Тарталетки с творогом
Не знаете, какую закуску приготовить к Новогоднему столу? Сейчас я расскажу вам, как приготовить тарталетки с творогом - свежую, легкую и оригинальную закуску.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тарталетки 300 Грамм
- Творог 360 Грамм
- Маринованные огурцы 4 Штуки
- Обезжиренный йогурт 200 Миллилитров
- Зеленый лук 1-2 Штук
- Укроп 1 Пучок
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
Разомните творог вместе с обезжиренным йогуртом. Нарежьте лук кружочками, добавьте к творожной массе.
Шаг 2
Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Перед тем, как добавить их к творогу с луком, слейте лишнюю жидкость, чтобы начинка не получилась слишком жидкой и тарталетки не размокли. После того, как вы слили "сок", добавьте огурцы к общей массе.
Шаг 3
Полученную начинку поперчите и тщательно перемешайте. После этого обязательно попробуйте получившуюся массу. Если соли вам покажется мало - досолите.
Шаг 4
Начинку выложите в готовые тарталетки и украсьте укропом. Прекрасные тарталетки с творогом к новогоднему столу готовы!