Домашний майонез "Провансаль" миксером за 5 минут
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Горчица
Соль
Сахар
Желток яйца
Домашний майонез "Провансаль" можно приготовить за пять минут с помощью миксера. Нежный, вкусный майонез гораздо лучше приобретенного в магазине, потому что не содержит разных добавок.

Витаминный коктейль
Брусника
Черная смородина
Корень имбиря
Банан
Апельсин
Лимон
Лучший способ зарядиться витаминами — приготовить полезный коктейль из ягод и фруктов! В нем содержится большая доза витамина C.

Фраппучино "Орео"
Молоко
Лед
Сливки для взбивания
Кофе растворимый
Ванилин
Печенье "Орео"
Сахар
Хочу поделиться рецептом фраппучино с песочным печеньем "Орео". Это холодный кофейный напиток с дробленым льдом. Печенье добавляет ему большей плотности и сладости.

Мятный фраппучино
Молоко
Лед
Сливки для взбивания
Сироп топинамбура
Мятный сироп
Фраппучино — это холодный плотный напиток, который состоит из дроблённого льда и подаётся со взбитыми сливками сверху. Есть разные варианты приготовления напитка.

Гуакамоле с зеленым горошком
Зеленый горошек
Петрушка
Чеснок
Авокадо
Лимон
Мята
Соль
Предлагаю попробовать соус гуакамоле со свежим зелёным горошком. Он получается ярким, ароматным и сливочным. Подавать его можно с чипсами, начос или мексиканскими тортильями.

Свекольно-томатный суп
Вода
Помидоры
Рис
Томатная паста
Перец болгарский
Свекла
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Интересный рецепт крем-супа на основе свеклы и томатов. Он подойдет для постного меню, в составе нет мяса и молочных продуктов. Суп получается густым, интенсивным по вкусу, хорошо насыщает.

Крем-суп из тыквы ПП
Вода
Тыква
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Карри порошок
Острый молотый перец
Черный молотый перец
Морковь
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Соль
Лук репчатый
Готовим не только вкусный, но и полезный овощной крем-суп из тыквы. Он получается легким, с приятной нежной консистенцией и оригинальным вкусом.


Соус из маслин
Маслины
Масло оливковое
Каперсы
Чеснок
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Рецепт густого соуса из маслин с каперсами и чесноком. Он получается ароматным, пикантным и очень вкусным. Готовится просто и быстро, за 5 минут.
Пирожки с сушеными грибами
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Грибы сушеные
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Разрыхлитель
Лук репчатый
Мягкие пирожки из воздушного теста с большим количеством начинки из сушеных грибов никого не оставят равнодушным. Берите на заметку!
Меренговый рулет с черникой
Сыр творожный
Сахарная пудра
Яичный белок
Черника
Сливки
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Нежный, воздушный рулет из меренги в дополнении ягод черники просто создан для праздничного стола. Но и в обычный семейный обед он внесет нотку праздника. Берите на вооружение!
Меренговый рулет с клюквой
Сыр творожный
Сахарная пудра
Сливки
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Яичный белок
Ванилин
Соль
Клюква
Меренговый рулет получается очень вкусным и нежным, а ягоды клюквы прекрасно сбалансируют сладость. Прекрасный вариант для праздника. Берите на вооружение!
Меренговый рулет с клубникой
Сыр творожный
Клубника
Сахарная пудра
Яичный белок
Сливки
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Рулет из меренги в компании с клубникой — прекрасный вариант для праздничного стола или дружеского чаепития. Берите на вооружение рецепт!
Пирог с малиной на кислом молоке
Мука пшеничная
Молоко
Малина
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сода
Если вдруг молоко прокисло, не спешите его выливать. Приготовьте вкусный и ароматный пирог с малиной, от которого никто не откажется. Берите на вооружение!



