Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26501 рецепт холодного)

Вода Перловка Оливковое масло Лимонный сок Зеленый лук Петрушка Красный лук Огурец Помидоры Соль, перец

Смешав несколько овощей и перловку, можно получить вкусный салат, который всем по карману. Можно варьировать овощи. Итак, сегодня сделаем доступное блюдо по рецепту, как приготовить дешевые салаты.

2 ч.

–

5.0

–

Выпечка хлеба

Мука ржаная Вода Мука Масло растительное Дрожжи прессованные Сахар Соль

Расскажу, как сделать выпечку хлеба в домашних условиях. Уверена, если вы по-прежнему думаете, что это очень сложно, вы после этого рецепта измените свою точку зрения. Вам понравится результат!

3 ч.

–

5.0

–

Салат для похудения

Руккола Фенхель Кокосовое молоко Латук Кориандр свежий Паста тахини Белый винный уксус Каперсы Чеснок Помидоры Авокадо Лимон Соль, перец

Этот салат называют очищающим. Он хорош для тех, кто следит за своим весом. Хочу показать рецепт, как приготовить салат для похудения на основе рукколы, помидоров и авокадо. Он вкусный и пикантный.

20 мин

–

5.0

–

Пиpoжное со сгущeнкoй

Песочное печенье Сгущенное молоко Масло сливочное Грецкие орехи Какао-порошок

У вас в холодильнике ждет своего час сгущенка? А на полке "завалялось" печенье? Тогда без промедлений беремся за дело и готовим легендарное лакомство. Расскажу, как приготовить пирожное со сгущенкой.

20 мин

–

5.0

–

Сыр сулугуни домашний

Молоко Бактериальные культуры Закваска

Сегодня я подробно опишу, как приготовить сыр сулугуни домашний. Сыроделие — сложная наука, но с моим пошаговыми рекомендациями особых сложностей у вас возникнуть не должно.

19 ч.

–

5.0

–

Печенье простое

Мука Масло сливочное Сахарный песок Сахар коричневый Сахарная патока Имбирь молотый Корица Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Гвоздика Яйцо

Если вам, как и мне, нравятся несложные рецепты сладкой выпечки, то посмотрите рецепт, который расскажет, как приготовить печенье простое. Это будут имбирные печеньки на сливочном масле.

55 мин

–

5.0

–

Домашняя бастурма

Баранина Соль Вода Паприка Пажитник Тмин Чеснок

Тонкий кусочек вяленого мяса – это отличная закуска к бокалу холодного пива и не только. Зачем покупать готовое, если его можно сделать самостоятельно? Итак, рецепт, как приготовить домашнюю бастурму.

28 дн. 12 ч.

–

5.0

–

Домашний паштет из печени

Печень Молоко Масло сливочное Чеснок Морковь Лук Соль и специи

Для быстрого перекуса или для праздничного стола рекомендую вам приготовить домашний паштет из печени. Это незамысловатое блюдо готовится очень просто и нравится всем в моей семье.

1 ч.

–

5.0

115

Холодноe копчeние pыбы

Вода Соль крупная Скумбрия замороженная

Хотите сделать вкусный деликатес своими руками? Значит вы пришли по адресу! Здесь и прямо сейчас вы узнаете, как приготовить рыбу холодного копчения. Да, процесс не из самых быстрых, но того стоит.

3 дн. 23 ч.

–

4.3

–

Шоколaд из какаo-порошкa

Какао-масло Сахарная пудра Какао-порошок Ром Пищевой крахмал Ванильный сахар

Что может быть вкуснее настоящего шоколада, сделанного своими руками? Сегодня я расскажу вам, как приготовить шоколад из какао порошка в домашних условиях. Это совершенно несложно.

30 мин

–

5.0

–

Перец острый маринованный

Острый перец Красный винный уксус Вода Соль

Предлагаю вам интересный рецепт заготовки на зиму, как приготовить перец острый маринованный. Весь процесс приготовления простой, не займет много времени, а хранить заготовку можно около одного года.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Осетинский сыр

Молоко Кефир Вода Пепсин

Решили отказаться от покупного сыра в пользу домашнего? Расскажу вам, как приготовить осетинский сыр. Используйте только качественное молоко, лучше домашнее, но подойдет и пастеризованное покупное.

15 ч.

