Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26415 рецептов холодного)

Сливочный сыр Масло сливочное Мука Лосось Палтус Креветки Порошок васаби Сок лимона Чеснок Соевый соус Лист нори Яйцо Авокадо Зелень

Настоящее произведение искусства только для особых случаев: нежные, но остренькие тарталетки с морепродуктами и сливочным сыром по рецепту тарталеток с креветками и авокадо. Смотрим уже сейчас!

3 ч.

–

5.0

–

Шоколадный мусс для торта

Сметана Сливки Сахарная пудра Шоколад темный Желатин

Шоколадный мусс для торта - очень нежный и легкий. Таким муссом можно украсить обычный бисквит и он станет красивым и праздничным.

1 ч.

–

5.0

301

Лепешки на сковороде на кефире

Мука Кефир Сода Соль Сахар

Закончился хлеб? Хотите приготовить дома рулетики для закуски? Тогда вам пригодится этот рецепт лепешек на сковороде на кефире - с ними можно придумать много оригинальных блюд!

30 мин

–

3.9

–

Рулет из свиной головы

Свиная голова Соль и приправы

Как известно, из свинины можно приготовить массу блюд и даже голова станет отличным деликатесом в виде рулета. Готовить его можно двумя способами: варить или запекать. Я выбрала второй вариант.

2 ч.

–

5.0

–

Рулет из сала

Сало Куриный окорочок Чеснок Соль, перец

Приготовить рулет из сала можно за два часа. Для любителей сала - это, конечно, деликатес! Ароматно и пикантно! Если хотите порадовать любителей украинских деликатесов, то это просто отличный рецепт!

2 ч.

–

3.8

797

Крем для манника

Сливки 30% Молоко Сахар Пищевой загуститель

Крем для манника по данному рецепту - это легкий, воздушный, белоснежный и очень вкусный крем из сливок, молока и сахара. Готовится он очень просто - при помощи миксера в течение 10 минут.

10 мин

–

3.4

231

Кекс с мармеладом

Сахар Сливочное масло Мука Сахарная пудра Апельсиновый мармелад Апельсиновый сок Апельсиновая цедра Разрыхлитель Яйца

Приготовление кекса с мармеладом очень простое, а рады этому потрясающему десерту будут все! Итак, внимательно прочитайте рецепт кекса с мармеладом и вперёд!

1 ч.

–

5.0

–

Легкая новогодняя закуска из овощей

Огурец свежий Огурец соленый Перец болгарский Зелень Яблоко

Необычное решение для новогоднего стола - легкая новогодняя закуска из овощей. Готовить ее можно из огурцов (соленых и свежих), болгарского перца, сыра или фруктов. Мы приготовит елочку из овощей.

1 ч.

–

5.0

28

Салат с копченой курочкой "Аппетит"

Куриное копченое филе Сыр Ананасы консервированные Майонез Орешки кедровые Чеснок Перец

Новогодний салат с копченой курочкой “Аппетит” будет пользоваться большим спросом на праздничном столе, потому что прекрасное сочетание ананаса с копченой курицей делает этот салат особенным!

30 мин

–

3.6

–

Кутья с маком

Вода Рис Изюм Грецкий орех Мак Мед

Хотя по всем канонам кутью нужно готовить из пшеницы, из риса она получается не менее вкусная, но зато намного быстрее и проще. Вам понравится!

1 ч.

–

4.2

–

Ветчина в мультиварке

Свинина жирная Грудка куриная Чеснок сушеный молотый Перец белый молотый Желатин Петрушка Соль

Готовим ветчину в мультиварке в домашних условиях. Должно получиться не хуже, чем классическим способом. Для приготовления ветчины по этому рецепту понадобится также ветчинница.

19 ч.

–

5.0

–

Новогодняя закуска "Мухомор"

Сыр Чеснок Яйцо Огурец Помидоры черри Листья салата Майонез Соль, перец

Новогодняя закуска "Мухомор" очень оживит и освежит нарядный праздничный стол. Рука сама потянется за симпатичным грибочком, ведь зимой так приятно есть свежие овощи, да еще вкусно приправленные.

