Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14579 рецептов приготовления мяса)

Кубдари

Мука Вода Свинина Говядина Сало Сливочное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Чеснок Специи Лук

Вкуснейшие мясные лепёшки грузинской кухни. Приготовить кубдари не сложно, но некоторые ньюансы всё же есть. Рекомендую непременно попробовать и побаловать своих близких.

1 ч.

–

5.0

218

Мясная пасха

Фарш куриный Плавленый сыр Масло растительное Приправа к курице Чернослив Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Такое коронное блюдо на пасхальном столе наверняка привлечет внимание всех родных и друзей! Готовьте его из любого вида фарша, дополняя сухофруктами, зеленью, приправами и специями. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кропкакор

Картофель Мясо отварное Мука пшеничная Масло сливочное Масло сливочное для жарки Лук репчатый Яйца Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин необычные, но вкусные шарики из картофельного теста с начинкой из мяса. Получается сытное и совсем не сложное блюдо, которое удивит многих. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

177

Эчпочмак без дрожжей

Мука Мясо Картофель Кефир Сметана Сливочное масло Растительное масло Соль Сахар Чеснок Разрыхлитель теста Крахмал Яйцо Желток Зеленый лук Лук Специи

Приготовить эчпочмак без дрожжей в домашних условиях несложно, в этом рецепте я всё подробно расскажу. Выпечка получается невероятно вкусная, сочная и ароматная, вы будете в восторге!

2 ч.

–

5.0

–

Гуляш по-мароккански

Говядина Тыква Сливки Картофель Яблоко Лук репчатый Сливочное масло Растительное масло Мука пшеничная Соль Черный молотый перец

Насыщенный по вкусу, ароматный и питательный гуляш по-мароккански сделает ваш повседневный рацион более разнообразным. Идеально приготовленная телятина прекрасно гармонирует с овощами и яблоками!

50 мин

–

5.0

200

Салат "Зимняя сказка"

Колбаса копченая Огурец Сыр Чернослив Майонез Грецкие орехи Соль Черный молотый перец

Салат "Зимняя сказка" имеет нежный вкус и насыщенный аромат. Блюдо смело подавайте к праздничному столу. Доступные ингредиенты помогут вам в этом!

35 мин

–

5.0

393

Кукурузная каша с тушенкой

Вода Тушенка Кукурузная крупа Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Сытное блюдо из простых продуктов можно приготовить за короткое время и накормить всю семью. Кукурузная каша вкусна сама по себе, но с добавлением овощей и мяса она приобретает новую гамму вкуса!

1 ч.

–

5.0

109

Котлеты паровые

Фарш куриный Плавленый сыр Приправа овощная Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Если вы придерживаетесь диеты или хотите накормить своих родных вкусными котлетами, приготовленными без добавления масла, то приготовьте их на пару! Добавляйте любые специи и пряности по вкусу.

1 ч.

–

5.0

115

Слоеный салат с языком

Язык отварной Огурец Морковь отварная Лук репчатый Майонез Сыр Яйцо отварное куриное Соль

Красивый, сытный салат, который сможет сделать любая хозяйка. Он понравится всем без исключения и станет настоящим украшением праздничного стола. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

190

Салат с говяжьим языком и курицей

Язык говяжий Курица Перец болгарский Пекинская капуста Зеленый лук Огурец Зелень Соль Майонез

Отличный вариант для праздничного стола или сытного обеда и ужина. Если все есть в наличии, готовится быстро. Он понравится всем без исключения, в нем много мясопродуктов и свежих овощей. Берите идею!

25 мин

–

5.0

104

Салат с языком, курицей и грибами

Язык свиной отварной Курица отварная Шампиньоны Горошек консервированный Масло растительное Лук репчатый Майонез Соль Перец черный Зелень

Вкусный, сытный салат из небольшого количества продуктов, которые отлично сочетаются. Такой салат можно подать на обед и праздничный стол, особенно он понравится любителям мясных салатов.

2 ч.

–

5.0

125

Блины с ливером

Кефир Печень куриная Сердечки куриные Кипяток Мука пшеничная Масло растительное Масло растительное Приправа овощная Яйца Соль Лук репчатый

Какими же вкусными могут быть блины с ливером. Обязательно попробуйте! Такое блюдо съедят даже самые вредные "нехочухи", которые не любят вареную печень и субпродукты. Миксуйте ее с луком, специями.

30 мин

–

5.0

165

Пельмени из кабана

Кабан Мука пшеничная Вода холодная Вода Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Специи Яйца

Если хочется необычных пельменей, приготовьте их с мясом кабана. Они получатся не такие жирные как из свинины и не такие плотные как с говядиной, а готовить их не сложнее обычных. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

98

Кололик

Вода Кости для бульона Картофель Фарш Рис Масло сливочное Томатная паста Чеснок Перец горошек Яйцо Лук Морковь Специи Соль Петрушка

Если вы в поисках чего-то нового, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить кололик — наваристый и невероятно вкусный армянский суп с фрикадельками и ароматной зеленью.

