Рулет из лосося
Замороженный зеленый горошек
Филе лосося
Замороженный шпинат
Сметана 30%
Яйца
Лимон
Соль, черный перец
Французский рулет из лосося - весьма простое в приготовлении, но изысканное блюдо, которым можно украсить любой стол. Рулет из лосося и выглядит очень красочно, и вкус его - очень оригинальный, яркий.
Соус Беарнез
Сливочное масло
Винный уксус
Белое сухое вино
Тёплая вода
Лук-шалот
Веточка эстрагона
Яичный желток
Соль и черный перец
Соус Беарнез, иначе называемый беарнским соусом - это очень пикантный французский соус, подходящий к блюдам, приготовленным на гриле. Хотите удивить гостей необычным соусом - попробуйте соус Беарнез.
Земляничное желе с творожным кремом
Обезжиренный творог
Земляника
Молоко
Сахар
Порошок земляничного желе
Желатин
Ванилин
Холодное земляничное желе - это десерт, который прекрасно идет в жаркую погоду. Низкокалорийный, освежающий, довольно простой в приготовлении - просто сказка какая-то, а не десерт!
Земляничное мороженое
Земляника
Сливки
Сахар
Вода
Лимонный сок
Ванильный сахар
Многие из нас сражаются с летней жарой при помощи мороженого, однако купленное в магазине мороженое и по вкусу рядом не лежало с домашним. Расскажу, как сделать очень вкусное земляничное мороженое.
Мандариновый кекс
Мука
Сахар
Растительное масло
Мандариновая цедра
Сода
Соль
Яйца
Мандарины
Мандариновый кекс - слышали когда-нибудь такое? Представляю вам рецепт необычного кекса. Он невероятно вкусны и красивый. Я очень люблю мандариновый кекс, советую!
Лимонный кекс с маком
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Мак
Лимонный сок
Ванильный сахар
Цедра лимона
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Лимонный кекс с маком - что может проще и вкусней? На завтрак, обед и ужин лимонный кекс с маком всегда кстати! Особенно вкусно лакомиться кексом вместе с теплым молоком.
Пирог с голубикой "Финский"
Сметана
Голубика
Мука
Миндаль
Сливочное масло
Творог
Сахар
Яйцо
Яичный желток
Соль
Ванилин
Пирог с голубикой "Финский" - очень классное угощение к любому столу. Помимо этого, пирог с голубикой - бюджетный вариант, и это конечно же делает его еще более привлекательным!
Маринованный язык с соусом тартар
Белый винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Говяжий язык
Морковь
Стебель сельдерея
Белый лук
Соль и перец
Яйца
Свежие листья петрушки
Маринованный язык с соусом тартар - это прекрасная закуска для праздничного стола, которая отлично сочетается с алкогольными напитками и выполняет функцию аперитива. Готовится быстро - попробуйте!
Запеканка из савойской капусты
Свиная шейка
Моцарелла
Сливки 20%
Пармезан
Оливковое масло
Томатное пюре
Чеснок
Кочан савойской капусты
Белый лук
Веточка тимьяна
Соль и черный перец
Запеканка из савойской капусты - весьма популярное в Италии и совершенно неизвестное у нас блюдо. А познакомиться с ним стоит - такая капустная запеканка наверняка придется многим по вкусу.
Томатный крем-суп
Сливки
Масло оливковое
Помидоры
Перец болгарский
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Сушеные итальянские травы
Делюсь своим любимым рецептом приготовления томатного крем-супа. Он готовится из печеных овощей, поэтому вкус получается насыщенным, ярким, ароматным. Для приготовления потребуется блендер.
Ризотто с тыквой
Куриный бульон
Рис
Тыква
Пармезан
Сухое белое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль и черный перец
Ризотто - очень простое, но вполне себе деликатесное блюдо, пользующееся фантастической популярностью у себя на родине в Италии. Нежное, насыщенное и легкое - пожалуй, так можно описать ризотто.
Рулеты из капусты
Сыр рикотта
Оливковое масло
Грецкие орехи
Чеснок
Листья капусты
Перья зеленого лука
Соль и черный перец
Китайская капуста - отличная база для приготовления рулетов, ведь в нее очень удобно что-либо заворачивать. Попробовал рулеты из капусты с начинкой из сыра и грецких орехов - мне очень понравилось.
Коктейль из арбуза
Газировка или содовая
Арбуз
Сахарный сироп
Лимон
Мята
Коктейль из арбуза порадует своей свежестью и пользой. Отличное средство очистить организм, кстати. Коктейль из арбуза готовится из арбуза конечно же, газировки или содовой, сиропа и мяты. Приступим!
