Блюда, которые подают на стол холодными
Бутерброды в духовке с грибами и шпинатом
Грибы
Замороженный шпинат
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Французский багет
Ну кто не любит перекусить бутербродом? Можно сделать с колбасой, с мясом или обойтись только овощами. Сделайте такие к завтраку. Расскажу, как приготовить бутерброды в духовке с грибами и шпинатом.
Хлеб с оливками
Мука пшеничная
Тёплая вода
Цельнозерновая мука
Сухие быстродействующие дрожжи
Оливки без косточек
Соль
Сушеный тмин
Пришло время для очередной выпечки вкусного домашнего хлеба. Сегодня предлагаю сделать его по рецепту, как приготовить хлеб с оливками. Обязательно к нему добавьте травы (свежие или сушеные).
Кекс с сицилийским апельсином
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сок сицилийского апельсина
Сахарная пудра
Молоко
Яйцо
Соль, миндальный и ванильный экстракт
Хотите испечь что-нибудь несложное, но интересное к чаю? Я научу вас, как приготовить кекс с сицилийским апельсином в глазури. Яркий и вкусный, он однозначно покорит и взрослых, и детей. Запоминайте!
Печенье с картофельными чипсами
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар коричневый
Сахар
Молочный шоколад
Картофельные чипсы соленые
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Яйцо
Морская соль
Хотите по-настоящему удивить свою семью необычным блюдом? Тогда вам этот рецепт будет кстати. Снаружи всё выглядит привычно, но когда начинаешь пробовать, то открывается новый вкус. Узнайте, какой!
Тыквенный хлеб с изюмом
Мука пшеничная
Тыква очищенная
Вода тёплая
Изюм
Дрожжи свежие
Соль
Молоко теплое
Смотрите, как приготовить тыквенный хлеб с изюмом — соленый и, в то же время, сладкий из-за тыквы и изюма, с плотным, но мягким, мякишем и с хрустящей корочкой золотистого цвета. Это очень вкусно!
Домашние лепешки
Мука
Вода
Йогурт несладкий
Оливковое масло
Сухие быстродействующие дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Сделать лепешки гораздо проще, чем вы думаете. Они заменят хлеб, а также используйте их в качестве основы под пиццу или окуните в соус. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить домашние лепешки.
Фасолевый соус
Фасоль
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Горчица
Сахар
Соль
Очень вкусный, нежный и готовится просто, а главное быстро. Фасолевый соус можно использовать как подливу или просто намазать на хлеб. Рецепт его приготовления совсем несложный, а продукты доступные.
Рецепт вафельного теста для электровафельницы
Сливочное масло или маргарин
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Вы обладатель старой, еще советской электровафельницы, а рецепт приготовления теста утерян? Не беда! По этому рецепту у вас получатся отличные хрустящие вафли, которые можно сворачивать в трубочку.
Брауни в формочках
Сахар
Сливочное масло
Мука
Какао
Ваниль
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Можно сделать большой пирог или всего пару порций, если готовите для двоих на романтический ужин или впервые делаете блюдо. Оцените рецепт шоколадного лакомства, как приготовить брауни в формочках.
Соус "Райта"
Йогурт
Кориандр
Тмин
Огурец
Корень имбиря тертый
Соль
Кинза или мята
Соус поможет придать любому блюду особую пикантность и насыщенный вкус. Вы можете приготовить его из подручных продуктов. Подскажу вариацию из индийской кухни, как приготовить соус «Райта».
Шоколадные бискотти с клюквой и фисташками
Мука
Сахар
Сушеная клюква
Фисташки
Какао
Апельсиновая цедра
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйца
Шоколадная версия любимого итальянского печенья. Рекомендую рецепт, как приготовить шоколадные бискотти с клюквой и фисташками. Это печенье принято подавать уже охлажденным с кофе или горячим чаем.