3 ч.

–

5.0

97

Суп из говяжьей грудинки

Вода Грудинка Фасоль стручковая Томаты Капуста пекинская Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Зелень Лавровый лист

Ароматный, наваристый суп из говядины намного питательнее и полезнее чем из свинины. Его яркий и насыщенный вкус отлично утолит голод и согреет в холодные дни. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Домашняя печеночная колбаса в пакете

Печень Сало Крупа манная Крахмал Чеснок Яйца Соль Перец Специи

Просто, вкусно и никакой химии! Приготовить домашнюю печёночную колбасу в пакете сможет даже начинающий кулинар. Колбаса получается с нежной текстурой и прекрасно держит форму. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Немецкий охотничий салат

Охотничьи колбаски Растительное масло Горчица зерновая Чеснок Перец молотый черный Картофель Огурец Лук Сахар Соль Зелень

Простой, сытный и вкусный салат на скорую руку. Рецептов этого немецкого салата существует множество. Предлагаю сегодня вариант с охотничьими колбасками, картофелем и маринованными огурцами.

15 мин

–

5.0

201

Говяжьи губы с овощами

Говядина Помидоpы Вода Масло растительное Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный Зелень

Субпродукты на наших столах не частые гости, а особенно губы. А ведь они ничуть не хуже, чем щечки, а мясо похоже на язык. За небольшие деньги можно приготовить вкусное блюдо. Берите на вооружение!

5 ч.

–

5.0

–

Котлеты из перловки с фаршем

Фарш Вода Перловка Морковь Масло растительное Сухари панировочные Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю приготовить котлетки из перловки с фаршем, если надоели обычные. Перловка делает котлеты более нежными и сытными. Их можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо. Берите идею!

30 мин

–

5.0

–

Суп гуляш в мультиварке

Вода горячая Свинина Томаты Перец болгарский Масло растительное Мука пшеничная Томатная паста Чеснок Паприка Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Густой, наваристый, сытный и очень вкусный суп понравится всем любителям пикантных блюд. Приготовление в мультиварке намного упрощает процесс, ведь все происходит в одной чаше.

3 ч.

–

5.0

136

Пельмени с рыбой

Мука Рыбное филе Вода Яйцо Лук Зелень Соль Перец

Пельмени любят все и вариантов их приготовления много. Сегодня предлагаю приготовить пельмени с рыбой. Сочные, необычные, но очень вкусные! Обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

174

Рис с фаршем и картофелем

Фарш Вода горячая Масло растительное Рис Кетчуп Зелень Специи Лук репчатый Картофель Соль Перец черный Морковь

Приготовьте на обед или ужин сытное, но совершенно простое блюдо. Для него не нужно много посуды, продуктов и времени, ведь гарнир и котлетки готовятся в одной сковороде. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

134

Салат из печени баранины

Печень баранья Майонез Огурец соленый Яйцо отварное Лук репчатый Перец черный молотый

Из печени баранины можно приготовить очень вкусный сочный салат, добавив еще минимум ингредиентов. Заправляйте его непосредственно перед подачей к столу. По желанию можно добавить немного чеснока.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог "Нетленный"

Мука Печень куриная Грибы Филе куриное Говяжий фарш Масло сливочное Бекон Вода Вино белое полусухое Сливки Масло растительное Соль Цедра апельсина Тимьян Перец черный Орегано Сахар Лук Яйца

Готовим воспетый Пушкиным загадочный Страсбургский пирог, а точнее паштет запеченный в тесте. Предположительно название пирог получил в результате благополучного путешествия из Страсбурга в Питер.

3 ч.

–

5.0

319

Отбивные из свинины с перцем

Свинина Болгарский перец Сыр Майонез Растительное масло Соль Черный молотый перец

На обед или ужин приготовьте в духовке ароматные и сочные отбивные из свинины с перцем. Также добавьте немного сыра — он расплавится и блюдо получится еще более аппетитным.

45 мин

–

5.0

263

Салат с языком и курицей

Курица копченая Свиной язык Перец болгарский Огурец Зелень Соль Лук красный сладкий Майонез

Вкусный, сытный салат с разными видами мяса отлично подойдет на обед или праздничный стол. Овощи отлично дополняют мясо, добавляя салату сочность и вкус. Готовится просто, берите рецепт на заметку!

3 ч.

–

5.0

91

Котлеты "Праздничные"

Свинина Молоко Панировочные сухари Батон Растительное масло Сливочное масло Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйцо

Такие котлеты отлично украсят праздничное застолье и не только. Проверенный рецепт должен быть обязательно у каждой хозяйки и я вам предлагаю воспользоваться моим любимым.

1 ч. 30 мин

–

5.0

253

Манты из лосятины

Лосятина Мука пшеничная Лук репчатый Вода Сало Масло растительное Соль Специи Перец черный Зелень Яйцо

Вкусные, сочные манты сделанные дома — лучший вариант для обеда или ужина. Предлагаю рецепт с начинкой из дичи, а точнее с лосятиной. Если все правильно сделать — будет очень вкусно!