–

5.0

50

Десерт с бананами

Обезжиренный кефир Мед Бананы

Привет всем сладкоежкам! Сегодня расскажу вам, как приготовить десерт с бананами, быстрый и простой! Готовить будем десерт с бананами и кефиром, он будет низкокалорийный и очень вкусный. Приступаем!

4 ч.

–

4.7

–

Домашний лимонад из апельсинов

Вода Лимонный сок свежевыжатый Апельсиновый свежевыжатый сок Лимон Сахарозаменитель Лед

В жаркую погоду такой лимонад подойдет как лучшее средство для утоления жажды. Не только вкусно, но еще и полезно! Добавьте несколько кубиков льда и — освежающий напиток готов!

15 мин

–

4.0

–

Салат "Мимоза" со сливочным маслом

Сардина Картошка Морковь Луковица Яйца Сливочное масло Зелень Соль

Мне этот салат очень даже по душе. Готовлю его не только по праздникам, а и в обычные дни. Если вы любите рыбные салаты, то вот вам рецепт, как приготовить салат «Мимоза» со сливочным маслом.

2 ч.

–

5.0

92

Простой хлеб

Мука Вода Дрожжи сухие Соль

Выпечка хлеба в домашних условиях — это не только вкусно, но и совсем несложно. Даже если у вас нет специальной техники, не беда, духовка отлично со всем справится. Запоминайте и повторяйте рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Сладкое тесто

Мука Масло сливочное Сахар Ванильный экстракт Миндальный экстракт Соль Яйца

Тем, кто жить не может без домашних мучных вкусняшек, хочу рассказать, как приготовить сладкое тесто, которое является вполне универсальным для простых печенек. Берите рецепт на вооружение.

1 ч.

–

5.0

432

Пирог из дрожжевого теста

Яблочный джем Мука Молоко Сахар Масло растительное Сухие дрожжи Масло сливочное Соль Яйца Яичный желток

Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог из дрожжевого теста. Такой сладкий пирог с начинкой из яблочного джема понравится как взрослым, так и детям. Отличный десерт к чаю!

4 ч.

–

5.0

–

Варенье из крыжовника розового

Сахар Крыжовник Вода Листья вишни

Совсем несложный, но довольно оригинальный вариант, как приготовить Варенье из крыжовника розового хочу представить вашему вниманию. Хотите удивить близких и гостей заготовкой? Запоминайте рецепт!

19 ч.

–

3.0

–

Торт для девочки на 5 лет

Бисквит Крем и украшения

Вы хотите побаловать маленькую именинницу праздничным десертом, сделанным своими руками? Тогда вот вам несколько идей для вдохновения, которые, возможно, придутся по вкусу. Запоминайте!

3 ч.

–

5.0

–

Заварной крем на молоке

Молоко Сахарная пудра Мука Желтки куриные Лимон

Заварной крем – это один из самых популярных видов начинки для выпечки: эклеры, торты, пирожные и другие. Расскажу традиционный итальянский рецепт, как приготовить заварной крем на молоке.

1 ч.

–

4.4

286

Простое домашнее печенье

Мука Масло сливочное Майонез Дрожжи прессованные Яйцо Сахар

Вашему вниманию — рецепт приготовления простого домашнего печенья в домашних условиях. С радостью поделюсь с вами этим легким в готовке рецептом. Сладкая выпечка на майонезе. Вы такого не пробовали!

1 ч.

–

5.0

–

Баклажанная икра очень вкусная

Баклажан Помидор Красный сладкий перец Картофель Растительное масло Соль Молотый кориандр Смесь специй Сахар Луковица Морковь

Любителям полезных и вкусных овощных блюд расскажу, как приготовить баклажанную икру очень вкусную. Просто пальчики оближешь! Обратите внимание, что данная икра не предназначена для долгого хранения.

1 ч. 30 мин

–

5.0

64

Рыбные котлеты из нерки

Филе нерки Панировочные сухари Чеснок Картофель Лук Яйцо Соль и специи Растительное масло

Поскольку такие рыбные котлеты из нерки получаются немного суховатыми, то лучше всего подавать их с белым соусом. Готовятся они немного необычным способом, а как, я расскажу далее в рецепте.

1 ч.

