Блюда из молочных продуктов

Творог Крупа манная Изюм темный Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйца куриные

Запеканка из творога на сковороде пригодится в том случае, если у вас нет под рукой духовки или она неожиданно вышла из строя. На сковороде блюдо получается не менее вкусным и полезным.

1 ч.

–

5.0

238

Сливочно-вишневая творожная пасха

Сметана Сливки 20% Творог Сахар Вишня Желатин Ванилин

Предлагаю вам немного разнообразить пасхальное меню и приготовить не только традиционную пасху, но и сливочно-вишневую. Она получается очень нежной и сладкой, и, к тому же, легко готовится.

19 ч.

–

5.0

255

Торт со сгущенным молоком

Сгущенное молоко Сливочное масло Грецкий орех Вафли для торта, упаковка

Создание торта — это не всегда сложное занятие. В магазине продаются разные заготовки для лёгкой выпечки, а точнее и выпекать-то ничего не нужно будет. И ингредиентов нужен минимум. Смотрите рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Пирог из куриной печени

Куриная печень Мука Кефир Растительное масло Сметана Разрыхлитель Яйцо Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Пирог — это универсальная выпечка, поскольку её можно сделать из любого теста и добавить совершенно неожиданную начинку. Поэтому такое блюдо не может надоесть. Обязательно попробуйте и мой рецепт.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Самса с курицей и сыром

Куриное филе Тесто слоеное Сыр твердый Лук репчатый Соль, перец

Самса с курицей и сыром — это сытное и вкусное восточное блюдо. Оно готовится на основе слоеного теста. Тесто можно приготовить самому, а можно не тратить драгоценное время и воспользоваться готовым.

1 ч.

–

5.0

202

Пышные блины на молоке

Мука пшеничная высшего сорта Молоко Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Пышные блины на молоке чем-то похожи на оладьи. Можно сказать, что это что-то среднее между привычными блинчиками и оладьями. Этот рецепт пришел к нам из Америки. Там эти блинчики называют панкейками.

1 ч.

–

5.0

–

Сырники без жарки

Творог Сметана Мука пшеничная высшего сорта Сахар Зерна мака Масло сливочное Разрыхлитель теста Сода Яйцо куриное Корица Ванилин Соль

В этом рецепте подробно описано, как приготовить сырники без жарки. Для приготовления вам понадобится духовка, чтобы зарумянить сырники. Затем их следует протушить в соусе. Заинтересовались? Готовим!

45 мин

–

4.5

–

Паста с соусом

Паста Сливочное масло Мука Морковь Болгарский перец Базилик или орегано Черный молотый перец Соль Чили, измельченный

Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю ещё один. Читайте!

30 мин

–

5.0

146

Хлеб с сыром и чесноком

Твёрдый сыр Зеленый лук Масло сливочное Чеснок Булка ржаного или пшеничного хлеба Молотый красный перец или паприка

Сегодня я расскажу вам, как приготовить хлеб с сыром и чесноком, наилучший вариант для сытного и ароматного перекуса. Более того, вы можете немного поиграть с ингредиентами и дать волю своему вкусу!

30 мин

–

5.0

–

Хворост на кефире мягкий

Мука Кефир Сахар Соль Сода Яйца

Кто не ел в детстве хворост? Румяный, хрустящий, сладкий…слюнки ещё не текут? Сегодня хочу поделиться, как приготовить хворост на кефире. Однако не увлекайтесь: все же не самая полезная выпечка.

30 мин

–

4.3

–

Печень свиная тушеная

Печень свиная Сметана Масло растительное Мука пшеничная Горчица Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Прованские травы

Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту горчинки.

30 мин

–

4.4

194

Карп, тушенный в сметане

Карп Сметана Масло растительное Соль Кориандр молотый Лимонный перец Мускатный орех молотый Лук репчатый Перец черный молотый

Отличное блюдо для домашнего обеда или ужина, только при условии, что вы любите речную рыбу. Тушенный в сметане, карп становится очень нежным, сочным и вкусным, а ароматные специи удалят рыбный запах.

