Блюда из мяса
Говядина с брокколи
Вырезка говяжья
Брокколи
Соевый соус
Растительное масло
Рисовое вино
Устричный соус
Кукурузный крахмал
Имбирь
Чеснок
Перец черный
Горячее блюдо с вкусовой гаммой, свойственной азиатским кухням, готовится из вполне доступных, продающихся в каждом крупном супермаркете ингредиентов. Итак, рецепт говядины с брокколи!
Паста с прошутто
Макароны
Нежирные сливки
Пармезан
Прошутто
Водка
Чеснок
Помидор
Перец чили
Прошутто - это итальянская ветчина из окорока, натёртая солью. Настоящая ветчина прошутто не имеет никаких других ингредиентов, кроме соли. Паста с прошутто очень вкусная и сытная. Попробуйте.
Стейк рибай на гриле
Стейк рибай
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Стейк рибай на гриле получается мягким и сочным за счет жира, находящегося в мраморном мясе. А название стейка происходит от ribeye (ребро и глаз - форма поперечного среза). Готовить его несложно.
Новогодние корзиночки из бекона с дыней
Бекон
Бальзамический уксус
Мускусная дыня
Листики свежего базилика
Красивая и ароматная закуска на Новый год получится из бекона и дыни. Это - классическое сочетание, беспроигрышный вариант! Для приготовления закуски понадобится еще базилик и бальзамический уксус.
Рассольник с говядиной
Говядина
Перловая крупа
Томатная паста
Картофель
Морковь
Соленые огурцы
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Черный молотый перец
Соль
Свежая зелень
Растительное масло
Суп рассольник я люблю с самого детства. Рассольник с говядиной научилась готовить совершенно недавно. Очень просто, получается великолепно! Попробуйте.
Чили с фаршем
Говяжий фарш
Консервированная фасоль
Томатная паста
Молотый чили перец
Красный лук
Морковь
Помидоры
Чили с фаршем прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. С хорошим салатом из свежих овощей чили с фаршем станет отличным самостоятельным блюдом. Попробуйте.
Стейк в винном соусе
Стейк
Красное сухое вино
Винный уксус
Чеснок
Хрен
Перец черный горошком
Соль
Стейк в винном соусе готовится на гриле в духовке. Не переживайте, в любой духовке можно соорудить мангал. Это совсем несложно! Соус мы приготовим из красного вина, винного уксуса и хрена. Объедение!
Новогодняя морковная закуска
Ветчина прошутто
Растительное масло
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Вкусная новогодняя морковная закуска для настоящих гурманов. Делается с тонкой ветчиной прошутто. Очень изысканно и красиво.
Омлет с беконом
Бекон нарезанный
Сыр тертый
Масло сливочное
Яйца
Соль, перец
Устройте себе и своим близким сытный завтрак и подайте омлет с беконом. Мы приготовим начинку из бекона, а затем испечем омлет в виде блина. Начинку завернем в омлет и подадим с овощами. Вкуснятина!
Пицца с салями и грибами
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Салями (нарезка)
Сыр тертый
Разрыхлитель
Розмарин
Шампиньоны
Аругула (руккола)
Пицца с салями и грибами - одна из моих любимых. Обожаю пикантный вкус салями, а грибы пицце придают сочность и чудный запах. Для приготовления этой пиццы понадобятся белые или коричневые шампиньоны.
Пицца с маринованными грибами
Мука
Сыр Моцарелла (нарезка)
Вода
Масло оливковое
Пармезан тертый
Разрыхлитель
Маринованные грибы
Луковица
Лук-порей
Перец черный
В моем запаснике всегда есть банка маринованных грибов. Из них может получиться вкусная пицца! Тесто мы приготовим сами, а в качестве других компонентов пиццы используем то, что найдем в холодильнике.
Пицца с солеными грибами
Мука
Творог
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Грибы соленые
Луковица
Веточки розмарина
Пицца с солеными грибами получается остренького солоноватого вкуса. Добавим к ней репчатый лук, творог, несколько веточек розмарина. Грибы можно использовать любые соленые, небольшого размера.
Пицца с ветчиной
Мука
Ветчина (нарезка)
Вода
Масло оливковое
Сыр желтый
Томатное пюре
Разрыхлитель
Орегано, перец черный
Все гениальное - просто. Как пицца с ветчиной. Корочка, томатное пюре, стружка сыра и чудесная ветчина - вот простой рецепт вкуснейшей пиццы с ветчиной. Приготовить такую пиццу можно всего за 30 мин.
