладываю рецепт, как приготовить бутерброды с сыром и ананасами. Сладкий ананас и нежный сыр образуют отличное сочетание вкусов.

15 мин

–

5.0

273

Сырная колбаса

Сыр твердый или "Адыгейский" Масло сливочное Зелень Перец красный Оливки Перец сладкий

Эта холодная закуска с оливками и сладким перцем может стать украшением стола. Если хотите яркий, вкусный, необычный рецепт, читайте, как приготовить сырную колбасу. Любители сыра будут в восторге.

3 ч.

–

4.8

–

Наливной пирог с грибами и сыром

Грибы Кефир Мука Сыр Масло сливочное Соль Сода Яйца

Наливные пироги очень просты и быстры в приготовлении. Большой плюс этого вкусного грибного пирога — легкость приготовления и простой список продуктов, которые наверняка есть у вас в холодильнике.

1 ч.

–

4.3

–

Хлеб, запеченный с сыром и чесноком

Сыр Оливковое масло Зеленый лук Чеснок Хлеб

Нет, я не раскрою секреты приготовления хлеба, я расскажу, как приготовить хлеб, запеченный с сыром, чесноком и зеленым луком в фольге. Получится вкусный хрустящий хлебушек с румяной корочкой.

30 мин

–

5.0

–

Оладьи из тыквы

Тыква очищенная Мука Кефир Грецкие орехи Сахар Яйца Соль Ванилин

Блюда из тыквы появляются на наших столах не часто. Но я советую рецепт, как приготовить оладьи из тыквы с грецкими орехами, вкусные, нежные и красивые. Сочетание ингредиентов — это сплошная польза!

30 мин

–

4.5

–

Пирог с мясом из лаваша

Фарш Сметана Сыр Лук Лаваш Яйца Соль, перец

Пирог с мясом из лаваша — это одна из разновидностей мясных пирогов. Он получается сытным и вкусным. То, что нужно для обеда или для выезда на природу. Попробуйте приготовить по этому рецепту!

1 ч.

–

4.3

261

Торт-безе со сгущенкой

Сгущенное молоко Сахар Яйца

Если вы не боитесь лишних килограммов в виде расплаты за райское наслаждение, вот рецепт, как приготовить торт-безе со сгущенкой. Это воздушное, легкое, сладкое совершенство с орехами.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

"Поленница"

Вишня в собственном соку Сметана Мука Сливочное масло Сахар Шоколад Соль

Названий у этого десерта много, как и вариантов его приготовления. Расскажу свой любимый, как приготовить "Поленницу" с вишневой начинкой внутри. Десерт очень вкусный, красиво смотрится на столе.

9 ч.

–

5.0

–

Гречневик с творогом

Творог Гречневая крупа Сахар Манная крупа Сливочное масло Яйца Ванилин

Гречневик — это запеканка из гречки, очень богатой разными микроэлементами, потому полезная. Хочу с вами поделиться, как приготовить гречневик с творогом. Это безупречный сладкий завтрак для деток.

1 ч.

–

5.0

–

Индейка в сливках

Филе индейки Шампиньоны Бульон куриный Виски Сливки Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Розмарин Соль, перец

Любите нежное мясо индейки? Я предлагаю оригинальный рецепт, как приготовить индейку в сливках и соусе на основе виски. Аромат у блюда будет просто потрясающий, уж поверьте! Смотрите инструкцию!

20 мин

–

5.0

137

Заварной крем для торта "Наполеон"

Молоко Сахар Картофельный крахмал Яйцо куриное Ванилин

Заварной крем — один из самых популярных. Он используется в разной выпечке. Знаменитый торт "Наполеон" просто невозможно представить себе без заварного крема. Также с ним готовят пирожные.

30 мин

–

5.0

145

Суп-пюре из белых сушеных грибов

Шампиньоны Овощной бульон Белое вино Сливки Сухарики Лесные грибы Маскарпоне Коньяк Сушеные белые грибы Оливковое масло Сливочное масло Петрушка Чеснок Сельдерей Тимьян Лук-шалот Соль, перец

Пополните свою кулинарную копилку вкусным и сытным рецептом классической кухни. Рассказываю, как приготовить суп-пюре из белых сушеных грибов, который подают с гренками и свежими лесными грибочками.

1 ч.

–

5.0

103

Пицца на молоке

Мука Молоко Сыр Салями Соль Оливковое масло Сухие дрожжи Томатный соус Перец

Особенность приготовления этой пиццы в том, что ее делают порционно. По виду она напоминает хачапури, только начинка не такая. Рассказываю, как приготовить пиццу на молоке на греческий манер.

1 ч. 25 мин

–

5.0

263

Салат с яйцом и крабовыми палочками

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Консервированные ананасы Сыр твердый Чеснок Яйцо Майонез

Оригинальный вариант, как приготовить салат с яйцом и крабовыми палочками, хочу предложить вам на заметку. Он чудесно разнообразит ваше праздничное или ежедневное меню, так что рекомендую попробовать!

25 мин

–

4.7

137

Салат из печени и моркови

Печень Масло растительное Йогурт натуральный Уксус Соль Сахар Перец черный молотый Морковь Лук репчатый

Готовим отличную закуску-салат из обычных продуктов. Это вкусное и сытное блюдо можно приготовить не только к обеду или ужину. Если красиво оформить салат, он отлично смотрится на праздничном столе.

1 ч.

