Блюда, которые подают на стол холодными

Сливки от 33% Сахар Молоко Ванильный сахар Желтки средних куриных яиц

Так как летом очень хочется мороженого, предлагаю вам узнать, как приготовить пломбир в домашних условиях, очень ароматный и безумно нежный! Такое мороженое можно сделать с разными добавками.

8 ч.

3

4.5

–

Домашние круассаны

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Соль Яйцо

Если вы еще не знаете, как приготовить домашние круассаны, знаменитую французскую выпечку, тогда обязательно посмотрите этот рецепт! Слоеное дрожжевое тесто — основа данных круассанов.

12 ч.

3

4.4

354

Джем из вишни с косточками

Вишня Сахар Вода

Сегодня поделюсь с вами очень простым рецептом ленивого джема из вишни с косточками. И пусть потом придется немного поплеваться косточками, зато варенье съедается в считанные минуты. Попробуйте и вы!

1 ч.

3

5.0

334

Клубничная пастила

Клубника Сахар

Клубничная пастила – не только вкусный, но и очень полезный десерт, который прекрасно заменит любые конфеты. Клубничную пастилу можно давать даже самым маленьким детям (конечно, если нет аллергии).

4 ч.

3

5.0

69

Хворост хрустящий на водке

Мука пшеничная Масло подсолнечное Мука пшеничная Сахарная пудра Водка Яйца Соль

Хотите приготовить печенье, которое будет просто таять во рту? Тогда испробуйте рецепт, как приготовить хворост хрустящий на водке. Это очень просто и не потребует особенных затрат.

30 мин

3

4.8

528

Вишня в собственном соку

Вишня Сахар

Каждый сезон свежих ягод я стараюсь успеть заготовить всевозможные компоты и варенье. А чтобы сохранить максимум полезных витаминов, пользуюсь проверенными в нашей семье рецептами. Вкусно и полезно!

30 мин

3

5.0

401

Вишня без сахара на зиму

Вишня

Хочу поделиться с вами способом, как приготовить вишню без сахара на зиму. Получается натуральная вишня в собственном соку. Для рецепта не понадобится ни вода, ни сахар. Смотрите, как это делаю я!

25 мин

3

5.0

–

Салат с черешней и курицей

Куриная грудка Черешня Перец сладкий Помидор Масло оливковое Лимонный сок Листья салата Соль

Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным!

30 мин

3

5.0

112

Засолка кижуча в рассоле

Вода Кижуч Соль Сахар Лавровый лист Гвоздика Смесь перцев Укроп

Те, кто не разбирается в рыбе, с лёгкостью перепутают филе кеты или кижуча с лососем и форелью. Но вкусовые различия есть. Это можно заметить в засоленном виде. Например, опробуйте данный вариант.

9 ч.

3

4.1

121

Вишневое варенье с желатином

Вишня Сахар Вода Желатин быстрорастворимый

Вишневое варенье можно заготовить по-разному: с сахаром, без сахара, в собственном соку, в виде густого джема и т. п. Предлагаю вам попробовать приготовить необычное варенье, с желатином. Нежнейшее!

15 мин

3

5.0

–

Варенье из черешни без косточек "Пятиминутка"

Черешня красная Сахар Лимон

Варенье из черешни без косточек — прекрасная заготовка на зиму. Отлично подходит для начинки в пироги, вареники, десерты. Да просто побаловаться чайком с вареньем в хмурую погоду — одно удовольствие!

4 ч.

3

5.0

–

Салат с черешней и сыром

Черешня красная Фета Листья салата Масло оливковое Лук зеленый Орехи Сок лимона Лист мяты Тархун Кунжут Перец черный молотый Базилик

Летом, когда не хочется тяжелой жирной пищи, приготовьте легкий салат с черешней и сыром. Такой салат будет прекрасным перекусом или легким завтраком для девушек, поддерживающих себя в форме.

10 мин

3

5.0

–

Розовое варенье

Сахар Вода Лепестки чайной розы Лимон

Ароматное, душистое и немного терпкое варенье из лепестков чайной розы не только очень вкусное, но и полезное. Помогает при стоматите, простуде и депрессии, улучшает работу сосудов и пищеварения.

3 ч.

3

5.0

–

Белая рыба в духовке

Майонез Пармезан Тилапия Красный перец Кабачки Перец Соль

Предпочитаю запекать, а не обжаривать. Это касается рыбы, мяса и овощей. Один из удобных и полезных способов – это приготовление в фольге. Рассказываю, как приготовить белую рыбу в духовке.