Рыбное суфле
Рыбное филе
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Яйца
Морковь
Репчатый лук
Сладкий перец
Зелень и специи
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже детям.
Торт "Овечка"
Сахар
Масло
Молоко
Мука
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Торт "Овечка" - чудесный торт, который можно приготовить на Новый год Овцы, детский праздник или по-другому важному и веселому поводу. Для украшения торта используется крем, а основу испечем.
Клубничный коктейль
Молоко
Клубника
Мороженое
Сахар
А вообще - все делается на глаз. Очень вкусно получается.
Креветки в томатном соусе
Креветки
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Помидоры
Красный перец чили
Лимонный сок
Соль и перец
Креветки многие любят. Но чаще всего их просто отваривают и едят вприкуску с пивом. Иногда из них делают салаты. Я вам предлагаю приготовить креветки в томатном соусе.
Клубничный коктейль в шоколаде
Клубника
Молочный шоколад
Сливочное масло
Какао-порошок
Ванильное мороженое, стаканчик
Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон.
Инвольтини из баклажанов
Томаты в собственном соку
Помидоры черри
Тертая моцарелла
Сыр рикотта
Тертый пармезан
Шпинат
Чеснок
Баклажан
Яйцо
Базилик, лист
Соль и молотый перец
Правда, красивое название, инвольтини из баклажанов? Слово «инвольтино» происходит от итальянского глагола «инвольтаре», что означает заворачивать.
Суп из кабачков с мятой
Кабачок
Овощной бульон
Картофель
Сливки
Масло оливковое
Лук
Мята свежая
Соль
Перец черный молотый
Суп из кабачков с мятой получается невероятно вкусным и нежным. Готовится он совершенно просто, никаких трудностей у вас возникнуть не должно. Само по себе это блюдо очень легкое и полезное.
Ореховый пирог
Мука
Грецкие орехи
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Ореховый ликёр
Абрикосовый джем
Яйца
Пакетик ванилина
Разрыхлитель
Этот ореховый пирог считается одним из лучших в традиционной Тосканской кухне. Предлагаю его всем любителям мучных и сладких блюд.
Картофельный суп-пюре с сыром
Куриный (или овощной) бульон
Картофель
Сливочное масло
Лук
Морковь
Плавленый сырок
Белый перец, соль
Что может быть проще и обычнее картофельного супа, спросите вы? И будете правы. Но не все рецепты этого супа так просты.
Картофельные блины с грибами
Вода
Грибы свежие
Мука
Картофель
Яйца
Растительное масло
Соль
Я очень люблю белорусские драники. Вы их тоже любите? Тогда попробуйте картофельные блины с грибами. Они вам очень понравятся.
Запеканка с рисом
Молоко
Яблоки
Рис
Морковь
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Ванильный сахар
Яйца
Корица
Чаще всего запеканку с рисом готовят с добавлением творога. Я вам предлагаю приготовить это блюдо с добавлением яблок, моркови и изюма.
Абрикосовый пирог по-быстрому
Сахар
Растительное масло
Мука
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Абрикосы
Хотите испечь вкусный пирог, потратив на него минимум времени, не мучаясь от сложности, и имея все необходимые компоненты? Тогда данный абрикосовый пирог ваш.
Фруктовый чизкейк
Творог
Сахар
Сметана
Мука
Масло растительное
Молоко
Желатин
Яйца
Ягоды
Чизкейк из творога сам по себе очень нежное и вкусное блюдо. А сейчас, когда на улице лето и свежих ягод полным-полно, надо обязательно приготовить фруктовый чизкейк.
Молочный коктейль с черешней
Черешня
Молоко
Банан
Шарик мороженого
Молочные коктейли могут стать идеальным напитком для детских праздников. Очень хорошо их пить в жаркие дни.
Клубника с творогом
Творог
Сливки
Вода
Сахар для карамели
Клубника
Сахар для творога
Клубника с творогом – это не только красиво и вкусно. Это еще и очень полезно. А когда есть полезную пищу, как не летом, когда наступает пора любимой нами клубники?
Клубника с мятой и сливками
Клубника
Сливки
Сметана
Бисквитное печенье
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло растопленное
Ванильный экстракт
Листья мяты
Клубничная тематика в начале лета нескончаема. Давайте продолжим готовить различные вкуснейшие блюда из клубники. Клубника с мятой и сливками – это вкуснейшее блюдо.
Лимонно-маковые маффины
Мука
Йогурт
Сахар
Масло сливочное
Мак
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Сода
Соль
Лимон
Яйца
Маффины очень похожи на кексы, но отличаются от них своей текстурой. Они получаются более воздушные. Маффины со вкусом и ароматом лимона – очень нежные и вкусные.