Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26472 рецепта холодного)

Мука Кефир Черная смородина Сахар Сода Яйцо Ванилин

Пирог можно приготовить как на кефире, так и на простокваше. Получается нежный и воздушный бисквит. Я добавила черной смородины и ванилина.

1 ч.

3

5.0

–

Маринованные грибы на зиму

Грибы Вода Уксус 9% Сахар Соль Лавровый лист Перец черный и душистый

По этому рецепту можно приготовить почти любые грибы. Если их не закатывать впрок, то кушать такие грибы можно уже через сутки.

20 мин

3

5.0

–

Быстрые маринованные шампиньоны

Вода Шампиньоны Уксус 9% Сахар Чеснок Соль Лук Лавровый лист Перец горошком

Делюсь простым рецептом быстрых маринованных шампиньонов! Отличная получается закуска, гораздо вкуснее, чем магазинный аналог! Грибы хрустящие, аппетитные и очень вкусные. Настоящая классика!

19 ч.

3

5.0

40

Песочный пирог с вареньем

Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Варенье

Когда хочется на скорую руку приготовить чего-нибудь сладенького, а на ум не приходит ничего, этот простой рецепт песочного пирога с вареньем будет в самый раз. Сытно, быстро и очень аппетитно.

45 мин

3

4.6

418

Жареные кабачки в яйце и муке

Мука Масло растительное Кабачок Яйцо Соль, перец черный Итальянские травы

Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.

15 мин

3

4.5

139

Жиросжигающий зеленый коктейль

Вода Мед Киви Лимон Веточка петрушки

Жиросжигающий зеленый коктейль обычно делают на основе сельдерея, так как он обладает отрицательной калорийностью. Но можно приготовить и более вкусные жиросжигающие напитки - на основе киви!

10 мин

3

4.6

–

Торт с маком

Сахар Мука Миндаль Сливочное масло Мак Разрыхлитель Апельсин Яйцо Сок апельсина Цедра

Вашему вниманию торт, от которого мало кто откажется, - сладкий, вкусный, с маком и апельсином. Смотрим и записываем рецепт торта с маком в свою поваренную книгу и наслаждаемся домашней выпечкой.

6 ч.

3

5.0

288

Пирог с курицей и кабачком

Тесто дрожжевое Курица Молоко Яйцо Плавленый сыр Соль Репчатый лук Кабачок молодой

Этот вкусный пирог с курицей и кабачком можно подать с бульоном на ужин. Попробуйте, вкусно!

30 мин

3

4.8

158

Капустный пирог с манкой

Капуста Манка Сливочное масло Молоко Яйцо Соль Сахар

Быстрый и очень вкусный капустный пирог с манкой в домашних условиях можно приготовить как на завтрак, так и в качестве перекуса на пикник, например. Отличный вариант быстрой и недорогой закуски.

1 ч.

3

4.1

169

Морковный торт

Сметана 30% Мука Сахар Морковь тертая Орехи Сахарная пудра Уксус 9% Сода Яйца Корица молотая Ванилин Загуститель сметаны, пачка

В этом торте морковь совершенно не чувствуется, зато тортик имеет приятный цвет и структуру, я пропитала его сладким сиропом, добавила сметанный крем и посыпала орешками. Угощайтесь!

3 ч.

3

4.8

–

Пирожки с вишней жареные

Мука Вишня свежая Вода тёплая Масло растительное Дрожжи Крахмал Сахар Уксус 9% Соль Яйцо Сахарная пудра

Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка.

1 ч.

3

4.3

–

Смородиновый сорбет

Красная смородина Сахарная пудра Вода

Летнее освежающее лакомство. Приготовить такой десерт можно из любой ягоды, сегодня я покажу, как сделать сорбет из красной смородины.

2 ч.

3

4.8

126

Огурцы на зиму хрустящие

Огурцы Вода Соль Уксус Чеснок

Какое же удовольствие достать зимой баночку маринованных огурчиков и "похрустеть" всей семьей за обеденным столом. Но для начала нужно заготовить консервацию с лета, этим и займемся!

1 ч.

3

3.2

–

Пирог с рыбным фаршем

Дрожжевое тесто Рыбный фарш Лук Морковь Зелень Соль и перец

Очень вкусный пирог с рыбным фаршем украсит не только повседневный, но и праздничный стол. Закрытый пирог готовится около часа, а в качестве начинки может быть не только рыбный фарш.

