Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26524 рецепта холодного)

Баклажаны, фаршированные морковкой и чесноком

Растительное масло Чеснок Зелень Соль Уксус Баклажаны Морковь Лавровый лист Душистый перец

С любителями пикантных домашних заготовок спешу поделиться потрясающим вариантом, как приготовить баклажаны, фаршированные морковкой и чесноком в маринаде.

2 дн. 9 ч.

–

4.2

67

Печенье на смальце

Мука Пахта или молоко Смалец Масло сливочное Разрыхлитель Соль Сода

Пускай смалец в названии вас не смущает - печенье получается очень легким, пышным, тает во рту! К чаю, кофе на полдник - это отличная выпечка. Рассказываю как готовить печенье на смальце!

40 мин

–

3.0

–

Пирожное "Картошка" без выпечки

Печенье Сгущенка Какао Масло сливочное Орешки

Простое и быстрое в приготовлении пирожное "Картошка" без выпечки в домашних условиях станет настоящей находкой для занятых хозяек и в тот момент, когда хочется сладенького на скорую руку.

20 мин

–

4.5

482

Селедка под шубой с семгой

Майонез Семга Картофель Луковица Морковь Свекла Соль Зелень

На праздничный стол в качестве разнообразия предлагаю взять на заметку вариант, как приготовить селедку под шубой с семгой. Традиционное блюдо в новом исполнении обязательно придется по вкусу.

1 ч. 10 мин

–

5.0

223

Диетическая селедка под шубой

Сметана Сельдь малосольная Свекла Морковь Луковица Картофель Яйцо Соль Зелень Горчица

Даже классические, знакомые с детства блюда при желании можно сделать более легкими. Примером этому может стать этот вариант, как приготовить диетическую селедку под шубой.

1 ч.

–

5.0

148

Салаты из чечевицы для похудения

Чечевица Сок лимона Оливковое масло Чеснок Лавровый лист Веточка тимьяна Морковь Стебель сельдерея Сладкий перец Красный лук Петрушка Соль Перец

Хочу рассказать вам о том, что салаты из чечевицы для похудения в домашних условиях могут быть не только полезными, но и очень вкусными. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт!

35 мин

–

3.9

97

Вкусный салат из чечевицы

Чечевица Фета Фисташки Изюм Оливковое масло Соль Яблоко Курага Петрушка Лимон Орегано

Спешу поделиться с вами очень интересным и аппетитным вариантом, как приготовить вкусный салат из чечевицы. Попробуйте повторить этот рецепт дома. Салатик лёгкий, сытный и полезный.

45 мин

–

3.0

276

Холодец из свиных ножек в мультиварке

Соль Чеснок Свиные ножки Свиная рулька Морковь Лук Перец черный горошком

Раньше новогодний стол не обходился без холодца. Хозяйки запасались ножками и варили блюдо часами, чаще оставляя будущий холодец тихо побулькивать на всю ночь. Сейчас в этом нет никакой необходимости!

3 ч.

–

4.4

39

Тарталетки с рыбой

Лосось копчёный Сыр сливочный Майонез Лук зеленый Чеснок Тарталетки готовые Яйца вареные Огурец свежий Листья салата и оливки

Тарталетки - одна из самых популярных легких закусок на праздничном столе. Их готовят абсолютно с разными начинками, но мне по душе с красной рыбой, сливочным сыром и овощами. Потрясающее сочетание!

20 мин

–

2.7

–

Тарталетки с фруктами

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Крахмал Сахар Желтки Ванильный сахар Фрукты

Тарталетки с фруктами – сладкие, насыщенные и в то же время легкие! Рекомендую приготовить!

1 ч.

–

4.5

–

Диетический холодец

Вода Куриное мясо Морковь Лук репчатый Желатин Чеснок Соль Перец горошком Лавровый лист Петрушка

Как приготовить диетический холодец в домашних условиях? Конечно же нужно использовать куриное мясо и потратить немного своего времени на варку ароматного бульона. Вкуснейшая закуска на праздники!

10 ч.

–

3.5

50

Патиссоны, консервированные кусочками

Патиссоны Вода Соль Сахар Укроп Чеснок Хрен Перец горький Лавровый лист Перец горошком Уксус

Самое время заготовить вкусную консервацию, которая будет радовать вас всю зиму. Патиссоны, консервированные кусочками получаются хрустящими и нежными. Замечательная закуска к любому гарниру!

1 ч.

–

3.7

148

Диетический салат с чечевицей

Петрушка Лимонный сок Винный уксус Оливковое масло Чеснок Красный лук Соль Зеленый лук Морковь

Каждая девушка, единожды столкнувшись с проблемой похудания, знает, какую важную роль играет чечевица. О том, как приготовить диетический салат с чечевицей, с вами поделюсь я.

1 ч.

–

4.6

95

Куриный холодец в мультиварке

Лапы куриные Чеснок Курица Лавровый лист Луковица Морковь Специи Соль

Предлагаю вам обратить внимание на очень простой и доступный вариант, как приготовить куриный холодец в мультиварке. Минимум усилий, так как основную часть процесса возьмет на себя техника.

