

Безе из аквафабы
Сахарная пудра
Аквафаба
Крахмал тапиоковый
Уксус яблочный
Краситель красный
В этом рецепте я покажу, как приготовить безе из аквафабы. Это такая вязкая жидкость из консервированного нута, фасоли или зеленого горошка.

Майонез из аквафабы
Растительное масло
Аквафаба
Яблочный уксус
Лимонный сок
Соль
Горчица
В веганской кухне есть такой ингредиент, как аквафаба. Это вязкая жидкость от консервированного нута, фасоли или зеленого горошка, которая взбивается как яичный белок. В этом рецепте будем готовить на его основе домашний майонез.

Веганская пасха
Тофу
Кокосовое молоко
Кокосовое масло
Сахар
Лимон
Изюм
Ванильный сироп
Я люблю отмечать Пасху, но пару лет назад отказалась от продуктов животного происхождения. Методом проб и ошибок, был найден идеальный вариант веганской пасхи из тофу.

Влажные маффины
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Отличный вариант вкусной, сытной, а главное бесподобной выпечки - влажные маффины. Подавать такое лакомство можно с чаем или кофе. Попробуйте, родные точно будут в восторге!

Постная сметана
Вода
Кешью
Пробиотики в капсулах
Лимон
Яблочный уксус
Соль
Предлагаю приготовить постную сметану из орехов кешью. Пожалуй, это лучший рецепт, который я пробовала. Она получается с характерным кисломолочным вкусом и однородной густой консистенцией. Постную сметану вкусно есть вместе с блинчиками и варениками, можно добавлять в супы или тушить с ней овощи.

Смузи боул
Овсяное молоко
Манго
Мюсли
Шпинат
Семена льна
Ягодное ассорти
Миндальные лепестки
Банан
Смузи боул - это все тот же густой коктейль из фруктов и ягод, только не в стакане, а глубокой миске. Его не пьют, а едят ложкой. Сверху такой смузи украшают различными топпингами из орехов, ягод и фруктов. Предлагаю рецепт не только красивого смузи боула, но ещё и полезного. В нем содержится дневная порция зелени, полезные ненасыщенные жиры, а также антиоксиданты.

Курутоб
Творог
Молоко
Зелень
Огурец
Помидоры черри
Лепешка
Соль
Черный молотый перец
Курутоб - блюдо таджикской кухни. Немного необычное сочетание ингредиентов, но оказалось вкусно. Я делала его впервые и по вкусу он похож на овощной салат с ярким соусом, вприкуску с мягкой лепешкой.

Кокосовый чизкейк
Творог 9% и выше
Сахарная пудра
Сметана 20-25%
Песочное печенье
Сливки 20%
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Сок лимона
Крахмал
Яйцо
Ванилин
В нашей семье любят чизкейк, поэтому я часто готовлю эти нежные пироги. Я стараюсь каждый раз разнообразить их, добавляя разные вкусовые добавки. На этот раз, это ароматная кокосовая стружка.
Бананово-овсяные ПП кексы
Овсяные хлопья
Молоко
Мука
Кефир
Отруби пшеничные
Сметана
Разрыхлитель теста
Соль
Банан
Яйцо
Ванильный сахар
Если вы следите за своей фигурой и правильным питанием - это не значит, что нельзя есть выпечку. Главное радовать себя правильной выпечкой, как эти вкусные кексы.
Рийет из свинины
Подчеревина
Вода
Сок лимона
Перец черный
Кориандр
Мускатный орех
Веточка тимьяна
Лавровый лист
Соль
Перец кайен
Рийет - это метод приготовления мяса, похожего на паштет. Традиционно, это блюдо готовили из подчеревины или плечевой части свинины. Рийет обычно используют как намазку для хлеба.

Хлеб из овса
Вода
Мука пшеничная
Зёрна овса
Мука овсяная
Дрожжи сухие
Сахарный песок
Поваренная соль
Очень ароматный и полезный домашний хлеб, приготовленный из цельных зёрен овса. А в результате добавления в тесто овсяной муки грубого помола хлеб приобретает приятный цвет и слегка рыхлую структуру.
Малиновый кекс
Малина (свежая или замороженная)
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахарный песок
Мука рисовая
Разрыхлитель
Яйца куриные
Потрясающе ароматный ягодный кекс, в тесто для которого добавляется пюре из свежей малины. Такой десерт никого не оставит равнодушным, ведь это воплощение истинной нежности и яркого летнего вкуса!

Молочный коктейль с малиной и бананом
Молоко
Малина
Мороженое
Сахар тростниковый
Банан
Готовим сладкий молочный коктейль с бананом и малиной. Он получается воздушным, охлаждающим и невероятно вкусным! Такой напиток понравится и детям, и взрослым.

Крокеты из индейки с перепелиными яйцами
Филе индейки
Сыр полутвердый
Батон
Сливки
Мука рисовая
Сельдерей листовой
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Черный перец
Яйца перепелиные
Перец острый
Масло растительное
Вольная вариация на тему яиц по-шотландски. Сочный диетический фарш из филе индейки с зеленью. Острый перчик и сыр делают вкус крокетов насыщенным и гармоничным. Попробуйте!

Шоколадный торт «Ореховый прутик»
Орехи
Сгущенное молоко
Мука пшеничная высший сорт
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Ликер
Какао-порошок
Масло растительное
Сахар
Сметана
Какао-порошок
Сахар
Масло сливочное
Уксус бальзамический
Сода
Яйца
Ароматный торт с глубоким вкусом шоколада и карамельных орехов. Шелковистый сливочный крем и похрустывающие кусочки карамели с орехами подчеркивают шоколадную влажность бисквита. Очень хорош как к чаю, так и к чашечке черного крепкого кофе!