Пицца с колбасой и фаршем
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Фарш
Сыр тертый
Масло оливковое
Колбаса
Разрыхлитель
Соль, перец
Тем, кто мясным и сырным нарезкам предпочитает что-то более существенное, предлагаю пиццу с колбасой и фаршем. Это - сытная и вкусная закуска, которая хороша как на горячее, так на холодное. Пробуйте!
Пицца с овощами и сыром
Мука
Вода
Сыр желтый или Моцарелла
Масло оливковое
Разрыхлитель
Кабачок
Перец болгарский
Соль, перец
Синий лук
Пицца с овощами и сыром - находка в сезон овощей. Вкусно, свежо, полезно! На такую пиццу пойдут любые сезонные овощи - кабачки, болгарский перец, помидоры, репчатый лук. А сыр мы выложим на основу.
Пицца с кукурузой и ветчиной
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Кукуруза консервированная
Масло оливковое
Разрыхлитель
Пицца с кукурузой и ветчиной готовится с консервированной кукурузой и большим количеством сыра. Пицца будет готова уже через полчаса. По желанию, можно на пиццу добавить и другие ингредиенты.
Пицца с ветчиной и сыром
Мука
Вода
Моцарелла
Масло оливковое
Томатное пюре
Ветчина
Сыр желтый
Разрыхлитель
Классическое сочетание - ветчина и сыр. Соединим их на пицце домашнего приготовления. Тесто для основы пиццы также приготовим в домашних условиях. Сыр подойдет любой, ветчина - соленая или копченая.
Пицца с ветчиной и моцареллой
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Шампиньоны
Помидор
Маслины
Орегано, черный перец молотый
Моцарелла делает вкус пиццы с ветчиной более сочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить пиццу с ветчиной и моцареллой дома. Она хороша и на холодное, и на второй день. А готовится она быстро.
Мясо по-филиппински
Свиная грудинка
Вода
Соевый соус
Уксус
Чеснок
Черный перец
Сливочное масло
Лавровый лист
если вы любите экспериментировать на своей кухни, искать и находить новые интересные блюда, то задержитесь на этой странице и приготовьте мясо по-филиппински для себя и своих близких!
Пицца с курицей и сыром
Мука
Вода
Моцарелла
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Курица (грудка) жареная
Помидор
Лук синий
Перец, соль
Пицца с курицей и сыром - сытная и сочная. В домашних условиях ее приготовить можно менее, чем за полчаса. Помимо сыра и курицы, добавим к пицце помидоры и синий лук. Основу также приготовим сами.
Пицца с моцареллой и колбасой
Мука
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Желтый сыр тертый
Колбаса
Моцарелла
Разрыхлитель
Помидор
Петрушка
Пицца с моцареллой и колбасой - простая и быстрая в приготовлении. К тому же, пицца получается очень вкусной и сочной. Рекомендую готовить ее с салями. Добавим к ней помидоры, петрушку и желтый сыр.
Пицца с колбасой и ветчиной
Мука
Вода
Сыр желтый тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Колбаса (кружочки)
Ветчина (ломтики)
Помидор
Руккола (веточки)
Сыр Фета или Брынза
Перец черный, орегано
Мне нравится из одной пиццы делать несколько. Например, я люблю готовить пиццу с колбасой и ветчиной, а также с рукколой и помидорами. Делю пиццу на четыре части, каждую выкладываю разными продуктами.
Пицца "Четыре сыра"
Мука
Вода
Сыр "Моцарелла"
Сыр "Пармезан"
Сыр "Горгонзола"
Сыр "Эмменталь"
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный свежемолотый
Пицца "Четыре сыра" - нежная, сочная, простая и в то же время изысканная. Готовится она из мучной основы и четырех видов сыра - моцареллы, горгонзолы, пармезана и эмменталя. Немного перцу и готово!
Пицца с пармской ветчиной
Мука
Пармская ветчина (нарезка)
Вода
Масло оливковое
Сыр желтый
Моцарелла
Тертые помидоры в собственном соку
Разрыхлитель
Зеленый чили
Базилик свежий
Пицца с сыровяленой ветчиной, производимой в итальянской Парме, - выглядит на все сто! К такой пицце отлично подойдет чили, Моцарелла, свежий базилик и томатная паста. Приготовите ее за полчаса.
Пицца с брынзой и колбасой
Мука
Вода
Сыр Пекорино или желтый тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Брынза
Разрыхлитель
Колбаса (кружочки)
Помидор
Поделюсь рецептом приготовления пиццы в домашних условиях. Пицца с брынзой и колбасой будет готова уже через полчаса после начала готовки. Добавим помидор, сыра, томатного пюре и приготовим основу.
