Блюда на плите
Креветки по-тайски
Креветки
Молоко кокосовое или сливки
Лук
Масло
Кинза свежая
Чеснок
Куркума
Чили
Паприка
Кардамон
Имбирь свежий
Гвоздика
Помидоры
Креветки по-тайски готовятся с целым набором специй. Креветки, сковородка и специи - вот все что нужно для праздника души. Используется прием обжарки на масле специй, а затем добавляются креветки.
Салат из креветок, грибов и риса
Креветки
Рис
Грибы
Майонез
Кетчуп
Соевый соус
Лук
Перец болгарский
Сок лимона
Черный перец
Укроп
Салат из креветок, грибов и риса представляет собой несколько необычную смесь. Но на вкус это довольно вкусно! Если у вас намечается праздник, порадуйте гостей новым оригинальным вкусом. Не пожалеете!
Баклажаны по-испански
Сыр твердый
Зелень
Растительное масло
Баклажан
Помидоры
Соль и перец
Традиционное блюдо солнечной страны - баклажаны по-испански в домашних условиях. Это блюдо давно стало популярным во многих странах. Так и в нашей стране многие хозяйки готовят его с удовольствием.
Суп-пюре из лисичек
Лисички
Сливки
Растительное масло
Лук
Морковь
Зелень
Соль и перец
Очень люблю готовить суп-пюре из лисичек в домашних условиях со сливками. Это блюдо в нашей семье, как и во многих других, уже стало традиционным, особенно в грибной сезон.
Душенина
Мясо
Вода
Масло растительное
Сметана
Чеснок
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Перец черный молотый
Старинное традиционно украинское мясное блюдо, приготовленное в горшочках. Сытное и вкусное. Рассказываю, как приготовить душенину.
Салат из цукини и макарон
Макароны
Моцарелла
Масло растительное
Масло оливковое
Масло оливковое
Петрушка
Уксус винный
Цукини средний
Базилик
Цедра лимона
Соль, перец
Салат из цукини и макарон я научилась делать, когда переводила свое меню на полезные рельсы. Мой девиз был: "вместо свинины - овощи"! Это интересный и сытный салат, все так любят пасту!
Пюре с курицей
Картошка
Молоко
Мука
Растительное масло
Окорочка
Перец красный
Черный перец
Соль
Приправы
Яйцо
Ниже представлен самый простой рецепт пюре с курицей. Получается быстро и вкусно, а само приготовление блюда не требует особых кулинарных навыков.
Креветки в кокосовом молоке
Креветки
Рис басмати
Кокосовое молоко
Сливочное масло
Мед
Чеснок
Карри порошок
Соль
Лук
Лайм
Базилик
Острый соус
Креветки в кокосовом молоке для нас полная экзотика. Но сейчас при желании можно найти любые продукты, даже кокосовое молоко. Но я лично частенько заменяю его сливками или просто молоком. Попробуйте!
Пельмени с бульоном
Бульон куриный
Лук зеленый
Зелень
Лук
Сметана
Соль
Перец
Специи
Лавровый лист
Пельмени
Хочу вам рассказать, как приготовить пельмени с бульоном, попробуйте и вы больше не захотите варить пельмени в простой воде! Само тесто пропитывается бульоном и пельмени становятся еще вкуснее!
Подосиновики, тушеные в сметане
Картофель
Сметана
Подосиновики
Лисички
Шампиньоны
Зелень
Соль
Перец
Изысканный, но в то же время простой рецепт подосиновиков, тушеных в сметане, не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана! Запах у блюда такой, что сбивает с ног и сам ведет на кухню!
Тушеные грузди
Грузди
Сметана
Растительное масло
Мука
Лук
Соль и перец
Употреблять эти грибы можно не только в маринованном виде, поскольку тушеные грузди в домашних условиях хороши и в соусе. Это рецепт я нашла в одной старой кулинарной книге, вот делюсь им с вами.
Молодой картофель обжаренный
Картофель
Масло оливковое
Зеленый лук
Масло сливочное
Соль, перец
Летние блюда их картофеля в июле очень актуальны! Молодой картофель обжаренный вызовет всеобщее одобрение. Его можно подать со свежими и тушеными овощами, мясом, курицей! Не упустите момент.
Запеканка из риса и творога
Творог
Рис круглый
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Ванильный сахар
Корица
Рис и творог - прекрасный тандем, Вы не знали? Сделайте уникальный десерт прямо сейчас. Даже бескомпромиссные гурманы будут в недоумении, когда узнают, как приготовить запеканку из риса и творога!
Кабачок по-испански
Бульон
Рис
Сыр тертый
Куркума
Кабачки
Лук
Болгарский перец
Соль
Перец
Хотите узнать, как приготовить кабачок по-испански и удивить и семью, и гостей новым блюдом? Тогда вот вам рецепт, который можно представить. Будем готовить с рисом и получим полноценный обед!
Подосиновики на зиму
Подосиновики
Соль
Масло растительное
Лимонная кислота
Такая быстрая заготовка, как подосиновики на зиму в домашних условиях получается с первого раза даже у новичков в деле консервации. Грибы мы сначала жарим, а потом заливаем маринадом - все просто!
Котлеты из свинины сочные
Свинина
Панировочные сухари
Черный хлеб
Майонез
Лук
Яйцо
Соль, перец, приправы
Сочные котлеты из свинины с черным хлебом я научилась делать совсем недавно. Котлетки получаются действительно очень сочными и вкусными. Попробуйте приготовить сами и вы будете делиться этим рецептом.
Перец с рисом на зиму
Помидоры
Лук репчатый
Перец
Морковь
Подсолнечное масло
Круглый рис
Сахар
Соль
Перец можно замариновать с рисом. Рецепт приготовления перца с рисом на зиму очень прост. В результате получается вкусное блюдо, годное как на закуску, так и в качестве гарнира.
Мясное рагу с картошкой
Мясо
Зеленый горошек
Мука
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Лавровый лист
Розмарин
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Это очень сытное и совершенного несложное в приготовлении мясное рагу с картошкой и зеленым горошком. Попробуйте сделать его дома и удивите близких новым блюдом.
Жареные креветки с авокадо
Креветки
Масло
Уксус
Лимонный сок
Семена горчицы
Соль
Чеснок
Красный перец
Авокадо
Лук
Помидор
Перец
Жареные креветки с авокадо - настоящее праздничное блюдо. Красивое, вкусное и полезное. Сделать его нетрудно, да и на двоих-четверых понадобится не так уж много продуктов. А впечатление будет сильным!
Кролик в сметане с картошкой
Картошка
Вода
Морковь
Сметана
Мука
Масло растительное
Соевый соус
Тимьян сушеный
Чеснок
Кролик
Луковица
Укроп
Петрушка
Кролик в сметане с картошкой может стать сказочным будничным ужином или великолепным праздничным блюдом. Мясо кролика - нежное, диетическое, просто готовится. Картошка - традиционный гарнир. Вперед!
Морковная запеканка с творогом
Морковь
Творог
Масло сливочное
Мука
Соль
Яйцо
Сахар
Ванильный сахар
Знаете, какое блюдо может быть десертом и главным блюдом одновременно? Морковная запеканка с творогом. Если Вы еще в недоумении, сейчас расскажу, как приготовить морковную запеканку с творогом.
Варенье из клюквы на зиму
Сахар желирующий
Клюква
Масло сливочное
Клубника
Лимон
Яблоко
Я думаю, что знать, как приготовить варенье из клюквы на зиму должна каждая хозяйка, а в этом рецепте мы еще и немного улучшим классику, добавив клубнику, цедру цитрусовых и яблочко! Очень ароматно!
Похлебка гороховая
Домашняя ветчина с косточкой
Горох
Средняя репа
Репчатый лук
Средний корень петрушки или сельдерея
Семена тмина
Соль
Укроп для подачи
Морковь
Рецепт приготовления русской похлебки с ветчиной, горохом, репой, луком, морковью, корнем петрушки, тмином и укропом.
Фасолевая похлёбка
Фасоль
Томатная паста
Сухое красное вино
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец чили
Сахар
Зелень
Приправа хмели-сунели
Соль
Фасолевая похлебка – это очень вкусно и питательно. Испробуйте грузинский вариант приготовления этого блюда.