Кекс банановый с кокосовой карамелью
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Карамель
Кокосовая стружка
Сахар
Разрыхлитель
Банан
Яйца
Соль
Ванилин
Восхитительно ароматный кекс! Любителям сладких тропических ароматов непременно нужно испечь этот кекс. Впрочем, попробовать этот кекс необходимо и всем любителям хрустящей карамельной корочки! Тем более, ничего сложного в приготовлении нет.

Торт с облепиховым кремом
Облепиховое пюре
Сливки
Маскарпоне
Облепиховое пюре
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная высший сорт
Какао-порошок
Какао готовый
Сахарная пудра
Мука миндальная
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Желатин листовой
Желатин листовой
Мои мужчины любят облепиху! Поэтому в морозилке у меня всегда есть эта ягода. Кроме морса и джема, из нее можно сделать замечательный торт! Нежный и яркий, как на цвет, так и на вкус, крем из облепихового пюре сделал шоколадный торт восхитительно ароматным и интересным.

Безглютеновые мультизлаковые кексы с творогом
Творог
Сахар
Мука рисовая
Мука овсяная
Мука пшенная
Масло растительное
Молоко
Вяленая клюква
Шоколадные капли для выпечки
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Соль
Захотелось испечь кексов, но обнаружилось отсутствие пшеничной муки? Не беда, соберите остатки различной муки – и у вас получатся отличные кексы! Мало того, что вкусные, так еще и полезные!

"Жаба в норке" (сосиски в кляре)
Сосиски (колбаски)
Мука
Молоко
Зеленый лук
Сливочное масло
Соль
Яйца
Черри
В каждой стране есть свои традиционные блюда, у многих очень необычные, даже смешные названия. Сегодня хочу поделиться рецептом британского блюда, как приготовить «Жабу в норке» (сосиски в тесте).

Пасха с темным шоколадом
Творог 9%
Йогурт
Шоколад темный
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ванилин
Для любителей шоколада творожная пасха — один из лучших пасхальных десертов. Тертый шоколад добавляется в творожную смесь, а сверху поливаем немного шоколадной глазурью. Красиво, ароматно и вкусно!

Соус "Энчилада"
Помидор
Оливковое масло
Чили порошок
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Кайенский перец
Репчатый лук
Орегано свежий, веточка
Лимон
Я поклонница домашних соусов. Делаю их часто и не боюсь новых сочетаний. А мой муж любит острые блюда. Так что я соединила две страсти - и получился этот рецепт. Горячий и насыщенный вкус Мексики.

Открытый пирог с заварным кремом
Молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Корица
Ванильный экстракт
Яйца
Соль
Пирог с нежной начинкой на песочной корке – это невероятный десерт. Его можно приготовить даже на праздник, все будут в восторге от рецепта, как приготовить открытый пирог с заварным кремом.
Пасха с печеньем "Орео"
Творог 9%
Сахар
Масло сливочное
Йогурт
Ванилин
Печенье "Орео"
Для почитателей шоколадного печенья "Орео" есть новый рецепт пасхи! Творожная пасха с вкусом любимого печенья, что может быть лучше этого десерта на праздничном столе?

Чесночно-томатный соус
Петрушка
Чеснок
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Помидор
Соль
Шампиньоны
Что вы скажете о томатном соусе к макаронам? Думаю, многие бы не отказались от такого сочетания. А если добавить к основному ингредиенту пикантности? Будет ещё вкуснее! Попробуйте!

Смузи из апельсина и манго
Манго
Лед кубиками
Ананасовый сок
Греческий йогурт
Мед
Апельсин
Уже и дня не могу представить без моего любимого смузи! С утра он дарит кучу витаминов и заряд энергии на долгое время. Мои дети тоже любят этот волшебный напиток. Решила попробовать новую вариацию.

Кекс "Белый ангел"
Сахар
Мука
Яичный белок
Соль
Экстракт ванили
Экстракт миндаля
Если у вас появилось желание порадовать своих сладкоежек какой - нибудь вкусной выпечкой, приготовьте кекс с красивым названием "Белый ангел". Будет нежно, воздушно и очень вкусно!

Суп-пюре из нута и цветной капусты
Нут консервированный или отваренный
Оливковое масло
Чеснок
Цветная капуста небольшая
Морковь
Стебель сельдерея
Помидор
Лавровый лист
Веточка розмарина
Репчатый лук
Пармезан
Для ребёнка от 1 года одним из лучших прикормов является — суп-пюре. А ещё лучше будет, если вы сделаете его сами. Тогда можно быть уверенным в качестве, там более, когда речь идёт о таком рецепте.

Зеленый соус из авокадо
Вода
Оливковое масло
Соль
Авокадо
Лук репчатый
Острый перец (зеленый)
Лимон
Авокадо — очень полезный продукт. В нем много полезных жиров, необходимых для организма человека. Предлагаю рецепт, как приготовить зеленый соус из авокадо, как заправку в салат. Попробуйте!

Пышная сдобная шарлотка
Мука
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Яблоки
Соль
А вы знали, что невероятно вкусную и воздушную шарлотку можно испечь не только из бисквитного теста? Предлагаю вам узнать, как приготовить пышную сдобную шарлотку - просто пальчики оближешь!

Ванильный кекс с яблоками
Мука пшеничная
Сливочное масло
Яблоки
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Сахарная пудра
Соль
Идеальный рецепт для ленивых хозяек! Тесто замешивается на раз-два-три, останется дождаться, когда духовка приготовит ароматную ванильную выпечку. Берите на заметку рецепт!