Блюда из молочных продуктов

Тесто слоёное, готовое Сулугуни Вода Чеснок Яйцо Тимьян Соль Черный молотый перец Яичный желток

Самса - знаменитая выпечка Восточной и Азиатской кухни, которая представляет собой знакомый нам пирожок произвольной формы. Начинок её придумано не мало. Рассмотрим один из вариантов.

50 мин

–

5.0

–

Сладкая колбаса из печенья со сгущенкой

Песочное печенье Сливочное масло Сахар Орехи Сгущенное молоко Молоко Какао

Многие из нас помнят вкус сладкой колбаски из песочного печенья со сгущенкой. Это десерт детства и мне он никогда не надоедал. Поэтому я с удовольствием решила с Вами поделиться любимым рецептом!

2 ч.

–

4.4

–

Простой рецепт шоколадного печенья

Мука Сахар Вода Маргарин Какао Масло Сода Соль

Шоколад - это пожалуй лучшее, что придумало человечество. Какой запах, вкус, цвет! Если вы такой же фанат шоколада как и я, вам нужно срочно изучить, как приготовить шоколадное печенье.

50 мин

–

5.0

–

Замороженное бездрожжевое слоеное тесто

Сливочное масло Мука Вода Соль

Если неожиданно нагрянут гости, а угостить их нечем, то для таких случаев у меня всегда в морозилке лежит замороженное бездрожжевое слоеное тесто. Всего 20 минут — и вкусный пирог или слойки на столе.

50 мин

–

5.0

443

Пирожки на кефире

Капуста белокочанная Мука Кефир Масло растительное Сахар Сода Соль Яйцо Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Масло растительное

Если совсем нет времени возиться с тестом, предлагаю быстрый вариант — пирожки на кефире. Содовое тесто не нуждается в расстойках и подъемах, оно сразу готово. Начинку выбирайте на свой вкус.

1 ч.

–

4.4

151

Конфеты-батончики

Мука пшеничная Шоколад черный Масло сливочное Ириски Сахарная пудра Молоко Ванильный экстракт Соль Яйца

Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить конфеты-батончики на основе ирисок в шоколадной глазури. Изумительно!

1 ч.

–

5.0

471

Рецепт гречневого хлеба

Мука пшеничная Сыворотка Молоко Вода тёплая Мука гречневая Мука ржаная Грецкий орех Мед Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар

Всё чаще в рецептах выпечки я использую не пшеничную муку, а гречневую или ржаную. Иногда делаю сочетание, чтобы найти интересный вкус. В этом рецепте именно так и получилось. Внимательно читайте!

6 ч.

–

5.0

271

Панна котта (3 ингредиента)

Молоко Сливки 10% Желатин быстрорастворимый

Вам хочется отведать "Панна котту" (дословно переводится, как "вареные сливки"), а вы на диете? Предлагаю вам рецепт, как приготовить "Панна котту" из 3 ингредиентов, диетический вариант без сахара.

1 ч.

–

4.5

88

Картошка кондитерская

Сахар Кокосовая стружка Сливочное масло Сливочный сыр Корица Ванильный сахар

Кондитерская картошка — это прям то, что надо утром к кофе или чаю. Вкус детства заряжает хорошим настроением на целый день. Рекомендую попробовать этот десерт, который обожают дети.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырники соленые

Творог Мука Фета Каперсы Сушеные томаты Разрыхлитель Яйцо Соль Растительное масло

Все привыкли к тому, что сырники — это сладенькие творожные оладьи. Но если вы не боитесь экспериментов и готовы пробовать что-то новенькое иногда, тогда предлагаю вам оценить этот интересный рецепт.

20 мин

–

5.0

188

Баклажаны (рулетики)

Фета Оливки без косточек Зелень Баклажан Оливковое масло Соль, черный молотый перец

Баклажаны на гриле – это отличная летняя закуска. Знаете, как приготовить баклажаны (рулетики)? Возьмите любой сыр, лучше мягкий, зелень или сухие специи, смешайте все и заверните в рулетик.

15 мин

–

5.0

77

Десерт из сметаны и желатина

Сметана 25-30% Сливки 10% Коричневый сахар Изюм Ром Ванильный сахар Желатин

Ни один праздничный стол не обходится без десертов. Можно отойти от привычных тортов и пирожных, и приготовить что-то воздушное. Сегодня я расскажу вам, как приготовить десерт из сметаны и желатина.

5 ч.

–

5.0

–

Салат с клубникой и шпинатом

Шпинат Фета Миндаль Оливковое масло Бальзамический уксус Кунжут Клубника Соль Перец

В конце концов опять настало это красивое время года, когда так много фруктов и овощей и можно поесть вкусно, красочно и качественно. Время летних салатов считаю открытым!

