Тарталетки с творогом
Не знаете, какую закуску приготовить к Новогоднему столу? Сейчас я расскажу вам, как приготовить тарталетки с творогом - свежую, легкую и оригинальную закуску.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тарталетки 300 грамм
- Творог 360 грамм
- Маринованные огурцы 4 штуки
- Обезжиренный йогурт 200 мл
- Зеленый лук 1-2 штук
- Укроп 1 пучок
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Разомните творог вместе с обезжиренным йогуртом. Нарежьте лук кружочками, добавьте к творожной массе.
Шаг 2

Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Перед тем, как добавить их к творогу с луком, слейте лишнюю жидкость, чтобы начинка не получилась слишком жидкой и тарталетки не размокли. После того, как вы слили "сок", добавьте огурцы к общей массе.
Шаг 3

Полученную начинку поперчите и тщательно перемешайте. После этого обязательно попробуйте получившуюся массу. Если соли вам покажется мало - досолите.
Шаг 4

Начинку выложите в готовые тарталетки и украсьте укропом. Прекрасные тарталетки с творогом к новогоднему столу готовы!


Похожие рецепты