1 ч. 15 мин

–

4.1

200

Соус молочный

Молоко Твёрдый сыр Кукурузная мука Вода холодная Черный молотый перец

Не доверяю я магазинным соусам, даже самым разрекламированным. И детям их никогда не дам. Много в их составе подозрительных ингредиентов. Больше предпочитаю свежие домашние смеси. Например, такие.

15 мин

–

4.7

102

Вареная сгущенка

Банка сгущенного молока

Не сомневаюсь, что многие готовят дома свою вареную сгущенку. Есть у меня рецепт, как приготовить вареную сгущенку, просто купив баночку сгущенного молока. Ничего сложного, но соблюдайте инструкцию.

3 ч.

–

5.0

–

Куличи без изюма

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Вода Ром Сухие дрожжи Яйца Ваниль Соль Желтки Лимонная цедра Апельсиновая цедра

Светлая Пасха — это большой праздник для всех христиан. Обязательным атрибутом ее празднования являются пасхальные куличи, крашеные яйца. Здесь я расскажу вам, как приготовить куличи без изюма.

5 ч. 20 мин

–

4.8

–

Кексики на сметане с конфетами

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Конфеты ирис

Кексики с ирисками? Почему бы и нет! Вот такой сюрприз внутри ждет всех, кто использует рецепт, как приготовить кексики на сметане с конфетами. Отличное решение для детского праздника и для сладкоежек

45 мин

–

4.3

–

Торт "Мужской идеал" со сгущенкой

Мука Сахар Сгущенное молоко Масло сливочное Жареные орехи Мед Коньяк Сода Уксус Яйца Ванильный сахар Орехи жареные Ванильный сахар Черный шоколад

Мне кажется, что идеальный торт для мужчин должен включать в себя всех вкусностей по чуть-чуть. Это рецепт медового бисквита с орехами и коньяком, который покорит вашего избранника. Пробуйте готовить!

4 ч.

–

5.0

–

Курица, тушенная в кефире

Курица Кефир Сливочное масло Листья кориандра Чеснок Кориандр Тмин Лук Имбирь Соль, перец Зеленый перец

Как известно, курица в маринаде из кефира (йогурта или ряженки) при обжаривании или запекании приобретает красивую корочку и цвет. Сегодня расскажу, как приготовить курицу, тушенную в кефире.

50 мин

–

4.5

–

Пирог из батона с ветчиной и сыром

Ветчина Сыр Масло сливочное Молоко Батон Помидоры Яйца Соль, перец Зелень

Такое простое блюдо может приготовить кулинар даже с минимальным опытом. Набор продуктов самый обыкновенный, зато результат вас порадует. Это хороший вариант для ужина в семейном кругу. Пробуйте!

50 мин

–

4.4

208

Закусочный торт "Наполеон"

Слоеное тесто Майонез Сыр плавленый мягкий Грибы маринованные Ветчина Сыр твердый Чеснок Яйца Морковь Лук Соль, перец Оливки, зелень

Рецепт, как приготовить закусочный торт "Наполеон", универсален. Коржи можно прослоить любой начинкой: крабовыми палочками, курицей, печенью, красной рыбой. Готовьте и наслаждайтесь!

19 ч.

–

4.2

–

Индейка с плавленым сыром

Молоко Твёрдый сыр Мука Сливочное масло Сливки Плавленый сыр Кайенский перец Брокколи Соль

Если в холодильнике остались кусочки индейки от сытного праздничного ужина, тогда можно ее использовать для другого блюда, что делаю по рецепту, как приготовить индейку с плавленым сыром.

30 мин

–

5.0

–

Яблочное мороженое в домашних условиях

Сгущенное молоко Вода Корица Кукурузный крахмал Ванилин Мускатный орех, измельченный Яблоко

А какое мороженое любите вы? Шоколадное, ванильное, фруктовое или какое-нибудь ещё? Вкусов десерта не пересчитать, и каждый человек найдёт на свои предпочтения. Мне нравятся немного кисловатые.