5 ч.

–

4.2

–

Тарталетки в духовке с начинкой

Мука Масло сливочное Сметана Сливки Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Ягоды

Перед праздниками будет очень кстати запастись парочкой хороших рецептов. Предлагаю замечательный рецепт простого и вкусного десерта - тарталеток с ягодами и кремом. Расходятся на ура! Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

357

Постные рулетики из лаваша

Лаваш тонкий Помидор Огурец свежий Зелень

В период поста многие люди отказываются от привычной еды. Предлагаю простой постный рецепт приготовления рулетиков из лаваша с овощной начинкой. Легкая и вкусная еда!

10 мин

–

4.2

18

Рулет из лаваша с салатом

Куриная печень Лаваш Лук репчатый Морковь по-корейски Листья салата Майонез Морковь

В качестве сытной домашней закуски рекомендую приготовить рулет из лаваша с салатом, морковью и куриной печенью. Такой рулет очень просто и быстро готовится и подходит абсолютно для любого застолья.

1 ч.

–

3.2

93

Закуска "Селедка под шубой" в яйце

Свекла Картофель Морковь Лук Яйцо Селедка Майонез

Когда я увидела это блюдо, я была потрясена: такая оригинальная и в то же время знакомая всем закуска. Выглядит просто потрясающе! Расскажу, как приготовить закуску "Селедка под шубой" в яйце.

1 ч.

–

4.4

69

Лимонная тарталетка с меренгой

Мука Сахар Лимонный крем Сливочное масло Яичные желтки Яичные белки

Часто по ТВ профессионалы показывают, как готовить лимонный пирог с меренгой. А я расскажу вам, как приготовить лимонные тарталетки с меренгой, моя вариация этого десерта.

45 мин

–

5.0

362

Тарталетки с клубникой

Клубника Мука Сыр сливочный Масло сливочное Сливки 33% Абрикосовый джем Сахарный песок Вода Ванилин Яйцо

Десерт — важная часть любого ужина. Сейчас я поделюсь с вами, как приготовить тарталетки с клубникой — быстрый и очень вкусный десерт, который станет достойным завершением вечера.

50 мин

–

4.7

298

Салат с чечевицей и фетой

Фета Чечевица Черри Зелень, приправы Луковица Лимон

Изумительный салат, в котором идеально сочетаются сочные помидоры, соленый сыр и сытная чечевица. Я расскажу, как приготовить салат с чечевицей и фетой и порадовать своих домашних дегустаров.

40 мин

–

4.0

160

Пирожные Обезьянка

Сметана 21% Мука пшеничная Кефир жирный Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Сода Яйцо Ванильный сахар Загуститель сметаны

Какой же праздник без сладкого стола? Хочу вам показать, как приготовить пирожные "Обезьянка". Моим домашним очень понравились обезьянки, детки слопали десерт за две минуты!

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Новогодний" из креветок

Креветки Листья салата Пармезан Майонез Помидоры черри Перепелиные яйца

В канун нового года встает большой вопрос, что же такого приготовить. Я расскажу вам, как приготовить салат "Новогодний" из креветок. Рецепт простой, но вкус вас несомненно порадует. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

132

Салат "Новогодний" из курицы

Жареная куриная грудка Греческий йогурт Майонез Лимонный сок Карри Чеснок Ананас Красный лук Сельдерей Петрушка Соль, перец

В преддверии новогодних праздников очень остро встает вопрос о том, как приготовить новогодний салат из курицы и при этом удивить гостей оригинальностью. Предлагаю свою экзотическую версию салата.

45 мин

–

5.0

–

Тарталетки "Обезьянки"

Паштет из свинины Колбаса копченая Майонез Тарталетки Зелень петрушки

Встречать новый 2016 год обезьяны лучше всего большой, веселой компанией, в обществе друзей, родных, близких по духу людей. Как удивить их? А приготовьте тарталетки "Обезьянки" — и успех гарантирован!

15 мин

–

5.0

–

Бисквитное тесто для кексов

Мука Сахар Масло сливочное Изюм Разрыхлитель Яйцо

Существует множество рецептов теста для такого замечательного десерта, как кекс. Не путайте кекс с мафинами или кепкейками. Это совершенно разная выпечка. Кекс всегда делается на масле!

2 ч.

–

4.2

–

Салат "Мужские слезы" с курицей

Куриное филе отварное Плавленый сырок Яйцо отварное Зеленый лук Майонез

В данном салате вся суть мужского естества. Мужчины любят мясо, чтобы было вкусно и понятно, что именно ты кушаешь. Представляю рецепт, как приготовить салат "Мужские слезы" с курицей. Пробуйте!

30 мин

–

4.6

183

Салат в виде арбуза

Отварное мясо птицы Яйцо отварное Огурец Помидор Майонез Специи, зелень Маслины

Такие салатики особенно интригуют. Салат в виде арбуза, апельсиновой дольки или другого фрукта интригуют потому, что не видно из чего он состоит. Мой вариант салата мне и домашним очень понравился.

