1 ч. 15 мин

Печень, тушенная с картофелем

Говяжья печень, тушенная с картофелем – отличное блюдо, которое можно подавать даже к праздничному столу! Готовится просто, а получается очень вкусно! Попробуйте сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 6 штук крупный
Печень 600 грамм говяжья
Соль По вкусу
Лук репчатый 2 штуки
Соленые огурцы 2-3 штук
Перец По вкусу

Калорийность

91 ккал

Калорийность

9 г

Белки

2 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Думаете, что приготовить на обед? Приготовьте печень, тушенную с картофелем по этому рецепту! Для этого вам потребуются лишь легкодоступные продукты и немного времени. Блюдо получается очень вкусным и сытным – Вы до отвала накормите им всю семью! Итак, делюсь рецептом приготовления печени, тушенной с картофелем!

1. Для начала в подсоленной воде отвариваем говяжью печень.
2. В то же время отвариваем картофель до полуготовности. Отвар не выливаем, он нам еще пригодится.
3. Даем ей слегка остыть, затем вырезаем жилки и пленки. Нарезаем мясо соломкой.
4. Картофель нарезаем брусочками.
5. Лук и соленые огурцы нарезаем кольцами или полукольцами.
6. Далее выкладываем в форму для запекания печень, картофель и огурцы с луком. Солим и перчим. Наливаем в форму немного картофельного отвара.
7. Отправляем форму в разогретую духовку и запекаем печень с картошкой при температуре 200 градусов. Блюдо считается готовым, когда отвар выкипел, а картофель зарумянился. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Печень, тушенная с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 5

Похожие рецепты

Тушеная картошка с печенью

Картошка Печень Морковь Лук Соль Масло растительное

Печень – очень полезный продукт животного происхождения. Она насыщает организм необходимой порцией железа. Помимо множества питательных качеств, печень имеет интересные специфические вкус и запах.

40 мин

–

4.4

–

Картофель с печенью в мультиварке

Картофель Печень Сметана Морковь Соль Луковица Специи Перец

О пользе печени можно говорить долго, но лучше приготовить вкусный картофель с печенью в мультиварке и наслаждаться этим замечательным блюдом. Мой рецепт - вам в помощь.

1 ч. 50 мин

–

4.4

139

Печень с картофелем в горшочке

Картофель Печень куриная Вода Лук Морковь Растительное масло Чеснок Соль Специи Лавровый лист

Простое, но в то же время очень вкусное блюдо для всей семьи. Печень можно взять любую, но нежнее получается с куриной. Прекрасное разнообразие повседневного меню!

1 ч.

–

5.0

104

Печень с картошкой

Печень куриная Растительное масло Картофель отварной в мундире Лук репчатый Соль и перец

Простое блюдо для будничного обеда или ужина. К нему идеально подойдут соленые огурчики. Быстро, бюджетно, вкусно.

40 мин

3.7

108

Печень с грибами и картошкой

Куриная печень Грибы Растительное масло Соль Специи Картофель Морковь Лук репчатый

Печень с грибами и картошкой — это сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

Картофель запеченный с говяжьей печенью в сметане

Картофель Печень Сметана Вода Растительное масло Мука Чеснок Мускатный орех Лук Перец черный молотый Соль

Очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится безусловно всем любителям печени. Готовится все довольно просто и легко, справится даже начинающая хозяйка. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

136

Картофель с куриной печенью

Куриная печень Сметана Сыр Картофель Лук Морковь Соль Перец

Картофель с куриной печенью - блюдо на любителя, однако лично мне оно очень нравится, да и моим домашним тоже. Предлагаю вариант картофеля с куриной печенью в виде запеканки. Мне очень нравится.

1 ч.

–

4.2

124

Картофляники с печенкой

Картошка Куриная печень Сухари панировочные Масло растительное Мука Яйца Базилик Специи Морковь Лук

Что может быть вкуснее жаренных картофляников? Правильный ответ - картофляники с печенкой! Позвольте и мне с вами поделиться рецептом картофляников с печенкой.

1 ч.

–

4.4

–

Печень с картошкой в мультиварке

Печень говяжья Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи Соль

Вкусно, сытно и очень легко - вот основные слова, которыми можно описать это блюдо. С нашей мультиваркой мы можем быстро приготовить полноценный ужин для всей семьи.

1 ч.

–

3.8

Говяжья печенка с картофелем

Говяжья печень Растительное масло Чеснок Картофель Яйца Зеленый лук Соль Черный перец

Старорусский рецепт приготовления говяжьей печени с картофелем, луком и чесноком.

35 мин

–

4.7

164

Картофель с печенью

Картофель Печень ягненка Овощной бульон Бекон Сметана Оливковое масло Петрушка Мука Соль Черный молотый перец

Сколько разнообразных вкусных блюд можно приготовить из картофеля - трудно сосчитать. Например, очень вкусным и сытным получается картофель с печенью. Это просто!

45 мин

–

4.5

–

Куырдак

Баранье легкое Бульон мясной Баранье сердце Баранья печень Сало курдючное Картофель Лук репчатый Лавровый лист Зелень свежая Перец черный молотый Соль

Давайте приготовим невероятно вкусное жаркое из субпродуктов, рецепт которого пришел к нам из Казахстана! На родине его готовят на костре, ну а мы сделаем куырдак у себя дома.

1 ч. 50 мин

–

4.4

–

Найти идеальный рецепт

Печень, тушенная с картофелем

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

Описание приготовления:

Видео рецепт "Печень, тушенная с картофелем"

Похожие рецепты