–

5.0

163

Лепешка с сыром и зеленью

Мука Йогурт Сливочное масло Растительное масло Замороженная зелень Кинза, укроп Твёрдый сыр Чеснок Разрыхлитель Сок лимона Чесночный порошок Соль Сахар Сода Вода

Предлагаю рецепт мягкой лепешки, которая станет отличным дополнением к завтраку, ужину, обеду или полноценной заменой хлеба. Подробно расскажу, как приготовить лепешку с сыром и зеленью.

20 мин

–

5.0

–

Cалат без майонеза на праздничный стол

Арбуз Фисташки Козий сыр Уксус бальзамический Лук красный

Вы любите изысканные и красивые салаты? У меня есть идея, как приготовить салат без майонеза на праздничный стол на основе арбуза и козьего сыра. Очень просто, аппетитно и красиво. Попробуйте!

10 мин

–

3.5

160

Террин из лосося

Сыр сливочный Лосось копчёный Петрушка измельченная Лимон

Вы любите красную рыбку? Если да, то вам наверняка придется по вкусу этот рецепт, который подскажет, как приготовить террин из лосося. Это идеальная нежная и аппетитная закуска для любого праздника.

4 ч.

–

5.0

224

Салат с креветками и помидором

Креветки Сыр Оливковое масло Хлеб Листья салата Чеснок Горчица сухая Специи Помидоры черри Желток Лавровый лист

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления салата "Цезарь". Я нашла свой: салат с креветками и помидором, который побалует любые вкусы. Я заменила куриную грудку на креветки, получилось вкусно.

1 ч.

–

4.5

–

Тесто для блинчиков с начинкой

Молоко Мука Масло сливочное растопленное Сахар Яйца Соль

Любите сладкие блинчики? Тогда смотрите, как приготовить тесто для блинчиков с начинкой. Яичное тесто сделает блинчики нежными и эластичными, что позволит завернуть в них любую начинку.

40 мин

–

5.0

198

Салат из сухариков и кукурузы

Кукуруза консервированная Хлеб черный Сыр твердый Растительное масло Майонез Чеснок Соль Перец черный молотый

Этот довольно простой салат — один из любимых в моей семье. Мы его готовим в любое время года, на любой праздник. Да и в обычный день он частенько появляется на столе. Вкусный, простой и сытный!

30 мин

–

4.0

–

Салат с сыром и грибами

Горошек консервированный Кукуруза консервированная Сыр твердый Грибы маринованные Майонез Яйца вареные Соль Перец черный молотый

Когда совершенно нет времени на готовку, а кушать хочется, можно быстренько соорудить такой вот салат. Буквально 10-15 минут — и он готов. Сытный и вкусный, такой салат даже гостям подать не стыдно.

15 мин

–

3.7

168

Пирожное "Эклеры"

Сливки Вода Черный шоколад Сахарная пудра Ваниль Кукурузный сироп Соль Яйца

Этот десерт воздушный и очень вкусный. На первый взгляд кажется, что сделать такой самостоятельно невозможно, однако это вовсе не так. Расскажу, как приготовить пирожное «Эклеры» дома.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Блинчики с мясным фаршем

Говяжий фарш Молоко Мука Вода тёплая Растопленное сливочное масло Сахар Укроп Яйца Соль Лук Соль и перец Растительное масло

Моя мама в детстве очень часто готовила такие блинчики, поэтому неудивительно, что теперь я их так люблю. Рассказываю, как приготовить блинчики с мясным фаршем, которые можно хранить в холодильнике.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с болгарским перцем и сыром

Помидор Оливки чёрные Фета Оливковое масло Уксус Орегано сухой Болгарский перец Огурец Репчатый лук красный Зелёный лук

Люблю свежие, но одновременно довольно питательные салаты. Их я часто делаю в дополнение к основным блюдам, когда хочется разнообразить привычное меню. Этот рецепт — один из подобных. Записывайте!

20 мин

–

5.0

–

Салат из консервированных ананасов

Ананас консервированный Сыр твердый Семечки подсолнуха Майонез Укроп Соль, перец

Вы проголодались или просто хочется перекусить вкусненьким? Пришли гости и срочно необходимо что-нибудь приготовить? Вот легкий и быстрый в приготовлении салат, который можно сделать по любому случаю.

10 мин

–

5.0

258

Салат из семги с сыром

Семга слабосоленая Майонез Сыр твердый Помидоры Яйцо куриное

Салаты из семги всегда пользовались особой популярностью. В этом идеально подобраны ингредиенты, которые превосходно сочетаются между собой. Сыр, яйца, рыба, томаты — все они дополняют друг друга.

30 мин

–

4.3

160

Соус "Бер блан"

Сливочное масло Вино белое сухое Уксус винный Сок лимона Соль, перец Лук-шалот

Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус "Бер блан", классический соус французской кухни, сливочный и нежный.

30 мин

–

5.0

343

Салат с копченой колбасой и сыром

Спаржа Горошек зеленый замороженный Колбаса сырокопченая Сыр козий Шнитт-лук Хрен Сок лимона Чеснок Копченая паприка Авокадо Яйцо куриное Морская соль Кресс-салат

Салат с копченой колбасой и сыром получается пикантным и вкусным. Вам обязательно стоит попробовать его приготовить. Молодая спаржа и зеленый горошек отлично дополняют остальные ингредиенты.

1 ч.

–

5.0

152