Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16161 рецепт молочных продуктов)

Цветная капуста в чесночном соусе запечённая под сыром

Цветная капуста Сметана 15-20% Сыр Масло растительное Чеснок Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Цветная капуста в сметано-чесночном соусе запеченная под сыром — очень вкусное, питательное и простое блюдо. Цветная капуста получается нежной, с лёгким чесночным ароматом!

45 мин

–

4.3

–

Классический мокко

Молоко Вода Шоколад Сахар Кофе молотый

Мокко — кофейный напиток, который готовят с добавлением шоколада. Предлагаю рецепт классического моккачино, который вы сможете приготовить в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

139

Нежный рис на кефире

Вода Кефир Рис длиннозерный Масло сливочное Соль

Очень необычное приготовление риса на кефире. На мое удивление, рис получился очень вкусным, нежным, со сливочным вкусом. Такой рис можно подать к мясу, рыбе или салату.

30 мин

–

5.0

–

Рулетики из кабачков с огуречно-сырной начинкой

Сыр творожный Мука пшеничная Масло растительное Кабачок Огурец соленый Укроп Соль Перец

Если вы любите различные овощные рулетики с сырными начинками, тогда этот рецепт для вас! Такое блюдо отлично подойдет к семейному ужиному или праздничному столу. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

138

Соус из авокадо и сметаны

Сметана Сок лимона Петрушка Чеснок Черный молотый перец Авокадо Соль

Делюсь простым, но очень вкусным соусом на основе авокадо и сметаны. У него получается лёгкая нежная консистенция, а на вкус он сливочный, с легкой кислинкой.

10 мин

–

5.0

184

Молочная рисовая каша с тыквой

Молоко Тыква Вода Рис Сахар Соль Сливочное масло

В сезон тыквы эту кашу я готовлю довольно часто. Сегодня предлагаю вам один из вариантов — рисовую кашу с тыквой на молоке. Такая каша станет для вас замечательным и очень вкусным завтраком!

40 мин

–

5.0

88

Сырники с вишней в духовке

Творог зерненый Вишня замороженная Манка Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Сочные, пышные и очень вкусные сырники с вишней — это отличный завтрак для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Десерт из тыквы и йогурта

Тыква Йогурт Сахар Корица молотая

Предлагаю рецепт десерта на основе тыквы и йогурта. Он получается легким, нежным, с приятной кремовой консистенцией. Готовится быстро и просто. Подавать десерт можно с мюсли, ягодами или орешками.

30 мин

–

5.0

71

Медовый гоголь-моголь

Молоко Мед цветочный Яйцо куриное

Гоголь-моголь раньше часто готовили и подавали к завтраку. Это вкусный сытный и полезный напиток, который можно приготовить за считанные минуты.

5 мин

–

4.6

96

Салат с жареным камамбером и рукколой

Помидоры черри Руккола Масло растительное Камамбер Соль Перец черный молотый

Очень вкусное ресторанное блюдо можно приготовить и в домашних условиях, купив в супермаркете зелень рукколы и порционный камамбер. По желанию можно добавить помидоры черри, другие овощи, специи.

15 мин

–

5.0

126

Белая окрошка

Кефир Колбаса вареная Лук зеленый Укроп Картофель отварной Яйцо куриное отварное Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Кто же может отказаться от вкусной и аппетитной белой окрошки? Блюдо готовится на кефире или сметане с добавлением ваших любимых продуктов. Перед нарезкой продукты нужно охладить в холодильнике.

20 мин

–

5.0

81

Сырники на ржаной муке

Творог зерненый Мука ржаная Сахар Масло растительное Ванильный сахар Яйцо куриное

Если по какой-то причине вам нельзя употреблять в пищу пшеничную муку, попробуйте заменить ее на ржаную и приготовить вкусные и полезные сырники. Берите на заметку простой рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Пюре с сыром

Картофель Молоко Сыр Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Мало найдётся тех, кто не любит картофельное пюре, а вот сыр наверняка добавляли не все. Обязательно попробуйте приготовить пюре с сыром по этому рецепту и убедитесь насколько это вкусно!

30 мин

–

5.0

164

Зеленое масло с рукколой

Масло сливочное Руккола Чеснок Укроп Соль Черный молотый перец

Руккола делает обычное сливочное масло более уникальным, подходящим для изысканных ужинов и завтраков. Такое масло можно подавать со стейками, рыбой, овощами, пастой или просто намазывать на хлеб.

2 ч.

–

4.5

542

Молочный коктейль "Арахисовый"

Молоко Йогурт натуральный Арахисовая паста Банан Корица

Густой, сытный и очень вкусный коктейль с ароматом арахиса, который готовится за считанные минуты. Нужно всего лишь все выложить в чашу блендера и взбить. Берите рецепт коктейля на вооружение!