14 ч.

–

5.0

180

Новогодний мясной шар

Свинина Шампиньоны Лук репчатый Огурцы соленые Масло растительное Сыр Морковь Соевый соус Зелень Чеснок Горчица Перец болгарский Соль Перец черный

Сытное, интересное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. За счет начинки, спрятанной внутри, мясо приобретает неповторимый аромат и сочность. А готовить его совершенно не сложно!

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Мясное ассорти"

Свинина Язык Курица Ветчина Маслины и оливки Майонез Сметана Лук зеленый Огурец Яйца Соль Зелень

Салат особенно придется по душе сильной половине, ведь в его составе практически одно мясо. В нем мясопродукты, которые удовлетворят любого, а добавление овощей придаст салату сочность.

25 мин

–

5.0

203

Говядина с зелёным горошком

Говядина Горошек Растительное масло Чеснок Морковь Лук Специи Соль Вода

Приготовить говядину с зелёным горошком можно к семейному обеду или ужину. Мясо можете подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Говядина получается нежнейшая, обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

190

Паштет "Мясной сыр"

Свинина Масло сливочное Сыр Бульон Перец болгарский Соль Перец черный Мускатный орех молотый

Вкусно, не сложно и отнимет всего несколько минут на приготовление. Отличный вариант, чтобы заменить покупную колбасу. Паштет легко режется, намазывается на бутерброд, им можно наполнить тарталетки.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Президент" с мясом

Говядина Картофель Майонез Морковь Соленые огурцы Сыр Чеснок Соль

Праздничный и вкусный салат для вашего стола. Заранее отварите говядину и все овощи, а для заправки используйте вкусный майонез. Блюдо получается сытное и питательное!

1 ч.

–

5.0

–

Закусочные "Змейки" из сосисок с помидорами и сыром

Сыр Майонез Сосиски Помидоры черри

Приготовить закусочные "Змейки" из сосисок с помидорами и сыром можно как для деток, так и взрослых. Интересная и очень вкусная закуска в оригинальном исполнении — понравится всем!

30 мин

–

5.0

250

Картофель с фаршем и рисом

Картофель Фарш Рис Растительное масло Специи Чеснок Лук Морковь Соль Перец

Попробуйте приготовить картофель с фаршем и рисом к семейному столу. Блюдо получается очень вкусное, понравится как детям, так и взрослым.

1 ч.

–

5.0

158

Мясо тушеное с картошкой и баклажанами

Свинина Картофель Вода Масло растительное Чеснок Лук репчатый Баклажан Соль Перец черный Лавровый лист

Отличный вариант для вкусного, сытного обеда или ужина. В нем много овощей, которые придадут блюду невероятный аромат, а мясо даст сытость и жирную нотку. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

121

Чечевица с мясом и картошкой

Картофель Мясо Чечевица Томатная паста Растительное масло Чеснок Специи Лук Морковь Лавровый лист Соль Вода

Приготовить чечевицу с мясом и картошкой несложно, а получается ну очень вкусно! Блюдо обладает высокой питательностью и насытит надолго. Идеальный вариант для разнообразия повседневного меню!

2 ч.

–

5.0

213

Рулет "Новогодняя змея"

Печень Растительное масло Майонез Коржи вафельные Лук Морковь Яйцо Соль Перец

Для всех любителей печени хочу предложить приготовить рулет "Новогодняя змея". Прекрасная альтернатива печёночному закусочному тортику, а получается очень эффектно и не менее вкусно!

45 мин

–

5.0

174

Рассольник с рисом и колбасой

Бульон Колбаса Солёный огурец Рис Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль Специи

Вкусное и сытное первое блюдо для сытного обеда. Основной вкус супу придает именно колбаса, поэтому отнеситесь ответственно к её выбору. Можно взять копченую или вареную.

40 мин

–

5.0

124

Говяжий фарш с грибами

Фарш Грибы Растительное масло Чеснок Лук Соль Специи

Приготовить говяжий фарш с грибами сможет любая хозяйка. Минимум хлопот, а в итоге очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи за считанные минуты.

20 мин

–

5.0

212

Солянка "Московская" на сковороде

Капуста белокочанная Свинина Квашеная капуста Рассол Огурец соленый Грибы маринованные Масло растительное Морковь Лук репчатый Маслины Лавровый лист Соль Перец черный Зелень

Это вкусное, сытное и совершенно несложное блюдо было раньше очень популярно в московских трактирах. Подавали его сразу, на сковороде, в которой готовили. Это отличный вариант для обеда или ужина!

1 ч.

–

5.0

97

Мясо "Юбилейное"

Свинина Специи Соль Морковь Чеснок

Такое мясо на праздничном столе полностью оправдает свое название. Ведь нежное, сочное и необычное в разрезе мясо станет отличной закуской, а готовится совсем не сложно. Берите на заметку!

1 дн. 6 ч.

–

5.0

–