Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16156 рецептов молочных продуктов)

Домашнее мороженое без мороженицы

Молоко Сливки 20-30% Сахар Яйца Ванилин

Домашнее мороженое можно запросто приготовить дома и без мороженицы. Достаточно иметь специальную силиконовую формочку.

3 ч.

1

5.0

–

Цветная капуста в сметанном соусе

Сметана Цветная капуста Лук Перец болгарский

Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!

35 мин

1

4.1

124

Капустные оладьи на кефире

Мука Кефир Капуста белокочанная Зелень Соль, перец Яйцо куриное

Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот.

30 мин

1

4.3

–

Соус из молока для курицы

Молоко Масло сливочное Мука Соль

В молочном соусе обычно запекают курятину или другую птицу. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Обязательно приготовьте этот соус для своих блюд.

15 мин

1

4.3

131

Черничный пирог с шоколадом

Сахар Сливки Мука Черника Кефир Шоколад Маскарпоне Какао Пекарский порошок Яйца Ванильный сахар

Необычное и очень вкусное лакомство - черничный пирог с шоколадом по классическому рецепту. Если вы любите бисквиты с пропиткой, шоколадом и ягодами, то этот рецепт - то, что нужно!

4 ч.

1

5.0

276

Куриная грудка с сыром

Сыр Куриная грудка Яйцо Мука Панировочные сухари Соль, перец

Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса. В этом рецепте курятина по сути фаршируется сыром и запекается в духовке.

1 ч.

1

4.7

289

Рожки с творогом в духовке

Дрожжевое тесто Творог Сахар Яичный белок Яйцо для смазки

Иногда мне хочется побаловать домашних выпечкой и такие рожки очень для этого подходят.

30 мин

1

5.0

228

Картошка, запеченная под сыром в духовке

Картофель Сыр Лук Растительное масло Соль, перец

Картошка прочно и навсегда поселилась на наших столах и кухнях. Блюда из нее всегда получаются вкусными и сытными. Перед вами как раз рецепт одного из них – сочной картошечки с сыром.

1 ч.

1

4.8

235

Пирог с сулугуни и зеленью

Тесто Курица Сыр Масло Яйца Лук Петрушка

Желаете накормить всю семью? Тогда вам нужно испечь пирог, например, пирог с сулугуни и зеленью - смотрим рецепт и готовим прямо сейчас!

2 ч.

1

4.2

208

Пирог со смородиной на кефире

Мука Сливочное масло Кефир Сахар Смородина Сода Ванилин

У каждой хозяйки есть свой вариант быстрой выпечки, но если вы еще в поисках, то разрешите предложить этот простой рецепт пирога со смородиной на кефире.

1 ч.

1

3.6

328

Суп-пюре из цветной капусты со сливками

Сыр твердый Сметана Масло оливковое Кинза свежая Масло сливочное Чеснок Цветная капуста Картофель Лук репчатый Соль и перец Лавровый лист Горчица зернышками

Суп-пюре из цветной капусты со сливками - отличное обеденное блюдо для всей семьи. Сезон овощей уже начался, так что актуальность данного супа возрастает с каждым жнем. Нежный, сытный и очень вкусный!

1 ч.

1

5.0

139

Закуска из помидоров под сыром

Укроп Салатные листья Чеснок Помидор Плавленый сырок Соль, перец

Великолепная закуска. Готовится мгновенно.

5 мин

1

5.0

23

Черничные маффины

Кефир Мука пшеничная Черника Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Сода Соль

Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый день.

1 ч.

1

4.0

228

Куриные котлеты со сметаной

Куриное мясо Сметана Молоко Растительное масло Хлеб Лук репчатый Яйцо Соль, специи

Сметана - уникальный продукт. Ее куда не добавь, всюду вкусно. Когда-то купить в столовой стакан сметаны было роскошью. Может, поэтому я ее люблю.

30 мин

1

3.0

270

Черничный йогурт

Черника Йогурт натуральный Молоко Мед Банан

Йогурт из черники получается невероятно вкусным, питательным и полезным. Концентрация идеальная: не слишком густой, но и не совсем редкий. На вкус йогурт сладкий с характерной ягодной кислинкой.