10 мин

–

5.0

106

Томатное масло

Масло сливочное Томатная паста Паприка копченая Укроп Соль Перец

Невероятно вкусное масло для бутербродов с добавлением томатного соуса понравится всем домашним без исключения. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Курица в сметане с аджикой

Сметана Аджика Кетчуп Приправа для курицы Чеснок Перец Куриная голень Соль

Вкусная, сытная и ароматная курочка в сметане с аджикой — это отличный обед или ужин для всей семьи. К ней подходит любой гарнир — каши, макароны и картофель.

1 ч.

–

5.0

214

Картофельное пюре с йогуртом и базиликом

Картофель Йогурт классический Базилик Масло растительное Соль Лавровый лист

Попробуйте приготовить обычное пюре с новыми добавками и вам оно понравится с первой ложки! Используйте зеленый базилик, он придаст блюду более яркий вкус и аромат, а йогурт — мягкий и нежный вкус.

20 мин

–

5.0

108

Торт из печенья "Рыбки" со сгущенкой

Печенье "Рыбки" Вареная сгущенка Сметана Грецкие орехи Шоколад молочный Загуститель для сметаны Сахар

Замечательный десерт можно приготовить из обычного печенья в форме рыбок, которое продается в любом магазине или супермаркете. Крем сделайте из сгущенки и сметаны, получится пальчики оближешь!

6 ч.

–

5.0

–

Печёночный торт из куриной печени с молоком

Печень куриная Молоко Мука Майонез Сметана Растительное масло Яйцо Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Печёночный торт обожают многие! Хочу предложить приготовить печёночный торт из куриной печени с молоком. С добавлением молока в тесто получается особенно вкусно и нежно!

1 ч.

–

5.0

156

Блины на простокваше тонкие с дырочками

Простокваша Мука Вода Масло растительное Сахар Сода Яйцо Соль

Сама по себе простокваша не такая кислая, как кефир, поэтому блинчики получаются гораздо вкуснее. А если хотите тонкие блины, тогда добавьте кипяток. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

163

Тушеная тыква со сливочным маслом

Тыква Вода горячая Масло сливочное Приправа овощная Соль Лавровый лист

Вкусная пряная тыква получится более нежной на вкус, если вы добавите при ее тушении сливочное масло. Такой гарнир идеально подойдет к отварному мясу, рыбе, курице и т.д. Подавайте его в горячем виде.

20 мин

–

5.0

109

Конвертики из лаваша с яблоками, изюмом и творогом

Творог Изюм Подсолнечное масло Сахар Лаваш тонкий Яблоко Яйцо куриное

Лаваш у домашних кулинаров пользуется большой популярностью. Предлагаю приготовить из него конвертики с яблоками, изюмом и творогом. Быстро, просто и очень вкусно. Отличное дополнение к чаю или кофе.

35 мин

–

5.0

–

Универсальное песочное тесто "Один-два-три"

Мука Масло сливочное Сахар

Вы всё ещё не знаете как сделать песочное тесто? Этот рецепт как раз для тех, кто не знаком с секретами его приготовления. Всё очень просто: 1 часть сахара, 2 части жира и 3 части муки.

45 мин

–

5.0

479

Маленькие бутерброды для детей

Хлеб отрубной Ветчина Сыр тостовый Масло сливочное Майонез Помидоры черри Маслины Черный кунжут Нори

Наши дети требуют особого внимания к себе. Для этого необходимо не забывать их радовать чем-то необычным, например, едой. От таких милых бутербродов в виде божьей коровки детки будут в восторге!

20 мин

–

5.0

–

Трубочки с творогом и сыром

Творог Сыр твердый Масло растительное Яйцо куриное Лаваш тонкий Соль Перец черный молотый

Румяные и вкусные трубочки из лаваша можно подать и на завтрак, и в полдник, и в качестве перекуса. Вы удивитесь, насколько быстро они готовятся. С таким блюдом запросто справится даже школьник!

20 мин

–

5.0

273

Коктейль "Доброе утро"

Молоко Сок апельсиновый Хлопья овсяные Семена льна Мед Корица

Такой коктейль лучше готовить по утрам. Он отлично заряжает энергией на весь день, а ещё это полезно и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

137

Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром

Сыр твердый Майонез Лук зеленый Укроп Огурец свежий Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Вкусный салат с огурцами заиграет новыми вкусовыми красками, если вы добавите в него натертый твердый сыр. Заправлять блюдо лучше всего майонезом или сметаной, смешанной с уксусом или соевым соусом.