Домашняя пицца с грибами
Мука
Сыр Моцарелла или желтый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Шампиньоны
Домашняя пицца с грибами - вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо. Тесто мы приготовим сами, грибочки можно использовать магазинные или из леса, добавим также много сыра и специи. Вперед!
Итальянская пицца с ветчиной
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Итальянскую пиццу с ветчиной мы приготовим с большим количеством Моцареллы и кусочками ветчины, можно даже с жировой прослойкой. Корочку для пиццы приготовим из муки, оливкового масла и воды.
Пицца с адыгейским сыром
Мука
Вода
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Пицца с адыгейским сыром получается сытная и сочная. С адыгейским сыром хорошо сочетается шпинат и в сезон его обязательно стоит добавить в эту пиццу. А тесто для основы мы приготовим сами.
Пицца с грушей и сыром
Мука
Вода
Грецкие орехи
Сыр с голубой плесенью
Масло оливковое
Разрыхлитель
Груша
Рукола
Пиццей можно не только насытиться, но и полакомиться. Пицца с грушей и сыром с голубой плесенью - настоящее наслаждение. К ней еще можно добавить рукколу и грецкие орехи. Просто объедение! Пробуйте!
Пицца с грибами и сыром
Мука
Вода
Сыр тертый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Перец черный свежемолотый
Орегано
Соль
Пицца с грибами и сыром относится к легкой вегетарианской закуске. Такую пиццу можно приготовить на фуршет в кругу друзей. Она понравится и тем, кто не ест мяса, и тем, кто его любит. Пробуйте!
Пицца с перцем болгарским
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Орегано
Болгарский перец украсит любое блюдо. Свежей ноткой заиграет он и на пицце. Пицца с перцем болгарским хороша также с ветчиной, сыром моцарелла. Приготовьте такую пиццу на ужин или вечеринку.
Пицца с салями и помидорами
Мука
Вода теплая кипяченая
Салями
Сыр
Томатный соус
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Рецепт пиццы с салями и помидорами, которым я сегодня с вами делюсь, я узнал из учебника, предназначенного для обучения профессиональных пиццайоло. Так что за качество отвечаю! ;)
Пицца в духовке с грибами
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Сыр тертый
Разрыхлитель
Шампиньоны
Шпинат
Соль, перец черный
Перед вами - быстрый и простой рецепт пиццы. А главное - очень вкусной пиццы. Пиццу в духовке с грибами вы приготовите за полчаса, включая приготовление домашнего теста для основы пиццы.
Пицца с креветками и колбасой
Мука
Вода
Масло оливковое
Креветки консервированные
Соус "Тартар"
Колбаса
Разрыхлитель
Соль, перец свежемолотый
Петрушка
Из отварных или консервированных креветок можно приготовить вкусную пиццу с креветками и колбасой. Основу для пиццы мы приготовим из простого теста, украсим пиццу зеленью и сдобрим соусом тартар.
Пицца с сосисками и помидорами
Мука
Сосиски
Вода теплая кипяченая
Сыр
Томатный соус
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Пицца с сосисками и помидорами - еще один замечательный вариант приготовления этого всеми любимого и всемирно популярного итальянского блюда. Рецепт очень простой - делюсь им!
Пельмени в горшочке в молоке
Пельмени
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Яйца
Зелень
Соль
Пельмени с молоком, запеченные в горшочке – это очень вкусное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Обязательно попробуйте.
Пицца с копченой колбаской
Мука
Вода
Сыр желтый тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Копченая колбаса (кружочки)
Перец черный, орегано
Вкусную и ароматную пиццу можно приготовить из муки, оливкового масла, тертого сыра, помидорного пюре и нескольких кружочков копченой колбасы. Хороша такая пицца и в качестве холодной закуски.
Суп кимчи
Корейка свиная
Кимчи
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соус чили
Луковица
Черный перец молотый
Зеленый лук
Японцы и корейцы до сих пор не могут поделить этот рецепт — каждая сторона уверяет, что кимчи является именно ее национальным достоянием. Нам же не столь важно происхождение этого вкусного блюда, сколько технология его приготовления. Итак, простой рецепт супа кимчи, адаптированный к российским кулинарным реалиям;)
Говядина по-царски
Говядина
Шампиньоны маринованные
Сыр
Свежая зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
У этого замечательного блюда по-настоящему богатый и насыщенный вкус. Обязательно попробуйте его, и вы, несомненно, останетесь приятно удивлены.