5 ч.

–

4.0

–

Яблочное мороженое в мороженице

Сливки Сахар Сахар коричневый Молоко жирное Бурбон Мука Корица Мускатный орех Яблоко Соль Яичный желток Душистый перец

Встречали ли вы такую волшебную вещь на кухне как мороженицу? Может показаться, что эта техника не так нужна, но попробовав сделать в ней десерт один раз, вы точно захотите её купить и себе.

2 ч.

–

5.0

180

Пирог в чашке в микроволновке

Молоко Ягоды Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Разрыхлитель для теста Корица Соль

Если вы живете один или у вас нет времени заниматься выпечкой, а захотелось сладкого, можете быстро приготовить вкусный пирог в чашке в микроволновке. Продукты для этого пирога у вас точно найдутся.

10 мин

–

4.5

242

Запеканка в фольге

Макароны Соус "Маринара" Рикотта Пармезан Моцарелла Томатная паста Соль

Я хочу предложить вам посмотреть, как приготовить запеканку в фольге. Это будет вегетарианская запеканка из макарон с сыром. Она получается нежной за счет того, что запекается в фольге.

1 ч. 20 мин

–

5.0

248

Ленивая пицца

Колбаса или ветчина Сыр Кетчуп Лепешка хлебная Помидор Яйца Масло растительное Огурец соленый Приправа для пиццы

Я просто обожаю изделия из муки и мяса наподобие пиццы, пирожков, чебуреков. Но не всегда хватает времени на готовку. Смотрите, как приготовить ленивую пиццу. Делать ее будем на основе белого хлеба.

20 мин

–

3.0

–

Праздничный слоеный салат "Пикантный момент"

Филе куриное отварное Грибы жареные с луком Майонез Горошек зеленый мороженый Сыр твердый Грецкие орехи Чеснок Яйца Соль

Я очень люблю, чтобы салаты были не только вкусными, но и выглядели эффектно. Поэтому делюсь рецептом, как приготовить праздничный слоеный салат "Пикантный момент" из простых продуктов.

30 мин

–

4.7

–

Слойки из слоеного теста с кремом "Патисьер"

Слоеное тесто Молоко Сахар Крахмал Ванилин Желтки

Нежный и невероятно вкусный заварной крем можно использовать для различных кондитерских изделий. Им можно украсить торт, наполнить пирожные или корзиночки. Поэтому пробуйте сделать вкусный десерт.

1 ч.

–

5.0

220

Закуска "Изумрудная" из сельди

Плавленый сыр Масло сливочное Укроп Сельдь Картофель Яйца Соль, перец Гранат

Сегодня расскажу оригинальный способ, как приготовить закуску с сельдью "Изумрудную". Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! Удивите их не только нежным вкусом, но и особенной подачей блюда.

30 мин

–

5.0

148

Армянский пирог

Мука Сливочное масло Мацони Сахар Ванильный сахар Соль Сода Яйцо Яичный желток

Армянская выпечка известна далеко за пределами страны. Она весьма разнообразна: есть рецепты со сладкой начинкой, но ещё больше — с сытной. Я же предлагаю вам один из многих вариантов.

2 ч.

–

5.0

–

Сырники с манкой без муки

Творог Манка Сахарный песок Ванильный сахар Растительное масло Крахмал

Блинчики, оладьи и сырники – идеальный вариант для вкусного, полезного и сытного завтрака. Выпечку по рецепту, как приготовить сырники с манкой без муки, готовлю на блинной сковороде. Нежно и вкусно!

25 мин

–

4.8

–

Пельмени в духовке с сыром

Пельмени Сметана Сыр Масло растительное Лук Яйца Соль, перец

Если вы раньше знали только один способ приготовления пельменей, то предлагаю взглянуть на это блюдо по-новому. Рецепт, как приготовить пельмени в духовке с сыром, подарит вам сытный, вкусный обед.

