Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26480 рецептов холодного)

Йогурт Сливки Вода Сок лайма Лаймовое желе Корж для основы

Если вы поклонник легких десертов, то этот рецепт точно сможете оценить. Хочу предложить вам классную идею тортика без выпечки с пикантной цитрусовой ноткой. Нежный и очень вкусный. Советую!

4 ч.

–

4.3

–

Фунчоза маринованная

Фунчоза Оливковое масло Соевый соус Чеснок Сахар Огурец Болгарский перец Морковь

Фунчоза — тонкая прозрачная лапша, которая популярна не только в азиатских странах. Ее добавляют в салаты, супы, рыбные и мясные блюда. Чтобы придать вкус фунчозе, ее следует правильно замариновать.

1 ч. 20 мин

–

4.3

140

Салат из языка свиного

Свиной язык Грибы Растительное масло Картофель Луковица Яйцо вареное Соль, майонез, зелень, специи Сыр и сухарики

Вам в руки попался язык, и вы хотите придумать с ним что-нибудь вкусненькое? Вот, например, хочу показать, как приготовить салат из языка свиного с овощами, грибами и зеленью. Чудесный вариант!

2 ч.

–

4.7

111

Легкий салат по-мексикански

Масло растительное Сок лимона Огурец Помидоры Перец сладкий Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Соль Черный перец

Хотите удивить своих гостей? Посмотрите, как приготовить легкий салат по-мексикански, и подайте его на праздничный стол: все будут в восторге от ярких красок, вкуса и аромата этого блюда!

20 мин

–

5.0

–

"Твикс"

Шоколадные дропсы Мука Карамель Сливочное масло Сахарная пудра Сливки Ванильный экстракт

Хотите попробовать сделать в домашних условиях знаменитый батончик? Если вам нравятся эксперименты с выпечкой, я покажу, как приготовить "Твикс". Это не так сложно, как может показаться сразу :)

3 ч.

–

5.0

–

Татарские сладости

Мука пшеничная Мед Сахарный песок Яйца Соль Подсолнечное масло

Восточные сладости хорошо известны и популярны по всему миру. Если еще вам не приходилось пробовать их, то расскажу об одном из многочисленных рецептов, как приготовить татарские сладости.

35 мин

–

5.0

–

Творожная запеканка простая без манки

Творог Сахарный песок Мука Сливочное масло Соль Яйца Ваниль

Нежный, легкий и воздушный десерт для тех, кто любит сладкое, но не любит возиться с готовкой. Такую можно дать даже детям. Расскажу, как приготовить творожную запеканку простую без манки.

1 ч. 20 мин

–

5.0

202

Глухариное гнездо

Куриная грудка Морковь по-корейски Сыр твердый Растительное масло Майонез Чеснок Картофель Огурец Яйца Соль Укроп

Существует много вариантов приготовления этого салата, одно неизменно: красочное оформление в виде гнездышка с яйцами. Салат безусловно станет украшением любого праздничного стола, поэтому готовим!

30 мин

–

5.0

174

Мусс из ягод

Клубника Сливки Сахар Белки Сок лимона

Если вы смело назовете себя любителем нежных и воздушных десертов, тогда обязательно обратите внимание на этот классный рецепт. Сочетание ягод и сливок — это невероятно вкусно и аппетитно. Попробуйте!

20 мин

–

3.0

101

Ткемали из сливы

Сливы Вода Петрушка Сок граната Укроп Чеснок Кориандр Хмели-сунели Соль Тархун Сахар Перец Перец чили Оливковое масло

Конечно, практически любой соус сейчас можно купить в магазине, однако гораздо вкуснее он получится, если сделать его самостоятельно. Хотите сравнить? Попробуйте повторить в домашних условиях рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Овощи по-корейски

Овощи Чеснок Кунжутное масло Семена кунжута Соль Перья зеленого лука

Если вам по душе азиатская кухня, простая в процессе, пикантная и вкусная, тогда присмотритесь к этой идее, как приготовить овощи по-корейски. Чудесная закуска или гарнир на скорую руку. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

94

Ореховое варенье

Сахар Грецкие орехи Лимон

Ореховое варенье очень распространено на Кавказе и Востоке. Его готовят в Армении и Узбекистане. Для этого блюда подходят только молодые плоды, в которых еще не сформировалась твердая оболочка.

9 дн. 12 ч.

–

5.0

37

Сырные кексы

Мука пшеничная Сыр Масло сливочное Кунжутные семечки Разрыхлитель Яйца куриные Соль

Нежнейшие внутри и хрустящие снаружи сырные кексы - это любимая выпечка в нашей семье. Прочитайте и возьмите на заметку, как приготовить сырные кексы без лишних хлопот.

40 мин

–

4.6

–

Пресная лепёшка

Мука пшеничная Вода Соль Подсолнечное масло

Знаете, как приготовить пресные лепешки? Вам потребуется лишь два основных ингредиента: вода и мука, а далее остается только замесить тесто, раскатать и обжарить на сковороде или запечь в духовке.