Смузи из киви и яблока
Йогурт питьевой
Сироп топинамбура
Яблоко зеленое
Киви
Рецепт простого и полезного смузи из киви и яблока. Он получается легким, кисленьким и освежающим. Готовится за 5 минут. Подойдет для быстрого перекуса или завтрака.
Засолка икры сазана в домашних условиях
Вода холодная
Икра сазана
Масло растительное
Соль
Уксус 6%
Лук зеленый
Если вы никогда не готовили рыбную икру в домашних условиях, то настоятельно рекомендую это исправить! Вы получите идеальную закуску, которая в разы будет отличаться по вкусу от магазинного варианта!
Чизкейк "Рафаэлло"
Сливки
Сыр творожный
Печенье
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Масло сливочное
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Все кто любит конфеты с таким же названием по достоинству оценят этот чизкейк. Ведь на легкой основе из печенья, вкусный кокосовый слой с миндальной прослойкой. Берите на заметку!
Глазированные сырки со сгущенкой
Творог 9%
Шоколад темный
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Сахарная пудра
Вкусные глазированные сырки станут еще вкуснее, если добавить начинку из сгущенки. И тогда ваши родные, даже те кто отказывается есть творог, не откажутся. Берите на вооружение!

Смузи-боул с бананом и ягодами
Ягодная смесь замороженная
Молоко растительное
Мюсли
Паста ореховая
Банан
Предлагаю вам попробовать смузи-боул — густой смузи, который подается в тарелке. Для приготовления будем использовать бананы и ягоды.
Крем "Капучино"
Сливки кондитерские
Эспрессо
Сахар
Желток куриного яйца
Если вы без ума от кофе и ищете новые рецепты приготовления такого напитка, то я вас удивлю. Оказывается его можно не только пить, но еще и есть! Получается безумно вкусный кофейный десерт. Пробуйте!
Мусс из ветчины
Ветчина
Сметана или сливки
Яйцо куриное отварное
Соль
Перец черный молотый
Ароматный и вкусный мусс из ветчины идеален как холодная закуска для подачи с ломтиками поджаренного хлеба, гренками, крекерами. Им можно фаршировать отварные куриные яйца, ломтики огурцов, помидоры.
Паштет из сельдерея и грецких орехов
Ядра грецких орехов
Сельдерей стеблевой
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный паштет можно приготовить даже без мясных продуктов, например из грецких орехов и сельдерея. Блюдо получается полностью вегетарианским, но вы можете добавить по вкусу отварные куриные яйца.
Крем из баклажанов
Баклажан
Крем сливочный
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Легкий и воздушный крем из баклажанов — прекрасная закуска на праздничном столе или в будни. Готовится он из запеченных или пропаренных овощей без кожуры, смешиваясь с мягким сыром и разными специями.

Медово-коричное масло
Масло сливочное
Сахарная пудра
Мед
Корица
Ванильный сахар
Морская соль
Предлагаю рецепт медово-коричного масла. На вкус оно получается ароматным, сладким, напоминает сливочный крем для торта. Подойдет для горячих тостов, сдобных булочек, блинчиков или оладушек.

Хумус из кабачков
Кабачок
Масло оливковое
Кунжутная паста
Сок лимона
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Молотый кумин
Делюсь облегченной версией хумуса на основе свежего кабачка. Получается очень легкий, нежный соус. Он хорошо будет сочетаться со свежими овощами и зеленью, а также хрустящими хлебцами.
Печенье с сушеными яблоками
Мука пшеничная
Сухие яблоки
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Предлагаю вашему вниманию оригинальное печенье, вкус которого удивит, даже искушенных сладкоежек. Печенье готовится с добавлением сушеных яблок, но никто не догадается об этом. Делюсь рецептом!

Смузи с базиликом и сельдереем
Вода
Шпинат
Сок лимона
Сироп топинамбура
Базилик
Яблоки зеленые
Стебель сельдерея
Предлагаю попробовать смузи из зеленого базилика и сельдерея. Это необычное сочетание, но очень интересное! Смузи получается бодрящим, освежающим и ярким.
Яблочное печенье с миндалём
Миндаль
Кокосовая стружка
Растительное масло
Мед
Корица
Сода
Яблоки
Не используя пшеничную муку, яйца и животные жиры, можно приготовить вкусное печенье к чаю или кофе. Основа печенья — это миндаль и кокосовая стружка, аромат придаёт яблоко. Делюсь рецептом!

Оладьи из кабачков в блендере
Мука пшеничная
Масло растительное
Кабачки
Яйца куриные
Соль
Перец
Сухой чеснок
Если у вас под рукой есть блендер, мы можем быстро и просто приготовить много блюд. Сегодня я предлагаю сделать оладьи из кабачков в блендере. Буквально 15 минут и шикарные оладьи можно подавать.