Блюда из круп
Каша гречневая с мясом
Мясо
Крупа гречневая
Масло растительное
Масло сливочное
Зира
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Приготовление отдельно гречневой каши и отдельно мяса отнимает много сил и времени, так почему бы нам не совместить одно с другим во время готовки, так мы получим вкусное и весьма сытное блюдо.
Плов с помидорами
Овощной бульон
Рис длиннозерный
Масло растительное
Базилик свежий
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю вам попробовать простой и очень вкусный вегетарианский вариант плова с помидорами. Я обычно кушаю его как самостоятельное блюдо, но вы можете использовать этот плов в качестве гарнира.
Ризотто из чечевицы
Вода
Чечевица
Морковь
Сельдерей черешковый
Лук репчатый
Сок лимона
Чеснок
Масло оливковое
Перец
Соль
В этом рецепте ризотто вместо риса используется чечевица. Получается необычное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу любителям бобовых. Подойдет на ужин или обед. Рекомендую приготовить!
Гарнир к жареным грибам
Бульон
Рис
Соевый соус
Куркума
Соль, перец
Грибы можно, в принципе, подавать с чем угодно. Хочу поделиться своим рецептом гарнира к жареным грибам - на этот раз это рис. Смотрим и на ус мотаем!
Суп бедного бедняка
Овсянка
Капуста квашеная
Вода
Мука
Соль
Сметана
Уксус
Белый гриб
Лук репчатый
Яйцо
Лавровый лист
Зелень
Название этого супа неслучайно, здесь используются самые обычные и ходовые продукты. Соотношение продуктов тоже чисто символическое, каждый ингредиент берется "по одному".
Ризотто с шампиньонами и сливками
Овощной бульон
Шампиньоны
Рис "Арборио"
Лук репчатый
Масло сливочное
Сыр "Пармезан"
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец
Сливки
Любите ароматные грибочки? По моему скромному мнению, ризотто приготовленное с шампиньонами получается просто волшебным! Блюдо подходит для ужина или обеденного стола. Рекомендую немедленно оценить!
Плов в казане из говядины
Мякоть говядины
Рис
Морковь
Курдюк
Зира
Чеснок
Красный жгучий перец
Луковица
Соль
Плов бывает разный. Сегодня мы будем готовить плов в казане из говядины. Невероятно ароматное и сытное блюдо для всей семьи заслуживает отдельного внимания. Пробуйте!
Ризотто с курицей в мультиварке
Бульон
Рис
Куриное филе
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Специи
Соль
Приготовленное в мультиварке ризотто получается вкусным и насыщенным. Главное - правильно подобрать сорт риса и следовать пошаговой инструкции приготовления. Идеальное блюдо для семейного ужина!
Гречаники с куриным фаршем
Гречневая крупа отварная
Куриное филе
Сухари панировочные
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль, перец
Гречаники – это очень вкусное блюдо из гречки и фарша. Готовится очень просто. Если хотите попробовать что-то новое и необычное – советую приготовить.
Гусь, фаршированный рисом
Гусь
Рис
Майонез
Соль
Перец
Специи
Румяный гусь с хрустящей корочкой, фаршированный рисом, без сомнения украсит любой праздничный стол.
Котлеты из овсянки
Овсяные хлопья
Вода (кипяток)
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Мои домашние не любят овсянку, но я нашла способ, как накормить семью здоровой пищей. Представляю вам рецепт приготовления вкусных котлет из овсянки.
Ризотто с уткой и ветчиной
Рис арборио
Испанская колбаса
Ветчина
Апельсиновый сок
Апельсиновая цедра
Оливковое масло
Сливочное масло
Утиные ножки
Соль и свежемолотый черный перец
Утиная грудка
Желтый лук
Рецепт приготовления ризотто с уткой, колбасой, луком, белым вином, ветчиной, петрушкой и апельсиновой цедрой.
Ризотто со шпинатом и козьим сыром
Рис
Куриный бульон
Пармезан
Сливочное масло
Козий сыр
Шпинат
Сельдерей
Оливковое масло
Миндаль
Чеснок
Морская соль и перец
Луковица
Лимон
Рецепт приготовления ризотто, сваренного на курином бульоне со шпинатом и козьим сыром.
Ризотто с сыром и грибами
Бульон
Грибы
Рис
Сыр Пармезан
Тертая моцарелла
Сливочное масло
Свежая петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян
Луковица
Ризотто с сыром и грибами это в принципе тот же плов, только вегетарианский. Он очень вкусный и ароматный. Приготовить его просто и можно добавлять разные добавки, например курицу или морепродукты.
Ризотто с красным перцем
Белое вино
Козий сыр
Оливковое масло
Куркума
Луковица
Красный перец
Соль
Рецепт приготовления популярного итальянского блюда из риса и сыра с красным перчиком.
Ризотто с шампиньонами
Грибной бульон
Шампиньоны
Рис
Лук
Сливочное масло
Пармезан
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Соль, специи
Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни - ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите!