40 мин

–

4.8

–

Рецепт домашнего сыра из молока и творога

Молоко Творог Фундук Соль Яйцо Сода

Что может быть вкуснее домашнего сыра? Без вредных добавок, загустителей и консервантов. Да и готовить его совсем не сложно. А в итоге у вас получится натуральный, нежный и очень вкусный домашний сыр.

12 ч.

–

3.0

147

Слоеный пирог

Слоеное тесто Сахар Сливочное масло Корица Яблоки Яйца

Каждому под силу испечь этот простой, но вместе в тем очень вкусный пирог. Сладкие фрукты внутри хрустящей и вкусной корочки из слоеного теста. Рассказываю о рецепте, как приготовить слоеный пирог.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Имбирные печенья

Мука Сахар Сливочное масло Молотый имбирь Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Гвоздика и корица Яйцо

Вы любите наполнять свой дом ароматами выпечки? Тогда непременно берите на заметку этот вариант, как приготовить имбирные печенья. Настолько вкусно, что просто пальчики оближешь, уж поверьте :)

30 мин

–

5.0

–

Икра из кабачков на зиму простая

Кабачки Морковь Луковица Вода Сахарный песок Томатная паста Соль Черный молотый перец

Заготовки на зиму – это дело полезное и нужное, они пригодятся всем. Можно открыть баночку такой и полакомиться в любое время. Расскажу о рецепте, как приготовить икру из кабачков на зиму простую.

3 дн. 18 ч.

–

5.0

148

Фокачча с соусом "Песто"

Мука Тёплая вода Оливковое масло Моцарелла Базилик Пармезан Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Дрожжи быстродействующие Соль

Фокачча с соусом "Песто" - это дрожжевые булочки в аппетитном соусе из зелени, посыпанные сыром. Такая выпечка получается безумно вкусной благодаря вкусному тесту, соусу и моцарелле. Попробуйте!

3 ч.

–

3.3

376

Крабовый салат обычный

Крабовые палочки Кукуруза Рис Майонез Соль Яйца Огурцы свежие Перец болгарский Перец черный молотый

Это очень простой салат, который многие годы не теряет своей популярности. Его можно приготовить на обычный обед или ужин для всей семьи, а также подать к праздничному столу. Готовим вкусно и легко!

40 мин

–

5.0

–

Тесто на сметане для торта

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Сода Соль и ваниль

Хотите испечь что-нибудь несложное и вкусненькое к чаю? Этот рецепт будет очень кстати, ведь я покажу, как приготовить тесто на сметане для торта с минимумом хлопот и потраченного времени.

30 мин

–

4.3

–

Классический рецепт заварного крема

Молоко Сахар Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Желтки

Если вы печете дома сладенькое, вам просто необходим в кулинарной копилке классический рецепт заварного крема, согласны? Как раз таким вариантом я и спешу поделиться. Запоминайте и повторите.

15 мин

–

5.0

471

Подсолнух

Отварная курица Кукуруза консервированная Маринованные грибы Морковь Яйца Зеленый лук Чипсы картофельные Майонез Соль, перец

"Подсолнух" - это салат, что идеально подходит для любого праздника, своей подачей он украсит праздничный стол. Расскажу рецепт вкусного и простого слоеного салата, как приготовить "Подсолнух".

50 мин

–

3.8

–

Торт оригинальный

Свежие ягоды Сливки Миндаль Сахарная пудра Арбуз

Хотите угостить своих родных вкусным, необычным и оригинальным тортом? Тогда этот простой рецепт тортика именно для вас. Минимум усилий и времени, а гости будут приятно удивлены, когда разрежут торт!

15 мин

–

4.1

–

Сагудай из скумбрии

Масло растительное Уксус Сахар Соль Скумбрия Лук

Сагудай — это маринованная рыбка, которая подойдет в качестве закуски. Она идеальна под горячительные напитки и пиво. Также скумбрию можно подавать к ужину с различными гарнирами. Рекомендую!

8 ч.

–

4.2

202

Кукурузные палочки

Сметана Сахар Кукурузные палочки Сливочное масло Молоко Соль

Сладкий, быстрый и очень вкусный десерт хочу вам порекомендовать неспроста. В нашей семье его очень любят! И когда нет времени на выпечку, а хочется чего-нибудь сладкого, то вы зашли по адресу :)

30 мин

–

4.3

390

Блинный торт с кремом

Молоко Кефир Мука Сахар Растительное масло Сливочное масло Мак Сода Соль Яйца

Приготовьте нежнейший и вкуснейший тортик, в основе которого лежат блины. Такой тортик готовится на счет три, а результат вас поразит на все сто! Смотрите, как приготовить блинный торт с кремом.

2 ч.

–

5.0

199

Кекс домашний простой

Мука Сок апельсиновый Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Без особых хлопот и из небольшого количества ингредиентов хочу предложить вам испечь чудесный десерт к чаю для детей и взрослых. Если вы как раз в поиске такого рецепта, запоминайте и повторите дома!