50 мин

–

5.0

267

Гарнир к куриным грудкам

Рис Сливочное масло Соль

Придумать удачный гарнир бывает так же сложно, как и решить, что будет на основное. Хочу поделиться с вами пошаговым рецептом вкусного, нежного и очень насыщенного отварного риса. Хотите попробовать?

25 мин

–

5.0

–

Слоеный салат с маринованными грибами

Грибы маринованные Ветчина Картофель Морковь Яйцо Плавленый сырок Соль, зелень, майонез

Разнообразить меню праздничного стола хочу предложить вам несложным, но довольно интересным салатиком. Насыщенный вкус, чудесное сочетание ингредиентов и довольно простой процесс. Стоит попробовать!

2 ч.

–

3.5

89

Паштет из сельди

Масло сливочное Сельдь копченая Лимон Лавровый лист Перец душистый

Хотите попробовать новую закуску на скорую руку? Тогда читайте, как приготовить паштет из сельди. Использовать будем копченую сельдь, благодаря которой паштет будет намного ароматнее.

20 мин

–

5.0

517

Тесто для булочек на кефире

Мука пшеничная высшего сорта Кефир нежирный Масло растительное Разрыхлитель теста Соль

Это довольно простой и распространенный рецепт теста для булочек, который используют многие хозяйки по всему миру. Также он подходит для других изделий, таких как пироги, пирожки. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.0

326

Булочки с повидлом в духовке

Повидло Молоко Сахар Мука Масло сливочное Дрожжи Соль Яйца

Расскажу вам сегодня, как приготовить булочки с повидлом в духовке. Вкусные, пышные, нежные. Они как будто прямиком из пекарни! Обязательно вам понравятся, рекомендую попробовать и убедиться!

3 ч.

–

2.7

242

Рулетики из индейки с сыром

Филе индейки Сыр твердый Панировочные сухари Сахар Шалфей Оливковое масло Чеснок Фенхель Соль, перец Лавровый лист Бекон

Блюдо по рецепту, как приготовить рулетики из индейки с сыром, можно сделать заранее, потому как весь процесс занимает много времени. К столу рулетики подаю уже хорошо остывшими, так гораздо вкуснее.

1 дн. 2 ч.

–

5.0

–

Рулетики из лаваша с курицей и сыром

Куриное филе Сыр плавленый Сметана Лаваш Соль, перец

Лаваш с курицей стал обычным скучным блюдом. Но я хочу поделиться рецептом, как приготовить рулетики из лаваша с курицей и сыром. Это горячая закуска, которую быстро готовят и быстро съедают. Вперед!

30 мин

–

4.8

198

Салат с сыром и яйцом

Сыр Чеддер Майонез Сладкий овощной маринад Горчица Яйца Соль, перец

Предлагаю отличный вариант перекуса на скорую руку — рецепт, как приготовить салат с сыром и яйцом. Когда нет сил что-то выдумывать и долго готовить, сделайте такое нехитрое блюдо. Беспроигрышно!

20 мин

–

5.0

–

Майонезный пирог

Слоеное тесто Бекон Помидоры Базилик Зеленый лук Специи

Надо накормить большую компанию, но вы не знаете, что приготовить? Попробуйте очень вкусный майонезный пирог с беконом и помидорами. Это просто неземное удовольствие! Используйте слоеное тесто.

1 ч.

–

5.0

211

"Наполеон" из капусты (овощной торт-закуска)

Майонез Сыр твердый Пшеничная мука Кефир Зелень Растительное масло Чеснок Капуста Яйца Соль, перец

Это легкий, весенний овощной тортик с сырной прослойкой. Он подойдет всем, кто следит за фигурой. Времени на приготовление уходит мало. Поэтому поделюсь идеей, как приготовить "Наполеон" из капусты.

1 ч.

–

4.6

107

Найти идеальный рецепт