15 мин

–

5.0

–

Салат новогодний "Шарм"

Ветчина Сыр твердый Перец болгарский Огурец Яйца вареные Укроп Соль и перец Майонез

Вот уже несколько лет подряд я стараюсь экспериментировать с новогодними блюдами, пробуя все разные и разные сочетания. В данном салатике гармонично сочетаются самые простые ингредиенты. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

120

Булочки из бездрожжевого теста

Мука Творог домашний Кефир Маргарин Лук зеленый Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйца

Замечательные домашние булочки из бездрожжевого теста с творожно-луковой начинкой. Такая выпечка приносит истинное удовольствие, ведь получается особенно вкусной. Это обязательно стоит попробовать!

1 ч.

–

4.0

–

Cалат новогодний Царский

Креветки Майонез Красная икра Семга Лимон Авокадо Помидор Зелень

Такие салаты, как правило, готовят для особенных случаев. Вот к примеру Новый год, чем не повод? Салат состоит из шикарных ингредиентов: креветки, красная икра, семга, авокадо. Превосходное сочетание!

20 мин

–

4.1

131

Пироги в духовке из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто на майонезе Абрикосовый джем Мука пшеничная Яйцо куриное

Я очень люблю пирожки. Это порционный десерт или перекус. Пирожком вполне можно утолить голод. Пирожки удобно брать с собой в дорогу и начинка для пирожков бывает разная, разнообразная.

40 мин

–

5.0

–

Тарталетки с копченой рыбой

Красная рыба (копченая или с/с) Сыр (твердый или мягкий) Тарталетки Зелень и листья салата Майонез Огурец

Отличная закуска на любой праздничный стол или фуршет - тарталетки с копченой рыбой. Копченую рыбу можно заменить слабосоленой, а также разнообразить тарталетки авокадо, зеленью или яйцом.

20 мин

–

5.0

–

Кексы на сгущенном молоке

Сгущенное молоко Мука Сливочное масло Разрыхлитель Яйца Белый шоколад

Если вы ждете гостей или хотите побаловать своих домашних простой и вкусной выпечкой - кексы на сгущенном молоке. Как приготовить этот десерт - подробно в рецепте.

1 ч.

–

5.0

297

Холодец со свинины

Свинина нежирная Соль Лавровый лист Свиные копыта Перец горошком Луковица

Традиционное блюдо на праздничный стол, без которого с трудом можно представить русский Новый Год. Предлагаю вам очень простой и доступный вариант, как приготовить холодец со свинины.

19 ч.

–

5.0

–

Новогодний салат "Цезарь"

Куриное филе Листья салата Пармезан Растительное масло Специи Бекон Яйцо Заправка для салата Соль

Хочу предложить вам в качестве идеи для праздничного стола несложный вариант, как приготовить новогодний салат "Цезарь". Легкий, аппетитный и любимый многими.

45 мин

–

3.4

147

Cалат "Новогодний тигренок"

Куриное филе Грибы Растительное масло Яйцо Маринованные огурцы Морковь Майонез Маслины Луковица Соль Перец

Иногда внешний вид блюда привлекает гораздо больше, чем его содержание. Вот один из ярких тому примеров - простой, но очень оригинальный салат "Новогодний тигренок" в домашних условиях.

1 ч. 30 мин

–

4.3

94

Салат новогодний "Тигр"

Рыба в масле Картофель Морковь Луковица Яйцо Маслины Майонез

Тем, кто предпочитает не только вкусно готовить, но и красиво оформлять блюда, возможно, придется по вкусу предложенный мною несложный вариант, как приготовить салат новогодний "Тигр".

1 ч.

–

4.6

–

Салат "Новогодние огни"

Сёмга малосольная Красная икра Листья салата Луковица Яйцо Морковь Огурец Майонез

Для создания праздничного настроения предлагаю вам обратить внимание на этот несложный вариант, как приготовить салат "Новогодние огни". Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый.

1 ч.

–

5.0

110

Куриный салат с перцем

Куриное филе Масло оливковое Соус соевый Томатная паста Приправа для моркови по-корейски Лук репчатый Перец болгарский

Очень пикантный салат из курицы с болгарским перцем. Здесь три основных ингредиента и остренькая заправка, благодаря которой салат приобретает очень яркий, запоминающийся вкус. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

165

Коктейль с джином

Тоник Джин Джин Мартини Сок лимона Ликер из мараскиновой вишни Лимон Лед Лед Долька ананаса для украшения

Джин в своем чистом виде употребляют не многие, так как это весьма крепкий спиртовой напиток с ярким привкусом можжевельника. А вот в качестве основы для коктейлей такой напиток подходит идеально.

15 мин

–

5.0

–

Салат "Лисичка под шубой" с селедкой

Грибы маринованные Сельдь Картофель Луковица Морковь Яйцо Майонез Соль

Хочу поделиться с вами весьма простым и очень интересным вариантом, как приготовить салат "Лисичка под шубой" с селедкой и маринованными грибочками. Очень нежно, сытно и пикантно.

1 ч.

–

5.0

88