1 ч.

–

4.7

–

Натуральное мороженое

Сливки 33% Молоко Сахар Стручок ванили

Вы хотите приготовить натуральное домашнее мороженое без красителей, добавок и консервантов? Проще простого! И специальная машина-мороженица вам не понадобится, и ингредиентов мы используем минимум.

5 ч.

–

4.0

217

Печенье "Oreo"

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Сахар Какао Молоко Уксус Экстракт ванили Сода Соль Яйца

Не знаю, почему, но это печенье обожают дети. Думаю, что настало время перестать его покупать в магазине, а попробовать сделать самостоятельно. Тут вам поможет рецепт, как приготовить печенье «Oreo».

4 ч.

–

4.7

–

Сладкий лук

Оливковое масло Сахар Лук Соль Бальзамический уксус

Предлагаю сегодня рецепт, как приготовить сладкий лук. Да-да, вам не послышалось, именно сладкий лук. Обжариваю его на сковороде с небольшим количеством сахарного песка, а подаю после остывания.

55 мин

–

4.3

106

Домашнее мороженое из трех ингредиентов

Молоко Сахар Яичный желток Ванилин

Давно хотели узнать, как приготовить домашнее мороженое из трех ингредиентов? Посмотрите этот рецепт и убедитесь, что это совсем несложно, достаточно смешать сахар, желтки и жирное молоко!

3 ч.

–

4.6

–

Хворост на воде

Мука пшеничная Масло растительное Вода ледяная Уксус Сода Яичные желтки

Старое и доброе легкое в приготовлении печенье со вкусом беззаботного детства. Прочитайте, как приготовить хворост на воде за считанные минуты. Безвыигрышный вариант десерта к чаепитию.

30 мин

–

5.0

–

Кексы с изюмом простые в формочках

Мука Вода Изюм Коричневый сахар Маргарин Разрыхлитель Сода Соль

Кексы – это отличная замена торту на праздничном столе. Они вкусные, их удобно есть и можно сделать каждому порционно. Расскажу о вкусном рецепте, как приготовить кексы с изюмом простые в формочках.

40 мин

–

4.8

246

Вяленая утка

Крупная соль Черный перец Семена фенхеля Сушеный чеснок Паприка Утиная грудка Тимьян Лавровый лист

Все знают о пользе утиного мяса. В наше время это своего рода деликатес, так давайте приготовим его оригинальным способом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вяленую утку очень просто.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

121

Печенье "Дамские пальчики" для "Тирамису"

Сахар Мука Кукурузный крахмал Яйца Ваниль Сахарная пудра

Не каждому по карману купить готовые «Савоярди» в супермаркете, гораздо выгоднее по цене сделать такое самостоятельно. Расскажу, как приготовить печенье «Дамские пальчики» для «Тирамису».

1 ч.

–

5.0

246

Малосольные огурцы в маринаторе

Огурцы Укроп Соль Чеснок

Любите соленые огурчики? Есть отличный способ приготовить хрустящие и ароматные овощи в маринаторе, потратив на это всего полчаса! Таким образом вы сможете готовить небольшими порциями в любое время.

1 ч.

–

3.7

49

"Туиль" печенье

Миндальные лепестки Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Яичный белок Ванилин

Туиль — это французское печенье, которое было названо в честь кофейни, придумавшей его. Оно похоже на черепицу или лепестки тюльпана. Делается по особой технологии, которую можно повторить дома.

8 ч.

–

5.0

427

Соус "Тартар" за 5 минут

Масло растительное Горчица Сок лимона Зелень петрушки Лук зеленый Огурцы маринованные Яичный желток Соль Перец

Всем стоит знать, как приготовить соус "Тартар" за 5 минут, так как его можно использовать со вторыми блюдами, мясом или бутербродами. Такой соус готовится быстро и недорого, попробуйте сами!

5 мин

–

3.6

663

Простой рецепт греческого салата

Фета Греческий соус Оливки Перец болгарский Помидоры Огурец Лук красный Ромэн

Я покажу вам простой рецепт греческого салата. Готовить его будем в стеклянной баночке. Это очень удобно и быстро. Идеальный вариант, чтобы взять его с собой на работу для перекуса.

15 мин

–

5.0

–

"Манник" из кефира

Манная крупа Кефир Сахарный песок Яйца куриные Соль Сода

Манка отлично заменяет муку, выпечка с ее использованием получается вкусной и полезной. Расскажу, как приготовить «Манник» из кефира. По сути ингредиенты смешиваются, выливаются в форму и запекаются.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Соленая скумбрия в рассоле

Вода Соль Сахар Скумбрия Луковица Специи

Не доверяете магазинной рыбке? Конечно, гораздо вкуснее получится домашняя, да и к тому же вы будете уверены в ее свежести. Как раз хочу предложить вам один простой и удачный рецепт. Запоминайте!

2 дн. 9 ч.

–

4.0

171