30 мин

–

5.0

120

Тарталетки с копченой колбасой

Колбаса копченая Горчица французская Майонез Яйцо Помидор Специи

Сытные и пикантные тарталетки для всей семьи - отличная закуска на обед или ужин. С этим рецептом тарталеток с копченой колбасой готовить их будет просто. Не проходим мимо, а записываем!

30 мин

–

4.5

182

Желейный торт "Фруктовый Новый год"

Мука Масло сливочное Сливки 30% Молоко Сахарная пудра Сахар Крахмал Ванильный сахар Яичные желтки Соль Желе апельсиновое, пачка Ягоды, фрукты

На Новый год хочется только исключительного угощения. И десерт должен быть ярким, вкуснейшим, запоминающимся. Предлагаю приготовить желейный торт "Фруктовый Новый год". Смотрим рецепт.

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Коза"

Сыр Рыбные консервы Картофель Морковь Лук Яйца

Салат "Коза" непременно должен стать главным на праздничном столе. Готовить его можно с любой начинкой, главное, чтобы ингредиенты гармонировали и сочетались между собой.

2 ч.

–

5.0

–

Пудинг молочный

Молоко Сахарный песок Смесь для ванильного пудинга Ягоды и орехи

Основой для данного пудинга является молоко. Пудинг невероятно нравится младшему поколению, хотя и взрослым понравится такая вкуснятина. Десерт получается очень легким, нежным и красивым!

15 мин

–

3.8

–

Кутья из перловки

Перловая крупа Мак Грецкий орех Изюм Сахар Мед

На праздник все должно быть самым лучшим. Особенно - угощение. По народной примете, чем богаче кутья – тем лучше пройдет год. Так что лучше постараться.

1 ч.

–

4.6

–

Мороженое в мультиварке

Сливки Молоко Сахар Желток Хурма

Мультиварка – по-настоящему универсальный инструмент. Даже мороженое с её помощью можно приготовить. Оказалось, что это довольно просто.

6 ч.

–

4.3

–

Говядина сыровяленая

Говядина Уксус винный 6% Соль Кориандр молотый Сахар Специи

Рецепт приготовления в домашних условиях говядины сыровяленой. С таким мясом вам не страшны внезапные гости - всегда будет закуска под рукой.

1 дн. 12 ч.

–

4.7

–

Желатиновые конфеты

Вода Лимонный сок Желатин Мед Карамбола

Делюсь с вами отличным рецептом приготовления желатиновых конфет. В качестве начинки я взяла карамболь, но это могут быть и орехи, и ягоды, и кусочки фруктов... Фантазии нет границ, а готовить просто!

30 мин

–

4.7

–

Мусс из белого шоколада

Сливки Белый шоколад Вода Мята Желатин Яйцо Яичный желток

Лучшее решение для поднятия настроения – это великолепный мусс из белого шоколада. Порадуйте себя в пасмурный и ненастный осенний день сладеньким десертом.

3 ч.

–

4.1

–

Канапе с ананасом и сыром

Ананас Шоколад Сыр твердый Молоко Киви

Очень оригинальный, но в то же время простой рецепт канапе с ананасом и сыром особенно всегда нравится женщинам. Так что рекомендую побаловать любимых на 8 марта, годовщину или день всех влюбленных!

30 мин

–

4.3

–

Перец с чесночной начинкой

Творожный сыр Масло сливочное Чеснок Перец болгарский Зелень свежая Высушенные на солнце помидоры

Перец с чесночной начинкой готовится очень просто. Вам не придется ничего жарить или запекать. Понадобится болгарский перец, сыр или творог, масло, чеснок и специи. Еще холодильник или зимний балкон!

30 мин

–

5.0

–

Леках

Мука Сахар Масло растительное Мед Ассамский чай, теплый Коричневый сахар Апельсиновый свежевыжатый сок Смесь масала-чай Разрыхлитель Сода Ванильный сахар Соль кошерная Яйца Яблоко

Леках - медовый пирог, сдобренный пряностями, который принято готовить на еврейский Новый год Рош Хашана. Мед обещает сладкий во всех отношениях год, а пряности в еврейской кухне широко используются.

1 ч.

–

4.3

–