15 мин

–

5.0

153

Шалап

Айран Вода питьевая Морская соль

Шалап, чалап или чалоп — простой напиток из кисло-молочных продуктов центрально-азиатских народов, который отлично тонизирует и утоляет жажду в жаркие летние дни. Берите на заметку рецепт!

5 мин

–

5.0

16

Сырники из надуги

Надуги Рисовая мука Масло растительное Яйца куриные Соль

Надуги — свежий грузинский сыр, который готовится на сыворотке от производства сулугуни. По факту он очень подобен итальянской рикотте. Предлагаю приготовить из него вкусные несладкие сырники.

20 мин

–

5.0

–

Творожная запеканка в микроволновке без манки

Творог Сметана Мука рисовая Разрыхлитель Топлёное масло Яйца куриные Сахар Соль Ванилин

Предлагаю приготовить творожную запеканку без манки в микроволновке. Рецепт очень простой, времени практически не занимает. Низкокалорийная запеканка, которую можно приготовить для быстрого завтрака.

15 мин

–

5.0

169

Манная каша на молоке в мультиварке "Поларис"

Молоко Крупа манная Сахар Соль Масло сливочное

Чтобы манная каша получилась нежная и без комочков, необязательно её готовить на плите. Расскажу, как можно приготовить манную кашу на молоке в мультиварке "Поларис".

40 мин

–

5.0

103

Пирог с тыквой, сыром и луком

Мука Вода Тыква Сыр Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Лук Перец черный молотый Масло сливочное

Попробуйте приготовить пирог с тыквой, сыром и луком по этому рецепту. Выпечка получается необыкновенно вкусная и ароматная, подойдёт и для семейного чаепития, и для встречи друзей.

2 ч.

–

5.0

202

Закусочные конфеты

Сырок плавленый Майонез Чеснок Яйцо Грецкие орехи Петрушка

Предлагаю приготовить на праздничный стол эту простую, но вкусную закуску из простых ингредиентов. Да и времени закуска много не потребуют. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

268

Овощные палочки со сметанным соусом

Сметана Масло оливковое Чеснок Укроп Черный молотый перец Морковь Огурец Перец болгарский красный Соль

Предлагаю рецепт простой, но очень вкусной закуски, которая отлично подойдет для обеда, ужина или перекуса. Хрустящие свежие овощи отлично сочетаются с пикантным сметанным соусом!

15 мин

–

5.0

118

Жареная отварная картошка с сыром

Картофель Сыр Масло сливочное Растительное масло Чеснок Соль Специи

Предлагаю приготовить жареную отварную картошку с сыром. Таким блюдо можно полакомиться на завтрак, обед или ужин. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

166

Вятские блины "Колобы"

Молоко Мука Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Растительное масло Сливочное масло

Простой, но очень вкусный рецепт домашних блинчиков. Расскажу, как приготовить вятские блины "Колобы" в современном варианте на быстродействующих сухих дрожжах.

1 ч. 20 мин

–

5.0

158

Соус сливочный для пасты

Сливки Сыр "Пармезан" Масло сливочное Соль Перец Сухие травы

Простой в приготовлении соус, который идеально подойдет к любому виду пасты. Соус получается с нежным сливочным вкусом и ароматом чеснока. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

280

Колбаски из творога

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Вкусный вариант сытного и полезного завтрака для детей и взрослых! Подавайте колбаски со сметаной, вареньем, густым йогуртом или джемом. Не забывайте добавлять немного ванильного сахара для аромата.

25 мин

–

5.0

–

Быстрый домашний сыр из молока без специальных ферментов

Молоко Масло сливочное Уксус 6% Укроп Сода Соль

Очень вкусный и ароматный сыр можно приготовить буквально за 1 час в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум продуктов, молоко и уксус. Добавляйте специи и пряности по своему вкусу!

1 ч.

–

5.0

421

Овощная запеканка со шпинатом в сливочной заливке

Сливки 10% Мука пшеничная Шпинат Масло растительное Картофель отварной Морковь отварная Перец болгарский Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Красочная овощная запеканка получается не только вкусной, но и полезной. Если вы подадите ее со сметаной или сметанным соусом к столу, то такое блюдо съедят даже те дети, которые не любят овощи!

30 мин

–

5.0

98

Шарлотка с яблоками на сливках

Мука Сахар Сливки Масло сливочное Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яблоко Яйцо

Вариантов приготовления шарлотки на сегодняшний день очень много. Хочу предложить приготовить шарлотку с яблоками на сливках. Выпечка получается необыкновенно вкусная, нежная и ароматная. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

213