40 мин

3

3.9

85

Мороженое "Семифредо" с клубникой

Клубника Сливки 33% Сахар Вода Желатин Белки куриных яиц

Для тех, кто ищет способ охладиться летом, расскажу, как приготовить мороженое "Семифредо" с клубникой — разновидность итальянского мороженого. В качестве начинки можете брать фрукты, ягоды, орехи.

5 ч.

3

4.0

159

Варенье из "Виктории"

Клубника Сахар

"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!

19 ч.

3

5.0

221

Наливка на спирту (лучший рецепт)

Спирт Вишня Сахар

Если вы хотите приготовить удивительный напиток для праздничного стола, то этот рецепт специально для вас! Сегодня вы узнаете, как приготовить наливку на спирту по лучшему рецепту.

11 дн. 2 ч.

3

3.7

–

Торт на День рождения любимому

Сахарная пудра Сливочное масло Мука Кофе Молоко Шоколад Какао Ягоды Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода Яйца

Взрослые и дети, все любят этот радостный праздник. Самое главное украшение этого дня – вкусный праздничный торт. Расскажу сегодня о рецепте, как приготовить торт на День рождения любимому.

5 ч.

3

5.0

374

Торт для парня на День рождения

Сахарная пудра Сливочное масло Мука Вода Арахисовое масло Сливки Сахар Сметана Черный шоколад Какао Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Соль Яйца Конфеты шоколадные

Думаете, мужчины не любят сладкого? Уверяю вас, что они большие сладкоежки. Еще один повод порадовать мужчину сладеньким – это испечь торт. Расскажу, как приготовить торт для парня на День рождения.

6 ч.

3

5.0

429

Простая шарлотка с яблоками

Сахар Мука Сливочное масло Сок лимона Яйца Яблоки Ванилин

Шарлотка — универсальный пирог, который любим многими. Сегодня вы узнаете, как приготовить классическую шарлотку с яблоками. Поверьте, будет очень вкусно! А рецепт совсем простой, убедитесь сами.

1 ч.

3

4.2

–

Плетеный рулет с сюрпризом

Дрожжевое тесто Сыр типа моцарелла или сулугуни Бекон Томатный соус или кетчуп Яйцо Зелень

Любите ли вы домашнюю выпечку? А знаете ли вы, как приготовить плетеный рулет с сюрпризом на домашней кухне? Я сейчас вам подробно покажу. Данный рулет очень легко готовится и легко поедается.

1 ч.

3

5.0

–

Сливки для взбивания в домашних условиях

Молоко цельное Сливочное масло

Для приготовления кондитерских изделий (тортов и пирожных) нам необходимы очень жирные сливки более 30%. Не всегда такие сливки есть в продаже, поэтому предлагаю вам хорошую альтернативу.

15 мин

3

5.0

–

Пирог "Манник"

Кефир Манка Сахар Сода Соль, сода Яйца Жир

Манник - удивительно вкусный пирог, который поразит вас не только вкусом, но и своей легкостью приготовления. Если вы хотите узнать, как приготовить пирог "Манник", внимательно следуйте шагам рецепта!

3 ч.

3

3.7

–

Аджика на зиму с варкой

Помидоры Лук Морковь Сладкий перец Уксус Растительное масло Сахар Соль Зелень Острый перец Головка чеснока

Для всех любителей остреньких, пикантных вкусов рекомендую обратить внимание на эту несложную, но очень классную домашнюю заготовку. Аджика — это и натуральный соус к мясу, и добавка в другие блюда.

2 ч.

3

5.0

–

Простой рецепт творожной пасхи

Творог Сметана Сахар Масло сливочное Изюм Курага Ванильный сахар

Творожная пасха вместе с куличом и крашеными яйцами — атрибуты праздничного пасхального стола. Давайте приготовим вкусную творожную пасху без особых усилий, ее легко сможет приготовить любая хозяйка.

12 ч.

3

5.0

–

Шалтибарщай

Кефир жирный Сметана 30% Лук зеленый Укроп Свекла отварная Огурец Яйца Соль

Шалтибарщай — это одно из самых популярных и известных блюд в Литве. Оно представляет собой холодный борщ и подается в обед в качестве первого блюда. Очень классно шалтибарщай есть в летнюю жару.

1 ч.