1 ч.

3

5.0

75

Консервированная аджика на зиму

Кабачки Помидоры Морковь Перец сладкий Чеснок Масло растительное Сахар Перец красный молотый Соль

Если вы все еще не знаете, как приготовить консервированную аджику на зиму, и все еще покупаете готовую, пора это менять! Ведь на вкус магазинная намного уступает домашней, да и готовить ее просто!

1 ч.

3

5.0

371

Черничный пирог со сливками

Мука Черника Сливки Масло сливочное Сахар Крахмал Разрыхлитель Яйца

Этот черничный пирог со сливками в домашних условиях готовить просто и приятно. Пусть это отнимает время, но зато ведь какой результат получится замечательный! Вкусная корзинка с нежной начинкой!

1 ч.

3

4.2

–

Клубничный заварной крем

Молоко Клубника Сахар Масло сливочное Мука Ванилин Яйцо

Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт.

20 мин

3

5.0

139

Капустный салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки Укроп Капуста Огурец Соль Майонез

Попробуйте приготовить капустный салат с добавлением крабовых палочек и свежего огурца.

10 мин

3

4.4

34

Клубничное варенье без варки

Клубника Сахар

Такое варенье хранится только в холодильнике в стерильных баночках.

1 дн. 14 ч.

3

4.7

401

Диетический чизкейк

Творог 9% Сахар Манка Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо

Вкусный чизкейк. Я много встречала диетических чизкейков, но обычно с печеньем. Видела чизкейк даже на маце. Он действительно должен быть легким и без печенья.

50 мин

3

5.0

220

Клубничный морс

Вода Клубника Сахар

Замечательный летний напиток, вкусный и полезный благодаря содержанию свежего клубничного сока.

8 мин

3

4.6

38

Пирожки из лаваша с мясом

Фарш Сыр твердый Вода Растительное масло Лаваш тонкий Болгарский перец Репчатый лук

Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.

15 мин

3

4.8

–

Салат "Обожайка"

Морковь Зелень Сухарики Чеснок Майонез

Этот салат "Обожайка" в домашних условиях часто называю "мужским", мне кажется, именно мужчина мог придумать такое простейшее, но вкуснейшее сочетание морковки, зелени и сухарей! Рекомендую, вкусно!

30 мин

3

3.8

90

Вяленая колбаса в домашних условиях

Свинина Грудинка Соль и специи

Хорошая закуска к любому столу - это вяленая колбаса в домашних условиях. Несмотря на длительность ее приготовления, результат того стоит.

19 дн. 19 ч.

3

5.0

290

Торт "Чудо" рецепт классический

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Сметана Мед Сода Яйцо

Отличный медовый торт, который еще называют «Чудо». И не зря – простой в приготовлении и удивительно вкусный торт иначе и не может называться. Убедитесь сами!

3 ч.

3

4.5

357

Гречка с кефиром для похудения

Кефир Гречка

Гречка с кефиром, приготовленная таким способом, позволяет восстановить баланс микроэлементов в организме, очиститься от шлаков, сбросить пару килограммов без ущерба для здоровья.

8 ч.

3

4.0

–

Ветчина в мультиварке "Редмонд"

Свинина полужирная Куриная грудка Чеснок сушеный молотый Желатин Петрушка Соль

Мультиварка, которая, кстати, заменяет ветчинницу, прекрасно умеет готовить ветчину из любых видов мяса. В данном случае ветчина готовится из куриной грудки и свинины. Отменная закуска к праздникам!

2 ч.

3

3.9

–

Пирог на дрожжах с вареньем

Мука Повидло Вода Маргарин Сахар Дрожжи свежие Соль Яйца

Дрожжевое тесто - прекрасная основа для пирога с вареньем. Я всегда готовлю пироги с открытым верхом, мне кажется, что так они выглядят гораздо привлекательнее и аппетитнее. Попробуйте и Вы!

1 ч.

3

4.2

–

Салат с огурцом и кукурузой

Кукуруза консервированная Огурец свежий Яйца Майонез Соль, перец черный Зелень

Легкий дамский салатик, которым можно заправить сметанной заправкой или низкокалорийным майонезом. Свежий и сочный, не оставляющий тяжести в желудке.