10 мин

1

4.8

–

Бутерброды с копченой колбасой

Колбаса копченая Сыр Батон Заправка

Делюсь с вами простым рецептом бутербродов с копченой колбасой, вкусных и очень сытных. Получается отличный перекус или даже "ленивая" альтернатива ужину или завтраку. Советую!

20 мин

1

4.8

389

Клубнично-творожный торт без выпечки

Печенье бисквитное Клубника Творог 9% Сахар Вода Сметана Желатин

Вкусный торт, сочный. Готовится легко и просто.

2 ч.

1

4.1

–

Диетический коктейль

Молоко Вишневый сироп Банан Мята Сахар

Вкусный коктель. Напоминает времена, когда был отдел гастраномов "Соки-Воды". Всегда просила маму купить такой коктейль.

15 мин

1

5.0

81

Начинка для мясного рулета

Сыр твердый Лук зеленый Чеснок Соль, перец Яйца куриные отварные Зелень

Вкус мясного рулета зависит не только от мяса, из которого он сделан, но и от начинки, которую нужно уметь приготовить. Я предлагаю простой способ приготовления удачной сырной начинки.

10 мин

1

5.0

205

Соус для курицы в кляре

Сметана Зеленый лук Петрушка и укроп Майонез Горчица европейская Чеснок Черный молотый перец Паприка молотая Соль, перец черный молотый

Этот соус очень вкусный. У него есть еще одно название "Ранч". Родом он из Америки. Там его очень любят. Такой соус можно купить, но дорого и вредно. Мы подадим свой, более здоровый.

15 мин

1

4.7

–

Сырно-мясной рулет

Говядина Сыр твердый Чеснок Яйцо куриное Соль, перец, специи

Вкусный рулет и не очень хлопотный рецепт. Обязательно приготовьте! Можно подавать как холодным, так и горячим.

1 ч.

1

3.0

244

Мясо в духовке с сыром

Мясо Сыр твердый Майонез Лук Специи

Готовим сочное и аппетитное мясо с сыром для праздничного ужина. Рекомендую вам рецепт мяса в духовке с сыром - отличного горячего блюда!

40 мин

1

5.0

283

Хычины с сыром

Мука пшеничная Кефир Брынза Масло сливочное Укроп Петрушка Сода Соль

Хычины - тонкие кавказские лепешки с начинкой. Хычины с сыром и зеленью - очень ароматное и сытное блюдо.

1 ч.

1

5.0

–

Пирожки дрожжевые на кефире

Ягоды Мука пшеничная Кефир Сахар Растительное масло Дрожжи быстродействующие сухие Соль

Великолепные пирожки вышли. Кефир подгулявший был. Срок годности заканчивался через 2 дня. Пить не стали. Решила испечь что-то.

4 ч.

1

4.0

–

Диетическая пицца без муки

Творог обезжиренный Мука рисовая Куриная грудка отварная Творог обезжиренный Помидор Кетчуп Перец болгарский Лук репчатый Яйцо Соль и специи

Очень вкусная и насыщенная диетическая пицца без муки, к тому же, готовится невероятно просто. Вместо традиционной пшеничной муки используется обезжиренный творог и немножечко рисовой муки.

1 ч.

1

4.5

139

Пирог с сыром и ветчиной

Мука Кефир Ветчина Сыр Разрыхлитель Соль Яйцо

Домашний пирог. Он разный в теплом состоянии и в холодном, но всегда вкусный. Готовится просто.

1 ч.

1

5.0

–

Печенье на сметане с кунжутом

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Кунжут Разрыхлитель Соль Яйцо

Частенько нужно подать что-то к чаю. Этот рецепт печенья - простой, доступный, а результат - потрясающий.

30 мин

1

3.7

–

Суфле из рыбы на пару

Рыбное филе Цветная капуста Молоко Кабачок Морковь Яйцо Соль Масло оливковое

Очень нежное и воздушное рыбное филе, которое готовится в пароварке или же в мультиварке. Такое блюдо подойдет не только для взрослых, но и для детского питания. Подойдет на завтрак, обед или ужин.