Очень вкусный холодец
Петрушка
Укроп
Чеснок
Голяшка говяжья
Скакунец
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый
Перец острый
Лавровый лист
Зелень
Розмарин
Холодец умеют готовить все хозяйки, но каждая может усовершенствовать свои навыки — достаточно посмотреть, как приготовить очень вкусный холодец по моему семейному рецепту. Получается невероятно!
Украинские кифлики
Мука пшеничная
Вода
Грецкие орехи
Мак
Сахарная пудра
Яблочное повидло
Растительное масло
Растительное масло без запаха
Соль
Вкусная домашняя выпечка из вытяжного теста с маково-ореховой начинкой. Я бы даже сказала, упрощенный вариант кифликов для постных дней. Давайте пробовать!
Домашний карамельный соус
Сахар
Сливки жирные
Вода
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Так прекрасно, когда есть время сделать домашние продукты, а не покупать готовые. Например, майонез, сгущёнку, соус, кетчуп и т.д. Сегодня именно такой случай. Получится кое-что очень вкусное!
Английский маффин
Мука
Вода
Молоко
Кукурузная мука
Сливочное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Знаете, как приготовить английский маффин? Это не тот маффин, к которому мы привыкли. Выпечка представляет собой плоские булочки, приготовленные на сковороде. Такие принято подавать к завтраку.
Интересное печенье
Мука
Сахар
Сливочное масло
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Соль
Красный пищевой краситель
Экстракт малины
Яйца
Секрет этого печенья заключается в терпении. Для рецепта используется пищевой краситель, его цвет вы можете выбрать самостоятельно. Расскажу вам о том, как приготовить интересное печенье.
Салат с икрой сельди
Майонез
Икра сельди
Картофель
Морковь
Яйца
Лук
Свекла
Любителям икры сельди посвящается этот рецепт. Многие очень любят этот продукт, но не каждый осмелится приспособить его в салат. Оказывается, это не только оригинально и необычно, но и очень вкусно.
Пирог с кокосовой начинкой
Кокосовая стружка или тертый кокос
Молоко
Сливки жирные
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Вода ледяная
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Тонкая хрустящая корочка, большое количество сладкой начинки и воздушный крем...ммм, объедение! Для меня такой вид выпечки один из любимых. Если вы такой же её поклонник, то смотрите новый рецепт.
Японские молочные булочки "Хокайдо"
Мука
Молоко
Сливки 15%
Сахар
Молоко сухое
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Ванилин
Яичный желток
Мягкие вкусные булочки родом из Японии имеют нежный молочный вкус. Прекрасно подходят на каждый день. Если не пробовали, очень рекомендую.
Булки из слоеного теста
Замороженное тесто
Сахарная пудра
Сахар коричневый
Грецкие орехи
Мед
Корица
Слоеное тесто часто используют для выпечки. Его можете сделать самостоятельно или купить готовое (как это сделал я). Поделюсь одним из излюбленных рецептов, как приготовить булки из слоеного теста.
Эфиопский помидорный салат
Растительное масло
Белый винный уксус
Имбирь
Помидоры
Луковица
Острый перец
Соль и перец
Любителям пробовать разные кухни мира хочу представить простой и аппетитный вариант, как приготовить эфиопский помидорный салат. Пикантный, легкий, ароматный, он чудесно разнообразит ежедневное меню.
Профитроли с ромовой начинкой
Сливки для взбивания
Вода
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Ром темный
Какао
Яйцо
Соль
С детства обожаю профитроли с кремом внутри. Вот сколько поставь передо мной, столько и съем. Наконец-то, решила сделать изделия сама. Долго искала рецепт и остановилась на весьма необычном. Читайте!
Капкейки с кремом
Мука цельнозерновая
Творожный сыр
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Сахар коричневый
Молоко
Малина
Оливковое масло
Мед
Разрыхлитель
Соль
Банан
Яйцо
В последние пару лет идёт невероятная мода на капейки. Яркая выпечка отличается красивым украшением. Поэтому она так эффектно смотрится на праздничном столе. Хотите сделать её дома? Тогда читайте!