Суп с гречкой и капустой
Бульон
Цветная капуста
Чеснок
Морковь
Картошка
Помидор
Лук
Базилик сушеный
Соль
Предлагаю вам рецепт приготовления супа с гречкой и капустой, который я недавно нашел в интернете. Суп получается очень вкусным и полезным.
Овсяный пирог в мультиварке
Хлопья овсяные
Сливочное масло
Сахар
Орехи
Изюм
Мед
Сок лимона
Яйцо
Яблоко
Сода
Один из вариантов вкусной и полезной выпечки, приготовленной с минимальным количеством усилий - это овсяный пирог в мультиварке. Его с удовольствием едят даже те, кто не любит овсяную кашу.
Пирожки с рисом и яйцом
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Рис
Сахар
Дрожжи
Зеленый лук
Соль
Яйцо
Аромат домашней выпечки всегда собирает на кухне всех домочадцев. Хотите побаловать их вкусненьким и весьма простым блюдом? Тогда приготовьте жареные пирожки с рисом и яйцом.
Мамалыга по-абхазски
Вода
Кукурузная крупа или мука
Сулугуни
Сливочное масло
Традиционная сытная кукурузная каша с сыром сулугуни. В Абхазии ее едят по несколько раз в день. Давайте и мы попробуем приготовить на обед мамалыгу.
Плов в казане по-узбекски
Рис
Морковь
Баранина
Масло растительное
Баранье сало
Зира
Лук репчатый
Чеснок
Перец жгучий
Соль
Приготовьте однажды этот чудесный плов в казане по-узбекски и он навсегда станет вашим любимым блюдом. Сделать это не просто, но результат стоит ожидания.
Овощной суп с перловкой
Овощной бульон
Замороженная кукуруза
Перловая крупа
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Чесночный порошок
Порошок паприки
Лук
Морковь
Картофель
Консервированные томаты в собственном соку, банка
Зелень петрушки
Соль, перец
Сок и цедра лимона
Приправы
Суп с перловкой часто готовили наши бабушки. Почему-то сегодня о нем забыли. Думается, незаслуженно.
Гречка с лисичками
Вода
Растительное масло
Лисички
Гречневая крупа
Сливочное масло
Луковица
Соль
Перец
Зелень
Когда появляются молодые лисички, мой дед готовит гречку с лисичками. Обычно мы едим это блюдо утром. Энергии хватает до самого обеда! Каша с лисичками - не только очень вкусная, но и очень полезная!
Пшеничная каша в горшочке
Крупа пшеничная
Говядина
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Соль
Если вы не знаете, как приготовить пшеничную кашу в горшочке, я с удовольствием поделюсь с вами этой нехитрой премудростью. Каша получится - просто объедение!
Японский рис с овощами
Рис
Кукуруза
Горошек
Брокколи
Цветная капуста
Масло растительное
Соевый соус
Соль
Болгарский перец
Морковь
Если вам надоели пустые каши, предлагаю приготовить пикантное и весьма легкое в приготовлении блюдо японской кухни. все у вас получится прекрасно, даже если вы не умеете готовить.
Запеканка из гречки с фаршем
Гречневая крупа
Фарш свиной
Молоко
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Сыр твердый
Специи
Никто не хочет доедать вчерашнюю гречку? Не беда! Приготовьте запеканку из гречки с фаршем, от такого блюда уж точно никто не откажется!
Скумбрия фаршированная желтым рисом
Рис
Петрушка
Сок апельсиновый
Куркума
Базилик
Скумбрия
Сок лимона
Укроп
Сухари панировочные
Черный перец
Скумбрия фаршированная рисом - вкусное, яркое и полезное блюдо, которое подойдет к любому праздничному столу.
Рисовые биточки
Вода
Рис
Панировочные сухари или мука
Растительное масло для жарки
Соль
Яйца
Надоела рисовая каша на гарнир? Приготовьте рисовые биточки. Это и быстро, и дешево. Их можно сделать и солеными, и сладкими. Будут довольны и взрослые, и дети.
Биточки пшенные
Вода
Пшено
Сыр
Масло растительное для жарки
Сухари панировочные
Укроп
Соль
Яйца
Очень полезное и вкусное блюдо. Готовится сравнительно быстро, съедается еще быстрее. Те, кто не любит пшенную кашу, с удовольствием уминают такие биточки.
Манные котлеты
Панировочные сухари
Молоко
Манная крупа
Сахар
Мука или крахмал
А вы готовите манные котлеты? Если еще не успели попробовать это лакомство, то предлагаю вам замечательный рецепт. Он понравится не только взрослым, но и деткам.
Яйца по-неаполитански
Вода
Рис
Ветчина
Масло сливочное
Консервированный горошек
Чеснок
Яйца
Соль
Перец
Яйца по-неаполитански – это очень вкусный, сытный завтрак для всей семьи, который, к тому же, быстро готовится. Не пугайтесь названия: ингредиенты очень просты!