Капустные оладьи на кефире
30 мин
6

Капустные оладьи на кефире

Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить может любая хозяйка без хлопот.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 стакан
  • Мука 1,5 стакана
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Зелень По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Капуста белокочанная 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Капусту белокочанную нашинковать мелко. Поместить в кастрюлю, влить 1 стакан воды и дать закипеть. Помешивая, варите капусту в слегка подсоленной воде 6-7 минут. Откиньте на сито. Дайте стечь воде. Капусту поместите в миску.

Шаг 2

Влейте кефир, добавьте пару яиц. Перемешайте.

Шаг 3

Добавьте просеянную муку и зелень. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте. Тесто для оладьев готово.

Шаг 4

Из полученного теста жарим оладьи на растительном масле. Выкладываем столовой ложкой на горячую сковороду.

Шаг 5

Подайте к столу. Оладьи очень вкусные. Мне очень понравились. Легкие и нежные. Вкусны даже в холодном блюде. В тесто можно добавить немного выдавленного через пресс чеснока, тогда вкус оладьев будет немного другим.

Видео рецепт "Капустные оладьи на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Капустные оладьи на кефире
Оценить рецепт
4.3 7
Tamara007
23.02.2018 08:40
Баловала семью уже 2 выходных подряд и просят на следующий выходной повторить опять. Вкусненько!

Похожие рецепты

Капустные оладушки на кефире
Капуста Кефир Мука Яйцо Масло растительное Сода Соль, перец черный Укроп
Очень вкусные оладьи, подаются горячими со сметаной.
30 мин
2
4.9
–
Капустные оладьи
Капуста Мука Рафинированное подсолнечное масло Разрыхлитель Соль Яйца Черный перец
Зачем жарить оладушки из обыкновенного привычного теста, если можно использовать в этих целях невероятно полезную капусту? Читайте, как приготовить капустные оладьи - не только вкусные, но и полезные!
30 мин
–
4.3
–
Капустные оладьи с манкой
Молоко Манка Масло растительное Капуста молодая, кочан Куриное яйцо Соль Укроп
Есть люди, которым нельзя кушать муку или мучные изделия, этот рецепт как раз для них.
30 мин
2
4.9
–
Диетические капустные оладьи
Капуста Мука Растительное масло Сода Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый
Очень вкусное и полезное блюдо, которое подойдёт как для диетического стола, так и просто в качестве разнообразия повседневного меню. В каждом таком оладушке содержится клетчатка и белок.
30 мин
–
4.5
107
Оладьи на молоке и капусте
Молоко Капуста белокочанная Мука пшеничная Масло растительное Укроп Яйца Соль Перец молотый Чеснок сушеный гранулированный
Готовим нежные и очень вкусные оладьи на молоке и капусте. Необычный способ приготовления сделает капусту довольно мягкой и более нежной, за счет чего оладьи выйдут очень аппетитными. Пробуйте!
40 мин
–
5.0
171
Оладьи на кефире классические
Кефир Мука Растительное масло Сахар Сода Соль Яйца
У меня всегда в холодильнике есть пакетик кефира, из которого я часто готовлю утреннюю выпечку. Ароматные, мягкие и свежие мучные изделия поднимают настроение сутра своим вкусом и зарядом углеводов.
20 мин
24
5.0
263
Пышные оладьи на кефире
Кефир Мука Сахар Сода Соль
Тем, кто следит за своей фигурой, наверняка понадобится рецепт, как приготовить пышные оладьи на кефире. И никаких яиц, только диетические ингредиенты с малым содержанием калорий. Попробуйте!
35 мин
–
5.0
–
Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
Кефир Мука Сахар Сода Соль Яйцо Растительное масло
Рецепт пышных и мягких оладушек на кефире. Настоятельно рекомендую приготовить такую выпечку на завтрак для всей семьи. Получается очень вкусно, а готовится просто. Попробуйте! Делюсь рецептом с фото!
30 мин
31
5.0
–
Капустные котлеты на кефире
Капуста Манная крупа Кефир Растительное масло Яйцо Соль
Если не ищете вариант сытного, недорогого и вкусного блюда, тогда попробуйте этот рецепт приготовления капустных котлет на кефире. Невероятно простые, но очень аппетитные.
30 мин
–
3.7
123
Капустная запеканка на кефире в духовке
Мука пшеничная Капуста белокочанная Кефир Морковь Лук репчатый Сыр Масло растительное Разрыхлитель Яйца куриные Специи
Простая и вкусная капустная запеканка на кефире отлично дополнит ваш семейный обед или ужин. Из доступных ингредиентов вы сможете приготовить сытное блюдо для всей семьи.
40 мин
–
4.8
204
Оладьи из пекинской капусты
Пекинская капуста Подсолнечное масло Мука пшеничная Петрушка Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль
Предлагаю рецепт отличного, простого блюда, которое готовится в считанные минуты. Оладьи из пекинской капусты понравятся всей семье. Блюдо вкусное и сытное!
30 мин
–
5.0
124
Оладьи для диабетиков
Капуста Мука цельнозерновая Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый
Сахар и мучные продукты нежелательны для людей с диабетом. Сегодня хочу рассказать, как приготовить оладьи для диабетиков из свежей капусты и цельнозерновой муки. Просто, бюджетно и очень вкусно!
30 мин
1
5.0
65
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×