Азиатский салат с тунцом
Консервированный тунец
Лапша
Рисовый уксус
Растительное масло
Чеснок
Измельченный имбирь
Кунжутное масло
Редис
Морковь
Кинза
Свежий салат
Специи
Сочетание консервированного тунца, редиса, имбиря, моркови с соусом из кунжутного масла и рисового уксуса просто незабываемое! Несмотря на легкость салата он получается очень сытным и вкусным.
Рецепт салата из моркови по-корейски
Язык говяжий
Горошек консервированный
Майонез
Морковь по-корейски
Уксус
Соль
Огурец
Огурец соленый
Картофель
Репчатый лук
Лавровый лист
Сахар
Черный молотый перец
Салаты с корейской морковкой — одни из моих любимых. В основном они простые и сытные, и поэтому я часто готовлю их. И пытаюсь выбирать новые рецепты на каждый день. Этот один из последних. Читайте!
Гранола-корзинки с греческим йогуртом
Овсянка
Греческий йогурт
Мед
Шоколад
Корица
Ванильный ароматизатор
Банан
Полезный злаковый десерт? Конечно да! Гранола-корзинки с греческим йогуртом — десерт который сбережет вашу фигуру, незаменим для сладкоежек и тех, кто следит за питанием. Читайте рецепт и готовьте!
Морковь по-корейски за 5 минут
Морковь
Уксус 9%
Масло растительное рафинированное
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Куркума
Перец острый красный сухой
В приготовлении моркови по-корейски нет ничего сложного, но я хочу рассказать вам свой любимый рецепт. Здесь вы найдете необычные специи и технику нарезки моркови, так что обязательно посмотрите.
Рецепт теста для рогаликов
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Рогалики идеально подходят к завтраку или ужину, их можно давать детям в школу или брать в офис для перекуса. Испечь их можно с шоколадом, джемом или другой начинкой. Рецепт приготовления очень легкий
Фраппучино
Лед
Крепкий кофе заваренный
Молоко
Шоколадный сироп
Сахар
Взбитые сливки
Кофе может быть не только горячим напитком, но и холодным десертом. Это давно нам доказали итальянцы. А весь мир поддержал эту тенденцию. Например, знаменитая сеть кофеен Starbucks придумали свой вид.
Бретонский фар с черносливом
Молоко
Мука
Сахар
Чернослив
Масло
Бейлис
Яйцо
Ванилин
Соль
Любители пышной выпечки с сухофруктами однозначно оценят этот рецепт — поэтому советую вам узнать, как приготовить бретонский фар с черносливом. Это нежнейший пирог со слегка кислыми фруктами.
Икра из овощей
Кабачок
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Корень сельдерея
Масло растительное
Сахар
Карри
Гарам масала
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Черный перец
Овощная икра – распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана.
Конфеты на печенье
Темный шоколад
Печенье "Крекеры" квадратное
Сливочное масло
Сахарная пудра
Яйцо
Раньше для меня домашние конфеты были запретной зоной. До того момента, пока я не поняла, что это очень простой десерт. Нужно выбрать основу, соединить её с чем-нибудь и дать застыть. Учитесь!
Уши свиные в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Уши свиные
Соль и специи
Луковица
Отличная закуска для любителей холодненького пива. Сегодня часто можно найти закуски из свиных ушей, но не проще ли сделать их самостоятельно. Расскажу, как приготовить уши свиные в духовке.
Шарлотка из сухого батона
Молоко
Масло сливочное
Яблоки
Батон нарезной
Корица
Имбирь
Цедра лимона
Коньяк
Бренди
Если у вас есть немного сухого батона, не пускайте его на котлеты — испеките вкусный сладкий пирог. Я расскажу, как приготовить шарлотку из сухого батона — оригинальный вариант классического рецепта.
Салат из запеченных овощей с гранатом
Брюссельская капуста
Тыква
Гранатовый соус
Бальзамик
Красный лук
Соль, перец, оливковое масло
Гранат
Полезный и вкусный, яркий и аппетитный, именно такой салатик я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите овощные блюда, обязательно берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт.