Классический мокко
20 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Катерина

Классический мокко

Мокко — кофейный напиток, который готовят с добавлением шоколада. Предлагаю рецепт классического моккачино, который вы сможете приготовить в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шоколад 50 Грамм
  • Сахар 1-2 Чайных ложек
  • Молоко 120 Миллилитров
  • Вода 100 Миллилитров
  • Кофе молотый 1 Чайная ложка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В турке сварите крепкий эспрессо. В конце добавьте сахар.

В турке сварите крепкий эспрессо. В конце добавьте сахар.

Шаг 3

Шоколад крупно порубите и растопите на водной бане с 1-2 ст.л. молока до жидкого состояния.

Шоколад крупно порубите и растопите на водной бане с 1-2 ст.л. молока до жидкого состояния.

Шаг 4

Молоко подогрейте и взбейте до устойчивой пенки. Я использую для этого френч-пресс.

Молоко подогрейте и взбейте до устойчивой пенки. Я использую для этого френч-пресс.

Шаг 5

Влейте в бокал для подачи шоколадный соус.

Влейте в бокал для подачи шоколадный соус.

Шаг 6

Затем взбитое молоко.

Затем взбитое молоко.

Шаг 7

После аккуратно тонкой струйкой влейте кофе.

После аккуратно тонкой струйкой влейте кофе.

Шаг 8

Классический мокко готов!

Классический мокко готов!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×