10 мин

–

5.0

247

Салат "Греческий" (самый простой рецепт)

Маслины Сыр фета Оливковое масло Укроп Лимонный сок Винный уксус Чеснок Сахар Соль Черный молотый перец Огурец Помидоры Лук красный

Салат "Греческий"- блюдо, название которого говорит само за себя. Этот овощной салат с мягким сыром фета подарила миру солнечная Греция. Рецепт самый простой, а вкус выше всяких похвал!

20 мин

–

4.7

–

Кондитерская "колбаса" из печенья

Печенье Сливочное масло Сгущенка Какао Вареная сгущенка Орехи

Вам нравятся десерты без выпечки? Хочу показать вам, как приготовить кондитерскую "колбасу" из печенья, сгущенки и орехов. Чудесный вариант для взрослых и детей! Запоминайте и повторите рецепт.

2 ч. 30 мин

–

5.0

499

Пицца по-гавайски

Тесто для пиццы Моцарелла или твердый сыр Ананас консервированный Ветчина Томатный соус Приправа для пиццы

Пицца с ананасом — это то, чего не понимают итальянцы. Но мы с удовольствием ее едим. Здесь покажу вам, как приготовить пиццу по-гавайски с консервированным ананасом, сыром и ветчиной.

40 мин

–

5.0

–

Брускетта с помидорами и брынзой

Брынза Творожный сыр Чеснок Авокадо Зелень Багет Томаты вяленые

Расскажу вам, как приготовить брускетту с помидорами и брынзой. Это отличная закуска для любого повода - простая и очень вкусная. Угощайтесь!

1 ч.

–

4.7

216

Булочки "Бриош"

Мука пшеничная Вода Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Лучшая выпечка продается в Париже. К утреннему чаю или ароматному кофе лучше всего подойдут такие булочки. Наслаждайтесь ими хоть каждый день. Расскажу, как приготовить булочки «Бриош».

9 ч.

–

5.0

–

Выпечка с вишней

Вишня Мука Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Молоко Экстракт ванили Экстракт миндаля Яйца Соль

Спелые вишни уже можно купить на рынке. Пришло время использовать их не только для компота или для варенья, а сделать с их помощью вкусный десерт. Расскажу, как приготовить выпечку с вишней.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Рецепт ананасового пирога

Песочное печенье Сливочный сыр Взбитые сливки Ананас консервированный Сахар

Предлагаю вам посмотреть рецепт ананасового пирога, который я недавно нашла. Готовить будем на основе печенья, консервированного ананаса и дирных сливок. Получится воздушное и аппетитное лакомство.

2 ч.

–

5.0

347

Томатный суп в хлебной лодке

Сыр "Гауда" Помидор Сыр "Российский" Масло сливочное Масло оливковое Базилик Бульон мясной Сливки Чеснок сушеный Сахар Батон Лук Соль Перец Розмарин

А вы уже пробовали есть суп из хлебной лодки? Согласитесь, оригинальная подача томатного супа в батоне с хрустящей корочкой и расплавленным сыром! Ваш обед станет настоящим семейным праздником!

1 ч.

–

5.0

–

Творожный чизкейк без выпечки

Творог Вода Черника Крекер Сахар Лимонное желе Сливочное масло Лимонный сок Крахмал

Для тех, кто не хочет возиться с выпечкой, а на сладенькое тянет, предлагаю незаменимый рецепт чизкейка. Нежная текстура, легкая кислинка... Попробуйте!

12 ч.

–

5.0

–

Шоколадный торт "Брауни"

Сахар Мука Масло сливочное Темный шоколад Какао-порошок Экстрат ванили Яйца Соль

Классический шоколадный торт американской кухни. Прекрасно сочетается с вишней, орехами и изюмом. Бисквит получается сочным, нежным с ярким ароматом и вкусом шоколада. Обязательно попробуйте это.

40 мин

–

5.0

–

Оладья на простокваше

Простокваша Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Хочу поделиться рецептом идеально сытного и в то же время легкого завтрака для детей и взрослых, который зарядит энергией на трудовой день. Оладья на простокваше — это быстро и очень вкусно.

45 мин

–

5.0

–

Простой рецепт творожной запеканки в мультиварке

Творог Манка Сахар Сода Лимон Яблоки Яйцо Корица

Это легкий и полезный десерт, готовится быстро и просто. А благодаря мультиварке не требует повышенного внимания. Такая запеканка никогда не подгорит, так как мультиварка закончит готовку вовремя.

45 мин

–

5.0

120

Салат "Руккола"

Кедровые орехи Руккола Пармезан Груша Бальзамический уксус Соль Оливковое масло

Использование зелени не только украшает блюдо, а и придает ему вкус, аромат. Популярный вид – руккола, которая частенько используется в итальянской кухне. Расскажу, как приготовить салат "Руккола".

20 мин

–

4.3

–

Творожное печенье (простой рецепт без масла)

Творог Мука Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Желтки

Представляю вашему вниманию чудесный вариант приготовления творожного печенья без масла и с минимумом хлопот. Наверняка, такое печенье придется по вкусу занятым хозяйкам. Запоминайте и готовьте!