1 ч.

1

4.5

75

Пирожки на кефире с мясом

Фарш свиной Мука Кефир Растительное масло Соль Сахар Сода Лук репчатый

Эти пирожки с мясом на кефире готовятся просто и быстро. Пирожки получаются очень сытными, мягкими и воздушными.

1 ч. 30 мин

1

4.2

–

Грибы, запеченные с сыром

Шампиньоны Сливки 10% Сыр твердый Сметана Лук репчатый Соль и перец

Как-то нужно было приготовить что-то быстрое на закуску. Отлично пошли такие грибы под белое вино. Пробуйте.

15 мин

1

4.8

134

Слоёные корзиночки с творожно-ягодной начинкой

Слоеное тесто Творог Черная смородина Сахар Яичный желток

Готовое слоёное тесто - это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Я такие пирожки называю "гости на пороге". Хочу сегодня поделиться рецептом слоёных корзиночек с начинкой.

1 ч.

1

4.7

–

Рыба, запеченная в сливках

Семга или горбуша Сливки Сыр твердый Зелень Соль и перец

Рыба, запеченная в сливках, - очень простое и вкусное блюдо, которое Вы сможете приготовить в домашних условиях. Для приготовления подойдет филе семги, горбуши. Рекомендую готовить на обед или ужин.

1 ч.

1

3.1

–

Сулугуни в кляре

Сыр сулугуни Мука Пиво темное Растительное масло Соль Перец черный молотый Паприка красная молотая Яйцо

Сулугуни - соленый сыр, поэтому солить кляр для его обжарки не следует. Сулугуни в кляре очень вкусный. Попробуйте!

15 мин

1

4.5

–

Заправка для салата с курицей

Сметана Майонез домашний Горчица зернистая Соль Перец черный Зелень

Предлагаю Вам заправить салат вот такой заправкой. Смотрим рецепт и готовим.

5 мин

1

4.2

491

Быстрые пирожки на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Масло растительное Сода Соль Сахар Яйцо Картофель Перец черный молотый

Этот рецепт будет очень полезен, когда не хватает время для приготовления дрожжевого теста. Узнала его от своей бабушки.

45 мин

1

4.9

–

Рыбный суп с плавленым сыром

Вода Рыбное филе Сырок плавленый Масло растительное Картофель Луковица Морковь Соль Зелень

Изумительный, нежный рыбный суп с тонким сливочным вкусом сыра.

30 мин

1

4.8

130

Чебуреки с творогом и зеленью

Мука Творог Вода горячая Петрушка Сливочное масло Соль Растительное масло Чеснок Перец

Чебуреки обычно я готовлю с мясом, но нашла рецепт с творогом. Вкусно, просто и сытно. Попробуйте!

40 мин

1

5.0

–

Сыр в пивном кляре

Сыр "Российский" Растительное масло Светлое пиво Мука Соль, перец черный молотый Яйцо

Вкусная и быстрая в приготовлении закуска к любому столу. Подойдет любой твердый сыр.

15 мин

1

4.3

389

Конвертики с сыром и зеленью

Козий сыр Зелень Растительное масло Чеснок

Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.

15 мин

1

5.0

278

Кляр из сметаны

Мука Сметана Сахар Яйцо Соль, специи

Приготовить хороший кляр просто, главное - соблюдать простые правила. Смотрим рецепт.

5 мин

1

4.6

–

Канапе с ветчиной

Ветчина Сыр Огурец соленый

Вот так просто и быстро можно приготовить канапе. Выручит рецепт, если гости уже на пороге. Нужно быстро все нарезать и нанизать. Рецепт подходит для корпоративных торжеств.

5 мин

1

5.0

125

Блинчики с начинкой из курицы

Кефир Мука Сливочное масло Яйцо Соль и сахар Куриное филе Лук

Такие блинчики с начинкой из курицы в домашних условиях можно скомбинировать с сыром и грибами. Курицу можно заменить индейкой, но по этому рецепту блинчики получаются очень нежными.

2 ч.

1

5.0

–