3

4.9

80

Овощной салат с крабовыми палочками

Цветная капуста Брокколи Помидоры черри Огурец Крабовые палочки Майонез Сок лимона Чеснок

Всем поклонникам быстрых, полезных и интересных салатиков хочу предложить взять на заметку этот классный рецепт. Я уверена, что в таком варианте вы точно еще не готовили салат с крабовыми палочками.

15 мин

3

5.0

100

Террин классический

Курятина или индюшатина Ветчина Бекон копченый Сливки Соль, специи Чеснок

Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса.

3 ч.

3

4.9

–

Бисквитный торт с безе и орехами

Мука Сахар Орехи Сливочное масло Сахар Молоко Вода Какао Растительное масло Шоколад Сода Разрыхлитель Яйцо Яичный белок Вареная сгущенка

Если вы, как и я, считаете домашнюю выпечку самой вкусной и предпочитаете творить на своей кухне маленькие кондитерские шедевры, тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт потрясающего торта.

19 ч.

3

4.5

–

"Солнышко" с начинкой

Фарш Слоеное тесто Сыр твердый или моцарелла Сливочное масло Болгарский перец Лук репчатый Яйцо для смазки теста

Я очень люблю быструю домашнюю выпечку, и это "Солнышко" с начинкой мне очень нравится. Пеку его, когда быстро к столу нужен сытный пирог. Все продукты можно купить в любом супермаркете.

1 ч.

3

5.0

–

Окрошка классическая с колбасой на кефире

Вода Кефир Колбаса Укроп и зеленый лук Картофель Яйцо Огурец Редиска Соль и сок лимона

В жаркую пору, когда хочется чего-то легкого и охлаждающего, сделайте окрошку! Это чудесное несложное и очень вкусное блюдо. Если его еще нет в вашей кулинарной копилке, тогда обязательно попробуйте!

1 ч.

3

4.9

–

Пирог из консервированных персиков

Персик консервированный Кефир Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Пирог из консервированных персиков легче всего приготовить в мультиварке. Если такой техники у вас нет, то подойдет и обычная духовка. Пирог получается очень нежным и сочным, а также ароматным.

1 ч.

3

3.8

–

Кисель

Вода очищенная Вишня Сахарный песок Картофельный крахмал Лимонный сок

Одно из любимых детских лакомств – это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель с вишней.

30 мин

3

4.4

–

Печенье "Творожные конвертики"

Творог Сахар Мука Сливочное масло Разрыхлитель

Чтобы приготовить вкусное печенье "Творожные конвертики", понадобится несколько простых и доступных ингредиентов: творог, мука, сахар и сливочное масло. Эта домашняя выпечка получается идеальной.

1 ч.

3

5.0

336

Кокандская халва

Молоко Сахар Мука Масло топленое

Существует более сотни рецептов того, как приготовить кокандскую халву. Я вам расскажу, как приготовить это лакомство так, чтобы вкус не отличался от того, что делают на его родине — в Узбекистане.

1 ч.

3

3.4

168

Пирог из рыбных консервов

Кефир Мука Растительное масло Зелень Сливочное масло Сода Соль Яйцо Луковица Консервы рыбные Картофель

В арсенале каждой хозяйки есть простые и недорогие варианты сытной несладкой выпечки. Хочу поделиться с вами одним классным рецептом рыбного пирога, который обязательно рекомендую попробовать.

1 ч.

3

4.6

–

Холодный литовский борщ (Шалтибарщай)

Кефир Свекла Укроп Яйца Соль Зеленый лук Огурец

Мы привыкли, что борщ – это сытное горячее блюдо, но есть разные вариации его приготовления. Расскажу, как приготовить холодный литовский борщ (Шалтибарщай). Это легкий холодный суп. Попробуйте!

2 ч.

3

4.6

50

Кекс "Волжский"

Мука Сахар Маргарин Изюм Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйцо Ванилин

Сегодня я расскажу, как приготовить кекс "Волжский" по ГОСТу, который с удовольствием едят абсолютно все. Традиционно он готовится в форме усеченного конуса с обязательным добавлением разрыхлителей.

19 ч.

3

5.0

–

Королевский картофельный салат

Картофель Картофель красный Зеленый горошек Бекон Укроп Йогурт Лимонный сок Вода Изюм Кинза Лимонный сок Карри Паприка молотая Горчица цельнозерновая Сахар Перец черный молотый Соль Соль Перец черный молотый Лук Яйца Лук красный Лук зеленый

Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками.

40 мин

3

5.0

–