Блюда из лимона
Шашлык из курицы с лимоном
Куриное филе
Лимонный сок
Оливковое масло
Итальянские травы
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Тмин
Корица
Черный перец молотый
Лимон
Лук красный
Многие не воспринимают шашлык из курицы всерьез, считая куриное мясо неподходящим для шашлыков. На самом деле курица имеет множество преимуществ. Я люблю нежирный и сочный шашлык из нее.
Соус для "Цезаря"
Майонез
Сок лимона
Винный уксус
Дижонская горчица
Вустерширский соус
Чеснок
Черный молотый перец
Анчоус
Блюда, которые считаются классическими, должны готовиться по определённым правилам, иначе это будет уже не тот рецепт. Поэтому каждый ингредиент и шаг в них важен, как и в этом варианте.
Рыба дорада в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Орегано, тимьян, шалфей, базилик, орегано (сушеные)
Апельсин
Дорада
Лимон
Розмарин свежий
Соль, черный и красный перец
Сахар
Дорада — морской карась. Это очень вкусная рыба, она понравится даже не фанатам рыбных блюд. Если планируете устроить рыбный четверг, обязательно попробуйте, как приготовить рыбу дорада в духовке.
Майонез постный
Кешью
Вода
Яблочный уксус
Чеснок
Горчица молотая
Лимон
Соль
Майонез – это самый знаменитый французский соус, который подают холодным. Есть множество вариантов его приготовления, в том числе вегетарианский. Расскажу, как приготовить майонез постный.
Вкусный и недорогой ужин
Молодой картофель
Масло сливочное
Лимон
Масло оливковое
Тимьян
Соль, перец
Часто хочется чего-нибудь вкусненького, но не всегда финансовое положение позволяет практиковаться в приготовлении деликатесов? Хочу предложить вариант, как приготовить вкусный и недорогой ужин.
Крем
Масло сливочное
Сок лимона
Сахар
Яйца
Желтки
Лимон
Соль
Здесь я расскажу вам, как приготовить крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять как отдельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать для украшения выпечки.
Гарнир с брокколи
Брокколи
Горошек
Капуста белокочанная
Спаржа
Сливочное масло
Лимон
Перец, соль
Расскажу, как приготовить гарнир с брокколи, спаржей и горошком. Это просто находка в режиме правильного питания. Получается очень вкусно, ароматно и питательно, а самое главное — полезно.
Морской окунь в духовке в фольге
Зелень укропа и петрушки
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Морской окунь
Лук
Лимон
Соль
Мне очень нравятся морепродукты, их всегда довольно быстро готовить, они невероятно полезные и к тому же вкусные. Мой муж просто обожает запеченного морского окуня, которого я готовлю. Вот рецепт.
Дзадзики
Греческий йогурт
Укроп
Оливковое масло
Чеснок
Огурец
Мята
Лимон
Соль
Удачное дополнение к любому блюду – это правильный соус. Им можно испортить блюдо или усовершенствовать его. Расскажу, как приготовить "Дзадзики", который популярен в Турции, Греции и на Кипре.
Шоколадные конфеты "Снежки"
Белый шоколад
Сливки 30%
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Цедра лимона
Соль
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадные конфеты "Снежки". Это белый трюфель, который получается невероятно вкусным и красивым. Такие конфеты отлично подойдут для детских праздников.
Топинамбур в духовке
Топинамбур
Оливковое масло
Мед
Лимон
Тимьян
Морская соль и черный молотый перец
Для тех, кто еще не в курсе, топинамбур – это земляная груша. Растение полезное и абсолютно безвредное. Расскажу, как приготовить топинамбур в духовке, запеченный с медом и ароматными травами.
Десерт из творога
Печенье
Творог
Масло сливочное
Вишневое варенье
Взбитые сливки
Сахар
Сгущенное молоко
Сок лимона
Ванилин
Здесь я покажу вам, как приготовить десерт из творога. Это будет легкий вишнево-творожный пирог, который будем подавать в стеклянном стакане. Это очень просто, но вкусно и красиво. Пробуйте!
Начос
Говяжий фарш
Консервированная фасоль
Чеддер
Сыр ореховый
Вода
Кинза
Острый перец чили
Паприка
Тмин
Соль
Черный перец
Лимон
Чипсы "Тортилья"
Халапеньо
Помидоры
Лук
Авокадо
Начос — это мексиканская острая закуска, основой которой являются кукурузные чипсы. Начинка при этом может быть самой разной. Предлагаю свой вариант, как приготовить начос с говядиной и фасолью.