30 мин

–

3.7

–

"Домик" из творога и печенья

Творог Шоколад Молоко Сахарная пудра Сметана Печенье

Любите простые и вкусные десерты без выпечки? На мой взгляд, это отличная альтернатива домашним пирогам или тортикам, например. Вкусно, невероятно аппетитно и совсем несложно. Запоминайте рецепт!

8 ч.

–

4.0

–

Гамбургеры

Фарш говяжий Чеддер Соль, перец Булочки Салатные листья Помидор Горчица Кетчуп

Даже если вы приверженец здорового и полезного питания, иногда нужно давать себе слабину и наслаждаться жизнью, вкусными блюдами. Расскажу вам о простом рецепте, как приготовить гамбургеры.

30 мин

–

5.0

–

Рецепт трюфелей шоколадных

Какао Сливки 35% Кофе растворимый Апельсиновый сок Плитка молочного шоколада

Шоколадные конфеты по праву можно назвать самыми популярными в мире. Разнообразие видов позволяет выбрать самый вкусный для себя вариант. Одна из любимых вариаций — трюфели. Сделаем их сами дома!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Кролик в рукаве

Кролик тушка Сметана Вино белое сухое Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Морковь Базилик сушеный Соль Перец черный молотый Перец красный молотый

Потрясающий и праздничный кролик получился у меня при запекании в рукаве. Для праздничного стола это просто отличный вариант. Сочное и ароматное мясо, нежное. Оно точно понравится каждому.

7 ч.

–

2.8

365

Легкий вкусный салат

Шпинат Бри Пекан измельченный Масло растительное Бальзамический уксус Дижонская горчица Мед Перец болгарский Соль, перец

Предлагаю вашему вниманию отличное блюдо. Смотрите, как приготовить легкий вкусный салат. Делать его будем на основе перца, шпината и сыра "Бри", а дополним прекрасной оригинальной заправкой.

30 мин

–

5.0

–

Легкий быстрый салат

Морковь Листья салата Сыр козий Масло растительное Мед Соль Паприка Лимонная цедра Листочки мяты

Посмотрите, как приготовить легкий быстрый салат. Более того, он вкусный и полезный. Такой рецептик наверняка вам пригодится не один раз. Запоминайте и готовьте с удовольствием!

30 мин

–

5.0

138

Лимонный крем для торта

Сахар Масло сливочное Лимон Яйца

Побалуйте себя ярким и ароматным лимонным кремом. Он прекрасно подходит к тортику из любого теста, хорошо пропитывает коржи и придает изюминку вкусу. А готовится очень быстро и просто.

20 мин

–

4.5

172

Рецепт пиццы с ананасами

Тесто для пиццы Моцарелла Томатный соус Пармезан Масло оливковое Куриные бедра Базилик Ананас консервированный Орегано, зеленый лук

Само слово пицца неизменно вызывает аппетит. Но даже это блюдо иногда хочется разнообразить и придать ему новую нотку. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Вкусный сметанник

Сахарный песок Молоко Сметана Печенье Сливки Сливочное масло Лимонный сок Кукурузный крахмал Лимонная цедра Желтки Лимон

В оригинальном рецепте используется песочное тесто, однако его можно заменить на крошку из печенья. Заполняю основу нежной и деликатной начинкой. Расскажу, как приготовить вкусный сметанник.

3 ч.

–

5.0

–

Самодельные конфеты

Сливки жирные Сахарный песок Коричневый сахар Кукурузный сироп Масло сливочное Ванилин Соль

Вы помните ириски из детства? Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить самодельные конфеты, которые по вкусу очень напоминают эти самые ириски. Подготовьте продукты из списка и приступим.

4 ч.

–

5.0

–

Салатные заправки

Масло растительное Сок лимона Йогурт Сметана Пряные травы Хрен Горчица Соль, сахар, перец Яичный желток

Безусловно, самой популярной и традиционной заправкой является майонез, но сегодня все больше хозяек понимают, что это не всегда полезно. Поэтому хочу предложить свои любимые салатные заправки.

10 мин

–

5.0

323

Простой рецепт кекса на молоке

Мука Сахар Масло растительное Сгущенка Йогурт греческий Мармелад апельсиновый Молоко Апельсиновые цукаты Сода Разрыхлитель

Я люблю сладкие кексы во всех их вариациях. Но этот вариант считаю самым удачным. Смотрите, как приготовить простой рецепт кекса на молоке с апельсиновым джемом и цукатами. Это объедение!

50 мин

–

5.0

–

Ужин для любимого

Сливки 20% Бренди Масло сливочное Дижонская горчица Бальзамический уксус Вустерский соус Эстрагон сушеный Чеснок Креветки королевские Рис отварной Соль Белый перец

Если вы планируете романтическое свидание со своей второй половинкой, то наверняка думаете, что бы подать к столу. Смотрите, как приготовить ужин для любимого. Я предлагаю креветки с рисом и соусом.

35 мин

–

5.0

318