20 мин

3

4.4

77

Пирожки без дрожжей в духовке

Картофельное пюре Мука Кефир Масло оливковое Сахар Сода Соль Яйцо Яичный желток

Этот рецепт выручит, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом. Приятное и податливое тесто прекрасно сочетается с любой начинкой - сладкой или соленой.

1 ч.

3

4.0

–

Салат "Летний"

Капуста Кукуруза вареная Укроп Майонез Огурец Соль

Очень вкусный салат, который можно приготовить только летом, потому как вареную кукурузу сложно найти в другое время года.

10 мин

3

4.8

76

Пирожки на воде

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Пирожки на воде можно сделать, когда под рукой практически нет нужных продуктов или вы желаете сделать постное тесто. Тесто готовится быстро, его сможет приготовить даже не слишком опытная хозяйка.

1 ч.

3

4.7

–

Оладьи рецепт классический на молоке

Мука Молоко Уксус Яйцо Соль и сахар Растительное масло

Любите полакомиться вкусной выпечкой с чаем? Предлагаю приготовить оладьи (рецепт классический) на молоке, которые заменят магазинные десерты. Такие оладушки получаются очень нежными и вкусными.

1 ч.

3

5.0

–

Пирожки постные с грибами

Мука Шампиньоны Картофель Вода тёплая Масло растительное рафинированное Дрожжи свежие Сахар Уксус столовый Соль Яйцо

Сегодня я приготовила постные пирожки с шампиньонами.

1 ч.

3

5.0

–

Кексики с шоколадом внутри

Шоколад горький Масло сливочное Мука пшеничная Сахарный песок Сахарная пудра Соль Яичные желтки Яйца куриные

Восхитительный домашний десерт - кексики с шоколадом внутри! Выпечка готовится очень просто и получается невероятно ароматной и сытной. Кексики очень нравятся детям, взрослые, кстати, тоже в восторге!

1 ч.

3

4.8

450

Салат "Дрова на траве"

Ветчина Майонез Сухарики Зеленый лук Консервированный горошек Соленые огурцы Вареные яйца

Этот салат отлично украсит любой праздничный стол. Вам не потребуется много времени и экзотических ингредиентов, а вот результат вам обязательно понравится!

30 мин

3

4.7

–

Запеканка из кабачков в мультиварке

Сыр Сметана Мука Разрыхлитель теста Кабачок Яйцо Пучок зелени Соль, перец, масло

Запеканка из молодых кабачков обязательно понравится как взрослым, так и детям. Настоящее семейное блюдо. А мультиварка избавит от необходимости стоять у плиты.

2 ч.

3

5.0

–

Салат "Мимоза" с плавленым сыром

Картофель Рыба консервированная Морковь Лук репчатый Яйца Соль Майонез Плавленый сыр

Салат "Мимоза" всегда пользовался огромной популярностью, особенно на праздники. Существует множество вариантов приготовления этого салата, но мне по душе именно этот - с плавленым сыром и овощами.

40 мин

3

5.0

–

Вафли нежные

Мука пшеничная Творог 9% Молоко коровье Сахар Масло сливочное Растительное масло Разрыхлитель Яйцо куриное Ванильный экстракт Соль

Обладателям советской вафельницы посвящается! Когда-то были вафельницы электрические и для газовой горелки. Этот рецепт для электровафельницы.

1 ч.

3

5.0

–

Сыр "Косичка" в домашних условиях

Молоко Соль Закваска "Пепсин"

8 ч.

3

3.7

–

Cыр ольтермани в домашних условиях

Молоко Творог Масло сливочное Соль Сода Яйца

Ольтермани - сливочный сыр родом из Финляндии, приготовленный на основе самых экологически чистых продуктов. Мы же, приготовим его в домашних условиях, но от того, сыр получится не менее вкусным!

3 ч.

3

3.0

–

Гасконское масло

Свиной или говяжий жир Чеснок Соль Перец черный молотый

Такое гасконское масло, наверное, больше придется по вкусу мужской половине. Оно - сытное, калорийное и ароматное. Попробуйте, вам точно понравится.

15 мин

3

5.0

–