Рыба с лимоном в духовке
Оливковое масло
Петрушка
Укроп
Форель
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Один из самых простых вариантов приготовления рыбы — это запечь её с лимоном. Тогда филе будет сочным, а его вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то аромат будет потрясающим!
Творожный кекс с лимоном
Мука
Сахар
Творог
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Вкусный, нежный и необыкновенно ароматный — так вкратце можно описать этот творожный кекс с лимоном! А как его приготовить в домашних условиях, я вам сейчас расскажу! Ингредиенты простые, приступим!
Скумбрия на решетке на углях
Корень имбиря
Чеснок
Итальянские травы
Базилик
Скумбрия
Соль, перец
Лимон
Когда начинается теплый сезон с отдыхом на природе, обязательно попробуйте, как приготовить скумбрию на решетке на углях. Мне кажется, что это даже вкуснее шашлыка :) Нежная, вкусная рыбка - супер!
Паста из баклажанов
Тахини (кунжутная паста)
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Лимон
Соль, перец
Баклажановый дип — это очень вкусный овощной соус, в который окунают разные закуски, но его можно использовать как гарнир. Есть много рецептов, я хочу рассказать, как приготовить пасту из баклажанов.
Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Вода
Яблочный уксус
Соль
Чеснок
Перец горошек
Цветная капуста
Лимон
Если вы любите дополнять основное блюдо пикантными домашними закусками, тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным способом, как приготовить вкуснейшую маринованную цветную капусту.
Белково-масляный крем
Пудра сахарная
Масло сливочное
Ванильный сахар
Сок лимонный свежевыжатый
Яйца куриные
Белково-масляный крем используется в основном профессиональными поварами для создания украшений на тортах, десертах. Особенность крема — нежный вкус, а приготовление происходит очень просто. Читайте!
Сметанный соус для мяса
Сметана
Майонез
Лимонный сок
Соль
Сушеный чеснок
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Орегано
Перец красный молотый
Это один из простейших в приготовлении соусов, который прекрасно подходит ко многим блюдам. Сметанный соус можно подавать к запеченному, вареному, копченому мясу, он улучшит и подчеркнет вкус мяса.
Холодный чай с лимоном
Вода
Сахар
Лимонный сок
Сода
Чайные пакетики
Лимон
В жаркий, знойный день хочется освежиться и утолить жажду глотком прохладительного безалкогольного напитка. В этом случае вам подойдет рецепт, как приготовить холодный чай с лимоном.
Шашлык из куриной печени
Куриная печень
Оливковое масло
Специи для мяса на гриле
Чеснок
Соль
Красный перец
Лимон
Имбирь
Овощи
Любите горячий, поджаренный и ароматный шашлык? Его можно сделать не только из мяса, подойдут и внутренности, например, печень. Расскажу о рецепте, как приготовить шашлык из куриной печени.
Польский соус к рыбе со сметаной
Масло сливочное
Сметана
Свежая зелень петрушки
Лимон
Яйца куриные
Соль
Хочу рассказать вам о том, как приготовить польский соус к рыбе со сметаной. На сегодняшний день я встречала множество его вариаций, но эта, на мой взгляд, самая гармоничная. Попробуйте сами!
Коктейль "Светофор"
Клубника
Шпинат
Черника или черная смородина
Мед
Банан
Манго
Апельсины
Лимон
Различные коктейли всегда были популярными. Ведь они, мало того что полезны, так еще и украшают наши праздники.Так давайте же приготовим яркий и полезный коктейль, который всем поднимет настроение!
Форель, запеченная в духовке
Петрушка
Укроп
Масло сливочное
Форель
Лимон
Соль, перец
Кто хоть раз ел форель, точно знает, насколько это нежная и сочная рыба. Я покажу, как приготовить форель, запеченную в духовке. Сюда не нужна гора специй, лишь сочный лимончик, зелень и маслице.
Салат с лавашом "Фатуш"
Оливковое масло
Зеленый лук
Листья салата
Чеснок
Огурцы
Помидоры
Лимон
Мята
Смесь перцев
Лаваш
Соль
Как только наступает сезон овощей, нужно начинать запасаться витаминами. Предлагаю рецепт, как приготовить салат "Фатуш" с лавашом и овощами. Это простой вариант ливанского освежающего салата.