–

5.0

–

Тортик легкий

Миндальная мука Мед Миндаль Сливочное масло Ваниль Соль Лимонный сок Яйца

Привет всем любителям сладкого! Сегодня расскажу, как приготовить тортик легкий, который не нанесет вреда вашей фигуре. Подойдет для людей, следящих за своим весом. Приступаем :)

40 мин

–

5.0

–

Стручковый горох с овощами

Стручковый горох Тофу Оливковое масло Лук резанец Листья салата Вода Уксус винный Семена подсолнечника Соевый соус Чеснок Горчица Мед Морковь Имбирь Черный молотый перец Соль

Помню, что я всегда в детстве с нетерпением ждала, когда созреет зелёный горох у бабушки в саду. Если он молодой, то его можно было есть с сочной кожурой. И в этом рецепте я решила это повторить.

20 мин

–

5.0

–

Выпечка в формочках

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

Если вам по душе домашние сладости без особых хлопот, то предлагаю вам классный вариант, как приготовить выпечку в формочках. Просто, недорого, всегда вкусно. Рекомендую обязательно повторить рецепт!

35 мин

–

5.0

–

Вкусный суп-пюре

Картофель Перец болгарский Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль

В жаркие летние дни холодные супы становятся просто обязательными! Несколько дней назад узнала рецепт холодного картофельного супа, этот вкусный суп-пюре вам понравится, расскажу, как его приготовить.

40 мин

–

3.7

129

Домашний постный майонез

Вода Мука Растительное масло Сахар Соль Лимонный сок, горчица

В преддверии религиозных праздников часто приходится готовить различные салаты, в составе которых есть майонез. Сегодня расскажу, как приготовить домашний постный майонез, который спасет ситуацию :)

30 мин

–

3.0

–

Тесто для пирогов с капустой

Мука Вода Сахар Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие Соль Яйца Начинка

Отменный рецепт приготовления теста для пирогов с капустой - для вас! Скорее заходите и читайте, я с удовольствием поделюсь с вами своей находкой. Удачный на все 100 рецепт, советую всем попробовать!

1 ч.

–

5.0

370

Чайная настойка на самогоне

Самогон Черный чай Жженый сахар

Хотелось бы поделиться с вами простейшим способом, как приготовить чайную настойку на самогоне со жженым сахаром. Это потрясающе ароматный и насыщенный напиток для истинных ценителей. Рекомендую!

4 ч.

–

5.0

–

Умный пирог

Теплое молоко Сахар Растопленное сливочное масло Пшеничная мука высший сорт Вода Яйцо Соль

Умный пирог отлично подойдет тем, кто не любит отдельно выпекать коржи и готовить крем, так как во время выпечки пирог сам расслаивается и превращается в торт. Расскажу, как приготовить умный пирог.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Нуга домашняя

Орехи Сахар Мед Ванильный сахар Лимонный сок Вафельные коржи Яичные белки

Хочу предложить вашему вниманию простой рецепт, как приготовить нугу домашнюю. Вам наверняка понравится такой способ, готовится лакомство очень просто и легко режется ножом.

1 ч.

–

3.7

487

Варенье из малины (вариант для мультиварки)

Малина Сахар

Появление кухонной техники упрощает много процессов, в том числе и заготовки. Вот как раз очень простой и удобный вариант варенья на зиму хочу предложить вам на заметку. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

401

Рецепт вина из крыжовника

Крыжовник Вода Сахар

Из каких только фруктов, ягод и растений не делают вино по всему миру. Какие бы вы ни выбрали плоды, они дадут напитку особенный цвет, запах и вкус. А этот вариант отличается большой оригинальностью.

67 дн. 7 ч.

–

5.0

96

Донаты

Мука пшеничная Теплое молоко Сливочное масло Сухие дрожжи Сахар Ваниль Соль Яичные желтки Растительное масло, шоколадная и сахарная глазурь

Этот рецепт особенно понравится тем, кто хоть раз побывал в США. Именно там это блюдо популярно более всего. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить донаты, сладкие пончики в глазури :)

2 ч.

–

5.0

–

"Пражский" торт классический

Сгущенное молоко Сливочное масло Мука Фундук Сахар Сметана Черный шоколад Крахмал Мед Ликер Вода Экстракт ванили Разрыхлитель Эспрессо Сода Яйца Лимон Соль

Этот торт можете испечь для любого праздника. Он воздушный и легкий. В нем сочетаются невероятно шоколадные коржи с ореховой помадкой. Рассказываю, как приготовить «Пражский» торт классический.

8 ч.

–

5.0

–